PROFIL KUALITAS PERTANYAAN MAHASISWA CALON GURU PENDIDIKAN BIOLOGI DALAM KONTEKS HIGH ORDER THINKING SKILLS (HOTS)

Kelas Biologi yang baik selalu dimulai dari pertanyaan yang membangkitkan rasa ingin tahu dan menstimulasi siswa berpikir, oleh karena itu kemampuan mengajukan pertanyaan yang berkualitas adalah elemen yang wajib dikuasai oleh seorang pendidik. Penelitian ini bertujuan untuk mendiagnostik profil kualitas pertanyaan mahasiswa calon guru Pendidikan Biologi Universitas Samudra dalam konteks High Order Thinking Skills (HOTS) sehingga dapat memberi masukan bagi perbaikan dan peningkatan keterampilan dasar mengajar mahasiswa calon guru, khususnya keterampilan bertanya. Subjek penelitian terdiri dari 48 mahasiswa  yang mengambil mata kuliah Bioteknologi di semester 4 dan belum mendapatkan mata kuliah microteaching. Metode dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kualitatif.  Tehnik pengumpulan data dilakukan dengan mendokumentasikan pertanyaan-pertanyaan yang diajukan mahasiswa calon guru dalam mata kuliah Bioteknologi yang berjumlah  164 pertanyaan. Analisis data kualitas pertanyaan menggunakan instrument matriks taksonomi Bloom edisi revisi Anderson dan Karthwohl. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 80% pertanyaan masih berada dalam level Low Order Thinking Skills (LOTS) dengan akumulasi C1 26%, C2 38%, dan C3 16%. Sementara 20% pertanyaan tergolong dalam High Order Thinking Skills (HOTS) dengan akumulasi C4 19% dan C5 1%. Hal ini menunjukkan bahwa kualitas pertanyaan mahasiswa calon guru masih berada pada level berpikir tingkat rendah

TRAINING THE PROCESSING OF GOAT'S MILK INTO KEFIR AS A PROBIOTIC IMMUNE SYSTEM IMPROVEMENT IN THE TIME OF COVID-19

Good digestive system will produce a good immune system. A good immune system is needed to prevent the Covid-19 infection. Kefir is a probiotic drink which beneficial for the digestive system. Partners of the activities are PKK women in Sidorejo Village, Kota Langsa.  The method consists of three stages; preparation, education and production, and product harvesting. The result of the preparation stage is the delivery of the purpose of activities and agreement of timing of the activity. At the education stage, team explained the benefits of kefir milk for health as well as promising business opportunities, then continued with training of kefir production consists of milk sterilization, starter inoculation, and fermentation. The product is harvested after fermented for 2 x 24 hours. The results obtained good and uncontaminated kefir milk products, which indicates that the PKK women in Sidorejo Village, Kota Langsa has succeeded in making kefir milk products.Sistem pencernaan yang baik akan menghasilkan sistem imun yang baik. Sistem imun yang baik sangat diperlukan dalam menghadapi pandemi covid-19. Kefir merupakan minuman probiotik yang bermanfaat bagi sistem pencernaan. Mitra kegiatan pelatihan adalah Ibu PKK Desa Sidorejo, Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa yang berjumlah …. orang. Metode kegiatan terdiri dari tiga tahap yaitu persiapan, edukasi dan pembuatan, dan pemanenan produk. Hasil dari tahap persiapan adalah tersampaikannya tujuan kegiatan pengabdian dan disepakatinya waktu pelaksanaan kegiatan. Pada tahap edukasi, tim pengabdian menjelaskan manfaat dari susu kefir bagi kesehatan serta peluang usahanya yang menjanjikan, kemudian dilanjutkan dengan pelatihan pembuatan susu kefir yang terdiri dari tahap sterilisasi susu, inokulasi starter, dan fermentasi. Tahap pemanenan dilakukan setelah susu kambing difermentasi selama 2 x 24 jam.  Hasil dari pemanenan diperoleh produk susu kefir yang baik dan tidak terkontaminasi yang menandakan bahwa Ibu PKK Desa Sidorejo Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa telah berhasil membuat produk susu kefir

APLIKASI BRANHIONUS PLICATILIS PADA LARVA NILA OREOCHROMIS NILOTICUS PADA KELOMPOK MEKAR JAYA DESA SUKARAMAI DUA KABUPATEN ACEH TAMIANG

Desa sukaramai Dua berada terletak pada kabupaten Aceh Tamiang kecamatan sernway, daerah Kecamatan  Seruway pada kampung  Sukaramai Dua ini merupakan  kawasan pinggiran yang memiliki jumlah penduduk pada tahun 2018 berjumlah 2.776 jiwa dan 828 Kepala keluarga. Selain berternak sapi masyarakat sukarami dua juga memiliki komoditi perternakan ikan nila Oreochromis niloticus. Ikan nila Oreochromis nilaticus  adalah salah satu ikan air tawar yang banyak dibudidayakan karena mudah beradaptasi dengan lingkungan yang kurang menguntungkan dan mudah dipijahkan, sehingga penyebarannya di alam sangat luas. Kandungan gizi pada ikan nila sangat lengkap. Ikan nila ini mempunyai kandungan protein yang sangat banyak namun rendah lemak dan kalorinya. Berdasarkan permasalahan yang dihadapi mitra dari kesepakatan tim pengabdian Kepada Masyarakat solusi yang ditawarkan adalah (1) Sosialisasi aplikasi Branhionus Plicatilis pada Larva Nila Nila Oreochromis Niloticus pada Kelompok mekar Jaya Desa Sukaramai Dua Kabupaten Aceh Tamiang (2) Pelatihan teknik mengkultur pakan alami makanan ikan nila. Metode pelaksanaan kegiatan meliputi empat tahapan utama, yaitu survey lapangan, tahap dua sosialisasi, tahap tiga pelatihan, dan tahap empat pendampingan untuk memonitoring, serta mengevaluasi perkembangan hasil kegiatan untuk keberlanjutan program PKM di desa tersebut. Sehingga diharapkanaplikasi Branhionus Plicatilis pada Larva Nila Nila Oreochromis Niloticus.Hasil yang diharapkan adalah Masyarakat Petani Mekar Jaya dapat mengembang biakkan bibit larva untuk digunakan sebagai pakan ikan nila

Pengaruh Pembelajaran Biologi Berbasis Proyek pada Kurikulum Merdeka terhadap Kemampuan Berpikir Kritis di SMA Muhammadiyah Langsa

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pembelajaran biologi berbasis proyek pada kurikulum merdeka terhadap kemampuan berpikir kritis di SMA Muhammadiyah Langsa. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian eksperimen dengan pendekatan kuantitatif. Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah one group pretest-posttest design.  Sampel penelitian ini adalah siswa/siswi kelas X1 (Eksperimen) dan X2 (Kontrol) SMA Muhammadiyah Langsa dengan jumlah 33 siswa. Hasil penelitian meinunjukkan bahwa nilai rata-rata preiteist keilas eikspeirimein seibeisar 41,5 dan keilas kontrol seibeisar 30,65. Seidangkan nilai rata-rata postteist keilas eikspeirimein seibeisar 74,80 dan keilas kontrol seibeisar 51,15. Data dianalisis meinggunakan uji t-teist Polleid Varian. Beirdasarkan uji hipoteisis nilai postteist seibeisar 5,21 deingan taraf signifikan α = 0,05 maka dipeiroleih ftabeil = 2,04 deingan keiteintuan fhitung > ftabeil , 5,21 > 2,04 maka Ho ditolak dan Ha diteirima seihingga dapat disimpulkan teirdapat peingaruh dalam meinggunakan modeil peimbeilajaran beirbasis proyeik teirhadap keimampuan beirpikir kritis siswa di SMA Muhammadiyah Langsa. Dan rata-rata untuk peinilaian karya dari siswa seibeisar 73,43

Development of Performance Assessment Instruments Through Practical Learning to Improve Science Process Skills

Basic Biology subjects are integrated between theory and practicum. Practical learning is an essential way that teachers can take to improve students' science process skills, so a valid instrument is needed to measure it. The objective of this study is to produce a valid performance assessment instrument in practical learning; a student worksheet in practical learning; the improvement of science process skills; and teacher response. The type of research is referring to model of 4-D. The subject of research is composed of the students in the odd semester academic year 2021-2022 at SMA Muhammadiyah Langsa. Instruments of research consist of validation sheet, student worksheet, observation sheet, questionnaire. The findings show validity score is 84% (good category); student worksheet in practical learning is 43% (very good category); there is the improvement of students science process skills before and after the practical learning, which shows by N-gain value of 0.64% (high category); and teacher response to developed performance assessment instrument is 83% (very practical category)