Physiological behavior of melon cultivars submitted to soil salinity

Melon is one of the most important vegetables for the Brazilian foreign trade. However, in semi-arid areas, the irregular rainfall, excessive use of fertilizers and, especially, poor quality water contribute to the soil salinization, becoming a limiting factor and damaging the photosynthetic apparatus, as well as affecting yield. This study aimed to evaluate the physiological behavior of melon cultivars submitted to soil salinity. For that, an experiment was conducted in a greenhouse, using a randomized block experimental design, in a 3 x 5 factorial scheme, with the first factor related to melon cultivars (Iracema, Goldex and Natal) and the second one related to soil salinity levels (0.3 dS m-1, 1.3 dS m-1, 2.3 dS m-1, 3.3 dS m-1 and 4.3 dS m-1 of electrical conductivity), with four replications. For soil salinization, a saturation extract with initial soil salinity of 0.3 dS m-1 was obtained, while the other levels were prepared by adding NaCl to the soil. The physiology of melon plants is negatively affected by the increased salinity in the soil. The evaluated cultivars do not show differences in tolerance for the physiological response to soil saline stress

Identificação dos consumidores de hortaliças da feira livre de Pombal, PB: aspectos socioeconômicos e culturais

The vegetables are an integral part of the diet of the world population, its consumption is of vital importance for health, as a source of fiber, minerals and vitamins are rich in carbohydrates and nutrients. The vegetable market is heavily influenced by consumer preference, which has also redirected the production. The knowledge of the market requirements and potential forms of marketing, together with clarification of the operational differences and profitability of each, allows the producer to reflect about the marketing so far adopted and, if necessary, make changes in direction to opt for more profitable trading and suited to its situation. The study aimed to conduct a survey of information on the profile of consumers in the open street of Pombal - PB. The methodology used by the application of questionnaires in the period between september and october 2008. The largest share of consumers who go shopping at the fair is female. At the fair there is a predominance of Pombal in the sale of vegetables and fruits. About half of consumers are dissatisfied about the lack of organization, hygiene and irregularity of the stalls, while the other party does not find any problem related to free market.As hortaliças são parte integrante da dieta da população mundial, seu consumo é de vital importância para a saúde, pois são fontes de fibras, sais minerais e vitaminas, são ricas em carboidratos e nutrientes. O mercado de hortaliças é fortemente influenciado pela preferência dos consumidores, que também tem redirecionado a produção. O conhecimento das exigências de mercado e das formas de comercialização possíveis, em conjunto com o esclarecimento das diferenças operacionais e de rentabilidade de cada uma, permite que o produtor reflita a respeito da comercialização adotada até o momento e, se necessário, efetue mudanças no sentido de optar pela negociação mais lucrativa e adequada à sua realidade. O trabalho teve por objetivo realizar um levantamento de informações sobre o perfil dos consumidores na feira livre da cidade de Pombal – PB. A metodologia utilizada por meio da aplicação de questionários, no período compreendido entre setembro e outubro de 2008. A maior participação dos consumidores que vão à feira fazer compras é do gênero feminino. Na feira de Pombal há um predomínio na venda de hortaliças e frutas. Cerca de metade dos consumidores estão insatisfeitos quanto à falta de organização, higiene e irregularidade das bancas, enquanto que a outra parte não encontra nenhum problema relacionado à feira livre

Caracterização dos vendedores de hortaliças da feira de Pombal, PB

Agribusiness vegetables is a branch of agricultural economy that makes the creation of many jobs, especially in the primary sector due to high demand of manpower from planting to marketing. The trader is a key element in marketing. This process is both desirable and feasible system efficiency, resulting in reducing the number of intermediaries acting between the grower and consumer. The vegetables are usually sold in informal markets through middlemen, free markets, grocery shop, supermarket and a small portion is sold directly from producer. The street fair offers the possibility of the consumer to compare prices between different dealers of the same commodity for small distances, contrary to what happens between supermarkets, for staying away from each other. This study aimed to conduct a survey of information on the profile of the fair, and aspects related to marketing and sale of vegetables at the fair free of the town of Pombal - pb. The used methodology was through the application of questionnaires, in the period understood between september and october of 2008. It was verified that there is a great (129 people) participation of trader of the rural zone in the merchants’ composition of the municipal of Pombal. The merchants, in your majority, are men, with medium age among 31 to 45 years: the merchant's individual revenue surpasses the minimum salary; however, about 47% supplement their income with other sources. The species of vegetables more commercialized for the merchants are: onion, cilantro, bell pepper, tomato, potato, lettuce, green onion and carrot. Of the merchants, 50% acquire the products in ceasa (Patos - PB) and the other half is produced by the same ones.O agronegócio de hortaliças é um ramo da economia agrícola que possibilita a geração de grande número de empregos, sobretudo no setor primário, devido à elevada exigência de mão-de-obra desde a semeadura até a comercialização. O comerciante é um elemento fundamental na comercialização. Neste processo, é desejável e viável a eficiência do sistema, resultando na redução do número de intermediários atuando entre o olericultor e o consumidor. As hortaliças são normalmente comercializadas em mercados informais por meio de atravessadores, feiras livres, quitandas mercadinho, supermercados e uma pequena parcela são vendidas diretamente do produtor. A feira livre oferece a possibilidade do consumidor comparar preços entre diferentes comerciantes da mesma mercadoria a pequenas distancias, contrário ao que acontece entre supermercados, por ficarem distantes uns dos outros. O presente trabalho teve por objetivo realizar um levantamento de informações sobre o perfil dos feirantes, além dos aspectos relacionados à comercialização e venda de produtos olerícolas na feira livre da cidade de Pombal – PB. A metodologia utilizada foi através da aplicação de questionários, no período compreendido entre setembro e outubro de 2008. Foi constatado que há uma grande participação de pessoas da zona rural (129 pessoas) na composição dos feirantes do município de Pombal – PB. Os feirantes, em sua maioria, são homens, com idade média entre 31 a 45 anos; A receita individual do feirante ultrapassa o salário mínimo, no entanto, cerca de 47% suplementam sua renda com outras fontes. As espécies de hortaliças mais comercializadas pelos feirantes são: cebola, coentro, pimentão, tomate, batata, alface, cebolinha e cenoura. Dos feirantes, 50% adquirem os produtos na CEASA (Patos – PB) e a outra metade é produzida pelos mesmos

Qualidade fisiológica de gergelim armazenado em diferentes condições de conservação

A qualidade fisiológica da cultivar de gergelim, CNPA G-3 foi avaliada pela germinação e umidade . O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com arranjo fatorial 2x3x2 com quatro repetições, para verificar a eficiência de duas condições de armazenamento: condições ambientais e câmara controlada; três tipos de embalagens: lata metálica, plástica e papel. Os resultados mostraram que a variedade G-3 não alterou a qualidade após nove meses de armazenamento em condições ambientais de Campina Grande-PB e em câmara fria (10° C e 35% umidade). Quanto ao tipo de embalagem para armazenamento das sementes a melhor foi à metálica (lata) em ambiente de laboratório. Palavras Chave: Sesamum indicum, armazenamento, embalagens.</div

IDENTIFICAÇÃO DOS CONSUMIDORES DE HORTALIÇAS DA FEIRA LIVRE DE POMBAL – PB: ASPECTOS SOCIOECONÔMICOS E CULTURAIS

As hortaliças são parte integrante da dieta da população mundial, seu consumo é de vital importância para a saúde, pois são fontes de fibras, sais minerais e vitaminas, são ricas em carboidratos e nutrientes. O mercado de hortaliças é fortemente influenciado pela preferência dos consumidores, que também tem redirecionado a produção. O conhecimento das exigências de mercado e das formas de comercialização possíveis, em conjunto com o esclarecimento das diferenças operacionais e de rentabilidade de cada uma, permite que o produtor reflita a respeito da comercialização adotada até o momento e, se necessário, efetue mudanças no sentido de optar pela negociação mais lucrativa e adequada à sua realidade. O trabalho teve por objetivo realizar um levantamento de informações sobre o perfil dos consumidores na feira livre da cidade de Pombal – PB. A metodologia utilizada por meio da aplicação de questionários, no período compreendido entre setembro e outubro de 2008. A maior participação dos consumidores que vão à feira fazer compras é do gênero feminino. Na feira de Pombal há um predomínio na venda de hortaliças e frutas. Cerca de metade dos consumidores estão insatisfeitos quanto à falta de organização, higiene e irregularidade das bancas, enquanto que a outra parte não encontra nenhum problema relacionado à feira livre

CARACTERIZAÇÃO DOS VENDEDORES DE HORTALIÇAS DA FEIRA DE POMBAL-PB

O agronegócio de hortaliças é um ramo da economia agrícola que possibilita a geração de grande número de empregos, sobretudo no setor primário, devido à elevada exigência de mão-de-obra desde a semeadura até a comercialização. O comerciante é um elemento fundamental na comercialização. Neste processo, é desejável e viável a eficiência do sistema, resultando na redução do número de intermediários atuando entre o olericultor e o consumidor.As hortaliças são normalmente comercializadas em mercados informais por meio de atravessadores, feiras livres, quitandas mercadinho, supermercados e uma pequena parcela são vendidas diretamente do produtor.A feira livre oferece a possibilidade do consumidor comparar preços entre diferentes comerciantes da mesma mercadoria a pequenas distancias, contrário ao que acontece entre supermercados, por ficarem distantes uns dos outros. O presente trabalho teve por objetivo realizar um levantamento de informações sobre o perfil dos feirantes, além dos aspectos relacionados à comercialização e venda de produtos olerícolas na feira livre da cidade de Pombal – PB. A metodologia utilizada foi através da aplicação de questionários, no período compreendido entre setembro e outubro de 2008. Foi constatado que há uma grande participação de pessoas da zona rural (129 pessoas) na composição dos feirantes do município de Pombal – PB. Os feirantes, em sua maioria, são homens, com idade média entre 31 a 45 anos; A receita individual do feirante ultrapassa o salário mínimo, no entanto, cerca de 47% suplementam sua renda com outras fontes. As espécies de hortaliças mais comercializadas pelos feirantes são: cebola, coentro, pimentão, tomate, batata, alface, cebolinha e cenoura. Dos feirantes, 50% adquirem os produtos na CEASA (Patos – PB) e a outra metade é produzida pelos mesmos

REPRODUÇÃO DE MINHOCA (Eisenia foetida) EM DIFERENTES SUBSTRATOS

The objective of that research is to observe the reproductive capacity of earthworms of the species Eisenia foétida in different substrate, as well as your importance in the agriculture. The work was accomplished in the Center of Agrarian Sciences of the Federal University of the Paraíba-Areia/PB. In that research the following treatments were used: T1 - Compost of homelike Garbage (50kg); T2 - Compost of homelike garbage and culture remains (25 + 25 Kg); T3 - Compost of homelike garbage, culture rest and manure (35+10+5 Kg); T4-compost of homelike garbage with manure biodigested (35+10+5Kg); T5-compost of garbage, rest of cultures and manure biodigested (35+10+5Kg); T6 - Humus coming from bovine manure (50kg); T7-soil (witness). During the first forty six days of composting the temperature was verified twice a day (9 A.M and 15:00 P.M). In this same period, it was controlled the humidity and the aeration twice a week, being turned over the whole material. All the treatments show that the earthworms are capable of reproduce in the most several substrate, although the T5-composed of garbage, rest of cultures and manure biodigested (35+10+5Kg) it has overcome the others

Descrição das atividades desenvolvidas nas hortas urbanas no município de Pombal

This study aimed to conduct a survey of information on the socioeconomic profile of producers and characterize the cultivation of vegetables in the backyards of the municipality of Pombal - PB. The methodology used was through the use of questionnaires. Cultures explored stood out: coriander, hot peppers, bell peppers, scallions, onions, tomatoes, lettuce, okra, eggplant, pumpkin, chili, cabbage-leaf, cucumber, zucchini, garlic, potatoes, beet, cassava, melon and watermelon. The seeds are mostly purchased at local markets (80%). Most producers use manure to achieve fertilization of vegetables (84%). Harvesting is carried out in the morning for 57% of producers. 60% of the production of vegetables is for family consumption, 13% donate to relatives, neighbors and 20% to 7% is intended for marketingO presente trabalho teve por objetivo realizar um levantamento de informações sobre o perfil socioeconômico dos produtores e caracterizar o cultivo de hortaliças nos quintais do município de Pombal – PB. A metodologia utilizada foi através da aplicação de questionários. Das culturas exploradas destacou-se: o coentro, pimenta de cheiro, pimentão, cebolinha, cebola, tomate, alface, quiabo, berinjela, jerimum, pimenta malagueta, couve-folha, maxixe, abobrinha, alho, batata, beterraba, macaxeira, melão e melancia. As sementes em sua maioria são adquiridas no mercado local (80%). A maioria dos produtores utiliza esterco bovino para realizar a adubação das hortaliças (84%). A colheita é realizada pela manhã por 57% dos produtores. 60% da produção das hortaliças é para o consumo familiar, 13% fazem doações a parentes, 20% a vizinhos e 7%é destinada a comercialização

Concentração de potássio na solução nutritiva e a qualidade e número de frutos de melão por planta em hidroponia

O experimento foi conduzido em hidroponia (NFT) no período de junho a novembro de 2001, na FCAV-UNESP em Jaboticabal-SP, situada a 21&ordm;15 22 Sul, 48&ordm;18 58 Oeste, e altitude de 575 metros. O híbrido Bônus n0 2 foi cultivado em blocos casualizados, em esquema de parcelas subdivididas, com seis repetições. Os elementos avaliados foram número de frutos por planta (2, 3, 4 e fixação livre) e concentração de potássio na solução nutritiva (66; 115,5; 165 e 247,5mg L-1). O experimento teve como objetivo avaliar a concentração de potássio na solução nutritiva e número de frutos por planta sobre a qualidade dos frutos do meloeiro. Concentrações maiores do que 66mg L-1 de potássio na solução nutritiva não promoveram incrementos nas características de qualidade dos frutos do meloeiro como: teor de sólidos solúveis médio de todos os frutos da planta, do segundo fruto, da acidez total titulável média de todos os frutos da planta, do primeiro fruto, do segundo fruto, do índice de maturação, da espessura da polpa e do índice de formato dos frutos. Frutos oriundos de plantas de melão com dois frutos apresentaram maior teor de sólidos solúveis e acidez total titulável, independente da concentração de potássio na solução nutritiva. O maior número de frutos por planta reduziu a espessura do mesocarpo dos frutos.The experiment was carried out in Jaboticabal-SP. The hybrid Bonus n0 2 was cropped in randomized blocks design, in split-plot scheme and six replications. Fruit number per plant (2, 3, 4 e free fruit set) and potassium concentration in the nutrient solution (66, 115.5, 165 and 247.5mg L-1) were the studied factors. The increase of potassium concentration in the nutrient solution did not promote increase melon fruit quality characteristics such as: average soluble solid content from all plant fruits or that of the second fruit; average total tritratable acidity from all plant fruits and that of the first or second fruit. Also it not affected maturation index (ratio); mesocarp thickness and fruit shape index. Fruits from plants with two fruits presented higher soluble solids content and total tritritable acidity independent of K concentration in nutrient solution. The higher fruit number per plant reduced mesocarp thickness

Comércio de sementes de hortaliças nos municípios de Pombal e Sousa, PB

The seed is the main input for agricultural production, for its role in genetic coding disseminator of the material to be planted. The marketing of vegetable seeds in Brazil is made by distributors or dealers for service throughout the country, presenting unique characteristics, therefore, is a highly segmented, with different species and different cultivars. This study aimed to survey the information on the trade of vegetable seeds in the municipalities of Pombal and Sousa, PB. The methodology used was through the use of questionnaires in the period from March to April 2010. It was found that 78% of traders get the vegetable seed business and acquire 22% of producers.A semente é o principal insumo de produção agrícola, pelo seu papel veiculador na codificação genética do material a ser plantado. A comercialização das sementes de hortaliças no Brasil é feita por distribuidores ou revendas para atendimento em todo o território nacional, apresentando características peculiares, pois, é um mercado altamente segmentado, com diversas espécies, e diferente cultivares. O presente trabalho teve por objetivo realizar um levantamento de informações sobre o comércio de sementes de hortaliças nos Municípios de Pombal e Sousa / PB. A metodologia utilizada foi através da aplicação de questionários, no período compreendido entre Março a Abril de 2010. Foi constatado que 78% dos comerciantes adquirem as sementes de hortaliças de empresas e 22% adquirem de produtores