Qualidade de vida no trabalho: o caso de uma agroindústria do centro oeste de Minas Gerais / Quality of life at work: the case of an agroindustry in the center west of Minas Gerais

O presente estudo teve como objetivo geral identificar ações desenvolvidas por uma agroindústria do Centro-Oeste de Minas Gerais que envolvam a Qualidade de Vida no Trabalho (QVT), por meio do modelo proposto por Walton. Especificamente o estudo objetivou: levantar indicadores de Qualidade de Vida no Trabalho na empresa estudada, analisar a percepção dos funcionários sobre a Qualidade de Vida na empresa e realizar um levantamento sobre possíveis ações de melhorias na Qualidade de Vida no Trabalho identificadas a partir da percepção dos colaboradores. O presente estudo trata-se de uma pesquisa qualitativa realizada por meio da estratégia do estudo de caso, cuja natureza da pesquisa foi descritiva. A coleta de dados foi realizada por meio da aplicação de questionários semiestruturados a todos os cinquenta colaboradores da organização. Na análise dos resultados pode-se constatar que a qualidade de vida no trabalho dos colaboradores apresenta um nível de satisfação geral positiva, mas que precisa de algumas melhorias que foram sugeridas para que a qualidade de vida se torne melhor. Diante disso, conclui-se que as ações propostas nesse estudo, se implantadas, podem aumentar ainda mais o nível de satisfação e, consequentemente, a produtividade da organização

MEIO AMBIENTE X ORGANIZAÇÕES: UMA DISCUSSÃO DOS EFEITOS CAUSADOS PELA ATUAÇÃO DAS ORGANIZAÇÕES DIANTE DA QUESTÃO AMBIENTAL

In fact, all activity human being, mainly of enterprise character, has some ambient effect. The managers if have worried in adopting an Ambient Management aiming at to reduce and to control the problems introduced for an enterprise on the environment. It is under this prism that if searchs a bigger understanding of the processes of adaptation of the companies to the innovations that involve the organizational environment, over all those related to the environment and the ambient management. Therefore, it is intended in this work, to verify the effect caused for the organizations in the ambient questions, beyond its possible reactions in virtue of the alterations in the way where if they insert. In this direction, the article will be presented of the following form: first it will be argued relation of the environment with the organizations, after that it will be approached ahead performance of the organizations of the ambient question, stops in sequence dealing with the consequences of the changes for the market for, finally to arrive at the final conclusions. De fato, toda atividade humana, principalmente de caráter empresarial, tem algum efeito ambiental. Os gestores tem se preocupado em adotar uma Gestão Ambiental visando reduzir e controlar os problemas introduzidos por um empreendimento sobre o meio ambiente. É sob esse prisma que se busca uma maior compreensão dos processos de adaptação das empresas às inovações que envolvem o ambiente organizacional, sobretudo aquelas relacionadas ao meio ambiente e à gestão ambiental. Portanto, pretende-se neste trabalho, verificar os efeitos causados pelas organizações nas questões ambientais, além de suas possíveis reações em virtude das alterações no meio em que se inserem. Neste sentido, o artigo será apresentado da seguinte forma: primeiramente discutir-se-á a relação do meio ambiente com as organizações, em seguida abordar-se-á a atuação das organizações diante da questão ambiental, para em seqüência tratar das conseqüências das mudanças para o mercado para, finalmente chegar às conclusões finais. 

Sucessão na agricultura familiar: permanência de jovens no meio rural sob a ótica de pais agricultores / Succession in family agriculture: permanence of young people in rural areas from the perspective of farming parents

O presente trabalho teve como objetivo analisar a permanência do jovem no meio rural e a sucessão familiar a partir da percepção dos agricultores familiares participantes da feira livre de uma cidade do centro-oeste de Minas Gerais. O presente estudo é de natureza qualitativa, caracterizado como um estudo de caso descritivo, onde foram utilizados dados secundários obtidos por meio de pesquisa bibliográfica e dados primários que foram coletados por meio da aplicação de um questionário semiestruturado aos agricultores familiares. Pôde-se concluir que os agricultores entrevistados possuem um ou mais sucessores, sendo estes seus filhos, e deseja que os mesmos permaneçam no campo. Apesar de acharem importante a sucessão e a permanência dos jovens no meio rural, têm a percepção também de que os jovens veem na cidade maiores oportunidades de crescimento profissional e acadêmico, não optando assim pela vida no campo. Além disso, pôde-se inferir que a maioria dos pais não incentiva verdadeiramente seus sucessores a permanecerem no campo, o que coloca em risco o processo da sucessão e a continuidade de suas propriedades familiares.

Empreendedorismo Feminino: Perfil e Caracterização dos Empreendimentos

The present study aimed to characterize the female enterprises in the municipality of Arcos-MG. Specifically, it aims to indicate which is the main activity sector of entrepreneurs and to characterize their profile, seeking to understand better this entrepreneurial public. A quantitative, descriptive and characterized research was carried out as a case study. Aiming, responding to the proposed objective, be used as a method of data collection or questionnaire, which was applied to the total of 28 entrepreneurs in the municipality. The ventures have more than 10 years of operation and mostly have until 5 people in their staff, if it fits into micro-enterprises. The entrepreneurs work in the commerce sector and have created their companies between the ages of 25 and 34 years. The profile of the entrepreneurs participating of this research is between 35 and 44 years of age, are married and with children, presenting a complete higher education.O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os empreendimentos femininos no município de Arcos-MG. Especificamente, objetivou-se apontar qual o principal setor de atuação das empreendedoras e caracterizar o perfil das mesmas, buscando entender melhor sobre este público empreendedor. Realizou-se uma pesquisa quantitativa, descritiva e caracterizada como um estudo de caso. Visando, responder ao objetivo proposto utilizou-se como método de coleta de dados o questionário, que foi aplicado para um total de 28 empreendedoras do município. Os empreendimentos contam com mais de 10 anos de funcionamento e em sua maioria possuem até 5 pessoas em seu quadro de funcionários, se enquadrando em microempresas. As empreendedoras atuam no setor de comércio e criaram suas empresas com idade entre 25 e 34 anos. O perfil das empreendedoras participantes da pesquisa apresenta idade entre 35 a 44 anos, são casadas e com filhos, apresentando ensino superior completo

ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS NA ATIVIDADE RURAL EM UMA MICRO-BACIA HIDROGRÁFICA

O objetivo deste estudo foi identificar os principais limites e potencialidades sociais dos agricultores da microbacia dos Córregos São Pedro e Araras no município de Bambuí – MG. Para tanto foi realizado um estudo de caso exploratório e descritivo com coleta de dados por meio da aplicação de questionário semiestruturado a 70 produtores inseridos na microbacia. Obteve-se que as principais potencialidades sociais foram relativas às relações de confiança da comunidade e localização favorável. Na visão dos produtores os principais fatores limitantes, em relação aos sociais, ligados principalmente às condições das estradas e falta de apoio aos pequenos produtores (assistência técnica, informação sobre políticas públicas). Pode-se indicar algumas alternativas para revitalização de ordem social desta microbacia: as principais ações de cunho social que devem ser empenhadas são a respeito de conservação das estradas e informação aos produtores por meio da atuação de órgãos públicos. A principal alternativa socioeconômica sugerida é a associação dos produtores referente à cadeia produtiva a qual estão inseridos. Essa alternativa aproveita o capital social comunitário forte, presente na bacia

Plano de negócios: VIP fungi / Business plan: VIP fungi

Os cogumelos são utilizados como fonte de alimentação desde a antiguidade, uma vez que se trata de um alimento relativamente simples e altamente nutritivo. O trabalho teve como objetivo elaborar um plano de negócios para a produção e comercialização de cogumelos Shiitake, pela empresa denominada VIP Fungi. A empresa tem como propósito oferecer um produto natural, atendendo pessoas jurídicas, tais como: mercados, hortifrutis, restaurantes e outros estabelecimentos desta natureza do município estudado. Para se estabelecer os parâmetros de quantidade a ser produzida, demanda municipal e identificação de potenciais clientes, foi realizada uma pesquisa de mercado e de campo. A coleta de dados se deu mediante a aplicação de um questionário estruturado, por meio do Google Forms, junto a possíveis empresas do município. No total, 24 empresas participaram da pesquisa respondendo ao questionário aplicado, sendo essas associadas a associação comercial do município, e atuantes no comércio varejista. Os resultados do trabalho permitiram a construção e a elaboração da proposta de análise de mercado, estratégias, plano operacional e financeiro. De acordo com os resultados obtidos na descrição do plano financeiro, a empresa VIP Fungi necessitará de um investimento inicial de R$11.133,62. De acordo com as demonstrações financeiras, a empresa terá um lucro de 21,09$ 2.591,67 ao ano sobre o capital investido e uma rentabilidade mensal de 22,97%. Sendo assim, o valor do seu investimento pode ser recuperado em 4 anos e 4 meses. Conclui-se, portanto, que há viabilidade para a implantação da empresa VIP Fungi

Processo produtivo do café: o caso de uma fazenda que verticaliza a produção: Coffee production process: the case of a farm that verticalizes production

O café representa uma das principais atividades econômicas no Brasil. Os produtores rurais têm investido cada vez mais nas suas lavouras, buscando cada vez mais qualidade e cuidados no manejo do café. Com isso, um processo tem ganhado força para agregar ainda mais valor ao produto, a verticalização da produção, onde o produtor rural controla toda a produção desde a plantação até o produto final. Neste sentido, o presente estudo buscou descrever o processo produtivo do café na lavoura, moído e embalado por um produtor rural que verticaliza sua produção, com vistas a detectar possíveis gargalos ao longo do processo e propor recomendações de melhoria. Desta forma, este artigo tem o objetivo geral de analisar o processo produtivo de uma empresa de café do centro-oeste de Minas Gerais. Para tal, utilizou-se a metodologia por meio de estudo de caso, de caráter descritivo para melhor entendimento. Os dados foram analisados por meio da técnica análise de conteúdo. Verificou-se que a empresa realiza tratos culturais sempre que preciso, o processo de produção e transformação do café começa pelo plantio do café, colheita, beneficiamentos, lavagem (varrição), secagem, torrefação e moagem. Portanto, foi sugerido melhorias para a empresa otimizar seus processos