FRENCH QUALITY AND ECO-LABELING SCHEMES: DO THEY ALSO BENEFIT THE ENVIRONMENT?

The environmental effects of various 'quality' and 'eco-labeling' programs in the Midi-Pyrenees region of the south of France are analyzed, using factor analysis, analysis of variance, and qualitative analysis. Implications for agri-environmental policies on both sides of the Atlantic are discussed.Environmental Economics and Policy,

French Quality and Eco-labeling Schemes: Do They Also Benefit the Environment?

In this paper, results are reported for analyses we recently conducted to examine the environmental effects of major \u27quality\u27 and \u27eco-labeling\u27 schemes in use in the Midi-Pyrenees region of the south of France. Schemes analyzed are described in the next section. Following that, the data and methods of analysis are explained. Next, results of statistical analyses are presented. These results are complemented by qualitative results drawn from in-depth case studies of three food quality schemes. Conclusions and policy implications are presented in the last section of the paper

L’agriculture de firme : un fait émergent dans le contexte agricole français ?

RésuméCet article tente de relever ce qui, en économie agricole ou agroalimentaire et en statistique agricole, contribue à définir « l’agriculture de firme » parmi l’ensemble des exploitations agricoles françaises. Même si l’exploitation familiale tend à éclater, elle reste la norme du paysage rural français. Ce qui nous intéresse ici renvoie à la « théorie de la firme », lieu de répartition stratégique entre le travail et le capital. Cet article montre que cette forme nouvelle d’entrepreneuriat agricole ne dépend pas uniquement de la capacité d’adaptation de l’agriculteur ou des jeux de pouvoir qu’exercent les filières agroalimentaires. Pour ce qui est des financements nécessaires au développement, la famille rapprochée et le système coopératif laisseraient la place à la famille élargie et aux stratégies d’ouverture. Cette réflexion s’appuie sur quelques repères analytiques et sur une exploration des premiers résultats du recensement agricole de 2010

Case studies of electrical characterisation of graphene by terahertz time-domain spectroscopy

Graphene metrology needs to keep up with the fast pace of developments in graphene growth and transfer. Terahertz time-domain spectroscopy (THz-TDS) is a non-contact, fast, and non-destructive characterization technique for mapping the electrical properties of graphene. Here we show several case studies of graphene characterization on a range of different substrates that highlight the versatility of THz-TDS measurements and its relevance for process optimization in graphene production scenarios

Quelle main-d’œuvre contractuelle dans les exploitations agricoles ? À la base de l’éclatement du modèle familial

During the 20th century, the issue of labor in agriculture was focused on the decline of agricultural labor force. Agricultural modernization and the crisis of the productivist model had also specific impacts on family, hired labor and the other external sources of labor. The 2010 national agricultural census provides information about the diversity of this labor force and in particular about the contractual relationships. The analysis of the different combinations of labor supply on the farms leads to eight profiles of farms. These results allow to characterize the explosion of the historical model of family farms

La forêt, un atout pour les agriculteurs de Midi-Pyrénées?

Peasant forestry and agriculturists in Midi-Pyrénées. How far do economic factors explain the under exploitation of peasant owned forestry in the Midi-Pyrénées, the region with the largest peasant owned wooded area in France. In attempting a response this article confronts an approach based on the motives and economic reasoning of the farmers. Despite economic results potentially close to those in the dairy sector for example the state of quasi- abandonment of the forest, and the priority given to short term revenues form, together with wider factors, the explanatory element for the current stagnancy. The solution lies in the education and information of the farmers as to the potential value of the forest, as well as a consideration of immediate income contraints.Analyse du poids des facteurs économiques sur la sous-exploitation de la forêt paysanne de Midi-Pyrénées, la plus importante de France en superficie, à partir de l'utilisation de calculs micro-économiques et de la définition des motivations et des raisonnements économiques des agriculteurs. Malgré des résultats économiques potentiels proches, par exemple, de ceux générés par l'activité laitière, l'état de quasi-abandon de la forêt et la priorité accordée aux recettes immédiates constituent, avec des facteurs plus globaux, des éléments d'explication du blocage actuel. Le déblocage de la situation passerait à la fois par une formation et une sensibilisation des agriculteurs au potentiel que représente la forêt et aussi par la prise en compte de leurs contraintes immédiates de gestion.El bosque campesino en Midi-Pyrénées y los agricultores. ¿ Cuál es el impacto de los factores económicos en el escaso aprovechamiento del bosque campesino en Midi-Pyrénées, uno de los mayores de Francia en cuanto a la superficie ? Unos elementos de respuesta surgen al confrontar una aproximación basada en la utilización de cálculos microeconómicos con otra que tiende a caracterizar las motivaciones y razonamientos económicos de los agricultores. A pesar de resultados económicos potenciales no muy inferiores a los obtenidos por la producción lechera, por ejemplo, el descuido casi completo por el bosque y la prioridad concedida a los ingresos inmediatos constituyen, combinados con otros factores más generales, elementos de explicación al actual inmobilismo. Un « desbloqueo » de la situación supone a la vez una formación y una concientización de los agricultores respecto al valor potencial del bosque. Supone también que se tomen en cuenta las limitaciones inmediatas de su tesorería.Legagneux Bruno, Veisblat Alice, Peyre Annie. La forêt, un atout pour les agriculteurs de Midi-Pyrénées?. In: Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest, tome 57, fascicule 1, 1986. Agriculture. pp. 113-133

Quand salariés et entreprise réorganise le travail dans les exploitations

Au cours du colloque 2015 de la Société Française d’Économie Rurale, « Structures d’exploitations et exercice de l’activité agricole : continuités, changements ou rupture ? », une étude a été présentée sur l’éclatement du modèle français de l’exploitation tenue par 2 actifs familiaux. Elle s’appuie sur les données des recensements agricoles 2000 et 2010

Quand salariés et entreprise réorganise le travail dans les exploitations

Au cours du colloque 2015 de la Société Française d’Économie Rurale, « Structures d’exploitations et exercice de l’activité agricole : continuités, changements ou rupture ? », une étude a été présentée sur l’éclatement du modèle français de l’exploitation tenue par 2 actifs familiaux. Elle s’appuie sur les données des recensements agricoles 2000 et 2010