Defatted black soldier fly (Hermetia illucens) in pikeperch (Sander lucioperca) diets: Effects on growth performance, nutrient digestibility, fillet quality, economic and environmental sustainability

The use of insect meal in aquafeed formulations has recently gained attention. Detailed knowledge about the inclusion levels for pikeperch (Sander lucioperca), a promising candidate for intensive aquaculture in Europe remains, however, fragmented. In the present study, 4 isoproteic (45% dry matter) and isoenergetic (21 MJ/kg) diets were formulated, including a control diet (H0) containing 30% fishmeal (FM) on an as-fed basis and the other 3 diets in which FM protein was replaced by defatted black soldier fly (Hemetia illucens) meal (HIM) at 25%, 50%, and 100% (diet abbreviation H9, H18 and H36, corresponding to an inclusion level of 9%, 18% and 36%, respectively). The feeding trial was performed in triplicate groups of 50 juvenile pikeperch (mean weight, 68.7 g) fed with experimental diets for 84 d during which the growth performance, nutrient digestibility, fillet quality and economic and environmental sustainability of rearing pikeperch were evaluated. Our findings indicated that pikeperch in H0, H9, and H18 groups displayed better results regarding growth performance indices, except for survival rate where no significant difference among groups was recorded (P = 0.642). A significantly lower organ-somatic index, including hepatosomatic, viscerosomatic and perivisceral fat index, was found in fish in H18 groups than other groups (P  0.05) but did reduce total n-3 fatty acids (P = 0.001) and increased total n-6 (P  0.05). The addition of HIM at a level as low as 9% elicited a similar carbon footprint to that of the control diet. The economic conversion ratio and economic profit index were negatively affected at increased insect meal inclusion levels. This study has shown that the incorporation of HIM in feed formulations for pikeperch is feasible at inclusion levels of 18% without adverse effects on growth performance parameters. The feasibility also highlighted the environmental benefits associated with land use and marine resources required to produce farmed fish

Modulation of Antioxidant Defense in Farmed Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fed with a Diet Supplemented by the Waste Derived from the Supercritical Fluid Extraction of Basil (Ocimum basilicum)

Phytotherapy is based on the use of plants to prevent or treat human and animal diseases. Recently, the use of essential oils and polyphenol-enriched extracts is also rapidly increasing in the aquaculture sector as a means of greater industrial and environmental sustainability. Previous studies assessed the antibacterial and antiparasitic effects of these bioactive compounds on fish. However, studies on the modulation of oxidative stress biomarkers are still scant to date. Thus, in this study, the modulation of antioxidant defense against oxidative stress exerted by fish diets supplemented with a basil supercritical extract (F1-BEO) was assessed in rainbow trout Oncorhynchus mykiss. The F1-BEO extracted with supercritical fluid extraction was added to the commercial feed flour (0.5, 1, 2, 3% w/w) and mixed with fish oil to obtain a suitable compound for pellet preparation. Fish were fed for 30 days. The levels of stress biomarkers such as superoxide dismutase, catalase, glutathione peroxidase, glutathione S-transferase, glutathione reductase, glyoxalase I, glyoxalase II, lactate dehydrogenase, glutathione and malondialdehyde showed a boost in the antioxidant pathway in fish fed with a 0.5% F1-BEO-supplemented diet. Higher F1-BEO supplementation led to a failure of activity of several enzymes and the depletion of glutathione levels. Malondialdehyde concentration suggests a sufficient oxidative stress defense against lipid peroxidation in all experimental groups, except for a 3% F1-BEO-supplemented diet (liver 168.87 ± 38.79 nmol/mg prot; kidney 146.86 ± 23.28 nmol/mg prot), compared to control (liver 127.76 ± 18.15 nmol/mg prot; kidney 98.68 ± 15.65 nmol/mg prot). Our results suggest supplementing F1-BEO in fish diets up to 0.5% to avoid potential oxidative pressure in farmed trout.This research was funded by Italian Ministry of Health, Ricerca Finalizzata, grant number GR-2013-02355796.Peer reviewe

Desarrollo de inmunocromatografías para el diagnóstico de leptospirosis y neosporosis bovina

Los abortos en el ganado bovino implican pérdidas económicas en la industria pecuaria; los agentes infecciosos son una de las principales causas asociadas. Entre las diversas enfermedades identificadas en nuestro país como responsables de abortos en bovinos, la neosporosis y la leptospirosis adquieren suma importancia no solo debido a las pérdidas económicas aparejadas, sino, también, en el caso de esta última, al riesgo que implica para la salud pública. El diagnóstico de ambas enfermedades se basa en métodos serológicos que requieren de la producción de antígenos a partir de cultivos bacterianos y parasitarios, respectivamente, y, a su vez, de sistemas de detección o revelado solamente presentes en laboratorios de referencia. En este proyecto, se propone el desarrollo de dos pruebas de inmunocromatografía lateral para el diagnóstico de Leptospira sp. y Neospora caninum. Ambos test estarán basados en antígenos recombinantes y podrán ser utilizados a campo sin requerir de ningún equipamiento sofisticado para su lectura. Además de contar con el nuevo desarrollo diagnóstico, este proyecto permitirá obtener información sobre la prevalencia de estas infecciones veterinarias y establecer la situación epidemiológica de la leptospirosis y la neosporosis bovinas en diferentes áreas geográficas de nuestro país.Abortions in cattle are a major source of economic losses in the livestock industry. Infectious agents are one of the main associated causes. Among the diseases identified as responsible for abortions in cattle in our country, neosporosis and leptospirosis acquire importance, because of the rigged economic losses, and also for the risk involved to public health in case of leptospirosis. Diagnosis of both diseases is currently based on serological methods that require the production of bacterial and parasitic antigens and at the same time, special equipment present just at reference laboratories, which make it unsuitable for clinical or field applications. For these reasons this project proposes the development of an immunochromatography test with high sensitivity and specificity based on recombinant antigens for diagnosis of Leptospira sp. and Neospora caninum. This test that does not require any instrument, would be extremely valuable for use in clinical and field applications for the diagnosis of both diseases. In addition to the new diagnostic development, this project will provide information on the prevalence of these infections and will establish the veterinary epidemiological situation of bovine Leptospirosis and Neosporosis in different geographic areas of Argentina.Inst. de BiotecnologíaFil: Montenegro, Valeria Noely. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Biotecnología. Laboratorio de Hemoparásitos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Varni, Vanina Delia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Biotecnología. Laboratorio de Hemoparásitos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Nagel, Ariel Gaston. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Biotecnología. Laboratorio de Hemoparásitos; Argentina. Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica; ArgentinaFil: Jaramillo Ortiz, Jose Manuel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Biotecnología. Laboratorio de Hemoparásitos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Paoletta, MartinaInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Biotecnología. Laboratorio de Hemoparásitos; ArgentinaFil: de la Fourniere, Sofía Ana María. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Departamento de Química Biológica; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Rectorado. Instituto de Investigaciones en Salud Pública; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Moore, Prando Dadin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Brihuega, Bibiana Felicitas. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Patobiología; ArgentinaFil: Caimi, Karina Cynthia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

Development of an immunocromathography for bovine leptospirosis and neosporosis diagnosis

Los abortos en el ganado bovino implican pérdidas económicas en la industria pecuaria; los agentes infecciosos son una de las principales causas asociadas. Entre las diversas enfermedades identificadas en nuestro país como responsables de abortos en bovinos, la neosporosis y la leptospirosis adquieren suma importancia no solo debido a las pérdidas económicas aparejadas, sino, también, en el caso de esta última, al riesgo que implica para la salud pública.El diagnóstico de ambas enfermedades se basa en métodos serológicos que requieren de la producción de antígenos a partir de cultivos bacterianos y parasitarios, respectivamente, y, a su vez, de sistemas de detección o revelado solamente presentes en laboratorios de referencia.En este proyecto, se propone el desarrollo de dos pruebas de inmunocromatografía lateral para el diagnóstico de Leptospira sp. y Neospora caninum. Ambos test estarán basados en antígenos recombinantes y podrán ser utilizados a campo sin requerir de ningún equipamiento sofisticado para su lectura. Además de contar con el nuevo desarrollo diagnóstico, este proyecto permitirá obtener información sobre la prevalencia de estas infecciones veterinarias y establecer la situación epidemiológica de la leptospirosis y la neosporosis bovinas en diferentes áreas geográficas de nuestro país..Abortions in cattle are a major source of economic losses in the livestock industry. Infectious agents are one of the main associated causes. Among the diseases identified as responsible for abortions in cattle in our country, neosporosis and leptospirosis acquire importance, because of the rigged economic losses, and also for the risk involved to public health in case of leptospirosis.Diagnosis of both diseases is currently based on serological methods that require the production of bacterial and parasitic antigens and at the same time, special equipment present just at reference laboratories, which make it unsuitable for clinical or field applications.For these reasons this project proposes the development of an immunochromatography test with high sensitivity and specificity based on recombinant antigens for diagnosis of Leptospira sp. and Neospora caninum.This test that does not require any instrument, would be extremely valuable for use in clinical and field applications for the diagnosis of both diseases. In addition to the new diagnostic development, this project will provide information on the prevalence of these infections and will establish the veterinary epidemiological situation of bovine Leptospirosis and Neosporosis in different geographic areas of Argentina.Fil: Montenegro, Valeria Noely. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Varni, Vanina Delia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Nagel, Ariel Gastón. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; ArgentinaFil: Jaramillo Ortiz, José Manuel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; ArgentinaFil: Paoletta, Martina Soledad. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; ArgentinaFil: de la Fourniere, Sofía Ana María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Macoretta, Christian Leandro. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Moore, Dadin Prando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Brihuega, Bibiana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Patobiología; ArgentinaFil: Caimi, Karina Cynthia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Wilkowsky, Silvina Elizabeth. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas. Instituto de Biotecnología; Argentin