Sortimento de Produtos em Supermercados: Validação de uma Escala para Mensuração das Percepções dos Consumidores

Este artigo relata a validação da escala de percepções de sortimento de produtos no contexto brasileiro. Originalmente desenvolvida por Bauer, Kotouc e Rudolph (2012), a escala, composta por treze itens, engloba quatro dimensões relativas ao sortimento: percepções de preço, qualidade, variedade e apresentação do sortimento. Para atingir seu objetivo, o estudo se utilizou de um levantamento survey cross-sectional. A amostra, seguindo o critério de conveniência, foi formada por 161 consumidores de supermercados de Porto Alegre. Em comparação com o modelo original, a escala adaptada para o Brasil apresentou uma configuração mais parcimoniosa, com a validação de três fatores: percepções de qualidade do sortimento, variedade do sortimento e apresentação do sortimento. Ainda assim, demonstrou valores substancialmente superiores na análise fatorial confirmatória, confirmando a confiabilidade e a validade da versão da escala utilizada nesta pesquisa. As implicações do estudo para o setor, representante da área de serviços, são discutidas e futuras pesquisas apontadas

Broiler body surface temperature in function of different thermal control systems in broiler housing

Verificou-se o efeito dos sistemas de climatização de aviários sobre a temperatura média corporal de frangos de corte (TMC). Utilizaram-se 610 fêmeas da linhagem Cobb distribuídas em delineamento de blocos ao acaso repetidos no tempo, considerando o dia como critério de bloqueamento, em esquema fatorial 2 × 5, composto de duas orientações solares (Norte-Sul, NS, e Leste-Oeste, LO) e cinco sistemas de climatização (ventilador e nebulização, VN; ventilador com nebulização e sombreamento, VNS; apenas ventilador, V; apenas sombreamento, S; e apenas nebulização, N), de modo que cada tratamento teve sete repetições (dias de coleta). Foram coletados dados meteorológicos para o cálculo de carga térmica de radiação (CTR) e monitoradas as temperaturas de superfície corporal e retal para cálculo da TMC. A associação de ventilação e nebulização melhora significativamente as condições ambientais dos aviários e as condições fisiológicas das aves. Com a utilização adequada de métodos de climatização, é possível a criação de frangos de corte em aviários com orientações solares diversas.The effect of different thermal control systems on broiler body temperature was evaluated in 610 female broiler chickens, Cobb breed, housed in 10 small scale of aviaries models (treatments). Climate data were collected inside the models and were used to calculate the Thermal Heat Load (THL). Bird surface and rectal temperature were recorded to calculate average body temperature (ABT). Data were always collected from 1:00 and 2:00 pm, the hour of maximum THL inside models. The treatments consisted of a factorial 2 × 5 (two orientations and five models of thermal control) and were analyzed as a randomized blocks design, where the days were blocking criteria. Environment and body temperature data were statically analyzed by Duncan test, with 5% of probability level. The use of forced ventilation associated to misting nozzles improved thermal behavior of the buildings resulting in better broilers physiological conditions. The adequate utilization of thermal control equipments allows to raise broiler chicks in houses with different solar orientation

COVID-19-related multisystem inflammatory syndrome in adult: the first death in Brazil

The precise pathogenesis of COVID-19-related multisystem inflammatory syndrome remains largely elusive, despite its rarity. The syndrome symptoms often overlap with those of other infections, posing challenges for prompt diagnosis. A male patient, 34 years old, was admitted with suspicion of severe dengue, rapidly progressing to multiple organ dysfunction. Dengue tests resulted negative, and he passed away after four days. This case occurred approximately four weeks after the initial onset of COVID-19 and met all diagnostic criteria as defined by the Centers for Disease Control and Prevention. This report presents the first documented case of fatal multisystem inflammatory syndrome in adult (MIS-A) in Brazil. Recognizing the significance of suspecting this syndrome and promptly initiating treatment at an early stage are essential for minimizing damage and mortality

Avaliação de grãos de milheto (Pennisetum glaucum) na alimentação de coelhos em crescimento

Four experiments were carried out in order to evaluate the nutritive value and the performance of growing rabbits fed with isoenergetic diets containing different pearl millet levels (Pennisetum glaucum) ADR 7010, ensiled with or without inoculant. The first experiment was carried out in order to evaluate the nutritive value of pearl millet levels fed to growing rabbits. In digestibility evaluation the nutritive values of pearl millet were determined for 22 New Zealand White rabbits, male and female, 45 days old, allotted in a completely randomized design, with two treatments, a reference diet and test diet composed of 70% of its volume by reference diet and 30% of pearl millet and with 11 replications. The apparent digestibility of DM (%), CP (%), NDF (%), ADF (%) and GE (%) of the pearl millet were 88.71, 85.39, 24.35, 18, 56 and 75.02, and their digestible values were 81.25, 11.77, 4.28, 0.63 and 3361 kcal/kg. The second experiment evaluated the performance of growing rabbits fed with isoenergetic diets containing different pearl millet levels. There were used 120 New Zealand White rabbits, 60 males and 60 females, with 32 days of age and allotted in a completely randomized design with six treatments, with 10 replications and two animals each one. The diets were formulated containing increased levels of pearl millet (0, 20, 40, 60, 80 and 100%) in substitution of the corn from reference diet. No differences were observed in the daily feed intake, the daily weight gain, the feed conversion, the carcass traits and the feed cost per kilogram of produced rabbit, when corn was replaced by pearl millet in feeds for rabbits, based on the digestible energy. It may be concluded that pearl millet has good nutritive value and may replace corn in growing rabbits diets. The third experiment was carried out in order to evaluate the nutritive value of growing rabbits fed with isoenergetic diets containing different pearl millet levels ensiled with or without inoculant enzimo-bacteriano Bacto Silo Máster Tropical through a digestibility assay the nutritive values of pearl millet were determined for 30 New Zealand White rabbits, 15 males and 15 females, 45 days old, allotted in a completely randomized design, with three treatments and ten replications. The use of inoculant did not increase the coefficients digestibility of pearl millet. The coefficients of apparent digestibility of DM (%), CP (%) NDF (%), ADF (%) and GE (%) of millet ensiled with and without inoculant were 93.07, 90.63, 14.51, 19.83, 78.98 and 91.13, 85.26, 32.56, 17.66, 76.72, respectively and the digestible values were 90.17 and 88.74; 12.79 and 12.41; 3.31 and 7.3; 0.51 and 0.46; 3547 and 3427, respectively. The fourth experiment evaluated the performance of growing rabbits fed with isoenergetic diets containing different pearl millet levels ensiled with or without inoculant enzimo-bacteriano Bacto Silo Máster Tropical. 220 New Zealand White rabbits (males and females) with 32 days of age were used and allocated in a completely randomized design, with 11 treatments (diets containing increased levels of pearl millet cultivar ensiled with or without inoculants) substituting the corn (20, 40, 60, 80 and 100% digestible energy) and ten replications with two animals each one. No differences were observed (P>0.05) in growing rabbits performance when pearl millet ensiled with or without inoculant replaced the corn. It may be concluded that the ensiled pearl millet has good nutritive value and millet silage with and without inoculant may replace corn in growing rabbits diets. When this grain for silage is used in rabbits diets do not need the addition of inoculantQuatro experimentos foram conduzidos com o objetivo de determinar o valor nutritivo e verificar o desempenho de coelhos em crescimento alimentados com rações, contendo diferentes níveis de milheto moído e milheto ensilado com e sem inoculante. O primeiro experimento foi conduzido com o objetivo de determinar o valor nutritivo do milheto (Pennisetum glaucum) ADR 7010 para coelhos em crescimento. No ensaio de digestibilidade, foram utilizados 22 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, machos e fêmeas, com média de 45 dias de idade inicial, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com dois tratamentos, uma ração-testemunha e uma raçãoteste composta por 70% do seu volume pela dieta referência e 30% pelo milheto moído e 11 repetições. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS (%), PB (%), FDN (%), FDA (%) e EB (%) do milheto moído foram 88,71; 85,39; 24,35; 18,56 e 75,02, e os respectivos valores digestíveis foram 81,25; 11,77; 4,28; 0,63 e 3361 kcal/kg. No segundo experimento, foi avaliado o desempenho de coelhos em crescimento alimentados com rações, contendo diferentes níveis de milheto moído. Foram utilizados 120 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, sendo 60 machos e 60 fêmeas, com 32 dias de idade inicial, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com seis tratamentos, dez repetições e dois animais por unidade experimental. As rações foram formuladas, contendo níveis crescentes de inclusão de milheto (20, 40, 60, 80 e 100%) em substituição ao milho de uma ração-testemunha. Não foram observadas diferenças no consumo diário de ração, no ganho diário de peso, na conversão alimentar, nas características de carcaça e no custo de ração por quilograma de coelho produzido, à medida que o milho foi substituído pelo milheto nas rações para coelhos, com base na energia digestível. Pode-se concluir que o milheto estudado apresentou bom valor nutritivo e pode substituir totalmente o milho em formulações de rações de coelhos em crescimento. O terceiro experimento foi conduzido com o objetivo de determinar o valor nutritivo do milheto ensilado com e sem inoculante enzimo-bacteriano Bacto Silo Máster Tropical, por meio de ensaio de digestibilidade. Foram utilizados 30 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, 15 machos e 15 fêmeas, com 45 dias de idade inicial, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos e dez repetições. O uso de inoculante na ensilagem do milheto não melhorou a digestibilidade do milheto. Os coeficientes de digestibilidade aparente da MS (%), PB (%), FDN (%), FDA (%) e EB (%) do milheto ensilado sem e com inoculante foram 93,07 e 91,13; 90,63 e 85,26; 14,51 e 32,56; 19,83 e 17,66; 78,98 e 76, 72, respectivamente, e os valores digestíveis foram 90,17 e 88,74; 12,79 e 12,41; 3,31 e 7,3; 0,51 e 0,46; 3547 e 3427, respectivamente. No quarto experimento foi avaliado o desempenho de coelhos em crescimento alimentados com rações contendo diferentes níveis de milheto ensilado. Foram utilizados 220 coelhos da raça Nova Zelândia Branco, machos e fêmeas, com 32 dias de idade inicial, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com 11 tratamentos (níveis crescentes de inclusão de milheto ensilado com e sem inoculante) em substituição ao milho (20, 40, 60, 80 e 100%), mais uma ração-testemunha, dez repetições e dois animais por unidade experimental. Não foram observadas diferenças no consumo diário de ração, no ganho diário de peso, na conversão alimentar, nas características de carcaça e no custo em ração por quilograma de coelho produzido, quando o milho foi substituído pelo milheto ensilado com ou sem inoculante nas rações para coelhos, com base na energia digestível. Pode-se concluir que o milheto ensilado com e sem inoculante apresentou bom valor nutritivo e que pode substituir totalmente o milho nas rações de coelhos em crescimento. Quando este cereal for ensilado para utilização em dietas para coelhos não há necessidade da inclusão de inoculante.xvi, 52

Digestibilidade da polpa cítrica desidratada e efeito de sua inclusão na dieta sobre o desempenho de coelhos em crescimento - doi: 10.4025/actascianimsci.v35i1.12359

Several experiments were conducted to determine the digestibility of dehydrated citrus pulp (DCP) and evaluate its effect on rabbit feed. Digestibility assay comprised 30 rabbits fed on two diets: a reference diet and a diet in which 20% consisted of DCP. The digestibility assay comprised 10 days for adaptation and four days for feces collection. The digestibility coefficient and digestible nutrient rates for DM, CP, NDF, ADF, and CE of DCP were respectively 83.75 and 76.04%; 70.12 and 5.03%; 40.14 and 9.52%; 68.98 and 15.09%; and 81.48% and 3394 kcalDE kg-1 DM. Performance assay consisted of 120 growing rabbits receiving diets with six DCP levels (0, 20, 40, 60, 80 and 100%) to replace corn. Linear decrease (p 0.05) any performance characteristic when compared to that in control. Results show that DCP in the rabbit’s diet may replace up to 20% of corn.  Conduziram-se experimentos para determinar a digestibilidade da polpa cítrica desidratada (PCD) e avaliá-la na alimentação de coelhos. Para o ensaio de digestibilidade utilizaram-se 30 coelhos recebendo duas dietas: uma referência e outra com substituição de 20% da primeira por PCD. O ensaio teve duração de dez dias para adaptação mais quatro para coleta de fezes. Os coeficientes de digestibilidade e os nutrientes digestíveis para MS, PB, FDN, FDA e EB da PCD foram respectivamente: 83,75 e 76,04%; 70,12 e 5,03%; 40,14 e 9,52%; 68,98 e 15,09%; e 81,48% e 3394 kcalED kg-1 MS. Para o desempenho utilizaram-se 120 coelhos recebendo dietas com diferentes níveis de PCD (0, 20, 40, 60, 80 e 100%) substituindo o milho. Observou-se redução linear (p 0,05) nenhuma característica de desempenho quando comparada à dieta controle. Conclui-se: a PCD pode substituir o milho até 20% nas dietas de coelhos.