5 research outputs found
Het microscopisch onderzoek van volkorenbrood
Als vervolg van een onderzoek naar de kwaliteit van volkorenbrood voor de Consumentenbond door middel van microscopisch onderzoek nagaan of voor de bereiding van volkorenbrood gebruik is gemaakt van volkorenmeel, zoals dit wettelijk is vereist. Na de voorbewerking werd de kruim van 51 door de Consumentenbond voor onderzoek aangeboden volkorenbroden stereomicroscopisch en microscopisch onderzocht op de aanwezigheid van kiemen. Een vergelijking werd gemaakt met het kaliumgehalte in deze broden
Inventarisatie en heronderzoek van monsters NPK meststoffen in verband met afwijkingen ten opzichte van de gestelde norm
I.v.m. geconstateerde afwijkingen van monsters NPK meststoffen t.o.v. de gestelde norm zijn de wettelijk voorgeschreven EEG-methoden voor gehalten aan P2O5, oplosbaar in water, en neutraal ammoniumcitraat op dupliceerbaarheid en op reproduceerbaarheid volgens de Meststoffenwet onderzocht
Het microscopisch onderzoek van volkorenbrood
Als vervolg van een onderzoek naar de kwaliteit van volkorenbrood voor de Consumentenbond door middel van microscopisch onderzoek nagaan of voor de bereiding van volkorenbrood gebruik is gemaakt van volkorenmeel, zoals dit wettelijk is vereist. Na de voorbewerking werd de kruim van 51 door de Consumentenbond voor onderzoek aangeboden volkorenbroden stereomicroscopisch en microscopisch onderzocht op de aanwezigheid van kiemen. Een vergelijking werd gemaakt met het kaliumgehalte in deze broden