Wann wird aus Lebensmittelqualität Lebensqualität? - Antworten aus Verbraucher/innenperspektive

Different perspectives of consumers on products of organic agriculture were the focus of a project of the social-ecological research program (BMBF). First results based on empirical data show that food quality - as perceived by consumers - does not only refer to classical parameters such as freshness, ingredients or appearance. Rather, perception of food quality seems to be closely related to how consumers feel about their quality of life. Thus, product characteristics are not only derived from their ingredients - but also from information and personal experiences related to production processes, authenticity, and other aspects

Struktur der ökologischen Land- und Ernährungswirtschaft in Brandenburg und Berlin. Anknüpfungspunkte für eine nachhaltige Regionalentwicklung

Die ökologische Land- und Ernährungswirtschaft – also die Erzeugung, Verar-beitung und Vermarktung von Öko-Lebensmitteln – hat sich in Ostdeutschland seit 1990 vom Nullpunkt aus sehr rasch entwickelt. Ein sehr dynamisches Wachstum erlebte der Ökolandbau, während die Verarbeitungs- und Vermark-tungskapazitäten sowie der Konsum von Öko-Lebensmitteln im gesamtdeut-schen Vergleich bisher unterdurchschnittlich sind. Insgesamt ist die Entwick-lung der Öko-Branche in Ostdeutschland eine Erfolgsgeschichte, aber die un-ausgewogene Branchenstruktur hemmt ihre weitere Entfaltung. Im vorliegenden Diskussionspapier werden Chancen sowie die ökonomischen und politischen Hemmnisse für die Branche in der Region Brandenburg und Berlin analysiert und in den ostdeutschen Kontext eingeordnet. In der Stadt-Land-Region fehlen Verarbeitungsbetriebe. Aber die Branche verfügt wegen des großen Berliner Marktes für Öko-Lebensmittel über ein beträchtliches regi-onales Entwicklungspotenzial, das durch die Schließung von Lücken in der Wertschöpfungskette genutzt werden kann. Abschließend wird der Beitrag der Öko-Branche zur nachhaltigen Regionalent-wicklung ausgelotet, wobei ein besonderes Augenmerk auf den sozialen und kulturellen Bereich gelegt wird

Toward community standards in the quest for orthologs

The identification of orthologs—genes pairs descended from a common ancestor through speciation, rather than duplication—has emerged as an essential component of many bioinformatics applications, ranging from the annotation of new genomes to experimental target prioritization. Yet, the development and application of orthology inference methods is hampered by the lack of consensus on source proteomes, file formats and benchmarks. The second ‘Quest for Orthologs' meeting brought together stakeholders from various communities to address these challenges. We report on achievements and outcomes of this meeting, focusing on topics of particular relevance to the research community at large. The Quest for Orthologs consortium is an open community that welcomes contributions from all researchers interested in orthology research and applications. Contact: [email protected]

Biohöfe als Ausgangspunkte informeller Lernprozesse

Die Arbeit wurde im Rahmen eines Projektes der sozialökologischen Nachwuchsforschungsförderung des BMBF ermöglicht

Die Bedeutung von Biobetrieben für Lern-und Veränderungsprozesse im Dorf

The presented research project deals with the role of organic farms in transferring knowledge. The main thesis is that some organic farms have the potential to support regional processes towards sustainable development by motivating neighbours and consulting or raising awareness of people in the surrounding region. The article gives an overview of a) the parameters that seem to be important for the potential of a farm for transferring knowledge as well as b) the processes of learning and raising aware-ness as described by neighbours

Consensual design of strategies for enhancing sustainable land use and ist benefit to implement multifunctional landscapes Shown by the GRANO (Approaches for Sustainable Agricultural Land Use in the North-east of Germany) participation processes

'An important base for the implementation of multifunctional land use is the involvement of relevant stakeholders, in consideration of their interests, possibilities and impediments. Research projects and activities for the development of multifunctional landscapes should involve relevant stakeholders in all project-phases, from the situation-analysis up to the implementation of project results. Therefore new approaches in participatory action-research and transferable methods have to be developed. The present article illustrates the role of stakeholder participation in the present transdisciplinary research-program GRANO. The research-program itself and the applied participation methods are described and evaluation criteria are set. The participation process is illustrated by the project example 'agro-environmental extension'. Project experiences underlay the hypothesis that consensual designed strategies support the implementation of multifunctional land use.' (author's abstract)Der vorliegende Beitrag zeigt am Beispiel der Partizipationsprozesse der GRANO (Ansaetze fuer eine dauerhaft umweltgerechte landwirtschaftliche Produktion: Modellgebiet Nordost-Deutschland) die Bedeutung von Konsensstrategien in Zusammenhang mit nachhaltiger Landnutzung. Eine wichtige Grundlage fuer die Implementierung der Multifunktionsflaechennutzung ist die Miteinbeziehung der relevanten Interessengruppen mit ihren Interessen, Moeglichkeiten und Hindernissen. Forschungsprojekte und Aktivitaeten zur Entwicklung von Multifunktionslandschaften sollten relevante Interessengruppen in alle Projektphasen, von der Situationsanalyse bis zur Implementierung der Projektresultate, mit einbeziehen. Aus diesem Grund muessen neue Ansaetze in der partizipativen Aktionsforschung und uebertragbare Methoden entwickelt werden. Der vorliegende Artikel veranschaulicht die Partizipation der Interessensgruppen bei dem interdisziplinaeren Forschungsprogramm GRANO. Das Forschungsprogramm selbst und die angewandten Partizipationsmethoden werden beschrieben und die Auswertungskriterien vorgestellt. Der Partizipationsprozess wird durch ein Projektbeispiel veranschaulicht. Projekterfahrungen unterliegen der Hypothese, dass entworfene Konsensstrategien die Implementierung der Multifunktionslandnutzung stuetzen. (ICDUebers)German title: Konsensorientiertes Design von Strategien zur Foerderung nachhaltiger Landnutzung und die Vorteile dieses Designs bei der Schaffung multifunktionaler Landschaften: der Partizipationsprozess im Rahmen von GRANO (Ansaetze fuer eine dauerhaft umweltgerechAvailable from http://www.zalf.de/grano/publikation/Boeckmann et.al2001.pdf / FIZ - Fachinformationszzentrum Karlsruhe / TIB - Technische InformationsbibliothekSIGLEDEGerman

A Cytogenetic Abnormality and Rare Coding Variants Identify ABCA13 as a Candidate Gene in Schizophrenia, Bipolar Disorder, and Depression

Schizophrenia and bipolar disorder are leading causes of morbidity across all populations, with heritability estimates of ∼80% indicating a substantial genetic component. Population genetics and genome-wide association studies suggest an overlap of genetic risk factors between these illnesses but it is unclear how this genetic component is divided between common gene polymorphisms, rare genomic copy number variants, and rare gene sequence mutations. We report evidence that the lipid transporter gene ABCA13 is a susceptibility factor for both schizophrenia and bipolar disorder. After the initial discovery of its disruption by a chromosome abnormality in a person with schizophrenia, we resequenced ABCA13 exons in 100 cases with schizophrenia and 100 controls. Multiple rare coding variants were identified including one nonsense and nine missense mutations and compound heterozygosity/homozygosity in six cases. Variants were genotyped in additional schizophrenia, bipolar, depression (n > 1600), and control (n > 950) cohorts and the frequency of all rare variants combined was greater than controls in schizophrenia (OR = 1.93, p = 0.0057) and bipolar disorder (OR = 2.71, p = 0.00007). The population attributable risk of these mutations was 2.2% for schizophrenia and 4.0% for bipolar disorder. In a study of 21 families of mutation carriers, we genotyped affected and unaffected relatives and found significant linkage (LOD = 4.3) of rare variants with a phenotype including schizophrenia, bipolar disorder, and major depression. These data identify a candidate gene, highlight the genetic overlap between schizophrenia, bipolar disorder, and depression, and suggest that rare coding variants may contribute significantly to risk of these disorders