DIA DE CAMPO SOBRE A CULTURA DA NOZ PECAN NO INSTITUTO FEDERAL CATARINENSE CAMPUS RIO DO SUL COM OS PRODUTORES DO ALTO VALE DO ITAJAI SC.

 Yuri Back SALVADOR1 ; Victor LACERDA1 ; Leonardo de Oliveira NEVES2 ; Claudio KESKE3

ANÁLISE DE CRESCIMENTO DE TRÊS VARIEDADES DE NOZ PECAN PRODUZIDAS EM SISTEMA ORGÂNICO

O objetivo deste trabalho foi analisar o crescimento de três variedades de nogueira pecã na Região do Alto Vale do Itajaí, em sistema orgânico. O pomar foi implantado no Instituto Federal Catarinense, Campus Rio do Sul, em 2011. Foram utilizadas três variedades: Imperial, Barton e Melhorada, com quatro repetições cada. Foram avaliadas: diâmetro da base, diâmetro do ramo principal e tamanho da planta no ano de 2016, 2017 e 2018. Os resultados foram submetidos ao teste de Tukey. A cultivar Imperial tem se destacado em sua adaptação na região, porém são necessários maisestudos do comportamento das cultivares avaliada.&nbsp

Cultivando com mãos especiais

The objective of this work is to report the experience of students of the Programa de Educação Tutorial (PET) Agroecologia Rural Sustentável, from the Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, with students from the Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). Such an attempt was achieved by means of the implementation of a vegetable garden, using agroecological principles in the management of the soil and plants, focusing on healthy eating and preserving the  environment. The project started in 2015 at APAE in the municipality of Rio do Sul/SC and lasted for five years (from 2015 to 2019). The meetings were held twice a week, with two hours each, counting on an average participation of 15 students of various age groups and different psychomotor disabilities. During the conduction of the project, several activities were developed such as the construction of a vegetable garden, production of plants seedlings, planting and management of plants, apart from the harvest and consumption of food produced by the students of the project. During the course of the activities, the beneficial effect of the project on the development and growth of the people involved was evident, not specifically the students from APAE, but all participating students and professionals. In addition, the project allowed the experimentation of extension by students. Apart from that, it was possible to assure the insertion of IFC - Campus Rio do Sul in society as a protagonist of human development and social inclusion, corroborating the essence of the extension project.O objetivo deste trabalho é relatar a experiência dos estudantes do Programa de Educação Tutorial (PET) Agroecologia Rural Sustentável, do Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, com os alunos da Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). Tal intento foi concretizado a partir da implantação de uma horta, utilizando princípios agroecológicos no manejo do solo e das plantas, focando na alimentação saudável e na preservação do meio ambiente. O projeto teve início em 2015, nas dependências da APAE do município de Rio do Sul/ SC, com duração de cinco anos (2015 a 2019). Os encontros foram realizados duas vezes por semana, com duas horas cada, e participação média de 15 alunos de várias faixas etárias e diferentes deficiências psicomotoras. Durante a realização do projeto foram desenvolvidas diversas atividades como, por exemplo, construção da horta, produção de mudas, plantio e manejo de plantas, além da colheita e consumo dos alimentos produzidos pelos alunos do projeto. No decorrer das atividades, ficou evidente o efeito benéfico do projeto no desenvolvimento e crescimento das pessoas envolvidas, não somente dos alunos da APAE, mas de todos os estudantes e profissionais participantes. Além disso, o projeto permitiu a experimentação da extensão pelos estudantes e a inserção do IFC – Campus Rio do Sul na sociedade como protagonistas do desenvolvimento e da inclusão social, corroborando a essência do projeto de extensão

Jardim sensorial como ferramenta didática e de inclusão

In spite of the importance of Floriculture, Landscaping and Gardening offered as a discipline at Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, it seems to be clear that  many students may not develop much interest in its contents since, from their point of view, getting such knowledge is considered not important for the development of neither professional nor academic life. Being convinced that the use of projects and non-formal spaces in the educational development process can help to arouse students’ interest in such content, we decided to implement a sensory garden as a tool in the teaching/learning process of students in the first grade of farming course within the discipline of Floriculture, Landscaping and Gardening. After that, we also decided to make it available to students attended by APAE (Association of Parents and Friends of Disabled People). This project obteined positive results since there was students’ awareness on the topic of social inclusion. In addition to that, it is possible to say that there were  commitment and dedication in the planning and collective implementation of the sensory garden. The students evaluated it as being a positive teaching strategy for being outside the traditional teaching environments. Students attended by APAE, who also visited the sensory garden, could experiment intellectual, motor, cognitive, and affective development, showing great enthusiasm in carrying out the activities. That technique has the potential to be used continuously as a tool in the teaching/learning process for all audiences, especially for those with disabilities.Apesar da importância do componente curricular Floricultura, Paisagismo e Jardinagem oferecida no curso Técnico em Agropecuária, integrado ao Ensino Médio no Instituto Federal Catarinense (IFC) – Campus Rio do Sul, percebe-se que muitos estudantes não desenvolvem interesse pelos conteúdos dessa disciplina. Isso se manifesta em relatos dos próprios estudantes, nos quais revelam que não acham esses conteúdos importantes para sua vida profissional ou acadêmica. A utilização de projetos e de espaços não formais de ensino no processo educacional podem despertar o interesse dos estudantes pelos conteúdos dos componentes curriculares. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi implementar um jardim sensorial como ferramenta no processo de ensino/aprendizagem dos estudantes do primeiro ano do referido curso, no componente curricular Floricultura, Paisagismo e Jardinagem, e disponibilizar a sua utilização/visitação aos alunos atendidos pela Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (APAE). Os resultados do projeto foram positivos, pois houve, por parte dos estudantes do IFC, sensibilização sobre o tema da inclusão social, além da dedicação no planejamento e implantação coletiva do jardim sensorial. Os estudantes avaliaram como positiva a estratégia de ensino fora do ambiente tradicional. Os alunos atendidos pela APAE, que visitaram o jardim sensorial, apresentaram melhora no desenvolvimento intelectual, motor, cognitivo e socioafetivo, além de demonstrarem grande entusiasmo na realização das atividades. Esta técnica apresenta potencialidade para ser utilizada continuamente como ferramenta no processo de ensino/aprendizado para todos os públicos, em especial, os com deficiência