Estación de envasado de miel

A partir de un convenio entre la cátedra del Taller de Diseño Industrial A y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), se plantea una problemática relevada de una necesidad concreta: la valorización de productos apícolas del sudoeste bonaerense, una estrategia de apoyo al desarrollo del territorio. Dentro de la complejidad de la problemática, se destaca la necesidad de potenciar aquellas estrategias que permitan posicionar la producción en busca de seguridad de comercialización y de estabilidad de precios a valores que permitan y que justifiquen la permanencia del productor en la actividad apícola. Con un enfoque sistémico y territorial, se pretende abordar un conjunto de estrategias que contribuyan a fortalecer los procesos de organización local y regional de productores apícolas, acompañando y animando un proyecto colectivo de valorización de mieles y de productos apícolas de la región.Facultad de Bellas Arte

Estación de envasado de miel

A partir de un convenio entre la cátedra del Taller de Diseño Industrial A y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), se plantea una problemática relevada de una necesidad concreta: la valorización de productos apícolas del sudoeste bonaerense, una estrategia de apoyo al desarrollo del territorio. Dentro de la complejidad de la problemática, se destaca la necesidad de potenciar aquellas estrategias que permitan posicionar la producción en busca de seguridad de comercialización y de estabilidad de precios a valores que permitan y que justifiquen la permanencia del productor en la actividad apícola. Con un enfoque sistémico y territorial, se pretende abordar un conjunto de estrategias que contribuyan a fortalecer los procesos de organización local y regional de productores apícolas, acompañando y animando un proyecto colectivo de valorización de mieles y de productos apícolas de la región.Facultad de Bellas Arte

Estación de envasado de miel

A partir de un convenio entre la cátedra del Taller de Diseño Industrial A y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), se plantea una problemática relevada de una necesidad concreta: la valorización de productos apícolas del sudoeste bonaerense, una estrategia de apoyo al desarrollo del territorio. Dentro de la complejidad de la problemática, se destaca la necesidad de potenciar aquellas estrategias que permitan posicionar la producción en busca de seguridad de comercialización y de estabilidad de precios a valores que permitan y que justifiquen la permanencia del productor en la actividad apícola. Con un enfoque sistémico y territorial, se pretende abordar un conjunto de estrategias que contribuyan a fortalecer los procesos de organización local y regional de productores apícolas, acompañando y animando un proyecto colectivo de valorización de mieles y de productos apícolas de la región.Facultad de Bellas Arte

Biological Materials: Materials and Sustainability through Design

El siguiente artículo tiene como objetivo destacar la importancia y el vínculo entre los conceptos de sustentabilidad, nuevos materiales biológicos y circularidad a través del diseño. Al hacer hincapié en los materiales biológicos como un camino posible a un cambio de paradigma, se pretende poner en discusión el sistema económico nacional actual, que resalta el desarrollo de estos como un fenómeno posible dentro del país. A su vez, y haciendo énfasis en los conceptos mencionados, este artículo pretende demostrar el valor que tiene hoy la función del diseñador como agente de influencia en la sociedad y en la producción de bienes.The following article aims to highlight the importance and the connection between the concepts of sustainability, new bio-based materials and circularity through design. By emphasizing bio-based materials as a possible path to shift the paradigm, bringing to discussion the current national economic system, pointing out its development as a feasible phenomenon capable of being implemented. Moreover, what this article aims to demonstrate highlighting the mentioned concepts is the value of the designer’s role today as an agent of influence in society and in the production of goods.Facultad de Arte

Materiales alternativos emergentes. Un enfoque de diseño sostenible

Este manuscrito proviene de una investigación donde se pretende construir un estado del arte actual acerca de la utilización de materiales alternativos a los tradicionales por parte de diferentes empresas o marcas de diseño que buscan incorporar soluciones sustentables iniciando por el material, proponiendo modelos de producción diferentes y utilizando materias primas atípicas. En este momento histórico la creación y aplicación de nuevos materiales que colaboren a la transición ecológica son necesarios y están siendo cada vez más requeridos por la industria manufacturera de bienes. El estudio presente pretende ampliar el conocimiento bajo este enfoque.This manuscript comes from an investigation where it is intended to build a current state of the art about the use of alternative materials to traditional ones by different companies or design brands that seek to incorporate sustainable solutions starting with the material, proposing different production models and using atypical raw materials. At this historical moment, the creation and application of new materials that contribute to the ecological transition are necessary and are being increasingly required by the goods manufacturing industry. The present study aims to expand knowledge under this approach.Este manuscrito surge de uma investigação onde se pretende construir um estado da arte atual sobre a utilização de materiais alternativos aos tradicionais por diferentes empresas ou marcas de design que procuram incorporar soluções sustentáveis a partir do material, propondo diferentes modelos de produção e utilizando matérias-primas atípicas. Neste momento histórico, a criação e aplicação de novos materiais que colaborem na transição ecológica são necessárias e cada vez mais exigidas pela indústria transformadora de bens. O presente estudo visa ampliar o conhecimento sob essa abordagem

Materiales alternativos emergentes. Un enfoque de diseño sostenible

open3noEste manuscrito proviene de una investigación donde se pretende construir un estado del arte actual acerca de la utilización de materiales alternativos a los tradicionales por parte de diferentes empresas o marcas de diseño que buscan incorporar soluciones sustentables iniciando por el material, proponiendo modelos de producción diferentes y utilizando materias primas atípicas. En este momento histórico la creación y aplicación de nuevos materiales que colaboren a la transición ecológica son necesarios y están siendo cada vez más requeridos por la industria manufacturera de bienes. El estudio presente pretende ampliar el conocimiento bajo este enfoque.V. Rognoli; L. Anselmi; S. Duarte PobleteRognoli, V.; Anselmi, L.; Duarte Poblete, S