CONSTRUCTION OF OFFSET SURFACES WITH A GIVEN NON-NULL ASYMPTOTIC CURVE

In the present work, we study construction of offset surfaces with a givennon-null asymptotic curve. Let $\alpha \left( s\right)$ be a spacelike ortimelike unit speed curve with non-vanishing curvature and $\varphi \left(s,t\right)$ be a surface pencil accepting $\alpha \left( s\right)$ as acommon asymptotic curve. We obtain conditions such that the offset surfacepossesses the image of $\alpha \left( s\right)$ as an asymptotic curve. Wevalidate the method with illustrative examples

Effects of coagulating enzyme types (commercial calf rennet, Aspergillus niger var. awamori as recombinant chymosin and rhizomucor miehei as microbial rennet) on the chemical and sensory characteristics of white pickled cheese

The possibilities of using recombinant chymosin as an alternative coagulant to commercial calf rennet in the production of white pickled cheese was investigated. For this purpose, white pickled cheese produced by using commercial calf rennet, recombinant chymosin (Aspergillus niger var. awamori) and microbial rennet (Rhizomucor miehei) were compared in terms of their chemical and organoleptic properties. The cheese samples were stored in brine containing 12% salt at 4±1°C for 60 days. In the study, which was carried out in duplicate, pH, titratable acidity, dry matter, fat, fat-in-dry matter, protein, salt, nitrogeneous compounds (water sobuble nitrogen (WSN), ripening index (RI), non-protein nitrogen (NPN), electrophoretic and organoleptic properties of the cheese samples were determined at 1, 15, 30 and 60 days of storage. According to the results, the effects of enzyme type on the titratable acidity, dry matter, salt, nitrogeneous compounds and all sensory properties, except for the odour was significant (p<0.05). At the end of storage, the titratable acidity, salt, WSN, RI, NPN values and sensory scores of the cheeses increased, while the pH, fat, total nitrogen (TN), protein, b- and as1-casein contents of cheeses decreased compared to initial values.Keywords: White pickled cheese, calf rennet, recombinant chymosin, microbial rennet.African Journal of Biotechnology Vol. 12(37), pp. 5588-559

“Evden Çalışma” Uygulamasının Çalışanlar Üzerinde Yaratabileceği Sorunlar ve Çözüm Önerileri

Küreselleşme ve teknolojik gelişimle ortaya çıkan rekabet ortamı, ekonomik baskılar ve öngörülemeyen değişimler günümüzde her alanda olduğu gibi, işletmelerde de birtakım değişikliklerin gerçekleşmesine neden olmuştur. Yaşanan gelişmeler özellikle işgücü piyasasındaki istihdam uygulamalarının tasarımında ve yapısında hızlı bir değişim yaratmıştır. Bu değişimle ortaya çıkan esneklik kavramı ise, ekonomik ve sosyal yapıya uyum sağlama adına bir potansiyel olarak görülmüştür. Bu noktada esnekliğin hem işletmelerin rekabet gücünü hem de verimliliğini arttıracağı düşünülmüştür. Ancak daha önce gelişmiş ülkelerde bir tercih yöntemi olarak seçilen evden çalışma yönteminin popüler hale gelmesi ise COVID-19 küresel salgınının yaşanması ile başlamıştır. Hem kamu hem de özel sektör kurumları salgının seyrini azaltmak için evden çalışma (home- based work) uygulamasına gitmiştir. Pandemi sonrası ise insanların evden çalışma sürecinde gösterdiği performanslarına bakılarak evden çalışma yönteminin yaygın olarak uygulanabileceği öngörülmektedir.Literatür incelendiğinde çalışma hayatında esneklik sağlayan birçok modelin yer aldığı görülmektedir. Bu çalışmada ise, salgının yayılmasını önlemek ve yaşanan ekonomik olumsuzlukları azaltmak için özellikle pandemi sürecinde ön plana çıkan ve bu modeller içerisinde “çalışma yerinde esneklik” sınıfında yer alan “evden çalışma” yöntemi üzerinde durulmaktadır. Her meslek için uygun olmayan evden çalışma yöntemi, işveren ve çalışan için farklı anlamlar taşıması nedeniyle, başlangıçta iyi düşünülmesi ve tasarlanması gereken bir uygulama olarak görülmektedir. Bu kapsamda literatür taraması yöntemi ile desenlenmiş olan çalışmanın amacı; evden çalışma yönetiminin neden olabileceği sorunların betimlenmesi ile bu sorunların çözümüne ilişkin önerilerde bulunarak işletme yöneticilerine katkı sağlayabilmektir. Çalışmada ilk olarak esneklik ve evden çalışma kavramları üzerinde durulmaktadır. Ardından evden çalışma yönteminin neden olabileceği sosyal ve mesleki izolasyon, rol çatışması, örgütsel bağlılığın azalması, motivasyon ve odaklanma sorunu, iletişim eksikliği ve değişime direnç gibi bazı sorunlara ve bu sorunların çözümüne yönelik önerilere yer verilmektedir

ELEKTROKARDİYOGRAM (EKG) İŞARETLERİNİN OPTİK BİYOTELEMETRİ KULLANARAK İLETİMİ

Günümüzde ani ölümlerin büyük çoğunluğunun sebebi kalp rahatsızlıklarıdır. Gelişen tıp alanında ve hastanelerde teşhis ve tedavi için birçok alet ve cihaz kullanılır. Elektronik cihazlar ile kardiyoloji alanında kalbin elektriksel faaliyeti ve kalp sesleri ölçülebilir. Bu çalışmada, kalbin elektriksel aktivitesi sonucu ortaya çıkan EKG işaretleri vücut yüzeyinden elektrotlar kullanılarak algılanarak, iletişime uygun genlik ve frekans değerine getirilmiştir. İletişim ortamı olarak kablosuz optik kullanılmıştır. İletim sonrası EKG sinyalleri USB girişinden arayüz programına alınarak grafiğe dönüştürülmüş, görüntülenmesi ve kaydedilmesi sağlanmıştır

Üstbilişe Dayalı Öğretim Yönteminin Öğrencilerin Üstbiliş Farkındalıkları ve Tutumlarına Etkisi

DergiPark: 745748tredBu araştırma üstbilişe dayalı öğretim yönteminin yedinci sınıf ışık ünitesinde öğrencilerin üstbiliş farkındalığı ve fen bilimleri dersine karşı tutumlarına etkisini incelemek amacıyla iç içe karma desende gerçekleştirilmiştir. Çalışma İstanbul’daki bir ortaokulda 65 yedinci sınıf öğrencisi ile Işık ünitesi kapsamında gerçekleştirilmiştir. Deney grubunda üstbilişe dayalı öğretim, kontrol grubunda ise Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) programı uygulanmıştır. Veriler Biliş Üstü Ölçeği, Fen ve Teknoloji Dersi Tutum Ölçeği ve Düşünme Kaydı Kâğıdı kullanılarak toplanmıştır. Tutum testinin genel sonuçlarına bakıldığında hem ön test hem son test puanlarında kontrol ve deney grupları arasında anlamlı farklılık bulunamamıştır ancak ders alt boyutunda deney grubu lehine anlamlı bir fark gözlenmiştir. Biliş üstü ölçeği sonuçlarında grupların son test puanları karşılaştırıldığında deney grubu lehine istatistiksel açıdan anlamlı bir farklılaşma görülmektedir. Ölçeğin alt boyutları incelendiğinde son testlerin biliş bilgisi alt boyutunda deney grubunun lehine bir farklılaşma görülmüştür. Faktörler bazında bakıldığında ve açıklayıcı bilgi, yöntemsel bilgi ve kendini değerlendirme faktörlerinde ortalamalar arasında deney grubu lehine anlamlı bir fark görülmektedir

utjecaj Theranekrona® na aktivnost glukoza-6-fosfat dehidrogenaze u neoštećenim jajnicima štakora i jajnicima štakora s ishemijsko- reperfuzijskom ozljedom

The effect of Theranekron® on rat ovaries was evaluated in healthy and ischemia-reperfusion injury models. The rats were divided into four groups: group 1: control, group 2: Theranekron® (single dose of 0.3 mg/kg intraperitoneally), group 3: torsion + detorsion, and group 4: torsion + detorsion + Theranekron® (single dose 0,3 mg/ kg, intraperitoneally). The ovaries were homogenized by sonication before the analysis and supernatant glucose-6- phosphate dehydrogenase activity, reduced nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, reduced glutathione and total protein levels were evaluated spectrophotometrically. Ovary tissues were histologically examined. In group 2, glucose-6-phosphate dehydrogenase activity was significantly reduced (P<0.01) compared to the control group and an increased number of atretic follicles, and hyperaemic and haemorrhagic regions were seen histologically; in group 3, although glucose-6-phosphate dehydrogenase activity was not changed, intense hyperaemia and hemorrhage was observed in the veins of the medulla region and in the cortex. Group 4 showed a decrease in glucose-6-phosphate dehydrogenase activity compared to the control group (P<0.01). Histologically, when compared to group 3, group 4 showed fewer atretic follicles and decreased hyperaemia and hemorrhage in the ovaries, excluding the medulla region. There were no significant differences regarding reduced glutathione and reduced nicotinamide adenine dinucleotide phosphate levels between the groups. The Theranekron® dose applied had some negative effects, such as reduced glucose-6-phosphate dehydrogenase activity, an increased number of atretic follicles, and hyperemia in the corpus luteum and medulla region in intact rat ovaries. Although it reduced glucose-6-phosphate dehydrogenase activity, Theranekron® may have had slight remedial effects on rat ovaries with ischemia-reperfusion injury.Učinak Theranekrona® na jajnike štakora procijenjen je u zdravih jedinki i onih s ishemijsko-reperfuzijskom ozljedom. Štakori su podijeljeni u četiri skupine: prva je skupina bila kontrolna, druga je skupina dobivala Theranekron® (pojedinačna doza od 0,3 mg/kg intraperitonealno), treća je skupina imala torziju i detorziju, a četvrta je skupina imala torziju i detorziju i primala je Theranekron® (pojedinačna doza od 0,3 mg/kg intraperitonealno). Jajnici su homogenizirani sonikacijom prije analize te je spektrofotometrijom istražena aktivnost supernatant glukoza- 6-fosfat dehidrogenaze, smanjenje nikotinamid-adenin-dinukleotid-fosfata, smanjenje glutationa i razina ukupnih proteina. Histološki je analizirano tkivo jajnika. U drugoj skupini aktivnost glukoza-6-fosfat dehidrogenaze bila je znakovito smanjena (P < 0,01) u usporedbi s kontrolnom skupinom. Histološki, ustanovljen povećan broj atretskih folikula te hiperemičnih i hemoragičnih područja. U trećoj skupini, iako aktivnost glukoza-6-fosfat dehidrogenaze nije bila promijenjena, u venama medularne regije i korteksu uočena je jaka hiperemija i hemoragija. Četvrta skupina pokazala je smanjenu aktivnost glukoza-6-fosfat dehidrogenaze u usporedbi s kontrolnom skupinom (P < 0,01). U usporedbi s trećom skupinom, četvrta skupina pokazala je manje atretskih folikula i smanjenu hiperemiju i hemoragiju u jajnicima, osim medularne regije. Nije bilo znakovite razlike s obzirom na smanjene razine glutationa i nikotinamid- adenin-dinukleotid-fosfata među skupinama. Primijenjena doza Theranekrona® imala je neke negativne učinke poput smanjene aktivnosti glukoza-6-fosfat dehidrogenaze, povećanog broja atretskih folikula te hiperemije u žutom tijelu i medularnoj regiji intaktnih jajnika štakora. Iako je smanjio aktivnost glukoza-6-fosfat dehidrogenaze, Theranekron® bi mogao imati i neznatne terapijske učinke na jajnike štakora s ishemijsko-reperfuzijskom ozljedom

Dental malformasyonlu bir grup olgunun KIBT ile değerlendirilmesi: Pilot çalışma

Amaç: Dental malformasyonlar, dişlerin sayı, şekil, erüpsiyon ve morfolojik olarak normalden sapmasıdır. Dişlerde görülen bu dental malformasyonların teşhisi genellikle rutin klinik ve radyolojik incelemeyle yapılmaktadır. Bu çalışma, Marmara Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi’nde çeşitli nedenlerle konik ışınlı bilgisayarlı tomografileri (KIBT) bulunan olgularda dental malformasyon görülme sıklığının değerlendirilmesi amacı ile gerçekleştirilmiştir.&nbsp;Gereç ve Yöntemler:&nbsp;Ağız, Diş ve Çene Radyolojisi Anabilim Dalı'na başvuran 250 olgu dental malformasyon varlığı açısından retrospektif olarak KIBT ile değerlendirilmiştir.Bulgular:&nbsp;Bu çalışmada yaş ortalaması 30.4 olan 250 olgunun KIBT görüntüleri incelenmiştir. 43 olguda % 17.2 oranında sürnümerer diş (SD) bulgulanmıştır. Kadınların % 13.9’unda, erkeklerin %21.2’sinde SD bulunmakta olup, aralarında istatistiksel olarak anlamlı bir farklılık saptanmamıştır (p&gt;0.05). Tüm olguların % 6.4’ünde odontom, 1 olguda geminasyon, 1 olgunun 4 adet dişinde pulpa taşı saptanmıştır.&nbsp;Sonuç:&nbsp;Dental malformasyonların teşhisi, tedavi planlaması bakımından önemlidir. Bu malformasyonların detaylı klinik muayene sonrası endikasyonu dahilinde KIBT ile değerlendirilmesi tanı ve tedavi planlaması bakımından hekime yol gösterici olacaktır.&nbsp;ANAHTAR KELİMELER Distomolar, mesiodens, odontom, sürnümerer di