Towards a better understanding of sensory disabled consumers’ experiences

Ce travail doctoral par articles apporte des éléments de réponse à la question générale suivante : quel est le vécu induit par la présence d’un handicap sensoriel chez le consommateur ? Nous proposons tout d’abord un état de l’art destiné à rapprocher la recherche en disability studies de la littérature en marketing dédiée au consommateur en situation de handicap. Nous cherchons ensuite à comprendre le processus de transformation identitaire auquel sont exposés les individus présentant une déficience sensorielle acquise, ainsi que la contribution de la consommation à ce processus. Enfin, nous nous concentrons sur l’exclusion vécue, au sein des environnements commerciaux, par les consommateurs atteints de déficiences invisibles, ainsi que sur les stratégies d’adaptation qu’ils emploient pour gérer cette exclusion. Ces différents résultats nous permettent, d’une part, de renforcer la théorisation du consommateur en situation de handicap. Ils offrent un décryptage des dynamiques identitaires associées au handicap et une meilleure compréhension de l’exclusion vécue. Ils mettent aussi en exergue la place du corps dans l’expérience de handicap. D’autre part, nos résultats nous amènent à interroger certains fondements du paradigme expérientiel de la consommation. Ils illustrent la prépondérance de l’hyperstimulation sensorielle dans l’expérience vécue et nous conduisent à discuter du caractère quelque peu immuable des propriétés de l’expérience. Par ailleurs, plusieurs implications managériales émergent de notre recherche doctorale et ont pour objectif d’améliorer l’expérience vécue par ces consommateurs dans la sphère de la consommation.This paper-based dissertation addresses the following general question: How are consumers’ experiences shaped by sensory disability? First, a state-of-the-art review brings together the disability studies research and the marketing literature on consumers with disabilities. Then we analyze both the self-transformation process that accompanies the onset of a sensory disability and the contribution of consumption to this process. Finally, we both focus on the way people with hidden disabilities experience exclusion in servicescapes and unfold the coping strategies they set up to deal with this exclusion. On the one hand, our findings deepen the overall understanding of consumers with disabilities. They help us decipher disability-related dynamics and exclusion. They also highlight the role of the body in the experience of disability. On the other hand, we question several core components of the experiential paradigm. More specifically, we both reveal the extent to which individuals’ lived experiences are shaped by sensory overload and challenge the somewhat immutable properties of consumption experiences. Furthermore, several managerial implications are raised and aim to improve these consumers’ experiences within the marketplace

Statement of research vision – Qualitative fieldwork and severe painful conditions: How to collect insightful data without threatening informants’ integrity ?

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La pluralité des rapports au braille : entre outil d’aide à l’accès et marqueur identitaire

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Vers une meilleure compréhension du vécu du consommateur en situation de handicap sensoriel

This paper-based dissertation addresses the following general question: How are consumers’ experiences shaped by sensory disability? First, a state-of-the-art review brings together the disability studies research and the marketing literature on consumers with disabilities. Then we analyze both the self-transformation process that accompanies the onset of a sensory disability and the contribution of consumption to this process. Finally, we both focus on the way people with hidden disabilities experience exclusion in servicescapes and unfold the coping strategies they set up to deal with this exclusion. On the one hand, our findings deepen the overall understanding of consumers with disabilities. They help us decipher disability-related dynamics and exclusion. They also highlight the role of the body in the experience of disability. On the other hand, we question several core components of the experiential paradigm. More specifically, we both reveal the extent to which individuals’ lived experiences are shaped by sensory overload and challenge the somewhat immutable properties of consumption experiences. Furthermore, several managerial implications are raised and aim to improve these consumers’ experiences within the marketplace.Ce travail doctoral par articles apporte des éléments de réponse à la question générale suivante : quel est le vécu induit par la présence d’un handicap sensoriel chez le consommateur ? Nous proposons tout d’abord un état de l’art destiné à rapprocher la recherche en disability studies de la littérature en marketing dédiée au consommateur en situation de handicap. Nous cherchons ensuite à comprendre le processus de transformation identitaire auquel sont exposés les individus présentant une déficience sensorielle acquise, ainsi que la contribution de la consommation à ce processus. Enfin, nous nous concentrons sur l’exclusion vécue, au sein des environnements commerciaux, par les consommateurs atteints de déficiences invisibles, ainsi que sur les stratégies d’adaptation qu’ils emploient pour gérer cette exclusion. Ces différents résultats nous permettent, d’une part, de renforcer la théorisation du consommateur en situation de handicap. Ils offrent un décryptage des dynamiques identitaires associées au handicap et une meilleure compréhension de l’exclusion vécue. Ils mettent aussi en exergue la place du corps dans l’expérience de handicap. D’autre part, nos résultats nous amènent à interroger certains fondements du paradigme expérientiel de la consommation. Ils illustrent la prépondérance de l’hyperstimulation sensorielle dans l’expérience vécue et nous conduisent à discuter du caractère quelque peu immuable des propriétés de l’expérience. Par ailleurs, plusieurs implications managériales émergent de notre recherche doctorale et ont pour objectif d’améliorer l’expérience vécue par ces consommateurs dans la sphère de la consommation

Singularisation et marchandisation : les fonctions des connaisseurs dans l’offre de produits traditionnels

International audienceThis qualitative research aims to highlight the functions enacted by connoisseurs in both the initiation of recognition and the preservation of authenticity in the offerings of traditional gastronomic products. More specifically, we focus on the context of gastronomic and Bacchic brotherhoods. To do this, 20 semi-structured interviews were conducted with members of these communities of connoisseurs, supplemented with a set of secondary data. Four functions enacted by these communities of connoisseurs are identified: (1) the construction of connoisseurship, which helps initiate the recognition of the product’s singular authenticity; (2) the sacralization, which helps reinforce and preserve the recognition of authenticity; (3) the democratization, which consists of passing on the connoisseurship to a neophyte public; (4) the authentication, which ensures the product’s “genuine” character. Managerial implications aimed at overcoming the barriers to the commodification of traditional products are then raised.Cette recherche qualitative a pour objectif d’éclairer les fonctions jouées par les connaisseurs dans l’initiation de la reconnaissance et le maintien de l’authenticité de l’offre de produits gastronomiques traditionnels. Nous nous concentrons plus spécifiquement sur le contexte des confréries gastronomiques et bachiques. Pour ce faire, 20 entretiens semi-directifs ont été menés auprès d’individus investis au sein de ces communautés de connaisseurs, complétés d’une collecte de données secondaires. Quatre fonctions jouées par les communautés de connaisseurs sont ainsi identifiées : (1) la construction de la connoisseurship, permettant d’initier la reconnaissance de l’authenticité singulière du produit ; (2) la sacralisation, permettant de renforcer et maintenir la reconnaissance de cette authenticité ; (3) la démocratisation, consistant à transmettre la connoisseurship à un public néophyte ; (4) l’authentification, assurant au produit son caractère « véritable ». Celles-ci nous permettent de formuler des préconisations managériales visant à surmonter les obstacles à la marchandisation de produits traditionnels

La greffe : renaissance ou liminalité ?

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La greffe : renaissance ou liminalité ?

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Le temps comme source de vulnérabilité : le cas des consommateurs en situation de handicap

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La vulnérabilité des consommateurs en situation de handicap : les apports d’une prise en compte du temps

International audienceDans une société confrontée à un important mouvement d’accélération sociale, le temps constitue un enjeu central pour les consommateurs, à plus forte raison lorsqu’ils sont en situation de handicap. Cette recherche qualitative se propose donc d'étudier la façon dont le temps contribue à la vulnérabilité de ces consommateurs. Pour ce faire, elle envisage les consommateurs comme pris dans différentes temporalités encastrées, stratifiées et devant être synchronisées. L'analyse de 51 entretiens menés auprès de personnes présentant des déficiences motrices ou auditives rend compte d'une vulnérabilité alimentée par des expériences temporelles individuelles problématiques ainsi que par le manque de synchronisation avec le temps d'autrui et/ou avec le temps de la société. Ces résultats contribuent à la littérature en éclairant l’articulation complexe entre les facteurs individuels, interpersonnels et structurels à l’origine de la vulnérabilité. Des préconisations managériales sont ensuite formulées afin d’aider les consommateurs à se réapproprier leur temps

An exploration of servicescapes’ exclusion and coping strategies of consumers with “hidden” auditory disorders

Purpose The purpose of this study is both to explore how people with “hidden” auditory disorders experience exclusion in servicescapes and to unfold the coping strategies they set up to deal with it. Design/methodology/approach Findings from 15 semi-structured interviews and participant observations with individuals suffering from auditory disorders are presented through the paper. Findings The findings indicate that individuals with auditory disorders deploy three types of coping strategies when exposed to sensory overload in servicescapes: choosing between physical servicescapes, opting for electronic devices and e-servicescapes and delegating shopping to relatives. Practical implications The study underlines how, through temporary or permanent modifications of servicescape cues, service providers give consumers opportunities to bypass situations involving sensory overload. Implications for e-servicescapes and public policy are also raised. Originality/value The findings reveal how the coping strategies used by individuals with auditory disorders contribute to their exclusion from the marketplace on the basis of both individual characteristics and types of servicescapes