Effet de l’incorporation de graines d’Hibiscus Sabdariffa (Oseille de Guinée) dans l’alimentation sur quelques paramètres d’ingestion et de croissance du poulet en aviculture traditionnelle améliorée au Burkina Faso

Une étude de l’effet de l’incorporation des graines d’Hibiscus Sabdariffa L. dans la ration alimentaire sur quelques paramètres d’ingestion et de croissance du poulet en aviculture traditionnelle améliorée a été conduite sur 120 animaux au Burkina Faso. Le maïs, source habituelle d’énergie et de protéines de la ration, a été substitué par la farine de graines crues de Hibiscus sabdariffa à raison d’un taux d’incorporation de 0 % ; 10 % et 20 %. L’incorporation des graines crues d’Hibiscus sabdariffa s’est traduite par une réduction significative des paramètres de croissance, d’ingestion, d’efficience alimentaire des nutriments des aliments expérimentaux. Cette diminution s’est faite de manière proportionnelle au niveau d’incorporation. L’étude a révélé que les teneurs en substances anti nutritionnelles et de cellulose des graines crues d’Hibiscus sabdariffa pourraient constituer un facteur limitant pour leur incorporation dans les aliments des volailles. A cet effet le niveau maximal d’incorporation devrait être limité à 10 %.Mots clés: aviculture traditionnelle améliorée ; graines de Hibiscus sabdariffa ; poulets ; aliment non conventionnel, Burkina FasoEnglish Title:  The impact of intake of Hibuscus sabdariffa’s seeds (Guinea sorrel) in the feeding over some parameters of indigestion and growth of chickens in traditional improved poultry farming/ Aviculture in Burkina FasoEnglish AbstractA survey on the impact of in take of Hibuscus sabdariffa L. seeds (Guinea sorrel) in the feeding over some parameters of indigestion and growth of chickens in traditional improved poultry farming/ aviculture has been conducted on 120 chickens in Burkina Faso. Maize, which provides proteins in the food, is substituted by crude Hibuscus sabdariffa seeds’ flour in a ratio of intake of 0 %, 10 % and 20 %. Pecking crude Hibuscus sabdariffa seeds resulted in an important reduction of growth, indigestion and food efficiency parameters of nutriments. This reduction occurred proportionally to the intake level. The survey revealed that the Cellulose contents of anti-nutriments of Hibuscus sabdariffa’s seeds could a limitation factor in poultry food ; then the maximum level of intake should not exceed 10 %.Keywords: improved traditional poultry farming ; seeds of Hibiscus sabdariffa ; chickens ; non-conventional food ; Burkina Fas

Caractéristiques de l’aviculture villageoise et influence des techniques d’amélioration sur ses performances zootechniques dans la province du Sourou, région Nord-Ouest Burkinabè

Une caractérisation des systèmes d’élevage par des enquêtes combinées avec des suivis et mesures de paramètres zootechniques a été conduite dans dix huit (18) villages et un échantillon de (36) aviculteurs de la province du Sourou. Le but était aussi d’évaluer l’influence des techniques d’amélioration sur les performances zootechniques. Le système d’élevage est extensif, quelquefois semi-intensif. L’étude révèle des contraintes d’ordre sanitaire, alimentaire, d’habitat des volailles. Le suivi montre que les sujets en claustration ont une croissance plus élevée (P<0,05) à 16 semaines puisque les poids vifs ont atteint 1232 g / sujet en mode divagant et 1689 g / sujet en mode claustration. Les mortalités de 8,02% montrent une probabilité de survie numériquement meilleure en comparaison avec les sujets en divagation (18,50%). Les performances zootechniques restent relativement bonnes au regard des conditions de production des différents modes d’élevage. Une amélioration de la productivité s’impose et attention particulière sera accordée à une alimentation utilisant des ressources alimentaires locales, une conduite de l’élevage incluant un accès aux soins vétérinaires et un habitat adéquat. L’amélioration génétique des races locales par l’introduction de coqs améliorateurs est à renforcer.Mots clés : Burkina Faso, poulets, systèmes d’élevage, performances zootechniques

Évaluation de la diversité génétique des sorghos à grains sucrés (Sorghum bicolor (L.) Moench) du Nord du Burkina Faso

Objectif : L’étude a pour objectif de déterminer le niveau de diversité agromorphologique des sorghos à grains sucrés du Nord du Burkina et d’estimer les paramètres génétiques de la collection en vue d’identifier les meilleures stratégies d’amélioration variétale.Méthodologie et résultats : Les résultats de l’étude réalisée sur 37 accessions selon un dispositif blocs Fisher à trois répétitions révèlent une importante diversité morphologique structurée autour des caractères végétatifs et du rendement et une répartition des accessions en quatre groupes sur la base principalement de la hauteur de la plante et du rendement grains par plante. L’évaluation des paramètres génétiques a montré une faible différence entre les coefficients de variation phénotypique et génotypique et une héritabilité au sens large élevée pour tous les caractères. Les caractères liés au rendement ont exprimé une héritabilité au sens large et un gain génétique attendu élevé alors que les caractères végétatifs ont enregistré une héritabilité au sens large élevée et un faible gain génétique attendu. Le cycle a présenté une héritabilité au sens large élevé et un gain génétique attendu modéré.Conclusion et application : Les 4 groupes obtenus qui sont des entités constituées de pools de gènes différents pourraient servir de géniteurs pour la création de variétés répondant aux attentes des paysans. La diversité génétique observée au sein des sorghos à grains sucrés du Nord du Burkina pourrait être exploitée dans les programmes de sélection du sorgho. Les résultats de l’évaluation des paramètres génétiques permettent d’envisager l’amélioration des sorghos à grains sucrés par une méthode de sélection directe.Mots clés : Sorghos à grains sucrés, diversité agromorphologique, Nord du Burkina Fas

Activité anti-androgénique de Leptadenia hastata (Pers.) Decne : effet compétitif des extraits aqueux de la plante et du propionate de testostérone sur des rats impubères castrés

Anti-androgenic activity of Leptadenia hastata (Pers.) Decne: competitive effect of the aqueous extracts of the plant and the testosterone propionate on castrated immature rats. The anti-androgenic activity and the evaluation of competitiveness between the extracts of Leptadenia hastata and the testosterone propionate (TP) were studied on Wistar immature castrated rats. The first group received only 0.04; 0.4; 4; 40; 400 and 1,000 µg.kg-1 of TP and the second group received simultaneously these different doses of TP and 200 mg.kg-1 of L. hastata. The various treatments showed a significant increase (p < 0.05) of the weight of androgeno-dependent organs and the level of plasmatic testosterone. At low dosis of TP, the dosis of 200 mg.kg-1 of L. hastata inhibited TP effects, whereas at high doses of TP L. hastata extracts potentiated TP effects. In conclusion, the anti-androgenic effect of the extract of L. hastata is expressed when the TP amounts are weak

Village Baseline Study: Site Analysis Report for Yatenga – Tougou, Burkina Faso

The village baseline study of Kononga village in the CCAFS site Yatenga-Tougou in Burkina Faso took place from 19th to 21st July 2011. Focus group discussions were conducted separately for men and women. Male and female participants believe that the natural resources in the village are deteriorating due to population increase and labour shortages related to the exodus of young people to gold mining sites. The village’s vision of the future includes more productive and fertile farmland, a denser forest, deeper and wider water reservoirs, and more boreholes. The men identified 21 organisations in the village, including 9 operating at the community level, while women identified 17 organisations, 10 of which operate at the community level. Men are considered the most important personal source of information in the village. The regional directorate for agriculture, hydrology and fishery resources (DRAHRA) is the single most relevant institutional source of climate and weather information for both male and female participants. Men and women gather information from outside the village via radio broadcasting and particularly Radio “Voix du paysan” (Voice of the Farmer). The market is the most important channel of information access for women. Women have a substantial role in agriculture and livestock production, as well as natural resource management but they have limited access to land or to improved technology or equipment, and few training opportunities

Effets de l'incorporation de la biomasse d'azolla (azolla pinnata) sechee dans les rations du poulet en aviculture traditionnelle amelioree

Une étude sur l’effet de l’incorporation de la farine de l’Azolla pinnata dans la ration alimentaire des poulets de chair en vue d’évaluer leurs performances de croissance a été conduite sur 120 poussins âgés de 21 jours. Le soja torréfié utilisé comme témoin a été substitué partiellement par la farine d’A. pinnata à des taux de 0 ; 5,5 et 12 % correspondant à trois (3) traitements (T0, T1 et T2). Les résultats ont montré que la substitution partielle a eu un effet sur les poids vifs, les gains moyens quotidiens, la consommation alimentaire, l’indice de consommation des sujets, Les Poids vifs moyens étaient de 1393,00 ± 24,17g pour T2 comparable aux poids vifs moyens de T1 qui étaient de 1314,53 ± 21g et T0 qui étaient de 1251,67 ± 23,7g. Les indices de consommation étaient de 3,56 ± 0,32 ; 3,78 ± 0,33 ; 3,55 ± 0,26 respectivement pour T2, T1 et T0. Il n’y a pas eu de différence statistiquement significative (P >0,05) entre les différents traitements au seuil de 5 %. Le coût de l’alimentation / kg de poulet de chair et le coût total / kg de poulet de chair étaient les plus bas au niveau de T2. Dans cette expérience l’incorporation d’Azolla jusqu’à 12 % dans la ration a amélioré le gain de poids corporel et la consommation d’aliments chez le poulet de chair. ABSTRACTEFFECTS OF INCORPORATING DRIED AZOLLA (AZOLLA PINNATA) BIOMASS IN CHICKEN RATIONS IN IMPROVEDTRADITIONAL POULTRY FARMINGA study on the effect of incorporating flour from Azolla pinnata in the feed ration of broilers to assess their growth performance was carried out on 120 chicks aged 21 days. The roasted soybean used as a control was partially substituted with A. pinnata flour at levels of 0; 5.5 and 12% corresponding to three (3) treatments (T0, T1, T2). Results showed that partial substitution had an effect on body weight, meandaily gain, food consumption, subjects consumption index, mean body weight was 1393.00 ± 24.17g for comparable T2 the mean live weights of T1 which were 1314.53 ± 21g and T0 which were 1251.67 ± 23.7g. The consumption indices were 3.56 ± 0.32; 3.78 ± 0.33; 3.55 ± 0.26 respectively for T2, T1 and T0. There was no statistically significant difference (P> 0.05) between the different treatments at the5% level. Feed cost / kg broiler and total cost / kg broiler were the lowest at T2 level. In this experiment, incorporating Azolla up to 12% into the ration improved body weight gain and feed consumption in broilers

Risk factors for tuberculosis treatment failure among pulmonary tuberculosis patients in four health regions of Burkina Faso, 2009: case control study

Introduction: In Burkina Faso, the tuberculosis (TB) treatment failure rate increased from 2.5% in 2000 to 8.3% in 2006. The risk factors for TB treatment failure in the country are not well known. The study aims to determine the risk factors for treatment failure among pulmonary tuberculosis patients in four health region of Burkina Faso and to recommend appropriate interventions. Methods: A case control study was conducted among pulmonary TB patients who began TB treatment in 2009. A case was any patient who remained smear-positive at fifth month of TB treatment and a control was a patient who tested smear-negative at fifth month of treatment. A structured questionnaire was administered to one hundred cases and one hundred controls to collect information on exposure factors. Odds ratio were calculated using bivariate and multivariate analysis to determine the association between exposures and outcome. Results: Multivariate analysis showed that independent risk factors for TB treatment failure were fail to take TB drugs for more than 14 consecutive days (OR=18.53; 95% CI:4.56 - 75.22), sputum smearpositive at two months of treatment (OR=11.52; 95%CI:5.18-25.60), existence of comorbidity (OR=5.74; 95%CI:1.69-19.44), and use of traditional medicines or herbs (OR=2.97; 95%CI:1.12-7.85). Conclusion: Early identification of patients with the above risk factors for intense case management will improve TB treatment outcome. Patient with smear positive at 2ndnd month of treatment require more intense follow-up, and involving traditional healers who provide traditional medicines or herbs in the educational programme on TB are required. The national referral laboratory capacity needs to be strengthened to do drug susceptibility testing and routine drug monitoring on cases of non conversion at 2nd month of treatment

Setting partnership for climate change adaptation in the CCAFS Yatenga site, Burkina Faso: analysis of gaps and opportunities

This paper analyzes patterns of social interaction within the organizations working in the Yatenga province of Burkina Faso, and develops purposive partnership framework that can facilitate the scaling up of the action research outputs and outcomes. A diagnostic tool for evaluating group functioning was used to elucidate the current situation of partnership development in this province. Further, partnership and networking was analyzed using the network density which describes the portion of the potential connections in a network of organizations that are actual connections. The results suggest that the desired partnership as requested/expected by stakeholders is far from working as it could be. The stakeholders therefore agreed that network density need to be increased for future partnership, with clearly defined vision, shared responsibilities in generating knowledge and results, and capacities to monitor, evaluate and communicate on the program impacts. For this purpose, future partnership need to combine scale-based and competency-based frameworks to be beneficial at scale and pulling together organizations’ competencies. Implementing both frameworks would lead to an effective partnership on climate change adaptation in agriculture and food security. However, the successful development of this purposive partnership will require capacity development for the group of partnering organizations

Productivity characteristics and development strategies of Sclerocarya birrea in Burkina Faso

Sclerocarya birrea is a major component of agroforestry parks of Sudano-Sahelian zones, which is exploited by rural populations in Burkina Faso. Recently, Sclerocarya birrea kernel marketing has increasingly developed in Ouagadougou (capital of Burkina Faso). This study aimed at evaluating the productivity, understanding the socio-cultural uses and socio-economic importance of S. birrea among local populations of Burkina Faso. The study has shown that S. birrea is a very fructiferous plant. The number of fruits yielded per tree ranges from 136 to 4256, with mean fruit weight and diameter that are respectively 12.66 and 26.71 mm. The number of kernels per fruit ranged from 1 to 3, with a mean diameter of 4.75 mm. All is not clearly separated to multi-purpose uses. All organs are used in 36 different ways. The pulp and kernels of the fruit are the only by-products marketed by women and mainly girls who dropped out of school.Sclerocarya birrea , composante majeure des parcs agro-forestiers des zones soudano-sah\ue9liennes, est bien connue et exploit\ue9e par les populations rurales au Burkina Faso. Ces derni\ue8res ann\ue9es, la commercialisation des amandes de S. birrea est de plus en plus d\ue9velopp\ue9e \ue0 Ouagadogou (capitale du Burkina Faso). L\u2019objectif de cette \ue9tude est d\u2019\ue9valuer les param\ue8tres de la productivit\ue9 et \ue0 conna\ueetre les usages socio-culturels et l\u2019importance socio-\ue9conomique de S. birrea, afin d\u2019utiliser l\u2019exploitation des fruits comme strat\ue9gie de sa domestication et de sa valorisation. L\u2019\ue9tude a montr\ue9 que S. birrea est une plante tr\ue8s fructif\ue8re, le nombre de fruits par arbre varie de 136 \ue0 4256 avec un poids et diam\ue8tre moyens de fruit respectivement de 12,66 et 26,71 mm. Le nombre d\u2019amandes varie de 1 \ue0 3 par fruit. L\u2019esp\ue8ce a des usages multiples. Tous les organes sont utilis\ue9s avec 36 utilisations diff\ue9rentes. La pulpe du fruit et l\u2019amande sont les seuls commercialis\ue9s par les femmes et surtout les jeunes filles d\ue9scolaris\ue9es. Les revenus engrang\ue9s servent \ue0 l\u2019achat de vivre, aux soins m\ue9dicaux, \ue0 payer la scolarit\ue9, les fournitures scolaires etc. La production fruiti\ue8re \ue9tant importante, il existe donc un recours \ue9conomique pour les populations locales comme incitation \ue0 prot\ue9ger l\u2019esp\ue8ce