Recerca i ensenyament agronòmic a la Catalunya del vuit-cents : la granja experimental de Barcelona

Barcelona’s Experimental Farm was the agronomic center of reference of Barcelona’s regions between 1853 and 1911. In addition to its educational function, it was an experimental center where many of the new features that agronomic science was developing in Europe were tested, emphasizing among others the studies on the performance of fodders, cereals, tobacco, beet and other vegetables, as well as the diffusion of new technologies. It was one of the first state institutions organizing a meteorological station (1863) and collecting climatic data in a systematic way

Model ferms and farming schools. Agricultural promotion in liberal sapin (1848-1875)

-

Hortus florilegium: the arrival of exotic plants in our country and the birth of a new profession

Entre els segles xvi i xviii es produeix l’arribada als jardins d’aclimatació espanyols de diverses espècies ornamentals provinents d’Amèrica que s’aniran difonent per Europa. Posteriorment, a finals del segle xviii, a causa de les noves modes en jardineria i de l’aparició de l’higienisme, s’anirà incrementant la demanda de jardins i plantes tropicals procedents de tots els indrets del món. Aquest fet propiciarà durant la primera meitat del segle xix l’aparició d’una nova professió al nostre país, la del viverista, que aclimatarà i comercialitzarà una gran varietat d’espècies exòtiques que regularment exhibirà en exposicions i concursos de plantes i flors, esdeveniments que van tenir un gran ressò ciutadà.Paraules clau: jardineria, horticultura, viverista, espècies exòtiques, Països Catalans, segles xvi-xix.Entre los siglos xvi y xviii se produce la llegada a los jardines de aclimatación españoles de diversas especies ornamentales procedentes de América que se irán difundiendo por Europa. Posteriormente, a finales del siglo xviii , debido a las nuevas modas en jardinería y a la aparición del higienismo, se irá incrementando la demanda de jardines y plantas tropicales procedentes de todos los rincones del mundo. Este hecho propiciará, ya en la primera mitad del siglo xix, la aparición en nuestro país de una nueva profesión: la de viverista, que aclimatará y comercializará una gran variedad de especies exóticas que exhibirá regularmente en exposiciones y concursos de plantas y flores, eventos que tuvieron un gran impacto ciudadano.Palabras clave: jardinería, horticultura, viverista, especies exóticas, Países Catalanes, siglos xvi-xix.Between the 16th and 18th centuries, a number of ornamental plant species from the Americas reached the Spanish acclimatization gardens, spreading throughout Europe from there. Subsequently, at the end of the 18th century, the demand for such gardens and tropical plants from around the world steadily increased as a result of new trends in gardening and the emergence of hygienism. During the first half of the 19th century, this phenomenon fostered the rise of a new profession in our country: that of the nursery gardeners who acclimatized and marketed a large variety of exotic species that they regularly displayed in plant and flower exhibitions and competitions, which were very popular.Keywords: gardening, horticulture, nursery gardening, exotic species, Catalan Countries, 16th-19th centuries

The Agronomy Stations and the Experimental Farms as an innovation factor in the spanish contemporary agriculture (1875-1920)

Durante el último tercio del siglo XIX, la administración realizó un notable esfuerzo para la modernización técnica de la agricultura española. A semejanza del resto de Europa, uno de los instrumentos elegidos para este fin fueron las Granjas Experimentales y las Estaciones Agronómicas, instituciones distribuidas por toda la geografía nacional, de las que llegaron a funcionar 77 en 1920. Dirigidas por ingenieros agrónomos, su misión era introducir y adaptar en los diferentes territorios, los avances científico-técnicos producidos por la ciencia agronómica de cara a mejorar la calidad y los rendimientos de los cultivos y las industrias transformadoras. Esta labor se llevó a cabo mediante la experimentación, el asesoramiento directo a los labradores, el análisis de productos y la divulgación mediante publicaciones o cursos especializados.During the last term of the 19th century, the public administration did an important effort to the technical modernisation of Spanish agriculture. Like other parts of Europe, some of the tools chosen to arrive to this where Experimental Farms and Agronomy Stations, institutions spread for all the national territory, which were working 77 in 1920. Managed for agronomous engineers, his mission was to introduce and to adapt in all parts of Spain the science and technical advances made by the agronomy science to improve the quality and the rates of the cultivation and the transformer industry. These work was carried on trough the experimentation, the direct advise to the farmers, the product research and the divulgation through publications or specialised studies