Medidas técnicas que limitan la exportación de cebolla amarilla dulce fresca en Shuman Produce Perú S.A.C. a Colombia, 2018

Shuman Produce Perú S.A.C. es una empresa dedicada a la exportación desde el año 2006 a la producción y exportación de cebolla fresca a 15 mercados destinos como: Estados Unidos, Canadá, España, Perú, Holanda, Guatemala, entre otros. La empresa inició sus exportaciones de este vegetal en el 2014 vía terrestre y vía marítima desde el 2016 hasta el 2018. El destino de la cebolla fresca está conformado por países de Europa, Norteamérica y Asia, de donde es originario. Su periodo de producción es en los meses de abril a junio y la cosecha es en los meses de agosto a noviembre. En relación de la cebolla amarilla dulce fresca, la mayor producción es en Ica con una participación del 12,8% a nivel nacional y a nivel provincial, 87,9%. La presente investigación tiene como objetivo analizar las medidas técnicas que limitan la exportación de la cebolla amarilla dulce fresca en Shuman Produce Perú S.A.C. a Colombia, 2018. Se concluyó que las medidas técnicas que limitan la exportación de la cebolla amarilla dulce fresca en Shuman Produce Perú S.A.C. a Colombia son: Medidas Sanitarias y Fitosanitarias, Obstáculos Técnicos al Comercio e Inspección Previa a la expedición. Tras los resultados obtenidos se elaboraron recomendaciones enfocadas en las empresas exportadoras de cebolla amarilla dulce fresca, con el fin de tener mayor información para que en un futuro sepan afrontar esta restricción impuesta por Colombia a las exportaciones de este vegetal.Shuman Produce Perú S.A.C. it is a company dedicated to the export since 2006 to the production and export of fresh onion to 15 destination markets such as: United States, Canada, Spain, Peru, Holland, Guatemala, among others. The company began its exports of this vegetable in 2014 by land and sea from 2016 to 2018. The fate of fresh onion is made up of countries in Europe, North America and Asia, where it originated. Its production period is in the months of April to June and the harvest is in the months of August to November. In relation to fresh sweet yellow onion, the highest production is in Ica with a participation of 12.8% nationally and provincially, 87.9%. The objective of this research is to analyze the technical measures that limit the export of fresh sweet yellow onion in Shuman Produce Perú S.A.C. to Colombia, 2018. It was concluded that the technical measures that limit the export of fresh sweet yellow onion in Shuman Produce Peru S.A.C. Colombia is: Sanitary and Phytosanitary Measures, Technical Barriers to Trade and Pre-Shipment Inspection. Following the results obtained, recommendations focused on the exporting companies of fresh sweet yellow onion were prepared, in order to have more information so that in the future they know how to face this restriction imposed by Colombia on exports of this vegetable

Diseño de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo Para la Prevención de Accidentes y Enfermedades Ocupacionales en la Alianza Francesa, Arequipa 2015-2016

La importancia de la prevención de accidentes y enfermedades ocupacionales se basa en impedir que se altere el normal desarrollo de las actividades de la empresa. Objetivo: Proponer un sistema de gestión de seguridad y salud en la Alianza Francesa de Arequipa que prevenga enfermedades y accidentes ocupacionales. Metodología: Estudio longitudinal realizado en la Alianza Francesa de Arequipa en el periodo 2015-2016 utilizando la observación de campo, la observación documental y entrevistas a informantes clave. Resultados: Para el año 2015, la Alianza Francesa de Arequipa contaba únicamente con el certificado de Defensa Civil; no contaba con un sistema de seguridad y salud implementado ni la documentación, actividades, procedimientos estandarizados y cronogramas que ello implica. Para el 2016 se analizó las distintas áreas y actividades laborales realizadas, identificándose los riesgos a los que los colaboradores se encontraban expuestos. Se realizó el mapeo de procesos con lo que se elaboró el reglamento interno de seguridad, salud y medio ambiente, plan de contingencia, estándares y procedimientos de las actividades que representan mayor riesgo. Conclusiones: Se propuso un sistema de gestión de seguridad y salud a la Alianza Francesa de Arequipa para prevenir enfermedades y accidentes ocupacionalesTesi

Propiedades psicométricas de la prueba de precálculo en niños y niñas de educación inicial del distrito de Pacasmayo

La investigación de tipo psicológico tuvo como principal propósito la determinación de las propiedades psicométricas del instrumento de evaluación de Precalculo de Neva Milicic y Schmidt, bajo una metodología de tipo tecnológica. Como población se tuvo a 440 estudiantes, siendo la muestra de 373 niños. El análisis estadístico de la validez de constructo se realizó mediante la correlación ítem-test a través del coeficiente producto momento de Pearson; obteniéndose un índice de validez muy bueno en las escalas de la prueba de precálculo. Asimismo, la confiabilidad de consistencia interna fue analizada por medio del método alpha de Cronbach, cuyos resultados sustentaron que el instrumento es confiable, hallándose una confiabilidad muy buena de (0.927) en el total de la prueba de Precalculo. Por último, se elaboraron baremos en torno a las normas específicas de tipo percentil de las escalas de la prueba por edades respectivamente; así como, el establecimiento del baremo general de la prueba de precálculo. Se determinó por un muestreo no probabilístico

Comportamiento de armaduras de acero inoxidable en morteros con cenizas volantes

Mención Internacional en el título de doctorEsta tesis contiene artículos de investigación en anexo.La sustitución parcial del cemento por adiciones de cenizas volantes (CV) tiene ventajas de tipo medioambiental (reduce la extracción en canteras, la emisión de CO₂ y reutiliza los residuos), económicas (reduce el gasto en cemento y evita costes de eliminación de residuos) y en algunos casos tecnológicas (dependiendo del tipo de cemento puede mejorar las propiedades mecánicas en hormigones). Sin embargo, el problema potencial de este tipo de morteros es una posible mayor susceptibilidad a la carbonatación (debido a la reacción puzolánica de las CV) que provocaría con facilidad problemas de corrosión en las armaduras de acero al carbono más externas, si se empleara en estructuras de hormigón armado (EHA). En esta Tesis se plantea el estudio de la durabilidad de armaduras de acero inoxidable embebidos en morteros con CV en medios contaminados con cloruros y frente a la carbonatación, que son los ataques de corrosión más frecuentes en EHA. Para ello se han estudiado por separado: las propiedades físicas, químicas y mecánicas de morteros, así como la influencia del conformado en las propiedades mecánicas y de corrosión de los aceros inoxidables. Por un lado, los resultados que se han obtenido para la caracterización de aceros inoxidables tanto conformados en frío como en caliente han demostrado que proceso de conformado de las corrugas modifica la microestructura de los aceros inoxidables y tiene un importante efecto en las características de la capa pasiva, y en el comportamiento a la corrosión. Los resultados de EIS y Ecorr para morteros armados muestran que los aceros inoxidables corrugados de tipo austenítico (304L y 316L) y dúplex (2205) son una interesante opción para asegurar la durabilidad de las EHA en ambientes con cloruros, incluso en armaduras soldadas. Sin embargo, el austenítico 204Cu CW no es recomendable en ambientes de inmersión parcial en presencia de cloruros. Por otro lado, se ha realizado un estudio del comportamiento de los morteros con CV frente a la carbonatación a largo plazo, en un ambiente natural (atmósfera de Madrid durante 4 años). Los morteros se han fabricado con dos cementos (tipos I y IV) y dos tamaños de partículas de CV, en estado de recepción (CV140) y tamizadas (CV20). Este estudio indica que el comportamiento de los morteros fabricados con CEM IV es pobre y no se recomienda el uso de CV con este cemento, porque este ya contiene adiciones en su composición. Los estudios en morteros con cemento tipo I, indican que las CV con menor tamaño de partícula (CV20) en grandes proporciones (50 %) no afectan la densidad del mortero, pero sí son más susceptibles a la carbonatación. Las CV con mayor tamaño de partícula (CV140) son menos susceptibles a la carbonatación que las CV20. Por lo tanto, la densidad y por consiguiente las propiedades mecánicas se ven afectadas con el uso de grandes proporciones (50 %), por lo que es conveniente el uso de estas CV por debajo del 25 %. Además, en estos morteros con diferentes tamaños de CV, también se ha realizado el estudio de su resistencia frente al ataque por sulfatos, tipo de degradación química que sucede en contacto con residuos contaminantes bajo tierra o en suelos o aguas, ricos en sulfatos. Los resultados indican que a medida que el contenido de CV aumenta (sin importar el tamaño de estas), el ataque por sulfatos se ve inhibido debido a la reacción puzolánica de las CV. Además, en morteros carbonatados, el ataque por sulfatos también se inhibe ya que la cantidad de Ca(OH)₂ en los poros es despreciable debido a la carbonatación, independientemente de que haya o no CV. Por último, el estudio electroquímico realizado a los aceros inoxidables embebidos en morteros con CV señala que todas las armaduras (tipo austenítico y dúplex) presentan un comportamiento pasivo después de 2 años aproximadamente de exposición en ambientes agresivos de contaminación de cloruros y carbonatación. Sin embargo, la adherencia armadura/mortero disminuye en los morteros con CV (50 % CV20) en condiciones de alta HR y contaminación con cloruros. Por lo tanto, el interés del empleo de morteros ecológicos con CV (teniendo en cuenta las limitaciones de contenidos así como el tamaño de CV) y haciendo uso de armaduras de acero inoxidable para asegurar la durabilidad en ambientes agresivos, quedan demostrados y han sentado una base para continuar con estos estudios.The partial substitution of cement with fly ashes (CV) has several environmental (reduction of quarrying and CO₂ emissions and reusing of wastes), economic (reduction of the cement cost and avoiding costs of wastes’ elimination) and, in some cases, technological advantages (depending on the type of cement, CVs can improve the mechanical properties of concrete). However, the potential problem of this type of mortars is a possible higher susceptibility to carbonation (because of the pozzolanic reaction of fly ash), which could easily cause problems of corrosion in the carbon steel reinforcements placed in the more external areas of reinforced concrete structures. In this Thesis, the study of the durability of stainless steel bars in mortars with CV has been proposed for chloride contaminated and carbonated environments. These are the most common corrosion attacks in reinforced concrete structures. Information about the physical and mechanical properties of mortars, as well as the influence of the forming in mechanical and corrosion properties of stainless steel bars was also obtained. On one hand, the obtained results on stainless steel characterization (both cold and hot formed) have proved that the corrugations modify the microstructure, affect the passive layer and the corrosion behavior of these steels. EIS and Ecorr results of reinforced mortars show that corrugated austenitic (304L and 316L) and duplex (2205) stainless steels are an interesting option to ensure the durability of reinforced concrete structures in environments with chlorides, even for welded reinforcements. However, the austenitic CW 204Cu is not recommended for partial immersion environments with the presence of chlorides. On the other hand, it has been made a study of the behavior of fly ash containing mortars under long term carbonation, in a natural environment (Madrid atmosphere for 4 years). The mortars were manufactured with two cements (types I and IV) and two sizes of fly ash particles: reception state (CV140) and sieved (CV20). This study indicates that the behavior of mortars made with CEM IV is poor and the use of fly ash with this cement is not recommended, because it already contains additions in its composition. Studies on mortars with type I cement prove that fly ash with smaller particle size (CV20) and high contents (50 %) does not affect the density of the mortar, but are more sensitive to carbonation. The fly ash with larger particle size (CV140) is less sensitive to carbonation than CV20. Therefore, the density and mechanical properties are affected by the use of larger proportions (50 %), so it is better to use this fly ash in a proportion lower than 25 %. Moreover, in these mortars with different sizes of CV, the resistance to sulphate attack has been studied, a type of chemical degradation that occurs in contact with polluting waste underground or in soils or waters with high content of sulphates. The results indicate that as the content of fly ash increases (regardless of the particle size), the sulphate attack is inhibited by the pozzolanic reaction of fly ash. Furthermore, the attack by sulfates in carbonated mortars is also inhibited because of the amount of Ca(OH)₂ inside of the mortar pores is negligible due to carbonation, regardless of the presence of fly ash. Finally, the electrochemical study of stainless steels embedded in mortars with fly ash states that all reinforcements (austenitic and duplex) have a passive behavior after approximately two years of exposure in aggressive environments (contamination of chlorides and carbonation). However, the adherence between reinforcement and mortar is lower in mortars with fly ash (50 % CV20) under high RH and contaminated with chlorides. Therefore, the importance of using ecological fly ash mortars (taking into account the limitations of content and the fly ash particle size) reinforced with stainless steel to ensure durability in aggressive environments are demonstrated and based on these results it is possible to continue with these studies.Programa Oficial de Doctorado en Ciencia e Ingeniería de MaterialesPresidente: Vladislav Kolarik.- Secretario: David Martínez Bastidas.- Vocal: María Victoria Biezma Moraled

Aplicación de medidas de bioseguridad para la prevención del COVID-19 en una comunidad de Comas 2020

El objetivo fue determinar las medidas de bioseguridad en la prevención del COVID 19 aplicadas por los residentes de la comunidad de la tercera zona de Collique, Comas 2020. Metodología: enfoque cuantitativo, diseño no experimental-corte transversal, nivel descriptivo y tipo básica. Población: Compuesta por todas aquellas personas que radican en la tercera zona de Collique- Comas quienes suelen acudir a realizar algún tipo de compras en el mercado Santa Rosa. Muestra: se empleó el muestreo no probabilístico por conveniencia las cuales fueron 100 personas. Técnica: fue una encuesta virtual, el instrumento fue creado por la investigadora. Resultados: un 42% de los residentes aplican de manera deficiente las medidas de bioseguridad para la prevención del COVID-19, el 38% medianamente eficiente y el 20% eficiente. Conclusiones: los residentes de la comunidad de la tercera zona de Collique, Comas 2020 en un mayor porcentaje aplican de manera deficiente las medidas de bioseguridad para la prevención del COVID-19

Enfermedades culturales según la cosmovisión de nacionalidades y pueblos en la parroquia de Angochagua, Imbabura-2018

Determinar las enfermedades culturales según la cosmovisión de nacionalidades y pueblos en la Parroquia de Angochagua, Imbabura-2018Las enfermedades culturales también llamadas enfermedades tradicionales debe ser un tema tratado y conocido no solo por el personal que lo practica sino también deben involucrarse todo el personal de salud que trabaja con las comunidades que lo practican. Objetivo: Determinar las enfermedades culturales según la cosmovisión de nacionalidades y pueblos en la Parroquia de Angochagua, Imbabura-2018. El abordaje de este estudio corresponde a un diseño mixto de tipo descriptivo, observacional, transversal, comparativo; la muestra estuvo constituida por 173 pobladores y sanadores a los cuales se aplicó una encuesta. La edad del grupo de estudio el 62% corresponde a personas de entre 36 a 64 años de edad mostrando un predominio en el sexo masculino con un 53%. El conocimiento de las enfermedades culturales el 95% conocen el espanto o susto, el 97% conocen el mal viento, el 28% conocen el mal por envidia, el 90% conocen el mal de ojo, el 14% conocen el mal hecho o brujería y el 54% conocen el mal del arco iris. Se concluye que tanto los sanadores como pobladores conocen las enfermedades culturales, esto depende mucho de las creencias de cada una de las comunidades y de cada familia como lo practican y en especial el fomento y conservación de este tipo de tradiciones.Licenciatur

Nivel de motivación de los trabajadores de la base de operaciones de la Empresa S&S Transportes S.A.C., Callao, Lima 2014

La investigación, que se ha titulado titulada “Nivel de Motivación de los Trabajadores de la Base de Operaciones de la Empresa S&S Transportes SAC, Callao, Lima, 2014”; ha dado respuesta al problema: ¿Cuál es el nivel de motivación de los trabajadores de la Base de Operaciones de la Empresa S&S Transportes S.A.C., Callao, Lima 2014? El objetivo general ha sido: Determinar el nivel de motivación de los trabajadores de la Base de Operaciones de la empresa S&S Transportes SAC, distrito del Callao 2014. La metodología empleada para la elaboración de esta tesis estuvo relacionada al enfoque cuantitativo. Es una investigación básica tecnológica que se ubica en el nivel descriptivo. El diseño de la investigación ha sido descriptivo simple. La población es del total de los Trabajadores de la Base de Operaciones de la Empresa S&S Transportes S.A.C., Callao, Lima 2014; donde actualmente vengo laborando, la técnica de investigación empleada han sido: la encuesta. Sobre los resultados obtenidos para el objetivo general, se ha encontrado que un 75.00% de la población indica que el nivel de motivación es adecuado; por lo que se concluye que existe nivel de motivación adecuada para los Trabajadores de la Base de operaciones de la empresa S&S Transportes S.A.C., Callao, Lima 2014

Proyecto de factibilidad para la creación de una empresa exportadora y comercializadora de chocho para la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo año 2015

El presente proyecto está enfocado en dar una respuesta acertada y adecuada de la conveniencia, sobre la ejecución del proyecto de factibilidad para la creación de una empresa exportadora y comercializadora de chocho en el Cantón Riobamba, Provincia de Chimborazo, tomando en cuenta, el cumplimiento de las expectativas que haya despertado en el medio y por supuesto, que satisfaga las necesidades de los consumidores. La metodología de investigación se contempla varios aspectos que contribuirán al correcto desarrollo del estudio de factibilidad; para este proyecto nos hemos basado en tres tipos de investigación: documental y bibliográfica, exploratoria, y de campo por lo que podremos reforzar los conocimientos existentes consiguiendo información correcta, necesaria y precisa acerca del tema. La propuesta para comprobar la factibilidad del proyecto se compone de el estudio de mercado, basado en determinar el mercado meta en función de la demanda; el estudio administrativo legal que determina los procesos legales tanto nacionales como extranjeros y ejecución de la administración del proyecto; el estudio técnico necesario para identificar la macro y micro localización, los procesos y el tamaño; la evaluación económica – financiera que determina la rentabilidad de llevar a cabo el proyecto que ha arrojado una TIR 169% lo que es el valor más significativo para la empresa y para los inversionistas que decidieran hacer inversión en la misma, además se obtuvo un beneficio costo de $1.65 lo que significa que por cada dólar que la empresa obtiene un dólar con sesenta y cinco centavos de ganancia; y, el estudio ambiental que determina el impacto favorable o desfavorable para el medio ambiente que ocasione este proyecto. El proyecto que se ha desarrollado en base a todo lo propuesto anteriormente nos ha dado como resultado en todos los estudios que es realmente factible tanto financiera, económica, y administrativamente, aplicable como negocio real a una sociedad para brindar estabilidad laboral y por ende réditos económicos por lo que se recomienda su ejecución.This research is intended to carry out The Feasibility Study of the Creation of A Chocho Exportation and Comercialization Enterprise in Riobamba city from Chimborazo Province, in order to determine its feasibility and viability in regarding not only the environment population expectations it but also the satisfaction of the potential consummer needs. To cover several aspects contributing the right development of the feasibility stydy, the research methodology used accounts for three types of researchsuch as documental and bibliographical exploratory and field research enabling the study completion for the existent knowledge reinforcement by gathering the pertinent information in regarding this study proposal aim. The feasibility study consisted of a market reseaech to determine the potential market,the national an internatinal legislation study around the legal and administrative procedures involved in the proyect execution, the technical study in regarding the setting placement and process of the large and small scale production and its placement in the market, the economic and financial assessment to determine the long term economic, comercial and financial viability of the Enterprise determining a profitability of a 169$165 that is for every dollar invested there is a profit of $165 the environmental impacts study to determine the Project impacto on the environmet. The study results account for this Project long term economic, comercial and financial and administrative viabillity therefore its becomes likely Enterprise to generate labour stability and economic incomes and thus, it result advisable to star with the Project execution