Eterotopie napoletane. Il nuovo distretto gastronomico e dell’intrattenimento dei Quartieri Spagnoli

I ristoranti non vendono solo cibo, ma assicurano esperienze che strutturano le identità dei luoghi e delle persone . Sono parte di un’economia simbolica che permette di “riterritorializzare il globale”, come a New York per esempio, dove i ristoranti etnici di Little Italy sono raggruppati territorialmente. A Napoli, in un segmento dei Quartieri Spagnoli, si sta sviluppando un nuovo “distretto” della ristorazione e dell’intrattenimento che, adottando una sorta di “auto-orientalismo strategico”, offre nuovi spazi di “esperienza” destinati a una crescente domanda turistica nell’ambito di un processo di “vetrinizzazione sociale” che spettacolarizza il passato e le tradizioni della città (reali o inventate che siano), così come la vita quotidiana e le identità dei suoi abitanti. Si tratta perlopiù di eterotopie che mettono in scena narrazioni di retrotopie

Reformism and Evaluation in the Field of Social and Political Sciences. Consequences for the Academic Community, Projects, People

After the introduction of the most recent University evaluation reforms, this article aims at presenting the first findings of a research project on these reforms and the evaluation processes carried out so far in the field of social and political sciences. In particular, the research wishes to investigate the relational dynamics, the behaviors and the values of the academic profession with special attention to the scientific activity, but without putting aside the implications for the teaching, management and the “third mission” activities. Inserted in the line of studies on higher education and evaluation well consolidated in Italy, the research is characterized by the added value  of  connecting the criticaltheoretical level to the empirical one

Decir algo sociológico sobre la evaluación en la universidad y la investigación científica

El presente es un análisis crítico sobre la investigación y la valoración de la investigación en la universidad en italia, que es muy similar a las circunstancias y características de la española. Se observa esta reflexión sociológica sobre la universidad y la valoración de la investigación, para contribuir al debate y aportar sugerencias sobre la universidad del futuro.

Saying something sociological about evaluation in university and scientific research

No quiero hablar en esta ocasión de los efectos perversos, de las devastadoras consecuencias sistémicas o de los diferentes defectos metodológicos de los dispositivos de evaluación de la calidad de universidad y de la investigación que se aplican en Europa (véanse Pinto 2012, Borrelli 2015, Collard 2018). Después de todo, una disputa técnica tiende a entrar en el juego del actual dispositivo porque, absorbida en su código, corre el riesgo de diluir cualquier radicalidad, es decir, de no atacar las raíces del problema. La mía no pretende ser una crítica en el código, sino una crítica del código. Una crítica radical, de hecho, que se deriva de un malestar vivido, que imagino común a muchos de los investigadores. Una crítica similar a las “pruebas existenciales” de las que habla Luc Boltanski: “no solo constituyen una ‘prueba’ en el sentido de ‘test’, sino [...] también ‘prueba’ en el sentido de algo de lo que estamos ‘probados’ y que por lo tanto suscita una forma de sufrimiento, al menos psíquico, algo que nos toca de cerca” (2014, p. 160)

Il ristorante italiano tra ethnoscapes e mediascapes

Il contributo costituisce l’introduzione al numero monografico di Comunicazionepuntodoc n. 19 2018, Il ristorante italiano. Memoria, cultura, identità, esperienze. Mentre molti studi internazionali si concentrano sul ruolo dei ristoranti italiani nel cambiamento dei Paesi di destinazione migratoria, gli studi italiani sul ristorante italiano all’estero e nel nostro Paese risultano a oggi carenti, sia pur con autorevoli eccezioni (Montanari 2002; Cipolla 2008). Il contributo introduce il particolare “ristorante etnico” che è il ristorante italiano in Italia e fuori d’italia e le sue pratiche di iper-ritualizzazione dei tratti della tradizione (cibo, arredi, identità visiva del locale, ecc.) di modo da offrire – come ha spiegato Erving Goffman (1979, p. 37) – non “una immagine di come stanno le cose, bensì una guida esortativa alla loro percezione”

The social sciences can no longer have merchant’s ear

Hoy en día, las ciencias sociales están llamadas a desempeñar un papel más importante que nunca. Los retos a los que ellas deben responder son múltiples y de crucial importancia para el futuro de la humanidad: desde las crecientes desigualdades sociales hasta la emergencia climática y pandémica, desde las actuales derivas posdemocráticas y tentaciones autoritarias hasta los riesgos inherentes a los sistemas de vigilancia digital e inteligencia artificial. Pero sólo podrán hacerlo si rompen con la hegemonía del paradigma neoliberal del economicismo y la competición de mercado, es decir, si dejan de “hacer oídos de mercader” y se abren a nuevas prioridades, valores y necesidades. Este artículo pretende contribuir a definir una nueva agenda para las ciencias sociales en la llamada era del Antropoceno, partiendo de la constatación de que la humanidad ya no puede de forma arrogante representarse a sí misma como la dueña del planeta, sino que debe empezar a pensar y actuar esencialmente como nada más que uno de sus muchos, heterogéneos e interdependientes huéspedes.Social sciences are called upon to play a more important role than ever before. The challenges are manifold and of crucial importance for the future of humankind: from growing social inequalities to climate and pandemic emergencies, from current post-democratic drifts and authoritarian temptations to the risks of digital surveillance systems and artificial intelligence. They will only be able to do so if they break with the hegemony of the neoliberal paradigm of market competition, that is, if they stop “making merchant’s ears” and open themselves to new priorities, values and needs. This contribute aims to draw a new agenda for the social sciences in the so-called Anthropocene era, starting from the realisation that humanity can no longer arrogantly represent itself as the master of the planet, rather must begin to think and act as nothing more than one ofthe many, heterogeneous and entangled hosts.12 página

Another university is possible: towards an idea of Meridian University

Worldwide university politics take for granted the primacy of Global- Northern paradigm. In the last decades, Higher Education policies have been shaped by global devices of neoliberal governance, such as the Competitiveness Global Index elaborated by the World Economic Forum. We examine the ever encroaching HE evaluation policies and illustrate how, in the framework of the current “Evaluative State”, university has been rebuilt according to the priorities of the “neoliberal market agenda”. What is at stake is a “new spirit of evaluation” that mirrors the current “new spirit of capitalism”. Opposite to the neutral and disembodied models of “ideal-academic”, which treat knowledge as a Northern, white, gendered, middle class monopoly, we argue that “academic quality” displays embedded/embodied features devoid of universalistic issues. Taking inspiration from Raewyn Connell (2019), we propose “another possible university”, appointed with less strict epistemic instances, to rethink Higher Education in terms of some fresh “breaking” ideas: “Meridian thought” (Cassano, 1996), “slowness” (Berg & Seeber, 2016), “multi-versity” (Braidotti, 2013), “subversity” (De Sousa Santos, 2018), “decolonization” (Mbembe, 2016), “deparochialization of research” (Appadurai, 2013)

Mobile learning between opportunities and risks. A critical thinking

Muchas veces se concibe la introducción de tecnologías digitales en las instituciones educativas de forma acrítica, como una panacea en grado de mejorar por sí misma las prácticas y potenciar el rendimiento. Tales expectativas se fundan en una visión que considera las tecnologías como un factor autónomo y aislado, independientemente de las actividades para las cuales se emplean, de su significado y de las expectativas que el usuario les atribuye, además de las relaciones sociales y los contextos culturales y organizativos en las cuales son introducidas y utilizadas. El riesgo que se presenta para las tecnologías de aprendizaje electrónico móvil (m-Learning) es que sean objeto de la misma parcialidad interpretativa. La finalidad de nuestro artículo es presentar las aplicaciones de las mencionadas tecnologías, así como sus perspectivas de desarrollo.Often the introduction of the digital technologies in higher education is considered in itself as a panacea capable of improving its performance. These expectations are based on a theoretical framework that considers the technologies as isolated and autonomous factors, regardless of the activities for which they are employed and independently of the meaning and expectations that its users will perceive as well as the socio-cultural and organizational contexts where they are introduced and used. We are facing the risk that also mobile learning technology could be object of this interpretative bias. Our article aims to present its applications and development prospects

Desigualdad de género en el profesorado universitario italiano y el fracaso de las políticas meritocráticas

El artículo muestra la desigualdad de género del profesorado universitario italiano y el fracaso de las políticas que recurren a creencias y valores neoliberales de la competición académica, de la evaluación supuestamente objetiva de la calidad de la investigación científica y, generalmente, de la cultura del mérito. En primer lugar, documentamos la persistencia de la desventaja femenina en la universidad a través del análisis de series temporales sobre las/os investigadoras/es universitarias/os italianas/os. Luego, comparamos datos del profesorado italiano con los de la Unión Europea, en su conjunto. Finalmente, exponemos las conclusiones de una investigación realizada de tipo cualitativo, basada en entrevistas a investigadoras y profesoras que trabajan en la universidad italiana, y destacamos los límites y los efectos perversos del método meritocrático y del feminismo neoliberal en la resolución de la desigualdad. Este tipo de feminismo no se ocupa de la eliminación de las desigualdades reales en el sistema, sino de la promoción de la mujer a la cima de las organizaciones y, en general, en la sociedad. No trata de transformar el mundo eliminando las condiciones que producen la desigualdad, sino que potencia en cada mujer –según la ética neoliberal– la competitividad del capital humano no resolviendo la desigualdad

Gender Inequality in the Faculty of the Italian Higher Education and the Failure of Meritocratic Policies

El artículo muestra la desigualdad de género del profesorado universitario italiano y el fracaso de las políticas que recurren a creencias y valores neoliberales de la competición académica, de la evaluación supuestamente objetiva de la calidad de la investigación científica y, generalmente, de la cultura del mérito. En primer lugar, documentamos la persistencia de la desventaja femenina en la universidad a través del análisis de series temporales sobre las/os investigadoras/es universitarias/os italianas/os. Luego, comparamos datos del profesorado italiano con los de la Unión Europea, en su conjunto. Finalmente, exponemos las conclusiones de una investigación realizada de tipo cualitativo, basada en entrevistas a investigadoras y profesoras que trabajan en la universidad italiana, y destacamos los límites y los efectos perversos del método meritocrático y del feminismo neoliberal en la resolución de la desigualdad. Este tipo de feminismo no se ocupa de la eliminación de las desigualdades reales en el sistema, sino de la promoción de la mujer a la cima de las organizaciones y, en general, en la sociedad. No trata de transformar el mundo eliminando las condiciones que producen la desigualdad, sino que potencia en cada mujer –según la ética neoliberal– la competitividad del capital humano no resolviendo la desigualdad.The article shows the gender inequality of the Italian university teaching staff and the failure of policies that rely on neoliberal beliefs and values of academic competition. First, we document the persistence of female disadvantage in university by analyzing time series on Italian university researchers. Then we compare the data of Italian faculty with that of the European Union as a whole. Finally, we present the conclusions of a qualitative research based on in-depth interviews with some professors who work in the Italian university, and we highlight the limits and perverse effects of the meritocratic method and neoliberal feminism in the resolution of inequality. This type of feminism is not concerned with the elimination of real inequalities in the system, but with the promotion of women to the top of Higher Education institutions and, in general, in society. In other words, it is not really interested to transform the world by eliminating the structural conditions that produce inequality, but only tries to enhance in each woman –according to neoliberal ethics– the competitiveness of her own human capital