Agricultura Familiar E O Novo Mundo Rural

[No abstract available]10312347Buainain, A.M., (1998) Trajetórias Recentes da Política Agrícola Brasileira, , Brasíolia: Textes FAO/INCRAGuanziroli, C., (2001) Agricultura Familiar e Reforma Agrária no Século XXI, , Rio de Janeiro: GaramondGraziano Da Silva, J., (1999) O Novo Rural Brasileiro, , (Coleção Pesquisas 1) Campinas, SP: Instituto de Economia/UnicampLinhares, R., (2002) A Questão Agroecológica no Brasil - Análise Histórica e Perspectivas, , (Tese de Doutoramento) Campinas, SP: IE/UnicampRomeiro, A.R., Alternative Developments in Brazil (1987) The Green Revolution Revisited, , B. Glaeser (Org.) London:George Allen & UnwinVeiga, J.E., (2001) O Brasil Rural Precisa de uma Estratégia de Desenvolvimento, , (Série Textos para Discussão n. 1) Brasília: NEAD/MD

The Technological Environment And Competitiveness Of Family Farms Producing Milk In Passo Fundo And Region (brazil) [o Ambiente Tecnológico E A Competitividade Da Agricultura Familiar Produtora De Leite Em Passo Fundo E Região (brazil)]

The increase in competition has implicated several production chains in greater demands in terms of production scale and quality of the raw material, which has been reflected in the case of milk production, the need for adoption of new technologies and production practices. In this context, many producers have been carried give up the activity, because of the lack of resources to invest. However, you can still find family farmers in some regions with competitive ability, such as milk producers of family farming in the region of Passo Fundo (RS). Keeping this in view, this paper investigates how the technological environment in the region has contributed to the competitiveness of these farmers. The results indicate that the adoption of technology has been critical to the achievement of competitiveness and that this adoption is strongly linked to public policy, the strength of family farming in the region among others.3410Ministério da Agricultura, Pecuária e, Abastecimento., Instrução Normativa n° 51 de 20 de setembro de 2002 Aprova os Regulamentos Técnicos de produção, identidade e qualidade do leite tipo (2002), Brasil, Diário Oficial da União, BrasíliaBuainain, A.M., (2002) Agricultura familiar e condicionantes da adoção de tecnologias agrícolas, en: Inovação nas tradições da agricultura familiar, 15, pp. 331-345. , Lima, D. M. A.Wilkinson, J.(ed)BrasíliaCNPq/ParaleloDal'moro, S.M., Rückert, A.A., A Agricultura no processo de desenvolvimento no Planalto Médio Rio-grandense (2004), pp. 26-68. , en: Estudos de geografia regional: o urbano, o rural e o rurbano na região de Passo FundoSilva, A. M. R. et. al. (ed)Passo Fundo, RSUPFDufumier, M., (1996) Les projets de développement agricole: Manuel d'expertise;, p. 402. , Paris, Éditions KarthalaFerrari, D.L., ″Agricultores familiares, exclusão e desafios para inserção econômica na produção de leite em Santa Catarina″ (2005) Informações Econômicas, 35 (1), pp. 22-36Fritz Filho, L., (2009) Análise das trajetórias das unidades de produção agrícolas do município de Passo Fundo/RS;, p. 319. , Porto Alegre, RSPGDR/UFRGSGarcia Filho, D.P., (1999) Análise e diagnóstico de sistemas agrários: Guia metodológicoBrasília, p. 65. , INCRA/FAOHaguenauer, L., (1989) Competitividade: Conceitos e MedidasRio de Janeiro, p. 35. , IEI/UFRJhttp://www.ibge.gov.br, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Demográfico [em línea]. [Fecha de consulta: 10/12/2010]. Disponible emhttp://www.ibge.gov.br, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Pesquisa Pecuária Municipal [em línea]. [Fecha de consulta: 20/11/2009]. Disponible emLundvall, B., (1992) National systems of innovation: towards a theory of innovation and interactive learning;, p. 450. , London, PinterMazoyer, M., Roudart, L., (1998) História das agriculturas do mundo: do neolítico à crise contemporânea;, p. 830. , Lisboa, Editions du SeuilMantelli, J., O setor agrário da região noroeste do Rio Grande do Sul (2006) Geosul, 21 (41), pp. 87-105Pigatto, G., Souza, R., Morais, E., (2009) Perspectiva do Investimento em Agronegócio: subsistema carnes e lácteos, p. 210. , http://www.projetopib.org, Campinas UFRJ/Unicamp. Disponible emPossas, M., An evolutionary approach to technological innovation in agriculture: some preliminary remarks (1996) Research Policy, 25, pp. 933-945Rogers, E.M., (1971) Diffusion of Innovations;, p. 352. , New York, The Free PressSouza Filho, H.M., (2004) Agricultura Familiar e Tecnologia no Brasil: características, desafios e obstáculos, , 42o-Congresso da Sociedade Brasileira de Economia, Sociologia e Administração Rural, CuiabáSouza, R.P., A competitividade da produção de leite da agricultura familiar: os limites da exclusãoCampinas (2011), p. 280. , IE/UNICAMPTigre, P.B., (2006) Gestão da Inovação: A Economia da Tecnologia no Brasil;, p. 168. , Rio de Janeiro, ElsevierVieira Filho, J.E.R., (2009) Inovação tecnológica e aprendizado agrícola: uma abordagem schumpeterianaCampinas, p. 362. , IE/UNICAM

Assessing Global Computable General Equilibrium Model Validity Using Agricultural Price Volatility

Computable General Equilibrium (CGE) models are commonly used for global agricultural market analysis. Concerns are sometimes raised, however, about the quality of their output since key parameters may not be econometrically estimated and little emphasis is generally given to model assessment. This article addresses the latter issue by developing an approach to validating CGE models based on the ability to reproduce observed price volatility in agricultural markets. We show how patterns in the deviations between model predictions and validation criteria can be used to identify the weak points of a model and guide development of improved specifications with firmer empirical foundations. Copyright 2007, Oxford University Press.

Elaboração de um sistema de classificação da capacidade de suporte em ambiente semi-árido Elaboration of a classification system of support capacity in the semi-arid environment

Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de identificar a relação de colonos assentados em projetos de reforma agrária no Rio Grande do Norte, com os recursos naturais das suas respectivas áreas e, posteriormente, elaborar um sistema de classificação de suporte do meio físico. Para isto, foram selecionados dez projetos de assentamento na região oeste do estado, caracterizada por regime de semi-aridez, abrangendo uma área de cerca de 30.000 ha, em que se buscou identificar parâmetros qualitativos e quantitativos dos recursos edáficos, florestais e hídricos de cada área, sempre os relacionando com o seu tipo de uso. Verificou-se que todos os assentamentos apresentaram número de colonos superior ao limite que o ambiente poderia suportar, demonstrando a necessidade de se reavaliar o tamanho do módulo agrícola adotado para essas áreas, como também a necessidade da oferta satisfatória de água, que propicia melhor exploração do potencial agrícola dos solos da região, diminuindo a pressão sobre os recursos florestais.<br>This work aimed as general objective, to identify the farmers of the Settlement Projects of Agricultural Reform in the State of Rio Grande do Norte, with the natural resources of their respective areas and later to elaborate a system of classification of support capacity of the ambient. For the purpose, ten Settlement Projects were selected in the western part of the state, characterized by semi-arid regime in an area of 30.000 ha where qualitative and quantitative parameters of the soil where edalfo, forest and water resources were identified. It was verified that all Settlement Projects presented number of settlers more than the ambient could support, demonstrating the need to reevaluate the size of the agricultural module adopted in these areas, as well as the satisfactory offer of water which allows better exploration of the agricultural potential of the soils of the area, thereby decreasing the pressure on the forest resources

Zoonoses emergentes e reemergentes e sua importância para saúde e produção animal

The factors for disease emergence or reemergence are little known and understood, but the main one is the expansion of the human population. Other factors include climate change, globalization, and intensification of animal production. This is disturbing, given that 75% of emerging or reemerging human diseases of the last century are zoonoses, that is, animal diseases, which, besides causing human and animal fatalities, affect the economy of countries. It is estimated that the impact of animal diseases exceeds 20% of the losses in animal production worldwide. Brazil is a major agricultural producer and has most of its territory in the tropical region, harboring the greatest environmental biodiversity of the globe. Studies have pointed the Amazon region as a hot spot where diseases have emerged or will emerge. In this context, the formation of a cooperation network with strategic actions for monitoring, research, communication, and training is recommended. It is essential to foster partnerships in the areas of health, agriculture, and environment for a prompt national and global response. The objective of this work was to address the main factors involved in the emergence or reemergence of zoonoses, as well as future threats and the strategic importance of Brazilian research and surveillance.Os fatores para a emergência ou a reemergência de doenças são pouco conhecidos e entendidos, mas o principal é a expansão da população humana. Outros fatores incluem mudanças climáticas, globalização e intensificação da produção animal. Isto é preocupante, já que 75% das doenças humanas emergentes ou reemergentes do último século são zoonoses, isto é, doenças de origem animal, que, além de causarem fatalidades humanas e animais, afetam a economia de países. Estima-se que o impacto das doenças animais exceda 20% das perdas na produção animal mundialmente. O Brasil é um grande produtor agrícola e tem grande parte de seu território em região tropical, abrigando a maior biodiversidade ambiental do globo. Estudos tem apontado a região Amazônica entre um dos “hot spots” onde doenças surgiram ou poderão emergir. Nesse contexto, recomenda-se a formação de uma rede de cooperação com ações estratégicas em vigilância, pesquisa, comunicação e capacitação. É fundamental fomentar parcerias nas áreas de saúde, agricultura e meio‑ambiente para pronta‑resposta nacional e global. O objetivo deste trabalho foi abordar os principais fatores envolvidos na emergência ou na reemergência de zoonoses, bem como as ameaças futuras e a importância estratégica da pesquisa e da vigilância no Brasil

Consumo, digestibilidade total, produção de proteína microbiana e balanço de nitrogênio em dietas com subprodutos de frutas para ruminantes Intake, total digestibility, microbial protein production and the nitrogen balance in diets with fruit by-products for ruminants

Objetivou-se avaliar os efeitos da inclusão de subprodutos de frutas in natura (abacaxi, goiaba, mamão, manga e maracujá) e do nível (10 e 30%) utilizado na dieta de bovinos em substituição parcial à silagem de milho sobre o consumo e a digestibilidade total dos nutrientes, a produção de proteína microbiana (Pmic) e o balanço de nitrogênio e sobre a predição das frações digestíveis e nutrientes digestíveis totais (NDT) desses subprodutos. Todos os animais receberam silagem de milho e mistura ureia/sulfato de amônio (9:1) para que as rações se mantivessem isonitrogenadas. Os consumos de matéria seca (MS) (kg/dia), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN) e NDT, além da digestibilidade de PB, extrato etéreo (EE) e carboidratos não-fibrosos (CNF) foram afetados pela origem do subproduto. Houve efeito para o nível de inclusão dos subprodutos na digestibilidade da PB e EE. Os subprodutos de mamão, manga e abacaxi apresentaram valor energético 23,1; 18,0 e 7,1%, respectivamente, superior ao da silagem de milho. A fonte do subproduto influenciou as excreções urinárias de derivados de purinas totais e purinas absorvidas e a produção de proteína microbiana, além da ingestão (g/dia), a excreção dos compostos nitrogenados nas fezes e na urina (g/dia) e o balanço de nitrogênio (g/dia). O nível de inclusão dos subprodutos na dieta afetou as excreções urinárias de derivados de purinas totais e purinas absorvidas e a produção de proteína microbiana. Os subprodutos de abacaxi, mamão e manga têm valor energético superior ao da silagem de milho e podem substituir parcialmente concentrados energéticos em dietas para ruminantes. O subproduto de maracujá tem potencial para substituir parcialmente volumosos em dietas para ruminantes. O subproduto de goiaba apresenta limitações para uso em dietas para ruminantes.<br>The objective of this study was to evaluate the effects of inclusion of by-product of fresh fruit (pineapple, guava, papaya, mango and passion fruit) used in the diet for bovines partly replacing corn silage on intake and total nutrient digestibility, on the production of microbial protein and the nitrogen balance and on prediction of digestible fractions and total digestible nutrients (TDN) of these by-products. All animals received corn silage and the urea/ammonium sulfate (9:1) mixture so diets would remain isonitrogenous. The intakes of dry matter (DM) (kg/day), organic matter (OM), crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF) and TDN, and the digestibility of CP, non-fibrous carbohydrates (NFC) and ether extract (EE) were affected by the source of the by-product. There was an effect for the level of inclusion of products in the digestibility of CP and EE. The by-products of papaya, mango and pineapple showed energy values of 23.1, 18.0 and 7.1% respectively, higher than corn silage. The source of the by-product influenced urinary excretion of derived from total purine, purine absorbed and production of microbial protein, in addition to the intake (g/day), the excretion in feces and urine (g/day) of nitrogen compounds and nitrogen balance (g/day). The level of inclusion of the by-product in the diet affect the urinary excretion of derived from total purine, purine absorbed and microbial protein production. The by-products of pineapple, papaya and mango have energy value higher than corn silage and they can partly replace energy concentrates in diets for ruminants. The by-product of passion fruit has the potential to partly replace roughage in the diets of ruminants. The by-product of guava has use limitations in diets of ruminants