Factores determinantes de la escasez de mano de obra en el Grupo Café Cascada en Ciudad Bolívar (Antioquia).

La presente investigación se realiza como trabajo de grado en administración de empresas, y surge del problema de escasez de mano de obra en una empresa familiar de siembra, cultivo y recolección de café que agrupa seis fincas cafeteras situadas en Ciudad Bolívar, municipio del suroeste antioqueño. En los últimos dos años (2017-2019) se presenta el problema de escasez de la mano de obra, es decir, se han incrementado las deserciones del personal para la recolección del grano, lo que hace que el grano se pierda disminuyendo productividad del café gourmet. Los trabajadores, principalmente jóvenes están saliendo del campo para capacitarse y otros buscan dedicarse a otros cultivos que le aportan más dinero por menos trabajo. Es así que este estudio tiene como pregunta ¿Qué factores son los determinantes para que haya escasez de mano de obra cafetera en el Grupo Café Cascada?.Nuestro país es uno de los mayores productores de café en el mundo con volúmenes que alcanzaron 14,2 millones de sacos en 2015, se produce en 970.000 hectáreas y genera 700.000 empleos directos, las fincas tienen menos de cinco hectáreas en promedio y requieren de mano de obra externa. En la actualidad el café participa con el 0,7% del PIB Nacional y desde finales de la década de los cincuenta, el consumo mundial de café se ha ido incrementando, tendencia que no se evidencia en la producción del grano que ha registrado para el período 2014-2015, reducciones hasta del 4,4 %. Esta reducción en la producción de café tiene estrecha relación con la disponibilidad de mano de obra. En el suroeste antioqueño se está presentando una escasez de mano de obra que afecta el sector económico y aumenta la crisis del sector rural, esta problemática no es ajena a la empresa familiar cafetera Rocío Restrepo Correa que desde el 2017 presenta una disminución de personal para efectuar la recolección del café. Este estudio pretende analizar los factores determinantes de la escasez de mano de obra en el Grupo Café Cascada en el municipio de Ciudad Bolívar del departamento de Antioquia. La metodología es de enfoque mixto, no experimental y pretende correlacionar las variables de escasez de mano de obra con el fenómeno de migración del personal y las condiciones internas del recolector en la empresa. La mano de obra para la empresa está constituida por personal cuyas edades oscilan entre los 20 y 50 años. Se aplica como técnica de recolección de información la encuesta a una muestra de 25 trabajadores y se realiza la entrevista a tres expertos en administración agrícola: dos coordinadores generales agrícola, y a un director administrativo y financiero. Los resultados determinan que los factores determinantes de la escasez de mano de obra en el Grupo Café Cascada en el municipio de Ciudad Bolívar encontrados para esta investigación son las condiciones laborales de los trabajadores del Grupo Café Cascada; las motivaciones de los caficultores para migrar a otros sectores; y las condiciones inapropiadas por las cuales los trabajadores no están a gusto en la empresa

Factores determinantes de la escasez de mano de obra en el Grupo Café Cascada en Ciudad Bolívar (Antioquia).

La presente investigación se realiza como trabajo de grado en administración de empresas, y surge del problema de escasez de mano de obra en una empresa familiar de siembra, cultivo y recolección de café que agrupa seis fincas cafeteras situadas en Ciudad Bolívar, municipio del suroeste antioqueño. En los últimos dos años (2017-2019) se presenta el problema de escasez de la mano de obra, es decir, se han incrementado las deserciones del personal para la recolección del grano, lo que hace que el grano se pierda disminuyendo productividad del café gourmet. Los trabajadores, principalmente jóvenes están saliendo del campo para capacitarse y otros buscan dedicarse a otros cultivos que le aportan más dinero por menos trabajo. Es así que este estudio tiene como pregunta ¿Qué factores son los determinantes para que haya escasez de mano de obra cafetera en el Grupo Café Cascada?.Nuestro país es uno de los mayores productores de café en el mundo con volúmenes que alcanzaron 14,2 millones de sacos en 2015, se produce en 970.000 hectáreas y genera 700.000 empleos directos, las fincas tienen menos de cinco hectáreas en promedio y requieren de mano de obra externa. En la actualidad el café participa con el 0,7% del PIB Nacional y desde finales de la década de los cincuenta, el consumo mundial de café se ha ido incrementando, tendencia que no se evidencia en la producción del grano que ha registrado para el período 2014-2015, reducciones hasta del 4,4 %. Esta reducción en la producción de café tiene estrecha relación con la disponibilidad de mano de obra. En el suroeste antioqueño se está presentando una escasez de mano de obra que afecta el sector económico y aumenta la crisis del sector rural, esta problemática no es ajena a la empresa familiar cafetera Rocío Restrepo Correa que desde el 2017 presenta una disminución de personal para efectuar la recolección del café. Este estudio pretende analizar los factores determinantes de la escasez de mano de obra en el Grupo Café Cascada en el municipio de Ciudad Bolívar del departamento de Antioquia. La metodología es de enfoque mixto, no experimental y pretende correlacionar las variables de escasez de mano de obra con el fenómeno de migración del personal y las condiciones internas del recolector en la empresa. La mano de obra para la empresa está constituida por personal cuyas edades oscilan entre los 20 y 50 años. Se aplica como técnica de recolección de información la encuesta a una muestra de 25 trabajadores y se realiza la entrevista a tres expertos en administración agrícola: dos coordinadores generales agrícola, y a un director administrativo y financiero. Los resultados determinan que los factores determinantes de la escasez de mano de obra en el Grupo Café Cascada en el municipio de Ciudad Bolívar encontrados para esta investigación son las condiciones laborales de los trabajadores del Grupo Café Cascada; las motivaciones de los caficultores para migrar a otros sectores; y las condiciones inapropiadas por las cuales los trabajadores no están a gusto en la empresa

Pesquisa de enterocinas produzidas por isolados de enterococcus faecium de amostras de água e fezes de suínos

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Reporte de caso clínico: Atención kinésica en paciente con discapacidad física post operada de colgajo miocutáneo

Introducción: En la actualidad existe un creciente interés por el aumento en la prevalencia de las enfermedades reumatológicas, que generan discapacidad y grandes costos a los sistemas de salud. La cobertura cutánea forma parte de un tratamiento ante la exposición de tejidos nobles. Descripción del caso: Paciente de sexo femenino de 57 años de edad, con 22 días de internación en la Unidad de Cirugía Plástica del Hospital de Clínicas, Facultad de Ciencias Médicas, post operada de colgajo cutáneo en la región anterior de la rodilla izquierda, de lenta evolución y con diagnóstico de base artritis reumatoidea, post operada de prótesis de cadera. La primera evaluación kinésica demuestra un grado de independencia del 25%, correspondiendo a grado II de la escala de FIM, y un valor de 65/100 de la escala de Barthel correspondiendo a dependencia moderada. En la  última sesión se alcanzó en la Escala de Barthel: dependencia leve de 93 puntos y en la Escala de FIM: grado IV Asistencia Mínima. El objetivo de la presentación del caso es demostrar la evolución funcional de la paciente luego de recibir un total de 10 sesiones de fisioterapia. Discusión: La artritis reumatoide es una enfermedad crónica que se caracteriza por limitación funcional y discapacidad, las fisioterapia en paciente internados con afecciones crónicas incapacitantes debe iniciar desde la admisión hospitalaria para la mejor evolución clínica y quirúrgica, mediante el trabajo interdisciplinario y tratamiento continuo de fisioterapia, la paciente logro su máximo grado de independenci

Nível de informação sobre fatores de risco de Infarto agudo de miocárdio em pacientes ambulatórios, Corrientes ano 2021.

for acute myocardial infarction in outpatients attending a health institution in the province of Corrientes in 2021. Methodology: Quantitative descriptive, cross-sectional and observational study. Sample obtained by simple random probabilistic sampling made up of 108 patients who attended the Diabetes, Blood Pressure and Day Hospital clinics. A validated questionnaire was applied bymeans of a pilot test. Variables: age, sex, level of education, level of information on food, harmful habits, physical activity and  general questions. The results were dumped into a matrix designed in Excel program. Results: The population under study  presented a median age of 43, mode 39 and a predominance of males 56%, over females 44%, on the level of education the  complete secondary prevailed 19% followed by incomplete primary 15%. Addressing the levels of information on risk factors for acute myocardial infarction, high levels predominated in all the variables worked on, obtaining a high general level of information of 82%, disaggregating 65%, harmful habits 70%, aspects general 86% and physical activity 48%. Conclusion: This research highlights the importance of permanent education and in early stages about the risk factors of Acute Myocardial Infarction. The study population presented a high level of information. However, education should be encouraged to reach the remaining 37% who obtained lower levels.Objetivo: Determinar el nivel de información sobre factores de riesgo de Infarto agudo de miocardio en los pacientes ambulatorios  que asisten a una institución de salud de la provincia de Corrientes año 2021. Metodología: Estudio cuantitativo descriptivo,  transversal y observacional. Muestra obtenida mediante muestreo probabilístico aleatorio simple compuesta por 108 pacientes que  asistieron a los consultorios de Diabetes, Presurometría y Hospital de Día. Se aplicó un cuestionario validado mediante una prueba  piloto. Variables: edad, sexo, nivel de instrucción, Nivel de información sobre alimentación, hábitos nocivos, actividad física y  preguntas generales. Los resultados fueron volcados a una matriz diseñada en programa Excel. Resultados: La población en estudio presento una mediana de edad de 43, moda 39 y predomino del sexo masculino 56%, sobre el femenino 44%, en el nivel de  instrucción prevaleció el secundario completo 19% seguido de primario incompleto 15%. Abordando los niveles de información  sobre factores de riesgo de Infarto agudo de miocardio predominaron los niveles altos en todas las variables trabajadas, obteniendo un nivel general de información alto del 82%, se apreció en la alimentación 65%, hábitos nocivos 70%, aspectos generales un 86% y  actividad física 48%. Conclusión: Esta investigación remarca la importancia de la educación permanente y en etapas tempranas sobre los factores de riesgo de Infarto Agudo de Miocardio. La población en estudio presento un nivel alto de información. No obstante, la educación debe fomentarse para llegar al 37% restante que obtuvo niveles inferiores.Objetivo: Determinar o nível de informação sobre fatores de risco para infarto agudo do miocárdio em pacientes ambulatoriais atendidos em uma instituição de saúde na província de Corrientes em 2021. Metodologia: Estudo quantitativo descritivo, transversale observacional. Amostra obtida por amostragem probabilística aleatória simples composta por 108 pacientes atendidos nasclínicas de Diabetes, Pressão Arterial e Hospital Dia. Foi aplicado um questionário validado por meio de teste piloto. Variáveis:idade, sexo, escolaridade, nível de informação sobre alimentação, hábitos nocivos, atividade física e questões gerais. Os resultadosforam despejados em uma matriz projetada no programa Excel. Resultados: A população em estudo apresentou mediana deidade de 43 anos, moda 39 e predominância do sexo masculino 56%, sobre o feminino 44%, no nível de escolaridade o ensinomédio completo prevaleceu 19% seguido do ensino fundamental incompleto 15%. Abordando os níveis de informação sobre fatoresde risco para infarto agudo do miocárdio, predominaram níveis elevados em todas as variáveis trabalhadas, obtendo um nível geralde informação elevado de 82%, desagregando 65%, hábitos nocivos 70%, aspectos gerais 86% e atividade física 48%. Conclusão:Esta pesquisa destaca a importância da educação permanente e precoce sobre os fatores de risco do Infarto Agudo do Miocárdio.A população do estudo apresentou um alto nível de informação. No entanto, a educação deve ser incentivada para atingir os 37%restantes que obtiveram níveis mais baixos

Whole-genome sequencing-based characterization of Streptomyces sp. 6(4) : focus on natural product

We have sequenced the whole genome of Streptomyces sp. 6(4) isolated from tomato roots that presents antifungal activity against phytopathogenic fungi, mainly Bipolaris sorokiniana. The genome has almost 7Mb and 3368 hypothetical proteins that were analysed and characterized in Uniprot with the emphasis on biological compounds. Multilocus sequence typing (MLST) analyses were performed in an effort to characterize and identify this isolate, resulting in a new sequence type (ST), classified as ST64. Phenetic and phylogenetic trees were constructed to investigate Streptomyces sp. 6(4) evolution and sequence similarity, and the isolate is a strain closer to Streptomyces prasinus and Streptomyces viridosporus. It is known that the genus Streptomyces possess huge metabolic capacity with the presence of cryptic genes. These genes are usually present in clusters, which are responsible for the production of diverse natural products, mainly antibiotics. In addition, 6(4) showed 11 biosynthetic gene clusters through antiSMASH, including 3 polyketide synthase (PKS) and non-ribosomal peptide synthase (NRPS) type clusters