A desumanização do comer

Considering the "act to eat" as human act par excellence, this article looks for to trace the historical trajectory of the phenomenon of the meal in the occidental tradition, starting of cultural referenciais Jewish-Christians - the Bible - and Greek - Platos Symposium - and to analyze the process of its inhumanization in the context of the after-modern industrial society, as well as its effect in the culture.Considerando o "ato de comer" como ato humano e humanizador por excelência, este artigo procura traçar a trajetória histórica do fenômeno da refeição na tradição ocidental, partindo de referenciais culturais judaico-cristãos - a Bíblia - e helênicos - O banquete de Platão -, e analisar o processo de sua desumanização no contexto da sociedade industrial pós-moderna, assim como seus efeitos na cultura

O historiador como inquisidor ou como antropólogo?: Um questionamento para os "historiadores orais"

Chamar atenção dos historiadores que trabalham com documentos de estrutura dialógica, principalmente os oriundos da técnica de História Oral, para os problemas epistemológicos e metodológicos da Nova Antropologia, é o principal objetivo deste artigo. Partindo da analogia que o historiador Carlo Ginzburg propõe entre o antropólogo e o inquisidor, pretende-se recolocar a problemática da relação entre o pesquisador e o narrador no processo de criação e interpretação das fontes orais.To call the atlention of the historians who work with documents of dialogue structure, especially those derived of the technique of Oral History, to the episthemological and methodological problems of the New Anthropology is the main objective of this article. Starting from the analogy which historian Carlo Ginzburg proposes between the anthropologist and the inquirer, the purpose is to put back into discussion the problem of the relationship between the researcher and the narrator in the process of creating and interpreting oral sources

Literatura e formação humanística em medicina: o experimento do Laboratório de Humanidades da EPM/UNIFESP

Based on the experience of an educational activity for undergraduate and post graduate students from EPM-UNIFESP, the Laboratory of Humanities, this article aim to describe the way as reading and discussion of literature classics can give humanistic contributions for the medical education. Grounded in the humanities theoretical background and in the empirical observation of educational phenomena, this study shows that aesthetical and reflective experience could be a privileged form to promote “humanization” in the medical education context.Este artigo descreve, a partir da experiência com uma atividade educacional desenvolvida com alunos de graduação e pós-graduação da EPM-UNIFESP, o Laboratório de Humanidades, a forma como a leitura e discussão de clássicos da literatura universal pode contribuir para o processo de formação humanística e humanização de futuros médicos e profissionais da saúde em geral. Fundamentado na perspectiva teórica das humanidades e na observação empírica do fenômeno educacional, este estudo aponta a experiência estética e reflexiva a partir da literatura como forma privilegiada de promover a humanização no contexto educacional

Um Experimento com Tolstoi: a “Fenomenologia do Amor” em Ana Karenina

Partindo das narrativas produzidas pelos participantes do laboratório de humanidades – atividade acadêmica desenvolvida na Escola Paulista de Medicina da Unifesp e que se fundamenta na leitura e discussão de obras clássicas da literatura universal – este artigo procura mostrar como, na busca por contribuir para a formação humanística e a humanização na área da saúde, um experimento com Ana Karenina de Liev Tolstói possibilitou um profunda reflexão sobre questões essenciais da existência humana, em especial a temática do amor e seus desdobramentos nas relações humanas.Based on the narratives produced by the participants of the laboratory of humanities – academic activity that takes place at Paulista Medical School, at Federal University of São Paulo, and which is based on reading and discussing literary classic books – this article aims to show how, in order to contribute to the humanistic education and humanization in health, an experiment with Ana Karenina, by Liev Tolstoi allowed a deep reflection about essential questions of human existence, especially regarding to the subject of love and its developments in human relationships

La metodología de la historia oral como estrategia humanizadora de aproximación entre cuidador/anciano

This study describes the use of oral life history as a strategy for the approach between caregivers and the elderly. The aim is to contribute to humanization of the relationship between health professionals and patients. A qualitative descriptive study included a sample of seven elderly individuals of both sexes and 65 years or older. Open, semi-structured interviews were conducted, producing narratives of the patients' life histories. The narratives were later returned to the participants in the form of personalized booklets for use as they saw fit. The approach contributed to the formation and strengthening of bonds between the nursing staff and the elderly and enhanced both the human and therapeutic aspects of this relationship.El objetivo de este artículo es presentar un estudio sobre el uso de la historia oral de vida como estrategia de aproximación entre cuidador y anciano, con el fin de contribuir a la humanización en la relación entre el profesional de la salud y el paciente. Se trata de una investigación cualitativa y descriptiva. Hemos reunido a siete ancianos, varones y mujeres, con más de 65 años que, a partir de entrevistas abiertas y semi-estructuradas, hicieron posible la producción de relatos de vida que, una vez finalizados, fueron devueltos a los colaboradores en forma de cuadernos personalizados para que ellos dispusieran de ellos como quisieran. Como resultado ha sido posible percibir que tal metodología contribuye a la generación de un vínculo entre enfermero y anciano, presentándose no solamente como elemento humanizador, sino también terapéutico.Este artigo objetiva apresentar um estudo sobre o uso da abordagem da História Oral de Vida como estratégia de aproximação entre cuidador e idoso, a fim de contribuir para a humanização na relação entre profissional da saúde e paciente. Trata-se de uma pesquisa qualitativa e descritiva. Nossa amostra reuniu sete idosos, homens e mulheres, maiores de 65 anos que, por meio de entrevistas abertas e semiestruturadas, possibilitaram a produção de narrativas de histórias de vida, as quais, uma vez finalizadas, foram devolvidas aos colaboradores na forma de cadernos personalizados para que dispusessem delas como quisessem. Como resultado pôdese perceber que tal abordagem contribuiu para a geração e fortalecimento do vínculo entre enfermeiro e idoso, apresentando-se não apenas como elemento humanizador, mas também terapêutico.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Centro de História e Filosofia das Ciências da SaúdeUNIFESP, Centro de História e Filosofia das Ciências da SaúdeSciEL

Laboratório de humanidades: percurso estético literário como dinâmica humanizadora na saúde

Este trabalho integra o Projeto de Pesquisa Regular FAPESP As Patologias da Modernidade e os Remédios das Humanidades: investigação e experimentação e tem como objetivo apresentar o papel das Humanidades como caminho de humanização efetiva no âmbito da saúde partindo de uma experiência educacional concreta: o Laboratório de Humanidades, em especial, em seu percurso estético literário compreendido com base no referencial teórico de Mikhail Bakhtin, na dinâmica entre fruição de obras literárias e repertório filosófico conjugados.This study is part of the FAPESP Regular Research Project The pathologies of modernity and the remedies from humanities: investigation and experimentation and has also the purpose of presenting the role of Humanities as a way of effective humanization within the health scope, starting from a practical educational experience: the Laboratory of Humanities, particularly, in its literary aesthetic journey, based on the theoretical framework by Mikhail Bakhtin, in the dynamics between the enjoyment of literary works conjugated with philosophical repertoire

Literature in the education of future scientists: a lesson of Frankenstein

Os educadores voltados para a formação universitária na área da saúde, que, desde o início do século passado até o presente momento, priorizaram o caráter técnico profissionalizante, têm, mais recentemente, chamado a atenção para a necessidade de propostas educacionais que possam oferecer um ensino que contemple uma abordagem mais ampla do ser humano e suas relações sociais. A esse respeito, particular interesse se apresenta quando da formação de alunos que desenvolverão suas atividades como futuros cientistas. Com esse enfoque, empreendemos um estudo com a implantação de uma metodologia – desenvolvida por um centro de humanidades acadêmico – que privilegia a literatura como fonte de educação. Realizado a partir da disciplina de filosofia, o método foi aplicado aos estudantes de primeiro ano do curso de ciências biomédicas de uma universidade pública do Estado de São Paulo. Frankenstein , de Mary Shelley, foi a obra escolhida para cumprir o objetivo de estabelecer um ponto de reflexão pelo qual se pudesse ampliar o foco exclusivamente técnico-profissional. O material para análise foi extraído de relatos feitos em aula e relatórios dos estudantes, mais anotações dos cadernos de campo do professor e monitor examinados de acordo com análise da hermenêutica fenomenológica. O resultado obtido refletiu questões e inquietações vivenciadas no cotidiano dos estudantes, apontando para a identificação dos seguintes tópicos: impacto da metodologia; reflexão pessoal e compartilhada; noção ampliada do conceito de ciência ; despertar da responsabilidade individual e social que o cientista deve ter. Em conclusão, a metodologia empregada teve seus objetivos cumpridos e os resultados deverão servir de base para novos estudos.Educators dedicated to higher education in the health area, which, since the beginning of last century until recently, has prioritized the technical-professional character, have been stressing the necessity of educational proposals that can offer an education encompassing a broader approach to human being and its social relations. In this respect, it is of particular interest to examine the education of students who will conduct their activities as future scientists. We focused on this subject to conduct a study about the implementation of a methodology – developed by an academic humanities center – that privileges literature as a source of education. The method was used in the discipline of philosophy, with students in the first year of a biomedical sciences program at a public university in the State of São Paulo. Mary Shelley’s Frankenstein was the book that was chosen to achieve the goal of establishing a reflection point through which the exclusively technical-professional focus could be widened. The material we analyzed was drawn from accounts made in class and reports of students, in addition to notes from the field notebooks of the course’s professor and monitor, which we examined according with a phenomenological hermeneutic analysis. The results we obtained reflected questions and concerns experienced in students’ daily routine, pointing to the identification of the following topics: methodology impact; personal and shared reflection; an expanded notion of the concept of science; and an awakening of the individual and social responsibility which the scientist should have. In conclusion, the methodology achieved its goals, and the results should serve as the basis for further research