Efecto de la información en el proceso de producción y distribución de una empresa de metalmecánica

The research is focused on a business game known as the beer game which was applied to a metal mechanic company. The main difference of this research, with respect to other studies, is the choice of participants (company staff performing similar roles). The methodology applied different scenarios to obtain the data and the results: unknown information, wellknown demand, cooperation and communication. The experimental results in a production and distribution system of a furniture company shows experimentally the value of access to information and its effect on profitability and business efficiency with the delivery of products and services in the time and the right place, avoiding unnecessary costs and inadequate management of resources.La investigación se basa en un juego de negocios conocido como el juego de la cerveza, aplicada a una empresa metalmecánica. La diferencia principal de esta investigación está en la elección de los participantes (personal de la empresa en funciones similares). La metodología empleada en la obtención de datos y los resultados obtenidos en sus diversos escenarios: sin información, demanda conocida, cooperación y comunicación. Los resultados experimentales del moldeamiento del sistema de la producción y distribución de somier en una empresa de fabricación de muebles metálicos muestran en forma experimental el valor del acceso a la información y su efecto en la rentabilidad y eficacia de la empresa con la entrega de productos y servicios en el momento y lugar correcto, evitando costos innecesarios y el manejo inadecuado de los recursos

Diseño de un modelo de gestión para el desarrollo sostenible y competitivo de las pequeñas unidades agrícolas rurales del Perú. Una experiencia aplicada en el Valle de Virú

Publicación a texto completo no autorizada por el autorUno de los principales problemas de las pequeñas unidades agrícolas rurales es establecer e implementar un modelo de gestión para aprovechar sus potencialidades, e impulsar su desarrollo productivo. La investigación de tipo transversal, exploratoria-descriptiva, no experimental y prospectiva se realizó entre los años 2008 - 2011. Para establecer la sostenibilidad del proyecto, se contó con la contribución de tres sectores: público (gobiernos regionales: La Libertad y Lambayeque), privado (ONUDI, Organización de las Naciones Unidas para el desarrollo industrial, y consorcios de exportación) y académico (Universidad Nacional Mayor de San Marcos). La metodología integra diversos instrumentos de investigación como la observación, las encuestas, las entrevistas, cuestionarios y trabajos de campo. El objetivo es obtener una visión amplia del valle de Viví en la costa norte del Perú, desde el diagnóstico de sus problemas hasta la determinación de sus lineas de desarrollo. Los resultados y el consenso de los actores representativos de la zona validan el modelo de gestión asociativo que fue propuesto para el desarrollo de las pequeñas unidades agrícolas rurales, con base en la integración, la competithridadfr el desarrollo sostenible. El modelo propone el desarrollo de una entidad autónoma; asimismo, la integración de los tres sectores (público, privado y académico) para garantizar el aprovechamiento de los recursos de manera sostenible y competitiva, basado en el desarrollo de la vocación agropecuaria, el recurso hídrico, el parque tecnológico, las actividades no tradicionales (turismo, acuicultura) y la gestión pública. Los aportes de la investigación se consolidan en un modelo replicable y en la organización de talleres de asociatividad en la costa peruana (San José y Olmos)

Profiles of academic goals in engineering students at private universities in Peru

Motivation is a complex construct related to performance, persistence, effort and the development of strategies for academic achievement in undergraduate university students. The characteristics of the engineering student and the subjects that form the engineering curriculum make it necessary for educators to adapt and personalize their teaching strategies when they start teaching a new course. The AGTQ (Achievement Goal Tendencies Questionnaire) is an instrument that elucidates students' tendencies regarding their motivations for studying and learning: performance goals (social approval achievement) and learning. The instrument was applied to 279 students from four engineering majors at private Peruvian universities (\mathrm{M}=86.76,\ \mathrm{SD}=7.24) to establish goal profiles. Cluster analysis allowed for the identification of the presence of combinations of multiple goals in students; this illustrates the existence of four different academic goal profiles that will allow for different pedagogical strategies to be designed for the university classroom

Fashion and Memory

Elizabeth Wilson writes that fashion can be understood as ‘poised ambiguously between present and past’ (2003 [1985]: vii). Being bound up intimately with time, as well as having a selective – and sometimes skewed – perspective on the past, fashion provides a lens through which to explore the cultural practices of remembering and forgetting. These themes informed ‘Fashion and Re-collection’, an interdisciplinary symposium held at London College of Fashion in January 2013.1 Memory provided a common point of departure, facilitating meaningful exchange between scholars from different disciplines. This thematic issue on fashion and memory brings together a selection of articles developed from, and in response to, the symposium theme. Although diverse in conceptual vocabulary, the papers share an emphasis on what could be remembered, or remembered differently, through the critical study of fashion. All contributions come from postgraduate scholars and so the issue also serves to showcase emerging doctoral research in the field

Software Curriculum Transformation at the University Level

Many software-related degrees exist, and a diversity of programs makes it difficult for candidates to choose where they wish to study. Selecting the wrong program costs students time, money, and considerable effort. Though several institutions have created curriculum guidelines for data science related programs, an overall consensus on program content does not exist at either the undergraduate or graduate levels. This paper examines the most common course requirements, such as data mining, machine learning, mathematics, software engineering, data analysis, and data visualization. We then compare the requirement analysis against the specifics of data science related programs offered at the Universidad de Lima, the Universidad Pacifico, and the University of St. Thomas. The results show that all three universities have active programs worth consideration and give students a model of what to look for when selecting their programs

Creación de una empresa exportadora de peces ornamentales

En esta tesis de Tópico se presenta de forma clara y detallada el aspecto técnico y financiero de la creación de una empresa acuícola de exportación de peces ornamentales enfocada a la realidad económica del País, y a las oportunidades y amenazas que esto suscita. Se presenta los aspectos legales y estructurales de la creación de la empresa, su constitución, los aspectos generales de exportación, entre ellos los requisitos en los diferentes mercados internacionales (Comunidad Europea, Estados Unidos, etc.), sistemas de comercialización, condiciones de contrato, tramites, mercadeo, estrategias de venta, etc. La empresa estará ubicada en el sector del “Cortijo” vía Samborondón con un espacio físico de 1 Ha donde se realizara la construcción de las oficinas y el laboratorio abastecido de agua por la perforación de un pozo. Se espera poder de esta manera obtener los recursos financieros necesarios para sentar las bases de la investigación básica de las especies nativas de exportación (aún desconocido) haciendo la actividad auto sustentable

BIOCOMERCIO, FAIR TRADE AND ASSOCIATIVITY MODEL FOR PERUVIAN SUPERFOODS

Últimamente los productos conocidos como los “Superfoods” o “Superalimentos” tienen una gran demanda en los mercados internacionales. Perú tiene una gran variedad, dentro de los cuales se encuentran la maca, quinua, kiwicha y otros, que han captado interés en los mercados por ser productos naturales, orgánicos, funcionales y nutracéuticos. El Perú las promueve con el fin de impulsar y promover el biocomercio de los “Superfoods Perú”, que integrados con actividades de certificación orgánica, comercio justo y asociatividad se enrumban a ser piezas fundamentales para el desarrollo de las empresas formadas por comunidades, las que reciben beneficios económicos con mejora de calidad de vida de las familias y comunidades. PROMACA aplica este modelo donde implementa estas prácticas agrícolas orgánicas, impulsa la especialización, el comercio justo, la innovación y la asociatividad entre los miembros generando así un beneficio más para los que intervienen en la cadena, para los clientes y el ecosistema.Products known as "Superfoods" are currently in high demand in international markets. Peru has a great variety, among them, maca, quinoa, kiwicha and others, which have attracted interest in many markets because they are natural, organic, functional and nutraceutical products. Peru endorses them in order to promote the biocommerce of the "Superfoods Peru", combined with activities of organic certification, fair trade and associativity. They are fundamental parts for the development of companies formed by communities, that obtain economic benefits with improved quality of life for families and communities. PROMACA works with this model where it implements these organic agricultural practices, promotes specialization, fair trade, innovation and associativity among members, thus generating a greater benefit for those involved in the chain, for customers and the ecosystem

A commercialization project for Gamitana in Lima, Peru

La gamitana es un pez originario de las cuencas de los ríos Amazonas y Orinoco, con una demanda creciente en el Perú, especialmente en los supermercados y restaurantes de comida típica de la selva, con una demanda aproximada de 600 kilos/semana, debido a la calidad del producto, por sus propiedades organolépticas homogéneas, su estricto control de calidad, sus certificaciones y auditoria del producto.Los objetivos de este estudio son redefinir la estrategia y rediseñar la cadena de suministro de Puñizas SAC, empresa familiar ubicada en Junín dedicada a la producción y distribución de la gamitana a los supermercados y restaurantes de comida de la selva en Lima, para añadir valor a los clientes enfocado en el flujo del producto (la gamitana).The gamitana is a fish native to the Amazon and Orinoco River basin, with a growing demand in Peru, especially in supermarkets and restaurants specializing in traditional Amazonian jungle cuisine, with an estimated demand of approximately 600 kilos per week, due to the product’s quality, homogeneous organoleptic properties, strict quality control, certifications and product auditing.The objectives of this study are to redefine the strategy and redesign the supply chain of Puñizas SAC, a familyrun company located in Junín dedicated to gamitana production and distribution to supermarkets and Amazonian restaurants in Lima, in order to add value to clients focused on product (gamitana) flow

Modelo de gestión empresarial asociativo para PROACHIRKO, comunidad de Huanangui, Perú

This research was conducted for Productores Asociados de Chirimoya de Kalidad Óptima (PROACHIRKO); agricultural association created in 2009 with fifty partners, located in the district of Leoncio Prado province of Huaura, Lima Region. They are dedicated to the cultivation and harvesting of cherimoya in different natural conditions. The research aims to develop an action plan based on a proposed model of business management partnership that includes the coordinated participation of public, private and academic sectors together, with an integration based on trust; however, competitiveness should improve and expand its offerings in the global market. Through research PROACHIRKO will be analyzed: their productive, administrative, associative aspects characteristics are identified, among others, to propose a model that will allow them to ensure their permanence in the local market and capitalize on the existing favorable business environment for exports.La presente investigación se realizó para los Productores Asociados de Chirimoya de Kalidad Óptima (PROACHIRKO); asociación agrícola creada en el año 2009 y constituida por cincuenta socios, ubicada en el distrito de Leoncio Prado, provincia de Huaura, Región Lima. Se dedica al cultivo y cosecha de la chirimoya en diferentes condiciones naturales. La investigación tiene como finalidad desarrollar un plan de acción basado en una propuesta de modelo de gestión empresarial asociativo que contemple la participación articulada de los sectores público, privado y académico, conjuntamente con una integración total basada en la confianza, sin embargo, deben mejorar su competitividad y ampliar su oferta en el mercado global. Mediante la investigación se analizará el entorno de PROACHIRKO, se identificarán sus características productivas, administrativas, aspectos asociativos, entre otros, para proponer el modelo que les permitirá garantizar su permanencia en el mercado local y capitalizar el entorno comercial favorable existente para las exportaciones

Goal programming optimization model under uncertainty and the critical areas characterization in humanitarian logistics management

The purpose of this paper is to improve disaster management models, have an optimal distribution of assets, reduce human suffering in a crisis and find a good solution for warehouse locations, distribution points, inventory levels and costs, considering the uncertainty of a wide range of variables, to serve as a support model for decision making in real situations. Design/methodology/approach: A model is developed based on the recent models. It includes structured and non-structured data (historical knowledge) from a humanitarian perspective. This model considers the uncertainty in a landslide and flood area and it is applied in a representative Peruvian city. Findings: The proposed model can be used to determine humanitarian aid supply and its distribution with uncertainty, regarding the affected population and its resilience. This model presents a different point of view from the efficiency of the logistics perspective, to identify the level of trust between all the stakeholders (public, private and academic). The finding provides a new insight in disaster management to cover the gap between applied research and human behavior in crisis.El propósito de este documento es mejorar los modelos de gestión de desastres, tener una distribución óptima de activos, reducir el sufrimiento humano en una crisis y encontrar una buena solución para ubicaciones de almacenes, puntos de distribución, niveles de inventario y costos, teniendo en cuenta la incertidumbre de una amplia gama de variables, para servir como modelo de soporte para la toma de decisiones en situaciones reales. Diseño / metodología / enfoque: Se desarrolla un modelo basado en los modelos recientes. Incluye datos estructurados y no estructurados (conocimiento histórico) desde una perspectiva humanitaria. Este modelo considera la incertidumbre en un área de deslizamientos e inundaciones y se aplica en una ciudad representativa del Perú. Resultados: El modelo propuesto se puede utilizar para determinar la oferta de ayuda humanitaria y su distribución con incertidumbre, con respecto a la población afectada y su capacidad de recuperación. Este modelo presenta un punto de vista diferente de la eficiencia de la perspectiva logística para identificar el nivel de confianza entre todos los interesados (público, privado y académico). El hallazgo proporciona una nueva perspectiva en la gestión de desastres para cubrir la brecha entre la investigación aplicada y el comportamiento humano en crisis