ATTITUDES AND PERCEPTIONS OF PEDAGOGICAL FORMATION PHYSICAL EDUCATION STUDENTS ABOUT WEB 2.0 TOOLS AND FACTORS FOR SUCCESSFUL ADAPTATION OF THESE TOOLS

Today, use of the Web 2.0 technologies and applications (e.g. text messaging, wikis, personal web pages, social networks, blogs) in many different areas of education have been increasing, and this can be seen as an important development. However, teaching candidates from specific subject matters, such as physical education, still appear unaware of the potential benefits of such tools in a teaching and learning environment. The purpose of this study was to assess pre-service teachers’ perceptions about Web 2.0 technologies and to explore the awareness of this technology among students using the Technology Acceptance Modal (TAM). In this context, the descriptive survey method was used and a questionnaire was applied to 79 pre-service students (53 male and 26 female) enrolled in the physical education department in Dokuz Eylul University. The data for this study was collected by the researcher through a questionnaire after 2017-2018 fall semester of the course including weekly web 2.0 activities based on the lesson topic. The results of the study indicate that gender was an important factor that affected the implementation or use of this technology. Accordingly, male students had higher levels of awareness about web 2.0 applications than female students had. The study also showed that usefulness and ease-of-use are two significant factors that affect students’ attitude towards this technology.  Article visualizations

Cyberbullying: Senior Prospective Teachers’ Coping Knowledge and Strategies

This study aimed to determine senior prospective teachers’ coping knowledge and strategies for cyberbullying in terms of demographic variables. The sample consisted of 471 prospective teachers (324 female and 147 male) studying in the 4th grade in Dokuz Eylül University Buca Education Faculty in Izmir in the 2019-2020 academic year. It was a quantitative study using a causal-comparative research design to find out whether prospective teachers’ coping knowledge differed by independent variables. The Coping with Cyberbullying Scale developed by Koç et al. (2016) was employed to discover prospective teachers’ coping strategies for cyberbullying. A Personal Information form was also prepared to collect demographic information. The data were analyzed with SPSS 25.0 program. Since the dependent variables did not have a normal distribution, the differences between the variables with two groups were analyzed with the Mann-Whitney U test, and the variables with three or more groups were analyzed with the Kruskal-Wallis H test. The findings suggested that the prospective teachers’ cyberbullying coping knowledge level was moderate. Other findings were discussed in the discussion section

Investigation of Wheat Germ and Oil Characteristics with Regard to Different Stabilization Techniques

Pozadina istraživanja. Upotreba pšeničnih klica i njihovog ulja ograničena je zbog velike aktivnosti enzima u klicama i prisutnosti nezasićenih masnih kiselina u ulju, što zahtijeva primjenu stabilizacijskih tehnika. Eksperimentalni pristup. U ovom su istraživanju procijenjeni učinci metoda stabilizacije (suho zagrijavanje u konvekcijskoj pećnici na 90 i 160 °C, mikrovalno zračenje na 180 i 360 W i uparavanje u autoklavu) na pšenične klice i njihovo ulje. Rezultati i zaključci. Uparavanje je prouzročilo najdramatičnije promjene aktivnosti lipoksigenaze, udjela slobodnih masnih kiselina, aktivnosti uklanjanja radikala DPPH i masenih udjela tokoferola i tokotrienola. Niži peroksidni broj izmjeren je u uzorcima ulja obrađenim konvekcijskim zagrijavanjem (160 °C) i parom na temperaturama iznad 100 °C. Međutim, vrijednosti p-anisidina u uzorcima tretiranim na višim temperaturama bile su znatno veće od onih u uzorcima stabiliziranim pri nižim temperaturama. Zagrijavanje u pećnici na 160 °C je nakon uparavanja bilo jedno od najučinkovitijih postupaka za inaktivaciju lipoksigenaze. Primjena pare bitno je smanjila maseni udjel ukupnih tokoferola, što je izravno povezano s povećanim gubitkom β-tokoferola. Suprotno tome, pronađeno je znatno više γ- i δ-tokoferola te homologa tokotrienola u uparenim uzorcima. Izomeri najotporniji na procese stabilizacije bili su α-tokoferol i γ-tokotrienol. Novina i znanstveni doprinos. Ovo istraživanje pokazuje da metoda zagrijavanja u pećnici na visokoj temperaturi, koja se često koristi u industriji za toplinsku stabilizaciju pšeničnih klica, ne poboljšava njihovu oksidacijsku stabilnost u usporedbi s obradom parom i mikrovalovima. Uparavanje odgađa oksidacijske procese u klici te inhibira aktivnost lipoksigenaze, a osim toga smanjuje gubitak tokotrienola. Za industrijsku se primjenu preporučuje uporaba mikrovalne pećnice male snage (180 umjesto 360 W) i zagrijavanje u pećnici na nižoj temperaturi (90 umjesto 160 °C).Research background. Utilization of wheat germ and wheat germ oil is limited due to high enzymatic activity and the presence of unsaturated fatty acids, which require stabilization techniques to overcome this problem. Experimental approach. In this study, the effects of stabilization methods (dry convective oven heating at 90 and 160 °C, microwave radiation at 180 and 360 W, and autoclave steaming) on both wheat germ and its oil were evaluated. Results and conclusions. Steaming caused the most dramatic changes in lipoxygenase activity, free fatty acid content, DPPH radical scavenging activity, and mass fractions of tocopherols and tocotrienols. Lower peroxide values were measured in the oil samples treated with convectional heating (160 °C) and steaming at temperatures above 100 °C. However, p-anisidine values of samples treated at higher temperatures were considerably greater than those of samples stabilized at lower temperatures. Oven heating at 160 °C was also one of the most effective treatments, after steaming, for the inactivation of lipoxygenase. Steaming significantly reduced mass fraction of total tocopherols, which was directly associated with the greater loss of β-tocopherol content. On the contrary, γ- and δ-tocopherol and tocotrienol homologues were abundant with higher amounts in steamed samples. α-Tocopherol and γ-tocotrienol were the most resistant isomers to stabilization processes. Novelty and scientific contribution. This study shows that the high temperature oven heating method, which is widely used in the industry for thermal stabilization of wheat germ, does not provide an advantage in oxidative stability compared to steaming and microwave applications. Steaming delayed oxidation in the germ, while further inhibiting lipoxygenase activity. Moreover, tocotrienols were more conservable. In industrial application, low-power microwave (180 instead of 360 W) and oven heating at lower temperature (90 instead of 160 °C) would be preferable

Öğrenme nesnelerine dayalı bır eğitim modeli uygulayan ilköğretim öğretmenlerinin gerçek deneyimleri : fenomonolojik bir çalışma

Access to technology and availability of it for today’s classrooms provides teachers the ability to modify their teaching content by updating and making small changes in their lesson plans to facilitate learning, to motivate students, and to increase their achievement. This qualitative phenomenological study explored attitudes, perceptions, and lived experiences of nine elementary school teachers about learning objects and its implementation into their educational environment. The main purpose of this study was to investigate (a) teachers’ perceptions, as instructional leaders of the school, (b) teacher definitions and applications of learning object based instruction, and (c) opportunities and problems of the implementation process. For this study, data was collected using (a) semi structured interviews, (b) field observation reports, and (c) photos and data were analyzed using Giorgi’s (1997) method of descriptive phenomenology under four stages: data coding, developing themes, organizing codes and themes, and describing findings. Findings of the study showed that while almost all of the teachers have a positive attitude and impression towards learning object and learning object-based instruction, they indicate a few difficulties for teachers and students in implementation of learning objects, such as time, workload, and training. The results also indicated that most of the teachers did not have a clear understanding of the term “learning object” as it is stated in the literature. Teachers identified heavy curriculum, quality of learning objects, classroom physical environment, and lack of in-service training and technical support as obstacles and administrative support, peer support, and positive outlook as opportunities while the implementing the approach.Ph.D. - Doctoral Progra

Son sınıf öğretmen adaylarının siber zorbalık farkındalık düzeylerinin incelenmesi: Buca Eğitim Fakültesi örneği

Bu araştırmanın amacı, öğretmen adaylarının siber zorbalık farkındalık düzeylerini belirlemektir. Siber zorbalık farkındalık düzeyleri puan türü, bölüm, cinsiyet, siber zorbalığı duyma, siber zorbalıkla ilgili eğitim alma, günlük internet kullanımı ve anne-baba çalışma durumu açısından ele alınmıştır. Araştırmanın çalışma grubunu; 2019-2020 eğitim öğretim yılında, İzmir ili Dokuz Eylül Üniversitesi Buca Eğitim Fakültesi 4. sınıfta öğrenim gören 324’ü kadın, 147’si erkek olmak üzere 471 öğretmen adayı oluşturmaktadır. Bu çalışma, öğretmen adaylarının siber zorbalık farkındalık düzeylerinin bağımsız değişkenlere göre farklılaşıp farklılaşmadığının belirlenmesi amacıyla nedensel karşılaştırma modelinin kullanıldığı nicel bir çalışmadır. Öğretmen adaylarının siber zorbalık farkındalık düzeylerini tespit edebilmek için Ayas ve Horzum (2011) tarafından geliştirilen “Öğretmenler için Sanal Zorbalık Farkındalık Ölçeği” kullanılmıştır. Ölçeğe ek olarak öğretmen adaylarının demografik bilgileri “Kişisel Bilgiler” formu ile toplanmıştır. Çalışma ile ilgili veriler, SPSS 25.0 programı ile analiz edilmiştir. Araştırmada, gruplar arasındaki farkın istatistiksel olarak anlamlı olup olmadığını belirlemek için iki gruplu bağımsız değişkenler, parametrik olmayan testlerden Mann-Whitney U testi ile üç ve daha fazla gruplu değişkenler ise One-Way ANOVA’nın parametrik olmayan karşılığı olan Kruskal-Wallis H testi ile analiz edilmiştir. Analizler sonucunda, bölüm değişkeni dışında bütün değişkenler açısından öğrencilerin siber zorbalık farkındalık düzeylerinin orta düzeyde olduğu belirlenmiştir. Bölüm değişkeninde ise siber zorbalık farkındalık düzeylerinin Biyoloji, Fizik, Kimya, Rehberlik ve Psikolojik Danışma ve Türk Dili ve Edebiyatı bölümlerinde yüksek, diğer bölümlerde orta düzeyde olduğu görülmüştür. Betimsel sonuçların yanında yorumlayıcı analizler, öğretmen adaylarının siber zorbalık düzeylerinin yerleştirme puan durumu, cinsiyet ve duyma durumuna göre istatistiksel olarak anlamlı şekilde farklılaştığını ortaya koymuştur. Araştırmanın diğer bulguları, sonuç ve tartışma bölümünde ele alınıp yorumlanmıştır. Anahtar Sözcükler: siber zorbalık, öğretmen adayı, siber zorbalık farkındalığı&nbsp;</p