Las formas tradicionales de protesta en las zonas vitícolas catalanas durante la segunda mitad del siglo XIX

En las últimas décadas del Siglo XIX, en las zonas vitícolas catalanas, adquirió relevancia la articulación de la protesta campesina a través de organizaciones características del mundo capitalista (movimiento asociacionista y contienda electoral). A pesar de ello, las formas de protesta tradicionales se mantuvieron vivas en la conciencia popular hasta los primeros años del siglo XX. Ello fue posible gracias a la homogeneidad de intereses entre los rabassaires. Su objetivo más inmediato era la defensa de los derechos que creían poseer sobre la tierra que trabajaban. En la comunicación que presento, se analizan algunas de estas formas tradicionales de protesta popular.The last decades of the 19th, century saw the rise of organised peasant protest (through the Union movement and electoral activity), characteristic of the capitalist world in the rural areas of Catalonia. However, the traditional forms of protest were alive in the popular culture until the beginning of the 20th century. This was possible because of the unity of Interest among the rabassaires. Their short-term objective was the defence of the rights that they felt entitled to the land they had been working for generations. In this paper some of these traditional forms of popular protest are analysed

Les formes d'accés a la terra a la comarca de l'alt Penedès durant el segle XIX: el contracte de rabassa morta i l'expansió vitivinícola

Segons el qüestionari de Francisco de Zamora, a finals del segle XVIII la vinya ja tenia un paper destacat en l'economia penedesenca. Així, Manuel Barba i Roca, a les respostes al qüestionari, insisteix en el fet que l'escassetat de gra que pateix la comarca es deu al constant creixement de la vinya en detriment dels sembrats. Per altra banda, apunta l'existència a Vilafranca de nou fabriques d'aiguardent, amb una producció anyal aproximada a les 500 pipes, que eren destinades als mercats americans a través del port de Vilanova i la Geltrú. Tot i així, l'expansió definitiva de la vinya a la comarca de I'Alt Penedès no fou una realitat definitiva fins a la primera meitat del segle XIX

Pequeña explotación agrícola, reproducción de las unidades familiares campesinas y mercado de trabajo en la viticultura mediterránea del siglo XIX: el caso catalán

Editada en la Fundación Empresa PúblicaEn la Cataluña de los siglos XVIII y XIX, la pequeña propiedad de la tierra jugó un papel determinante en el proceso de especialización vitícola que conocieron diferentes comarcas catalanas. El producto bruto que se obtenía en estas pequeñas propiedades difícilmente podía garantizar la reproducción de las unidades familiares campesinas vinculadas a estas pequeñas superficies de viñedos. Es por ello que en este artículo se analizan las diferentes estrategias seguidas por estas familias a la hora de garantizar su reproducción, tanto como unidades de consumo como de producción.Small landownership had an outstanding role in determining the process of viticultural specialization that some well-defined territories known as "comarcas" experienced in eighteenth and nineteenth-century Catalonia. The net product these small landholdings yielded was not enough to safeguard the reproduction of the peasant family units closely linked to those small areas devoted to vineyards. It is for this reason that this article analyzes the different strategies these families developed in order to guarantee their reproduction, either as consumption or production units.Publicad

Comunitat, societat i gènere en el món rabassaire a les terres de l'Anoia i l'Alt Penedès en el segle XIX

Al llarg d'aquest article s'analitza el paper que el contracte de rabassa morta va tenir en el procés d'especialització vitícola catalana i en l'aparició de nuclis poblacionals de colonització vitícola, on la major part de la població estava vinculada al cultiu de vinya, i donant lloc al qual definim com a comunitats rabassaires. L'objectiu d'aquesta pàgina és l'anàlisi d'algunes de les característiques d'aquestes comunitats rabassaires, com el tipus d'estructura familiar, la desigualtat social i el mercat de treball, fent una especial incidència en el mercat de treball femení. Finalment, s'examinen els rols que jugaven les dones en aquestes economies vitícoles

L'ofensiva dels propietaris contra el contracte de rabassa morta a la comarca del Penedès, 1850-1910

L'article se centra en l'analisi de les estrategies adoptades pels propietaris vitícoles al llarg de la segona meitat del segle XIX i primers anys del xx, per tal d'acabar amb la dualitat de dominis que caracteritzaven la rabassa morta i aconseguir d'aquesta manera la opropietat perfecta. de llurs heretats. Amb aquesta finalitat s'estudia el procés d'organització dels propietaris vitícoles i el paper que va jugar l'Estat liberal en la defensa dels interessos de classe d'aquests propietaris. Finalment ens referim a les conseqüències que va tenir la fil·loxera respecte al procés de desnaturalització del contracte de rabassa, així com el control social que va comportar el canvi tècnic associat a la plantació de nous ceps amb peus americans

Las consecuencias demográficas de la crisis filoxérica en la región vitícola del Penedès (Cataluña).

La dinámica expansiva experimentada por la viticultura catalana durante el siglo XIX se vio interrumpida en los últimos años del siglo por la irrupción de la filoxera. Esta plaga, procedente del continente americano, puso fin al crecimiento demográfico que habían conocido estas regiones paralelamente a la expansión del viñedo. El objetivo principal de este artículo es mostrar algunos resultados sobre las consecuencias más relevantes de la filoxera en la población de una de las zonas vitícolas de referencia en Cataluña: el Penedés. Por un lado, usando los datos proporcionados por el Registro Civil moderno de una muestra de 25 municipios, nuestro objetivo es mostrar los cambios que en esta coyuntura de la crisis vitivinícola se produjeron respecto a la tasa de natalidad. Por otro lado pretendemos analizar los procesos migratorios que provocó la crisis. Para ello, entre otra documentación, nos servimos de los censos de los años 1897 y 1900, dado que en algunas ciudades y pueblos de la zona del Penedés, en dichos censos se registraron los nombres de las personas que habían abandonado su población de empadronamiento, e informaban del lugar de destino. Esta es una muy buena fuente de información para obtener una aproximación a la dirección de los flujos migratorios provocados por la crisis en el Penedés.The dynamic expansion experienced by the Catalan viticulture in the nineteenth century was interrupted in the last years of the century by the arrival of phylloxera. This plague, coming from the American continent, ended the population growth had known these regions parallel with the expansion of the vineyard. The main objective of this article is to show some results on the most important consequences of phylloxera in the town of wine-growing areas in Catalonia: Penedes. On the one hand, using the data provided by the modern Civil Registration of a sample of 25 municipalities, our goal is to show the changes at this juncture of the wine crises occurred regarding the birth rate. On the other hand we analyze migratory processes that caused the crisis. For this, among other documents, we use census years 1897 and 1900, since in some cities and towns in the Penedes area, in these surveys the names of people who had left their population registration were recorded, and they reported the destination. This is a very good source of information for an approach to the management of migratory flows caused by the crisis in the Penedes