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Ocorrência de linhagens humana e silvestre de Schistosoma mansoni, na pré-amazônia: I - estudo em moluscos
The wild (W) and human (H) strains of Schistosoma mansoni were isolated in the Lowland Region of the Maranhão State (Brazil). The snail progenies from Biomphalaria glabrata collected from that region were exposed to the W miracidia, obtained from livers of wild rodents, and H miracidia from eggs in human stools. A control gruop of normal snails was kept in the same conditions as the infected one. The date of the elimination of cercariae, the quantity of eliminated larvae, the infection index of the moluscs and the mortality rate of the snails were recorded. These data suggested better adaptation of the H strain to B. glabrata. The W strain presented three times more virulence to snails than the H strain. These results were compared with published data of H and W strain from the Paraíba do Sul River Valley and different parasitologic behavior was verified.Foram isoladas na região da Baixada Maranhense (Brasil), linhagens humana (H) e silvestre(S) de Schistosoma mansoni a partir de miracídios eclodidos de ovos encontrados em fezes de doentes humanos autóctones da Região e de fígados de roedores silvestres naturalmente infectados. Biomphalaria glabrata, descentes de caramujos coletados no campo, foram expostos, isoladamente, aos miracídios H e S, mantidos isolados em moluscário e observados durante 100 dias. Moluscos normais foram mantidos nas mesmas condições de ambiente em que foram submetidos os infectados e tomados como controle da experiência. Foram anotados os indices de infecção dos moluscos, as datas da eliminação de cercárias, quantidade de larvas eliminadas e mortalidade dos moluscos. Os dados sugeriram melhor adaptação do esquistossomo da linhagem H à B. glabrata. A linhagem S, por sua vez, foi três vezes mais virulenta do que a linhagem H. Estes dados foram comparados com os encontrados na literatura especializada e verificado diversidades nos comportamentos parasitológicos das linhagens em estudo, quando comparados com os encontrados nas linhagens H e S oriundas do Vale do Rio Paraíba do Sul, no Estado de São Paulo (Brasil)
Consumo e digestibilidade dos nutrientes e desempenho de caprinos recebendo farelo grosso de trigo na dieta em substituição ao milho
Características de carcaça e rendimento de buchada de caprinos alimentados com farelo grosso de trigo em substituição ao milho
Efeito do Estádio Vegetativo do Sorgo (Sorghum bicolor, (L.) Moench) sobre a Composição Química da Silagem, Consumo, Produção e Teor de Gordura do Leite para Vacas em lactação, em Comparação à Silagem de Milho (Zea mays (L.))
Utilização do farelo grosso de trigo na alimentação de caprinos
Foram realizados quatro experimentos utilizando vinte e quatro cabritos mestiços de Anglonubiano, machos não castrados, com peso inicial médio de 20 kg, com objetivo de avaliar a inclusão de farelo grosso de trigo (FGT), nos níveis 0,0; 8,9; 19,8 e 31,7%, em substituição ao milho na dieta animal. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições. O primeiro experimento teve como objetivo determinar o consumo e a digestibilidade dos nutrientes e o desempenho animal. A inclusão do FGT influenciou de forma quadrática o consumo de matéria seca (CMS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e nutrientes digestíveis totais (NDT) com ponto de máxima médio de 14,54%. O consumo de fibra em detergente neutro (FDN) aumentou e o de carboidratos não fibrosos (CNF) decresceu em função da adição do FGT. Não houve efeito significativo no consumo de extrato etéreo (EE) nem de carboidratos totais (CHOT). Houve efeito linear decrescente nos coeficientes de digestibilidade (CD) da MS, MO, CHOT e CNF, não sendo alterados os CD da PB, EE e FDN. O ganho de peso e a conversão alimentar não foram afetados pelainclusão do FGT. Assim, o farelo grosso de trigo pode ser incluído em até 14% na dieta para caprinos em crescimento, desde que o percentual da FDN não ultrapasse 48% da matéria seca da dieta. O segundo experimento avaliou as características de carcaças, cortes comerciais e rendimento de buchada. Houve efeito linear decrescente nos pesos e rendimentos de carcaça quente (PCQ) e fria (PCF). O peso vivo ao abate (27,85 kg), perda no jejum (4,02%), perda no resfriamento (4,15%), e área de olho de lombo (7,2cm2) não foram influenciados pelo aumento do FGT. Para o peso dos cortes comerciais houve efeito linear decrescente para o lombo, perna e baixo e no percentual do baixo. Para o peso da buchada houve efeito quadrático, com ponto de máxima de 14,22%. No terceiro experimento, foram avaliados a composição tecidual e química e o perfil de ácidos graxos da pernade caprinos. Houve efeito linear decrescente no peso da perna, peso da gordura subcutânea, relação músculo:osso, índice de musculosidade da perna, percentual do total de osso e gordura subcutânea e efeito quadrático para peso dos cinco músculos, total dos músculos e outros tecidos (%), com ponto máxima de 11,14%, 10,86% e 14,18%, respectivamente. No entanto, não foram afetados a gordura intramuscular (54,20g), o total de gordura (98,97g), o total de osso (284,31g), outros tecidos, comprimento do fêmur, relação músculo:gordura além dos percentuais do total de músculo, gordura interna e gordura total. Também não foram alteradas a composição química e o perfil de ácidos graxos. O farelo grosso de trigo substitui o milho em dieta de caprino em crescimento, o percentual de inclusão depende do custo de produção e tipo de perna que o mercado exigir. No quarto experimento avaliaram-se atributos sensoriais (aroma caprino, aroma estranho, cor, textura, maciez, sabor caprino, suculência e aparência geral), propriedades físico-químicas (pH, perdas na cocção) ecor da carne, operando no sistema CIE (L*, a*,b*) no músculo Longissimus. A inclusão do FGT não influenciou o aroma e a suculência da carne, no entanto, houve efeito significativo para a cor da carne e sabor característico caprino. A textura e a aparência geral foram decrescentes e a maciez apresentou efeito crescente.O pH da carne foi quadrático, enquanto a perda da cocção não foi alterada (25,5%). Nos parâmetros de cor, a luminosidade (*L) sofreu efeito linear decrescente com a inclusão do FGT; a cor vermelha (*a) foi intensificada, enquanto a cor amarela (b*) apresentou-se de forma quadrática (ponto de máxima de 14,53%), com aumento dos níveis de FGT. A inclusão de níveis crescentes de farelo grosso de trigo na dieta animal altera todos os atributos da carne caprina, exceto aroma e suculência.Four experiments were accomplished using four twenty-four male goats anglonubian cross-bred, not castrated males , 20 kg live weight, with objective of evaluating the inclusion of 0,0; 8,9; 19,8 and 31,7% of rough wheat bran (RWB) to replace corn in the diet. Was used randomized design with four treatments and six repetitions. The first experiment had as objective to determine intake and nutrient digestibility and performance of animal. The inclusion of rough wheat effected intake were quadratically of dry matter dry (DM), organic matter (OM), crude protein (CP) and total digestible nutrient (TND) with point of maximum of 14,54%. Intake neutral detergent fiber (NDF) increased and the nonfiber carbohydrates (NFC) decreased inclusion of RWB. There was not significant effect on ether extract (EE) and total carbohydrates (TC) intake. RWB inclusion linrealy decreased digestibility of DM, OM, TC and NFC, however, had no effect on digestibility of CP and EE nether on NDF percentage. The weight gain and the feed conversion were not effected by RWB inclusion. The rough wheat bran inclusion of until 14% goat diet in growth, since the percentile of FDN doesn't surpass 48% of the dry matter of the diet. The second experiment evaluated carcass characteristics, commercial cuts and buchada dressing. There was effected linrealy decreased weight and dressing hot carcass and cold. The slaughter live weight (27,85 kg), fasting losses (4,02%), cooling losses (4,15%), rib eye area loin (7,2cm2) were not effected by the increase of RWB in the diet. For commercial cuts weights there was effected linrealy decreased leg, loin and breast and percent of breast. The buchada weight effected quadratically (point of maximum 14,22%). Rough wheat bran can replace corn, however, economic evaluation must be done. In the third experiment evaluated tissue composition and fat acid profile of leg of goat. There was effected linrealy decreased the weight of leg, subcutaneous fat, muscle:bone ratio, leg muscularity index, percentile of the bone total and subcutaneous fat and increased quadratically the five muscles, muscle total and other tissues with point of maximum of 11,14%, 10,86% and 14,18%, respectively. However, intramuscular (54,20) and total fat (98,97), the bone total (284,31), other tissues, length of the femur, muscle:fat, percent of the muscle total, intern and total fat and other tissues were effected by RWB inclusion in diets. The fat acid profile were not effected by RWB inclusion in diets. Chemical composition and fat acid profile not affected. Rough wheat bran can replace corn, however, economic evaluation must be done. The fourth experiment they were evaluated on sensorial attributes (goat aroma, strange aroma, color, texture, tenderness, flavor goat, juiciness and general appearance), physico-chemical quality (pH, cooking losses), and color of meat, operating in the system CIE (L*, a*,b*) and muscle Longissimus . Rough wheat bran inclusion did not effect goat aroma and juiciness meat, however, there was significant effect color, texture, tenderness, flavor goat and general appearance of meat. However, color of the meat and flavor characteristic goat, while the texture and general appearance were decreasing and, the tenderness presented growing effect. In the color parameters the brightness (L*) I had decreasing lineal effect with the inclusion of the rough wheat bran ; the red color (a*) it was intensified with increase of the levels, while the quadratic yellow color. Rough wheat bran inclusion in the diets it altered negatively sensorial attributes of goat meat, except for aroma and juiciness
Occurrence of wild and human strains of Schistosoma mansoni in lower Amazonia: I - study in moluscs
The wild (W) and human (H) strains of Schistosoma mansoni were isolated in the Lowland Region of the Maranhão State (Brazil). The snail progenies from Biomphalaria glabrata collected from that region were exposed to the W miracidia, obtained from livers of wild rodents, and H miracidia from eggs in human stools. A control gruop of normal snails was kept in the same conditions as the infected one. The date of the elimination of cercariae, the quantity of eliminated larvae, the infection index of the moluscs and the mortality rate of the snails were recorded. These data suggested better adaptation of the H strain to B. glabrata. The W strain presented three times more virulence to snails than the H strain. These results were compared with published data of H and W strain from the Paraíba do Sul River Valley and different parasitologic behavior was verified.Foram isoladas na região da Baixada Maranhense (Brasil), linhagens humana (H) e silvestre(S) de Schistosoma mansoni a partir de miracídios eclodidos de ovos encontrados em fezes de doentes humanos autóctones da Região e de fígados de roedores silvestres naturalmente infectados. Biomphalaria glabrata, descentes de caramujos coletados no campo, foram expostos, isoladamente, aos miracídios H e S, mantidos isolados em moluscário e observados durante 100 dias. Moluscos normais foram mantidos nas mesmas condições de ambiente em que foram submetidos os infectados e tomados como controle da experiência. Foram anotados os indices de infecção dos moluscos, as datas da eliminação de cercárias, quantidade de larvas eliminadas e mortalidade dos moluscos. Os dados sugeriram melhor adaptação do esquistossomo da linhagem H à B. glabrata. A linhagem S, por sua vez, foi três vezes mais virulenta do que a linhagem H. Estes dados foram comparados com os encontrados na literatura especializada e verificado diversidades nos comportamentos parasitológicos das linhagens em estudo, quando comparados com os encontrados nas linhagens H e S oriundas do Vale do Rio Paraíba do Sul, no Estado de São Paulo (Brasil).292298Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES