Caractérisation agromorphologique des variétés de niébé cultivées au Bénin

Le niébé (Vigna unguiculata (L.) Walp.) est une légumineuse très cultivée et consommée au Bénin. Sa diversité reste encore peu connue et l’utilisation des variétés traditionnelles disponibles à des fins de sélection exige une bonne connaissance de leurs caractéristiques agronomiques, technologiques et culinaires. Pour cette raison, 124 variétés traditionnelles collectées dans différentes localités ont été évaluées sur la base de 11 variables quantitatives et 12 variables qualitatives dans un dispositif de blocs complètement aléatoire (BCA) à trois répétitions. Parmi les caractères qualitatifs, la collection analysée fait montre d’une importante  variabilité (42 morphotypes) pour le port de la tige, la pigmentation de la plante, la couleur des fleurs, la forme des folioles, la couleur des gousses, la taille, la  couleur et la formes des graines. L’analyse en composante principale (ACP) des variables  quantitatives a révélé 4 groupes au sein de la collection dont le groupe  (G1) rassemble la plupart des variétés très performantes (cycle court, nombre de gousses élevé par plante, grains gros et lourds, rendements supérieurs à 2  tonnes à l’hectare) comme Catché godonou, Ewaoloy, Gbolékpomin, Kaki et Yanbodo qu’on peut utiliser dans les programmes de sélection. Une corrélation positive significative est observée entre le rendement par plante de niébé et le nombre de gousses par plant (Ngs), la longueur des gousses (LGs) et le poids de 100 graines (P100G). Ces données exploitables pour la sélection de variétés améliorées et la gestion des ressources génétiques du niébé doivent être encore complétées par lacaractérisation moléculaire.Mots clés : Bénin, diversité, niébé, rendement, variabilité morphologique

Sélection de sites pour la conservation in situ des ignames sauvages apparentées aux ignames cultivées : cas de Dioscorea praehensilis au Bénin

Dioscorea praehensilis est une igname sauvage apparentée aux ignames cultivées du complexe D. cayenensis-D. rotundata qui évolue en populations naturelles dans les forêts du Sud et du Centre-Bénin. Pour identifier les sites propices à la préservation in situ de ses populations naturelles et de sa diversité génétique, six forêts du sud et du centre Bénin (Agoua, Ahozon, Ewè, Kétou, Lama et Niaouli) ont été prospectées. Les forêts de la Lama, d’Ewè et de Niaouli sont les plus riches en D. praehensilis avec, respectivement, des densités moyennes de 109, 63 et 59 pieds/ha. Type de végétation, éclairement, type de sol, pressions anthropiques et animales sont les facteurs qui influencent la densité de l’espèce dans les formations végétales prospectées et ont permis de repréciser son écologie. Sur la base de la densité de l’espèce et de son importance pour les populations riveraines, de l’importance de la pression anthropique et animale, du degré d’implication de la population dans la conservation des forêts, de la richesse des forêts en espèces de Dioscorea importantes ou rares, de l’état actuel de conservation de la forêt et de l’existence d'un plan d'aménagement, les forêts classées de la Lama et de Niaouli ont été identifiées comme les meilleurs sites pour la conservation in situ de D. praehensilis au Benin. Du fait de sa richesse secondaire en l’espèce D. burkilliana devenue très rare, la dotation de la forêt d’Ahozon d’un plan d’aménagement et de gestion participative a été proposée. © 2013 International Formulae Group. All rights reserved.Mots clés : Bénin, conservation, Dioscorea praehensilis, igname sauvage, forêts classée

The “Bringing into Cultivation” Phase of the Plant Domestication Process and Its Contributions to In Situ Conservation of Genetic Resources in Benin

All over the world, plant domestication is continually being carried out by local communities to support their needs for food, fibre, medicine, building materials, etc. Using participatory rapid appraisal approach, 150 households were surveyed in 5 villages selected in five ethnic groups of Benin, to investigate the local communities' motivations for plant domestication and the contributions of this process to in situ conservation of genetic resources. The results indicated differences in plant domestication between agroecological zones and among ethnic groups. People in the humid zones give priority to herbs mainly for their leaves while those in dry area prefer trees mostly for their fruits. Local communities were motivated to undertake plant domestication for foods (80% of respondents), medicinal use (40% of respondents), income generation (20% of respondents) and cultural reasons (5% of respondents). 45% of the species recorded are still at early stage in domestication and only 2% are fully domesticated. Eleven factors related to the households surveyed and to the head of the household interviewed affect farmers' decision making in domesticating plant species. There is gender influence on the domestication: Women are keen in domesticating herbs while men give priority to trees

Diversité et évaluation participative des cultivars du manioc (Manihot esculenta Crantz) au Centre Bénin

Le manioc est une plante alimentaire qui contribue fortement à la sécurité alimentaire au Bénin. Pour évaluer sa diversité variétale, les performances  agronomiques, technologiques et culinaires de ses cultivars dans la région centrale du Bénin, 41 villages ont été prospectés. Sous réserve de  synonymie, 107  cultivars de manioc ont été recensés dont 59 élites. L’indice de diversité de Shannon est de 3,78 et traduit une importante diversité variétale. Le nombre de  cultivars recensés varie de 3 à 26 par village (10 en moyenne). Dans les villages où une perte de diversité variétale est notée, son taux a varié de 6,25 à 80% avec  un taux moyen de 42,22% par village. Les cultivars à produire sont choisis sur la base de 21 critères dont les plus importants sont la forte productivité (16,37% de reponses), la qualité et le rendement en gari (15,52% de reponses) et la précocité (13,27% de reponses). Les contraintes de production (9 au total) perçues par les producteurs peuvent etre levées par l’utilisation des  cultivars performants. L’évaluation participative a révélé l’existence de très peu de cultivars performants par  rapport aux paramètres biotiques et abiotiques. La mise en place d’un programme d’amélioration et de création variétale est fortement recommandée pour la relance de la production du manioc au Bénin.Mots clés : Bénin, critère de préférence, cultivar élite, diversité variétale, évaluation participative, manioc

Combining High Yields and Blast Resistance in Rice (Oryza spp.): A Screening under Upland and Lowland Conditions in Benin

The future security of the supply of rice for food in Africa depends on improving the level of local production to achieve self-sufficiency. In order to cope with the existing gap between production and actual demand, combining a high level of rice blast tolerance and a high-yield potential is necessary. The current study was conducted under upland and lowland conditions in Benin to gain insight into the performance of selected blast-resistant accessions along with some currently grown varieties. This study revealed a high phenotypic variability among these accessions. Furthermore, differences in the performance of these accessions under lowland and upland conditions were observed. Principal component analysis showed their grouping in three clusters. The analysis also demonstrated a high yield potential among the blast-resistant rice accessions whether they were Oryza sativa or O. glaberrima. Furthermore, there was a significant correlation between yield and both spikelet fertility and growth cycle duration. In conclusion, the present study identified promising rice accessions for future breeding. High phenotypic variability in combination with interesting traits can help to develop new resilient varieties. Finally, when the traits correlate with yield, they can be used as markers for an early screening method for identifying promising accessions at an early stage

Possibilities of sweet potato [Ipomoea batatas (L.) Lam] value chain upgrading as revealed by physico-chemical composition of ten elites landraces of Benin

Sweet potato is one of the most important food security promoted root crops in the world, especially in sub-Saharan Africa. Unfortunately, the crop is still neglected and underutilized in Benin Republic. To establish baseline data for its better utilization for upgrading its value chain, 10 selected local varieties (01 cream, 02 white, 03 yellow, and 04 orange flesh-colored) were compared for their macro-nutritional composition assessed using standard Association of Official Analytical Chemists (AOAC) procedures and spectrophotometry methods. The results indicate that sweet potato dry matter, protein, fiber, and ash content ranged from 46.11 to 25.9%, 4.09 to 1.97%, 1.81 to 3.00%, and 4.70 to 2.56%, respectively and orange flesh cultivars were found very rich. Pearson correlation analysis of variables revealed that dry mater content is positively correlated with carbohydrate and energy values, but negatively correlated with ash and fiber content, while starch content is strongly correlated with fiber content. Principal component analysis allowed us to classify the sweet potato varieties into 03 varietal groups among which Group 2 (05 varieties) exhibited rich fiber, ash, and protein contents and may be recommended for infant foods formulations. These results constitute important orientation for sweet potato processing chain organization in Benin and for the establishment of future nutrition and breeding programme.Key words: Benin, sweet potato, Ipomoea batatas, nutritional composition, orange flesh cultivar, value chain

Perceptions paysannes et impacts des changements climatiques sur la production et la diversité variétale de l’igname dans la zone aride du nord-ouest du Bénin

L’igname (Dioscorea spp.) est une culture vivrière de grande importance pour la sécurité alimentaire au Bénin. Cependant, sa production dans le département de l’Atakora (extrême Nord-Ouest) est sérieusement affectée par les changements climatiques. Pour analyser les perceptions paysannes des changements climatiques, documenter les impacts de ceux-ci sur la production des ignames et les stratégies d'adaptation développées pour y faire face, quinze (15) villages ont été sélectionnés au hasard et explorés. Les producteurs ont signalé des fluctuations de température et de pluviométrie, une augmentation de la température et une diminution de la pluviométrie corroborées par l’analyse des données météorologiques. L’âge et le genre influencent significativement la perception paysanne des changements climatiques. Les impacts les plus importants sont la baisse de rendement, la pourriture des tubercules et des semences, l’appauvrissement et la dégradation des sols et la prolifération des insectes et ravageurs. Les stratégies adoptées inclus entre autres le paillage des buttes, le déplacement vers les zones humides et l’utilisation de bonnes pratiques culturales et de la diversité variétale. Cette capacité d’adaptation des producteurs pourrait être accompagnée par les politiques publiques mais ceux-ci devront tenir compte des différents facteurs influençant la capacité d’adaptation des producteurs déterminés au cours de cette étude.Mots clés : Critères de préférence, cultivars tolérants, sécheresse, stratégies d’adaptation, variabilité climatique