Algunas ideas del alumnado de secundaria sobre conceptos básicos de genética

Las ideas previas del alumnado inciden de una manera muy directa en el proceso de enseñanza-aprendizaje. En este trabajo se muestran las que tienen algunos alumnos de educación secundaria sobre determinados conceptos de genética y sobre otros aspectos relacionados con el aprendizaje de esta disciplina.Pupils' preconceptions very directly affect the education learning process. This paper includes those that some secondary pupils have about certain genetics concepts and other aspects related to learning in this discipline

Una década enseñando e investigando en Educación Alimentaria para Maestros

The improvement of food education in a Group of teachers contributes to a field of interest due to the strategic importance of preventing obesity now prevalent. In fact since the academic year 1997 /1998 we have been collaborating by introducing a new lecture in the University of Education from the UCM in Madrid, which is related to this topic. At the same time, we have been carrying out research on both, the development of knowledge and the description of food behaviour habits from different groups of future teachers that we have worked with. Due to the fact that this research took place more than a decade ago since having started all this research and educational action, we have deemed it necessary to engage in updated research, which reflects what situation the didactic design faced nowadays in food education is actually in for teachers, and which are the main research data items that perform as keys for our research, thus the main future challenges that we have.La mejora de la Educación en Alimentación en colectivos como Maestros constituye un campo de interés dada su importancia estratégica de cara a ayudar a prevenir desde la escuela los altos índices de obesidad que se están dando actualmente. De hecho desde el curso 1997-98 colaboramos en la introducción de una nueva materia de estudio en la Facultad de Educación de la UCM de Madrid relacionada con esta temática. A la par hemos ido realizando distintas investigaciones tanto en la evolución de conocimientos como en la descripción de comportamientos de hábitos alimentarios de distintos grupos de futuros profesores con los que hemos trabajado. Dado que ha trascurrido más de una década desde que empezó toda esta labor educadora e investigadora nos ha parecido de interés realizar una síntesis actualizada que refleje en qué situación se encuentra el diseño didáctico sobre el que actualmente abordamos la Educación Alimentaria para Maestros y cuáles son los principales datos investigadores que actúan como condicionantes en nuestra labor, así como los principales retos futuros que tenemos

El huerto didáctico de la facultad de educación: un espacio de formación y transferencia para mejorar las competencias profesionales de maestros de educación infantil y primaria

El huerto escolar es una herramienta pedagógica que ofrece importantes beneficios en Educación Infantil y Primaria, permitiendo trabajar de forma experimental y manipulativa contenidos de ciencias de la naturaleza, matemáticas, artes plásticas o tecnología. El huerto es un espacio donde también se trabaja el consumo responsable, el uso eficiente de los recursos naturales, la alimentación sana, y donde se generan nuevas formas de relación entre alumnado y profesorado, desarrollando valores como el trabajo en equipo, la responsabilidad, la solidaridad y el esfuerzo. Sin embargo, la sola existencia de un huerto en un centro escolar no implica que se obtenga de él un adecuado rendimiento didáctico. Desde las propias escuelas reconocen que el rendimiento del huerto es en ocasiones subóptimo, y los maestros manifiestan la necesidad de disponer de materiales oficiales para apoyar y dirigir el trabajo en el huerto escolar. Es, por tanto, fundamental que el huerto escolar se acompañe de una adecuada formación académica de los futuros maestros de Educación Infantil y Primaria. La Facultad de Educación de la UCM cuenta con un huerto didáctico que se creó en 2014 gracias a un Proyecto de Innovación, al que se dio continuidad en 2015 con otro Proyecto de Innovación. En estos años el huerto de la Facultad de Educación ha sido un recurso importante para la formación de más de 200 alumnos de diferentes asignaturas de los Grados de Maestro en Educación Infantil y Primaria. El curso 2016-2017 damos continuidad a este proyecto a través de la convocatoria Innova-Docencia, con el objetivo de diseñar e implementar actividades innovadoras entorno al huerto didáctico de la Facultad de Educación. Se plantean actividades orientadas a trabajar la conservación de la biodiversidad, los recursos naturales y el desarrollo sostenible. Algunas actividades han tenido conexión con la tecnología, como el uso de códigos QR para ampliar el conocimiento de diferentes especies vegetales. El trabajo en el huerto esta ligado de manera oficial a la formación académica de los estudiantes de la Facultad de Educación a través de las prácticas de diferentes asignaturas. En el proyecto participan 6 docentes del Departamento de Didáctica de las Ciencias Experimentales, un miembro del PAS y 19 alumnos. Las actividades planteadas en el huerto han tenido una ‘dimensión on-line’. El huerto didáctico de la Facultad de Educación cuenta con el apoyo del Equipo de Gobierno de la Facultad, de la Delegación Rectoral para Campus y Medio Ambiente de la UCM y de la Unidad Técnica de Mantenimiento de Zonas Verdes de la UCM. El objetivo a medio-largo plazo es continuar consolidándolo como herramienta docente oficial en la Facultad de Educación

A decade teaching and researching in Food Education for Teachers

The improvement of food education in a Group of teachers contributes to a field of interest due to the strategic importance of preventing obesity now prevalent. In fact since the academic year 1997 /1998 we have been collaborating by introducing a new lecture in the University of Education from the UCM in Madrid, which is related to this topic. At the same time, we have been carrying out research on both, the development of knowledge and the description of food behaviour habits from different groups of future teachers that we have worked with. Due to the fact that this research took place more than a decade ago since having started all this research and educational action, we have deemed it necessary to engage in updated research, which reflects what situation the didactic design faced nowadays in food education is actually in for teachers, and which are the main research data items that perform as keys for our research, thus the main future challenges that we have

Recursos para la Enseñanza de la Alimentación en la Formación Inicial de Maestros (PIMCD, nº 103, convocatoria 2015)

Actualización y mejora de recursos sobre la enseñanza-aprendizaje de la Alimentación para la Formación Inicial de Maestros puestos en practica en el desarrollo docente

Revista complutense de educación

Resumen basado en el de la publicaciónTítulo, resumen y palabras clave también en inglésContiene anexoSe centra en el uso e interpretación de las guías alimentarias dada la importancia en educación alimentaria. Se aborda una síntesis en la que se describe la información básica que se considera que deberían tener las herramientas y con las que se suele trabajar. Seguidamente se presenta una investigación efectuada con alumnado de 4º de Magisterio (n=173) que completó un cuestionario elaborado al efecto antes y después de recibir formación específica sobre alimentación en la que una parte importante se dirigió específicamente al uso de las guías. Los resultados obtenidos indican que el conocimiento inicial sobre los recursos es claramente deficiente para la gran mayoría de estudiantes en todos los campos informativos analizados. Después de la docencia, la información que los alumnos parecen percibir a partir de las imágenes de los instrumentos analizados (Rueda y Pirámide Alimentarias) es independiente del modelo y, en general, claramente mejorable para la mayoría. Si se aborda sólo la evolución de conceptos teóricos conseguidos se obtienen mejores resultados. Por tanto, se considera necesario profundizar en el diseño y uso como recurso didáctico de los instrumentos analizados y mejorar la manera de transmitir información a través de ellos intentando integrar más lo visual con lo teórico-conceptual.ES

El huerto didáctico de la Facultad de Educación-Centro de Formación del profesorado como espacio para trabajar el cambio climático y la educación para la sostenibilidad en futuros maestros de Educación Infantil y Primaria

Se detallan las actividades realizadas en el huerto didáctico de la facultad de educación en relación al proyecto 212 de la convocatoria 2019 de PIMCD de la UCM

El huerto escolar de la Facultad de Educación - Centro de Formación del Profesorado: un espacio multidisciplinar para trabajar las competencias profesionales de futuros docentes

El huerto escolar sea el hilo conductor para formar a los estudiantes en las competencias profesionales propias del Grado, haciéndolo extensivo a las competencias básicas que debe alcanzar un escolar

Marco activo de recursos de innovación docente: Madrid

Una guía de espacios e instituciones para actividades educativas complementarias en enseñanza secundaria y Formación Profesional