Comparación de perfiles químicos de mieles chilenas de distintas regiones del país mediante espectrometría de masas

68 p.Son muchos los estudios hoy en día dedicados al encuentro de sustancias nutritivas que presenten un potencial importante como antioxidante. Las diferentes enfermedades degenerativas producidas por estrés oxidativo han inspirado la investigación de elementos con estas características antioxidantes, para ser utilizadas en la medicin a actual, como una alternativa natural, para contrarrestar la aparición temprana de estas afecciones y más aún para usar como tratamiento en la medicina actual. Muchos alimentos del consumo diario, como frutos, verduras, etc., presentan en su composición elementos esenciales, que aportan con agentes antioxidantes de categoría, los cuales ayudan a reducir el estrés oxidativo. Hay un gran número de elementos nutritivos que presentan estas ventajas, sin embargo, aparece en la actualidad como un gran candidato para ser consumida, la miel de abeja, la cual trae grandes beneficios al ser consumida para el organismo, siendo uno muy importante el gran potencial antioxidante que presenta, debido a la alta concentración de polifenoles que ella presenta en su composición.La miel, es el producto principal generado por las colonias de abejas melíferas como tal. Es un elemento que posee ciertas características físico-químicas particulares e interesantes. Dichas abejas elaboran la miel a base del néctar recolectado de las flores, convirtiéndola en una sustancia líquida, estable y alta en carbohidratos, que es usada como fuente de alimento para toda la colmena. Esta miel de abeja ha sido ampliamente estudiada por su gran cantidad de propiedades como antiséptica, fortificante, diurética, antioxidante y una variedad de beneficios más para el cuerpo humano. Además de ser eficaz para tratar heridas de la piel, la tos y otras afecciones de carácter respiratorio, así como también de tener efectos calmantes en el cuerpo. Por otra parte también es conocida por lo beneficioso en el tratamiento de alergias, reducción del colesterol, pnrevención de problemas al corazón y el estreñimiento debido a sus efectos laxantes

Estudio sobre el proceso formativo de los estudiantes de la carrera Licenciatura en Trabajo Social, UNaM y su vinculación con la...

El debate de la formacion profesional es un tema relevante siempre presente en los espacios academicos. “Este debate, central en nuestra y en todas las profesiones esta orientado por una pregunta central, ¿qué tipo de profesionales queremos formar?, es decir, que hablar y discutir sobre la formación tiene una impronta muy fuerte….” Particularmente, la carrera de Trabajo Social de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales, UNaM, inicio la implementación de su nuevo plan de estudios en el año 2010, como resultado de un proceso de intercambios, producción y consensos, a partir de las consideraciones realizadas respecto de las limitaciones presentadas en términos de formación de la currícula anterior. (Plan 1999), currícula surgida bajo la impronta del modelo neoliberal. Es así que los desafíos de la nueva propuesta curricular, pasan por superar los obstáculos encontrados y en consecuencia elevar el nivel de formación de los estudiantes, futuros egresados de la carrera, recuperando una matriz de trabajo que guarde estrecha relación con los actuales escenarios y sus desafíos, en el marco de una ética por los derechos humanos. Se centra, entonces la mirada en torno al trabajo académico de formación de los futuros profesionales del Trabajo Social, tornándose relevante recuperar sus argumentaciones y voces. Es en este marco que en la presente investigación se aborda las prácticas y discursos en torno a la construcción del objeto disciplinar de Trabajo Social, desde los estudiantes de la carrera en su trayecto académico-formativo. Particularmente, el recorte metodológico del trabajo se estará realizando a partir de la experiencia formativa de los mismos en los denominados talleres de integración, en tanto que en el actual Plan de Estudio de la carrera se explicita que estos espacios se incluyen en el Núcleo Campo de Actuación Profesional, constituyendo “…el eje que articula a los otros dos núcleos (Teoría Social y Metodológico-Instrumental), en la medida que reúne los conocimientos acumulados por la disciplina y reflexiones teóricas, relacionadas al campo de la acción social”. (Plan de estudios 2010). En la currícula, “la distribución en talleres organiza los contenidos según prácticas de formación en la actividad profesional de la que participan los alumnos. Esta práctica constituye un eje fundamental en la formación del estudiante, ya que tiene como propósito articular el ámbito específico de actuación en el campo que define la identidad disciplinaria y la pertinencia profesional”. (Plan de estudios 2010). Es así que en este marco se intentará describir los procesos a través de los cuáles se establecen (o no) en los estudiantes “tensiones y rupturas” en término de conocimientos, donde se puedan reconocer el tránsito de lecturas respecto del campo disciplinar más ligada al sentido común, hacia otras donde se reconozca la perspectiva de la complejidad y las visiones críticas de las problemáticas vinculadas con el campo de la disciplina. (objeto de TS). De acuerdo a lo expuesto, el interés de la presente investigación se orienta a generar conocimientos particulares en torno al desarrollo de la propuesta formativa desde la lectura y vivencia de los estudiantes, generando una contribución para re-direccionar las propuestas pedagógicas sobre todo en el espacio de las llamadas prácticas profesionales. Asumiendo que “La formación de Trabajadores Sociales requiere actualizar permanentemente la lectura sobre la realidad en la que se interviene y adecuarse a los desafíos de cada momento histórico”

A particle-hole model approach for hypernuclei

A particle-hole model is developed to describe the excitation spectrum of single lambda hypernuclei and the possible presence of collective effects is explored by making a comparison with the mean-field calculations. Results for the spectra of 12C, 16O, 40Ca, 90Zr and 208Pb single lambda hypernuclei are shown. The comparison with the available experimental data is satisfactory. We find that collective phenomena are much less important in hypernuclei than in ordinary nuclei.Comment: 24 pages, 5 eps figures, accepted for publication in Nucl. Phys.

Phase field approach to optimal packing problems and related Cheeger clusters

In a fixed domain of $\Bbb{R}^N$ we study the asymptotic behaviour of optimal clusters associated to $\alpha$-Cheeger constants and natural energies like the sum or maximum: we prove that, as the parameter $\alpha$ converges to the "critical" value $\Big (\frac{N-1}{N}\Big ) _+$, optimal Cheeger clusters converge to solutions of different packing problems for balls, depending on the energy under consideration. As well, we propose an efficient phase field approach based on a multiphase Gamma convergence result of Modica-Mortola type, in order to compute $\alpha$-Cheeger constants, optimal clusters and, as a consequence of the asymptotic result, optimal packings. Numerical experiments are carried over in two and three space dimensions

Diagnóstico del uso de tic en docentes de 1° a 4° básico (1° ciclo básico) de las escuelas que pertenecen a la administración de la Ilustre Municipalidad de Talca

71 p.El Estado de Chile, ha inyectado grandes sumas de dinero en educación, especialmente en las escuelas públicas, lo que les ha otorgado libertad para adquirir innumerables implementos, materiales, contrataciones de personal, contratación de servicios, capacitaciones, con la finalidad de contribuir con mejorar los aprendizajes de los alumnos y alumnas. El Hardware y Software, son los favoritos a la hora de realizar compras por parte de los establecimientos educacionales, por su versatilidad, ya que permiten ser usados en actividades pedagógicas dentro y fuera de la sala de clases. La comuna de Talca con sus establecimientos educacionales municipales también está muy bien dotada de estas herramientas tecnológicas. Por lo cual surge la idea de realizar una investigación que permita identificar en qué medida estas TIC adquiridas son o no usadas por los y las docentes de las escuelas públicas pertenecientes a la administración de educación de la municipalidad de Talca. Para ello, se seleccionaron docentes que ejercen su labor en cursos de primero a cuarto básico, también participaron directores de escuelas, con la finalidad de recabar información del estado de las TIC, las necesidades de capacitación TIC de los profesores, liderazgo de uso TIC en las escuelas y finalmente como los docentes han sido capaces de enfrentar sus quehaceres profesionales considerando el estado de pandemia. Para cumplir el objetivo de la presente tesis, se realizó una encuesta a 177 docentes a quienes respondieron mediante formulario de Google Workspace y un conjunto de entrevistas a 10 directores de establecimientos educacionales a quienes se les aplicó entrevista, a un grupo de manera presencial y a otro grupo de forma virtual esta última usando la herramienta zoom. A partir del análisis de las mismas se concluye que, a raíz de esta investigación se ha detectado que las escuelas compran TIC, pero con escasa o nula capacitación. Los equipos tecnológicos en muchas ocasiones se encuentran en males estado u obsoletos, y además las capacitaciones brindadas a los profesores no son suficientes. Sin duda el uso de las TIC en los establecimientos educacionales aún no es un tema resuelto, queda mucho por mejorar, reconociendo que hemos progresado en su incorporación. // ABSTRACT: The economic investments that the state of Chile has made in education, especially in public schools, have given the freedom to acquire innumerable implements, materials, services, hiring staff, and training that contribute to the improvement of the learning of the students and strengthening public education. One of the most acquired supplied by the supplies by the educational establishments has been the ICTs since these allow to complete the pedagogical activities inside and outside of the classroom. The commune of Talca with its educational establishments is also a part of this new era of education. It is due to this that the idea arises to carry out and investigation that diagnoses the use of ICTs directed to teachers that work from first to fourth grade of primary schools administrated by the Illustrious Municipality of Talca. Additionally, it seeks to recollect information about the condition of the ICTs in the schools, the necessities of the teachers to train in ICTs, the leadership of the use of ICTs in the schools; finally, how the teachers have been able to face their professional tasks considering the situation of the pandemic. Nevertheless, the incorporation of the ICTs appliances in schools does not ensure by itself that the students can have new and improved learning experiences, as there are other factors that may influence, for example, the planning of the classes, the leadership and monitoring of the apps, teacher training in the use of ICTs and above all, the continuous addition of the ICTs in education. As a result of this investigating, it has been detected that the schools buy ICTs yet with little to no training. The technological pieces of equipment, on many occasions are in poor condition or obsolete, besides, the training provided to the teachers is not of good quality. Without a doubt, the use of ICTs in the educational establishments is not a settled issue, there is much to improve, recognizing that we have progressed in their incorporation

Análisis de la huella de carbono en la cadena de suministro de frambuesa chilena de exportación

50 p.El presente estudio tiene como objetivo estimar las emisiones de gases de efecto invernadero producidas durante el ciclo productivo de la frambuesa chilena congelada de exportación (variedad heritage), evaluando las distintas etapas de la cadena de suministro de esta fruta; productores, centro de acopio, congeladoras y transportes asociados, en la Región del Maule.Para los cálculos de estimación de emisiones se utilizó el software de acceso libre desarrollado por la Universidad de Manchester (UK) en base a la norma PAS 2050, denominado “Carbon Calculations over the Life Cycle of Industrial Activities (CCaLC)”, identificándose los límites operacionales dentro del proceso, con el propósito de determinar los puntos o fases críticas de emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI).El valor total estimado de CO2 equivalente fue de 0,74 kg CO2/kg fruta congelada/año. Se determinó que la etapa de mantención en frio es el punto crítico más importante del proceso, ya que corresponde al 43% de las emisiones totales. Le siguen las etapas de huerto, packing y transporte internacional con un 19%, 12% y 11% respectivamente. Las etapas de centro de acopio y transporte nacional presentan los valores más bajos con 8% y 7% respectivamente. En comparación con estudios similares realizados en Chile, el valor obtenido es significativamente menor. De acuerdo a los puntos críticos de emisión se entrega un conjunto de medidas de reducción para el desarrollo de una estrategia de gestión de Huella de Carbono para esta cadena productiva./SUMMARY: The present study is aimed to estimate greenhouse gases’ emissions produced during the production of frozen Chilean raspberry for exportation (heritage variety), evaluating the different phases of the chain of this fruit’s supply; producers, collection center, freezers and associated transportations, in the Región del Maule. Random access software developed by the University of Manchester (UK) under the PAS 2050 standard, called "Carbon Calculations over the Life Cycle of Industrial Activities (CCaLC)", was used to calculate and estimate emissions in this project. It identifies the operational limits inside the process in order to determine points or critical phases of greenhouse gases’ emissions.The estimated total value of CO2 equivalent was 0.74 kg CO2/kg fruit frozen/year. It was determined that the stage of frozen is the most critical point important of the process, because it corresponds to 43% of the total emissions of greenhouse gases. Then comes the phases of production, packing and international transportation, with greenhouse gases’ emission at 19%, 12% and 11% respectively. The phases of and collection center and national transportation present the lower values, with 8% and 7% respectively. Compared to similar studies carried out in Chile, the value obtained is significantly smaller. According to the critical points of emission, there is a set of reduction measures for the development of a strategy in order to manage and control the carbon footprint for this productive chai

Modelo predictivo de epítopos proteicos utilizando inteligencia artificial

55 p.El sistema inmunitario, encargado de detectar y eliminar agentes patógenos en el organismo, reconoce regiones específicas en las proteínas para proceder con su eliminación. Los linfocitos B y T se unen a los epítopos, los cuales corresponden a segmentos de proteínas que permiten al sistema inmune reconocer el patógeno. Se han implementado distintas técnicas para predecir regiones o segmentos de una proteína, que son reconocidas por el sistema inmune y así, probar estos epítopos tentativos mediante procesos experimentales. El proyecto plantea el desarrollo de un sistema de detección mediante inteligencia artificial, a través de la implementación de descriptores moleculares. Las medidas físico-químicas y geométricas que se obtuvieron al estudiar las secuencias de antígenos, fueron utilizadas para generar el conjunto de datos y luego, definir los atributos más importantes para la predicción del modelo. Los resultados obtenidos, fueron comparados con el método de predicción actual DTU, para evaluar la capacidad del modelo en reconocer epítopos de nuevas proteínas

Respuesta inflamatoria en ratones a las dos semanas, post inserción de matrices dérmicas acelulares alogénicas

37 p.Antecedentes: Las matrices dérmicas acelulares alogénicas han mostrado una efectividad comparable al uso de un injerto de tejido conectivo subepitelial durante los procedimientos de recubrimiento de recesiones gingivales. A pesar de la relevancia de la respuesta inflamatoria en la cicatrización y el la integración de las membranas, los estudios histológicos comparativos, que permitan una elección basada en aspectos científicos y no puramente comerciales, son escasos. Objetivo: Describir y comparar, de manera cuali-cuantitativa la respuesta inflamatoria inducida por tres matrices dérmicas acelulares alogénicas a dos semanas de su inserción. Métodos: Tres matrices dérmicas acelulares alogénicas (Alloderm®, Neoderm® y OrACELL®) fueron implantadas en el área dorsal de ratones BALB/c, usando una esponja colágena como control. A las dos semanas los animales fueron eutanasiados. Las muestras obtenidas, fueron fijadas, procesadas y analizadas utilizando la tinción de hematoxilinaeosina y la tinción de Giemsa, permitiendo realizar un análisis descriptivo y cuantitativo, de la cantidad y distribución de vasos sanguíneos y células inflamatorias. Resultados: Las matrices generan una inflamación no observada en los controles, teniendo una respuesta diferente en cada una de ellas. OrACELL® fue aquella con mayor presencia de vasos sanguíneos y de infiltrado celular inflamatorio. La distribución de vasos sanguíneos y células inflamatorias parece depender de la zona analizada siendo, en general, más abundante en la porción lateral de las matrices. No se observó una invasión celular en ninguna matriz. Se requiere un estudio más prolongado, que considere evaluar parámetros como la cantidad de colágeno y el tipo de célula inflamatoria en cada matriz. // ABSTRACT: Background: Allogeneic acellular dermal matrices have shown effectiveness comparable to the use of a subepithelial connective tissue graft during gingival recession resurfacing procedures. Despite the relevance of the inflammatory response in the healing and the integration of the membranes, comparative histological studies, which allow a choice based on scientific and not purely commercial aspects, are scarce. Objective: To describe and compare, in a quali quantitative way, the inflammatory response induced by three allogeneic acellular dermal matrices two weeks after their insertion. Methods: Three allogeneic acellular dermal matrices (Alloderm®, Neoderm® and OrACELL®) were implanted in the dorsal area of BALB / c mice, using a collagen sponge as a control. After two weeks the animals were euthanized. The samples obtained were fixed, processed and analyzed using hematoxylin-eosin staining and Giemsa staining, allowing a descriptive and quantitative analysis of the amount and distribution of blood vessels and inflammatory cells to be carried out. Results: The matrices generate an inflammation not observed in the controls, having a different response in each one of them. OrACELL® was the one with the highest presence of blood vessels and inflammatory cell infiltrate. The distribution of blood vessels and inflammatory cells seems to depend on the area analyzed, being, in general, the most abundant in the lateral portion of the matrices. No cell invasion was observed in any matrix. A longer study is required, which considers evaluating parameters such as the amount of collagen and the type of inflammatory cell in each matrix

Generación distribuida de grafos con Hadoop - MapReduce

94 p.Los grafos son una herramienta muy utilizada debido a su gran capacidad de modelar redes complejas. Desafortunadamente, encontrar conjuntos de datos representativos de la realidad, es un problema para muchos profesionales de diversas áreas. Esto, ha motivado la construcción de herramientas que permitan generar grafos de manera artificial. En ese sentido, R3MAT es un método diseñado para producir grafos sintéticos cuyas características se asemejan a las que ocurren en el mundo real (ej. distribución de ley de potencia). A pesar de su buen desempeño en comparación con otros generadores, R3MAT tiene problemas para generar grafos de muy gran tamaño. Además, el grafo más grande que se puede generar, se encuentra limitado por la cantidad de datos que se puedan gestionar en la memoria principal de un computador. En este trabajo se estudian variantes distribuidas basadas en R3MAT, con el objetivo de disminuir el tiempo de ejecución y al mismo tiempo soportar la generación de grafos más grandes que R3MAT. Para ello, se diseñan e implementan métodos usando Hadoop - MapReduce, los cuales posteriormente son evaluados en términos de eficiencia (tiempo de ejecución), escalabilidad (tamaño del grafo) y realismo (ley de potencia). Los resultados obtenidos muestran que: (i) para grafos con m as de diez millones de nodos, los nuevos métodos (distribuidos) son más rápidos que R3MAT (secuencial), (ii) los nuevos métodos soportan la generación de grafos m as grandes que el método secuencial, (iii) los grafos producidos con los nuevos métodos presentan la propiedad de distribución de ley de potencia, y (iv) los nuevos métodos son mejores que los métodos distribuidos que se encuentran en el estado del arte, en el sentido que: presentan un mejor ajuste a una distribución de ley de potencia, permiten diferenciar la generación de un grafo dirigido de uno no dirigido, y aseguran la producción de una cantidad determinada de aristas, sin generar aristas repetidas

Análisis y optimización del sistema de entrega de información relacionado con la dispensación de medicamentos garantizados en la ley 20.850 en la farmacia ambulatoria del hospital regional de Talca

103 p.El gasto de bolsillo en medicamentos cuantifica el gasto que realizan directamente las personas en la adquisición de sus fármacos. Este valor ha sido vigilado de cerca por el Fondo Nacional de Salud y medido mediante la aplicación de la encuesta CASEN, determinando un incremento porcentual del orden del 6% entre los años 2000 y 2006. Para sobrellevar de mejor manera el gasto que implica el acceso a medicamentos, la Organización Mundial de la Salud ha solicitado a los gobiernos mejorar sus políticas públicas en materia de fármacos, promoviendo la utilización de medicamentos genéricos como una forma de disminuir los costos y aumentar su acceso. Nuestro país no ha estado ajeno a esta problemática y en el año 2013 se realizó la primera “Marcha de Los Enfermos”, la cual exigía la creación de un Fondo Nacional de Medicamentos en que el Estado garantizara el acceso a las medicinas de alto costo como tratamiento de enfermedades raras. Posterior a ello, en el año 2015, se promulgó en Chile la Ley 20.850, la cual: “Crea un Sistema de Protección Financiera para Diagnósticos y Tratamientos de Alto Costo” y rinde homenaje póstumo al periodista que encabezó esta marcha, don Ricarte Soto. En el marco de optimizar la entrega de las garantías de esta Ley en el Hospital Regional de Talca, este trabajo de grado intenta dar respuesta a la problemática actual, relacionada con su dispensación errónea y/o poco oportuna. Además, tiene por objetivo fortalecer el sistema de información relacionado con la dispensación de estos medicamentos de alto costo en la farmacia ambulatoria. Para lograr esto, se llevó a cabo una investigación descriptiva, la que permitió diagramar el flujo actual del proceso, permitiendo rediseñar el flujo y elaborar documentos oficiales, los que servirán para trazar los lineamientos para una entrega segura y oportuna de estas garantías, como se muestra a continuación. // ABSTRACT: Out-of-pocket spending on medicines quantifies the expense that people make directly in the acquisition of their drugs. This value has been closely monitored by the National Health Fund and measured by applying the CASEN survey, determining a percentage increase of the order of 6% between the years 2000 and 2006. To better cope with the expense that access to medicines implies, the World Health Organization has asked governments to improve their public policies on drugs, promoting the use of generic drugs as a way to reduce costs and increase their availability. access. Our country has not been oblivious to this problem and in 2013 the first "March of the Sick" was held, which demanded the creation of a National Medicines Fund in which the State would guarantee access to high-cost medicines such as treatment of rare diseases. After that, in 2015, Law 20,850 was enacted in Chile, which: "Creates a Financial Protection System for Diagnoses and High-Cost Treatments" and pays posthumous tribute to the journalist who led this march, Mr. Ricarte Soto. Within the framework of optimizing the delivery of the guarantees of this Law in the Regional Hospital of Talca, this degree work tries to respond to the current problem, related to its erroneous and/or inopportune dispensation. In addition, its objective is to strengthen the information system related to the dispensing of these high-cost drugs in the ambulatory pharmacy. To achieve this, a descriptive investigation was carried out, which allowed to diagram the current flow of the process, allowing to redesign the flow and prepare official documents, which will serve to draw the guidelines for a safe and timely delivery of these guarantees, as described sample below