Histopathology of dairy cows' hooves with signs of naturally acquired laminitis

O objetivo deste trabalho foi investigar as alterações histológicas no casco de vacas leiteiras sem e com lesões de laminite, naturalmente, adquirida. Utilizaram-se animais de descarte sem lesões macroscópicas no casco (G1 n=9) e com lesões macroscópicas associadas à laminite sem (G2 n=23), ou com claudicação (G3 n=7). Após o abate, amostras da junção derme-epiderme das regiões solear, axial e dorsal do casco foram obtidas e processadas, histologicamente, nas colorações de HE e PAS. Avaliou-se, semiquantitativamente, às cegas e por um mesmo pesquisador, congestão, hemorragia e infiltrado inflamatório na derme das regiões solear, axial e dorsal. Avaliou-se infiltrado inflamatório na lâmina dermal das regiões axial e dorsal. A morfologia das células epidermais e a presença de irregularidades em três regiões do comprimento da membrana basal (MB) foram examinadas na coloração de PAS. Os escores das lesões nas diferentes regiões do casco no mesmo grupo e nos diferentes grupos para cada região do casco foram comparados através de análises não paramétricas (P<0,05). Infiltrado inflamatório na derme de todas as regiões do casco foi detectado em todos os grupos sem diferença estatística (P>0,05). Vacas sem lesões macroscópicas secundárias à laminite (G1) apresentaram escores de inflamação e alteração de células epidermais semelhantes aos dos grupos com lesões de laminite, sugerindo a existência de fase prodrômica para a doença em bovinos. A MB apresentou irregularidades com intensidade variável ao longo de seu comprimento (P<0,05), porém, sem diferença entre grupos (P>0,05). O padrão de irregularidades na MB encontrado não foi relatado até o momento e não se assemelha ao colapso de MB descrito em equinos e bovinos com laminite induzida. Concluiu-se que, mesmo na ausência de lesões macroscópicas no casco causadas por laminite, vacas leiteiras apresentam lesões histológicas compatíveis com inflamação da junção derme-epiderme como em animais afetados. A membrana basal de bovinos sem e com lesões de laminite apresenta irregularidades com distribuição irregular ao longo de seu comprimento que precisam ser melhor estudadas

Gastric content technique collection for in vitro degradation and gas production in horses supplemented with live yeast and protected yeast

ABSTRACT Due to the difficulty in acessing certain sites of fermentation and possible starch digestion, studies show the need for equine gastric digestive fisiology evaluation. The aim of this experiment was to assess horses supplemented with live yeast and protected live yeast (Saccharomyces cerevisae NCYC Sc 47) to validate a new procedure of gastric content collection for determination of pH, latic acid, short chain fatty acids and gas production and degradation to be used in further in vitro fermentative studies. The experimental design used was a the latin square (4x4) for 4 periods and 1 day of gastric content collection, with 15 days of rest between it. The groups were divided in control (CTRL), non protected live yeast (NPYEA), protected live yeast (PYEA) and a combination of live yeast + protected yeast (COMB). Treatment means were compared using orthogonal contrasts (C1: CTRL versus NPYEA, PYEA and COMB; C2: COMB versus NPYEA and PYEA; C3: NPYEA versus PYEA) and Tukey´s test was used at a 5% significance level. The procedure was highly tolerated and provided great accuracy of the collection site. The live yeast supplementation increased the concentration of acetic acid at the horses’ stomachs. When gastric content was used as inoculum for in vitro fermentation, the protected live yeast produced less gas