12 research outputs found

    Dépolarisation et « quenching » du niveau 6 3P1 du mercure lors de collisions avec des gaz étrangers

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    By measuring only the degree of polarisation of 2 537 Å optical resonance light, the authors have determined the cross sections for depolarization and quenching for collisions between aligned mercury atoms in the 6 3P1 state and various gases. They have also determined by Hanle effect measurements the sums of the cross sections for depolarization (with aligned or oriented atoms) and for quenching. Both measurements give results in good agreement with each other, and in reasonable agreement with theoretical predictions.En n'utilisant que la mesure du taux de polarisation de la lumière de résonance optique 2 537 Å, les auteurs ont déterminé les sections efficaces pour la dépolarisation et le « quenching » lors de collisions d'atomes de mercure alignés dans le niveau 6 3 P1 et de divers gaz. Par des mesures indépendantes d'effet Hanle, ils ont déterminé les sommes des sections efficaces de dépolarisation (en orientation ou en alignement) et de quenching. Les résultats des deux séries de mesures sont en bon accord entre eux et en accord raisonnable avec les prévisions théoriques

    Characteristics of sheep and goat milks : Quality and hygienic factors for the sheep and goat dary sectors

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    International audienceAprès une présentation synthétique de l'industrie des laits de brebis et de chèvre sur le plan mondial, l'article expose les caractéristiques hygiéniques et technologiques de ces laits. Des recommandations relatives à l'application du code de l'hygiène pour les petits ruminants sont proposées, en relation avec la situation des filières industrielles des laits de brebis et de chèvre mais également en tenant compte de l'importance économique des productions artisanales et des pays en voie de développement

    Characteristics of sheep and goat milks : Quality and hygienic factors for the sheep and goat dary sectors

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    International audienceAprès une présentation synthétique de l'industrie des laits de brebis et de chèvre sur le plan mondial, l'article expose les caractéristiques hygiéniques et technologiques de ces laits. Des recommandations relatives à l'application du code de l'hygiène pour les petits ruminants sont proposées, en relation avec la situation des filières industrielles des laits de brebis et de chèvre mais également en tenant compte de l'importance économique des productions artisanales et des pays en voie de développement
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