Physicochemical characteristics of Barbados cherry influenced by fruit maturation stage

Este trabalho teve por objetivo avaliar características físico-químicas dos frutos de acerola, em três estádios de maturação. Foram usadas acerolas oriundas de duas matrizes (UFRPE 7 e UFRPE 8), durante as estações seca e chuvosa, num pomar comercial. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 3 (plantas matrizes x estádios de maturação dos frutos), e três repetições. Foram avaliados os teores de vitamina C e sólidos solúveis totais (SST), além do pH, do peso e tamanho dos frutos. As aceroleiras UFRPE 7 e UFRPE 8 produziram frutos com teores de vitamina C adequados tanto para o mercado interno como para o externo. Os frutos verdes apresentaram teores de vitamina C significativamente maiores que os maduros e semimaduros, podendo ser utilizados pela indústria farmacêutica. Houve influência sazonal nos teores de vitamina C nas características físicas (peso e diâmetros dos frutos) e físico-químicas (SST) das matrizes estudadas. O conteúdo de vitamina C foi mais elevado durante a estação seca, e decresceu com a maturação do fruto. A UFRPE 7 produziu frutos de melhor qualidade, apresentando também maior estabilidade nas características avaliadas do que a UFRPE 8.This work aimed at evaluating changes in physical and chemical characteristics of Barbados cherry fruits in three maturation stages. Fruits from two genetic sources (UFRPE 7 and UFRPE 8) were used during the dry and wet seasons in a commercial orchard. The experimental design was a completely randomized block with factorial scheme 2 x 3 (source plants x fruit maturation stages) and three replicates. Levels of vitamin C and of total soluble solids (TSS) besides pH and fruit weight and diameters were evaluated. Genotypes UFRPE 7 and UFRPE 8 produced fruits containing levels of vitamin C appropriated to the internal and external markets. Immature fruits showed levels of vitamin C significantly higher than mature and semi-mature ones. Those fruits could be used in the pharmaceutic industry. Seasonal influence on levels of vitamin C, physical (fruit weight and diameter) and physico-chemical (TSS) characteristics were found. Higher levels of vitamin C were observed during the dry season. These contents decreased during the fruit ripening. UFRPE 7 produced the best quality fruits and presented higher stability in most of the characteristics evaluated

Characterization and genetic diversity of elephant grass cultivars and their hybrids with millet through isoenzymatic patterns

Foram avaliadas isoenzimaticamente sete cultivares de capim-elefante (Pennisetum purpureum) e seus híbridos com milheto (P. americanum), selecionados pela Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA), visando à identificação de acessos. Foram estudados, em gel de poliacrilamida, os sistemas peroxidase (POX), esterase (EST), glutamato oxalacetato transaminase (GOT), leucina aminopeptidase (LAP), álcool-desidrogenase (ADH) e fosfatase ácida (ACP), em folhas jovens, aos 28 dias após o corte de uniformização. Não foi observada atividade isoenzimática da ADH e observou-se baixa resolução do sistema LAP, os quais não são indicados para caracterização dos germoplasmas. Os padrões de ACP, GOT, POX e EST permitiram conhecer os fenótipos dos 14 acessos estudados. Foram revelados 9, 3, 13 e 19 diferentes padrões de bandas, respectivamente, sendo possível a identificação da coleção de forma rápida e segura utilizando apenas os padrões de esterase.The isoenzymatic patterns of seven cultivars of elephant grass (Pennisetum purpureum) and their seven hybrids with Pearl millet (P. americanum), selected by Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA), were evaluated to identify the accesses. In polyacrylamide gels, the systems peroxidase (POX), esterase (EST), glutamate oxaloacetate transaminase (GOT), leucine amino peptidase (LAP), alcohol dehydrogenase (ADH), and acid phosphatase (ACP), were studied in young leaves at 28 days after uniformization cut. It wasn't observed isoenzymatic activity of ADH and the efficiency of the LAP system was considered low, which suggest that both can not be indicated for germoplasm characterization. The patterns ACP, GOT, POX and EST allowed the identification of the 14 accesses studied, which revealed 9, 3, 13 and 19 different electrophoretic patterns respectively. Using the esterase system alone, it is possible to identify the germoplasm bank of elephant grass quickly and accurately

Eficiência simbiótica de estirpes Hup+, Huphr e Hup- de Bradyrhizobium japonicum e Bradyrhizobium elkanii em cultivares de caupi

The effectiveness of Bradyrhizobium strains with characteristics Hup+ (SR and USDA-110), Hup- (29W) and Huphr (SEMIA-587), was evaluated in cowpea (Vigna unguiculata L.), cultivars IPA-202, BR-3 and VITA-4. Results showed that nodulation in VITA-4 was superior, with a positive interaction when inoculated with strains SEMIA-587 and USDA-110. However, when comparing nodule efficiency, the combination IPA-202 x SEMIA-587 presented the highest nitrogenase activity, with a relative efficiency around 1.0. Nitrogenase activities were similar in plants inoculated with the strains SR and SEMIA-587, and higher, with strains USDA-110 and 29W. These results indicate that strains with Hup+ and Huphr were able to achieve higher enzymatic activities. Leghemoglobin (Lb) content detected in strains SR and USDA-110 was positively correlated to nitrogenase activity. However, correlations between Lb and nitrogenase activity were highly variable in nodules containing strain 29W-Hup-, indicating that imbalances in the nitrogenase system in the absence of hydrogenase may affect the flow of Lb to the bacteroids. Significant differences on the plant N content were found among the strains studied, but not among cultivars. Plant inoculated with Hup+ strains were more efficient to accumulate N, indicating that N-fixing systems retaining H2 may accumulate additional N in the host.A eficiência das estirpes de Bradyrhizobium com características Hup+ (SR e USDA-110), Hup- (29W) e Huphr (SEMIA-587) foi avaliada em caupi (Vigna unguiculata L.), cultivares IPA-202, BR-3 e VITA-4. Os resultados mostraram que VITA-4, em relação à nodulação, revelou-se superior às demais, e apresentou interação efetiva com as estirpes SEMIA-587 e USDA-110. Entretanto, quanto à eficiência nodular, a combinação IPA-202 x SEMIA-587 alcançou maior atividade da nitrogenase (ARA) com efi-ciência relativa próxima a 1,0. A ARA detectada nas estirpes SR e SEMIA-587 foi similar, porém, superior às estirpes USDA-110 e 29W, evidenciando que as estirpes Hup+ e Huphr alcançaram maiores atividades enzimáticas. Os teores de leghemoglobina (Lb) detectados nas estirpes SR e USDA-110 foram positivamente relacionados com as respectivas ARA, contudo, a relação entre teor de Lb e ARA obtido para 29W-Hup- foi variável, sugerindo que, na ausência da hidrogenase, o sistema da nitrogenase fica afetado podendo influir no fluxo de Lb ao bacteróide. A avaliação do teor de N mostrou que não houve diferença entre cultivares, entretanto, foi detectada diferença significativa entre as estirpes. As estirpes Hup+ obtiveram maiores acúmulos de N, evidenciando que os sistemas simbióticos que menos liberam H2, acumulam mais N no hospedeiro

The complete genome sequence of Chromobacterium violaceum reveals remarkable and exploitable bacterial adaptability

Chromobacterium violaceum is one of millions of species of free-living microorganisms that populate the soil and water in the extant areas of tropical biodiversity around the world. Its complete genome sequence reveals (i) extensive alternative pathways for energy generation, (ii) ≈500 ORFs for transport-related proteins, (iii) complex and extensive systems for stress adaptation and motility, and (iv) wide-spread utilization of quorum sensing for control of inducible systems, all of which underpin the versatility and adaptability of the organism. The genome also contains extensive but incomplete arrays of ORFs coding for proteins associated with mammalian pathogenicity, possibly involved in the occasional but often fatal cases of human C. violaceum infection. There is, in addition, a series of previously unknown but important enzymes and secondary metabolites including paraquat-inducible proteins, drug and heavy-metal-resistance proteins, multiple chitinases, and proteins for the detoxification of xenobiotics that may have biotechnological applications

Survival of Bradyrhizobium in sterilized alternative inoculant carriers

Foi determinada a sobrevivência do Bradyrhizobium sp. (Clitoria) em substratos alternativos submetidos a duas formas de esterilização. Os substratos diatomita, pó-de-coco, vermiculita, vinhaça seca e composto urbano foram comparados com o substrato convencional (turfa), usando-se a estirpe UMKL 58 (Malásia (NIFTAL). A avaliação das células viáveis de Bradyrhizobium sp. foi feita nos diferentes materiais utilizados, através dos métodos de diluição em placas e infecção em plantas (cunhã - Clitoria ternatea L.). O efeito da esterilização por autoclavagem e radiação gama (5Mrad) foi avaliado em intervalos de 0, 12, 30, 60 e 90 dias. A turfa irradiada mostrou melhor crescimento e sobrevivência da bactéria, sendo o desempenho consistente em relação aos dois métodos de avaliação. A sobrevivência da bactéria no substrato diatomita foi comparável à turfa, como também, o seu efeito na nodulação e crescimento das plantas. Os demais veículos apresentaram resultados inferiores, embora com possibilidades de serem usados como substratos alternativos.A determination was made of the survival of Bradyrhizobium sp. (Clitoria) in alternative substrates submitted to two forms of sterilization. Substrates composed of diatomaceous material, coconut powder fiber, vermiculite, vinasse and urban compost waste were compared with the conventional substrate (turf), using the strain UMKL 58 (Malaysia NIFTAL). The evaluation of the viable Bradyrhizobium sp. cells was made on the different materials utilized by means of the dilution in plates or plant infection method (cunhã-Clitoria ternatea L.). The effect of sterilization by autoclaving and gamma radiation (5Mrad) was evaluated at intervals of 0, 12, 30, 60 and 90 days. The irradiated turf showed a better growth and survival of the bacteria, with a consistent performance in relating the two evaluation methods. The survival of the bacteria in the diatomaceous substrate was comparable to that of turf as was its effect on nodulation and plant growth. The other carriers presented inferior results, although showing possibilities of being used as alternative substrates

Daily and seasonal course of gas exchange and leaf water potential in acerola plants

Este trabalho objetivou avaliar o curso diário e sazonal das trocas gasosas, da temperatura foliar e do potencial hídrico da acerola (Malpighia emarginata D.C.), no campo. O experimento realizou-se no município de Paudalho, PE. Os valores da transpiração e do potencial da água foram, de modo geral, mais elevados no início da manhã e no final da tarde; os da resistência difusiva e temperatura foliar foram menores no início da manhã e no final da tarde. Houve uma limitação das trocas gasosas com o ambiente, em decorrência da redução da transpiração nas horas mais quentes do dia, sendo mais acentuada na estação seca e na matriz UFRPE 7. Os valores mínimos do potencial ocorreram na época seca, variando de -3,4 MPa (UFRPE 7) a -4,3 MPa (UFRPE 8), enquanto os valores máximos da resistência variaram de 16,30 s cm-1 (UFRPE 7) a 22,10 s cm-1 (UFRPE 8) na mesma estação. O potencial hídrico e a resistência difusiva mostraram forte correlação com o déficit de pressão de vapor. A maior capacidade fotossintética foi verificada em folhas maduras da matriz UFRPE 8. Os mecanismos fisiológicos apresentados pelas plantas demonstram que elas podem resistir a períodos de estresse hídrico quando estes se manifestam. A matriz UFRPE 8 é mais adaptada a períodos de estiagem do que a UFRPE 7.The daily and seasonal course of the gas exchanges, leaf temperature and water potential of Barbados cherry (Malpighia emarginata D.C.) were evaluated under field conditions. The experiment was carried out in Paudalho, Pernambuco State, Brazil. Measurements of photosynthetic capacity in the wet season were also made. Changes in daily and seasonal behavior of gas exchange, water potential, and leaf temperature were observed. The transpiration and water potential measurements were higher at the beginning of the morning and at the end of the afternoon, while those for diffusive resistance and leaf temperature were lower at these same periods of the day. There was a reduction of gas exchange with the environment as a result of the lower transpiration during the hotter hours of the day, being this tendency strongest in the dry season and in the UFRPE 7 accession. The lowest values for leaf water potential were registered in the dry season, varying from -3.37 MPa (UFRPE 7) to -4.32 MPa (UFRPE 8), while the maximum resistance values varied from 16.30 cm s-1 (UFRPE 7) to 22.10 cm s-1 (UFRPE 8) during this same season. The water potential and the diffusive resistance showed a strong correlation to the vapour pressure deficit. The greatest photosynthetic capacity was registered for mature leaves in the UFRPE 8 plant. The physiological expressions displayed showed that the plants are resistant to drought and these expressions appear to help the plants resist to periods of water stress when they appear. The UFRPE 8 accession is more adapted to dry period than UFRPE 7

Survival of Bradyrhizobium sp. under different growth temperatures

Com o objetivo de avaliar a sobrevivência do Bradyrhizobium sp. em diferentes temperaturas de crescimento e a efetividade da estirpe em relação à longevidade do inoculante, foi estudado, através do crescimento celular da bactéria, e da evolução do pH do meio, o comportamento da estirpe BR-2001. A suspensão bacteriana foi cultivada em fermentador nas temperaturas de 28 oC e 37 oC, com meio YEMA modificado. Os substratos foram: diatomita, diatomita + solo 20% e turfa. As células viáveis foram avaliadas por contagem em placas e infecção em plantas, amostragens com 0, 15, 30, 60, 120 e 240 dias de armazenamento a 5 oC. A estirpe multiplicada a 28 oC apresentou população de 109 cels/ml em 72 horas de processo, e permaneceu constante até 240 dias, em todos os substratos. Na temperatura de 37 oC em 72 horas de processo, a população foi 105- 106 cels/ml. Na turfa, ocorreu excelente sobrevivência, mesmo em baixa concentração inicial, tendo-se detectado em menos de 30 dias 109 cels/g, mantendo-se até 240 dias. Nos demais veículos, os valores alcançados foram 107-108 cels/g.The survival of Bradyrhizobium sp. under different growth temperatures, as well as the effectiveness of that strain in relationship to the longevity of the inoculant were evaluated through the study of the behaviour of the strain Bradyrhizobiun by observing the cellular growth and the pH evolution. The bacterial suspension was multiplied in fermentator at the temperatures of 28 oC and 37 oC in YEMA medium. The substrates were: diatomite, diatomite + soil 20% and peat. The evaluation of viable cells was carried out by the methods of plate dilution and plant infection, with sampling at the intervals of 0, 15, 30, 60, 120 e 240 days of storage at a temperature of 5 oC. The strain grown under 28 oC showed a population of 105 cells/m1 after 72 hours of process, and remained constant up to 240 days in all of the substrates. Under the temperature of 37 oC, within 72 hours of process the population was 105-106 cells/ml. For the peat, excellent survival was observed even at this low initial concentration, detected in less than 30 days of storage. Concentrations of 109 cells/g of peat remained constant up to 240 days. In the other vehicles the values reached 107-108 cells/g