Building Coalitions for a Diversified and Sustainable Tourism: Two Case Studies from Hungary

L

Achieving Functionality Through Modular Build-up: Structure and Size Selection of Serine Oligopeptidases

Enzymes of the prolyl oligopeptidase family (S9 family) recognize their substrates not only by the specificity motif to be cleaved but also by size - they hydrolyze oligopeptides smaller than 30 amino acids. They belong to the serine-protease family, but differ from classical serine-proteases in size (80 kDa), structure (two domains) and regulation system (size selection of substrates). This group of enzymes is an important target for drug design as they are linked to amnesia, schizophrenia, type 2 diabetes, trypanosomiasis, periodontitis and cell growth. By comparing the structure of various members of the family we show that the most important features contributing to selectivity and efficiency are: (i) whether the interactions weaving the two domains together play a role in stabilizing the catalytic triad and thus their absence may provide for its deactivation: these oligopeptidases can screen their substrates by opening up, and (ii) whether the interaction-prone β-edge of the hydrolase domain is accessible and thus can guide a multimerization process that creates shielded entrance or intricate inner channels for the size-based selection of substrates. These cornerstones can be used to estimate the multimeric state and selection strategy of yet undetermined structures

Erdőlátogatási szokások felmérése és a fizikai aktivitás vizsgálata az észak-magyarország régió 55 év feletti lakosságának körében = The study regarding forest visit habit and physical activity status for the population over 55 years in the North Hungarian Region

Hazánk természeti adottságai potenciális lehetőségnek tekinthetők az egészségvédelem és az egészségi állapot javításának vonatkozásában. Az erdők közjóléti ren del te té sé nek hasznos befektetésével támogathatják idősödő társadalmunkban a közép- és időskorúak öregedési folyamatának lassítását. A kutatási internetes, önkitöltős, validált kérdőívet az International Physical Activity Questionnaire kérdései és módszerei alapján állítottuk össze, melyben szerepeltek saját kérdések is. Az eredmények alapján elmondható, hogy a minta legnagyobb részét az Észak-magyaroszág régió nyugdíjasklubjainak tagjai töltötték ki (n=103 fő; m=65,05). Az adatfeldolgozást Excel és SPSS 20.0 program segítségével végeztük. Összefoglalásként elmondható, hogy a tudományos megközelítések alátámasztják azt a tényt, hogy a testmozgás jelentős preventív hatással bír. Az erdő kínálta rekreációs lehetőségek – mint a túrázás, a kerékpározás vagy a futás – kiváló eszközként jól beilleszthetőek az idősödő korosztály életmódjába, és támogathatják, hogy a nyugdíjasok is fizikailag aktív tagjai maradhassanak a társadalomnak. Kulcsszavak: erdőlátogatási szokások, fizikai aktivitás, 55 év feletti lakosság, International Physical Activity Questionnaire, észak-Magyarország régió The touristic habit in the forests of the North Hungarian region may give a good and healthy turistical programmes for the population over 55 years. The green forest may give a remarkable possibility to slow the elderly people’s typical progressive disease status. The sample was sampled from some North Hungarian retired People’s clubs (n=103; m=65.0). result was measured by the basis of a validated, International Physical Activity Questionnaire. Data were analysed by Excel and SPSS.20.0 programmes. Conclusion is, that the trip in the green forest, like a hiking or cycling have a positive effect on the elderlies’ health and physical activity status. Key words: touristic habits in the forest, physical activity, population over 55 years, International Physical Activity Questionnaire, North Hungarian Regio

Identification and quantitative determination of pinoresinol in Taxus ×media Rehder needles, cell suspension and shoot cultures

The aim of our study was to investigate the presence and quantitative contents of lignans in the tissues of Taxus ×media. The presence of the lignans: pinoresinol, matairesinol and secoisolariciresinol was assessed in needles, shoots cultures and suspension culture. Pinoresinol was the only lignan found in the tissue of T. ×media. The total pinoresinol content in the needles and in the shoots was 1.24 mg/g dry weight (dw) and 0.69 mg/g dw, respectively. Most of the pinoresinol identified was appeared glycosidically bound. In needles, the amount of glycosidically bound pinoresinol (0.81 mg/g dw) was about twice as high as that of free pinoresinol (0.43 mg/g dw). The content of free and glycosidically bound pinoresinol showed the level of 0.18 mg/g dw and 0.51 mg/g dw, respectively in the in vitro shoot cultures. In the cell culture, no pinoresinol was found