AVALIAÇÃO SAZONAL DA ATIVIDADE DA FENILALANINA AMÔNIA-LIASE E DOS TEORES DE FENÓIS E TANINOS TOTAIS EM Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville

We performed analyses of the leaves and stem bark of Stryphnodendron adstringens, a Brazilian Cerrado plant, to examine the seasonal patterns of phenylalanine ammonia-lyase activity and total phenol and tannin contents in 16 adult individuals under field conditions. The measurements of gas exchange parameters, including net photosynthesis, transpiration and stomatal conductance, as well as the photosynthetic photon flux density, leaf temperature, vapor pressure deficit and leaf water potential were also performed. The results were subjected to a principal component analysis. The values obtained for stomatal conductance, net photosynthesis, transpiration, water use efficiency, minimum water potential and photosynthetic photon flux density were higher in the rainy season, while the maximum water potential and vapor pressure deficit in the atmosphere were similar between seasons. The seasonal variations in gas exchange characteristics were influenced by changing weather conditions and were positively correlated with higher air temperatures, rainfall amounts and relative air humidity and negatively correlated with increased insolation. There was no correlation between the maximum leaf water potential and any of the weather variables. Phenylalanine ammonia-lyase activity was similar in the dry and rainy seasons, and higher levels of total phenols and tannins were observed in the dry and rainy seasons, respectively. Phenylalanine ammonia-lyase activity and total phenol contents were negatively influenced by temperature and rainfall in the dry season, and the total tannin contents were mainly correlated with higher temperatures and a lower influence of rainfall in the rainy season.Folhas e cascas do caule de Stryphnodendron adstringens, uma espécie do Cerrado brasileiro, foram utilizadas para examinar os padrões sazonais da atividade da fenilalanina amônia-liase e os teores de fenóis e taninos totais em 16 indivíduos adultos, em condições de campo. Avaliações das trocas gasosas, incluindo fotossíntese líquida, transpiração, condutância estomática, densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos, temperatura da folha, deficit de pressão de vapor e potencial hídrico foliar foram realizadas. Os resultados foram submetidos à análise de componentes principais. A condutância estomática, fotossíntese líquida, transpiração, eficiência do uso da água, potencial hídrico mínimo e densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos foram maiores na estação chuvosa, enquanto que o potencial hídrico máximo e o deficit de pressão de vapor na atmosfera foram semelhantes entre as estações. As variações sazonais nas características de trocas gasosas foram influenciadas por mudanças nas condições climáticas e se correlacionaram positivamente com as maiores temperaturas, precipitação e umidade relativa do ar e negativamente com o aumento da insolação. Não houve correlação entre o potencial hídrico foliar máximo e as demais variáveis climáticas. A atividade da fenilalanina amônia-liase foi semelhante nas estações seca e chuvosa e os maiores teores de fenóis e taninos totais foram observados nas estações seca e chuvosa, respectivamente. A atividade da fenilalanina amônia-liase e os teores de fenóis totais foram influenciados negativamente pela temperatura e precipitação na estação seca, e os teoresde taninos totais foram correlacionados principalmente com temperaturas mais elevadas, com menor influência da precipitação na estação chuvosa

Callus induction and bioactive phenolic compounds production from Byrsonima verbascifolia (L.) DC. (Malpighiaceae)

ABSTRACT -This study developed a methodology for callus induction in leaf segments of B. verbascifolia and evaluated the bioactive phenolic compounds production. Leaf explants were cultured in MS medium with 30 g L -1 sucrose, solidified with 7 g L -1 agar supplemented with 2,4-D (0; 4.52; 9.05; 18.10 M) and BAP (0; 4.44; 8.88; 17.75 M ) in the presence and absence of light. Forty-five days after inoculation we assessed the percentage of callus induction, color, consistency, fresh and dry matter, total phenols, flavonoids, tannins contents, and chromatographic profile by HPLC-DAD method. Callus induction occurred only in medium with growth regulators. Maximal induction (100%) was found in medium containing 2,4-D combined with BAP in the presence and absence of light. We obtained friable and compact callus in yellow, green, and red. Culture media containing 4.52 M 2,4-D + 4.44 M BAP induced 100% of friable callus with higher fresh and dry weight in the absence of light. The callus produced higher amounts of total phenols and flavonoids than the initial explant

AVALIAÇÃO ESPECTROFOTOMÉTRICA DO POTENCIAL FOTOPROTETOR DE UMA BASE DERMOCOSMÉTICA CONTENDO DIFERENTES EXTRATOS DE BAUHINIA HOLOPHYLLA (BONG.) STEUD

Um dos principais fatores associados ao desenvolvimento do câncer de pele é a exposição prolongada aos raios solares. Os flavonoides encontrados em Bauhínia holophylla, planta nativa e endêmica do cerrado brasileiro e popularmente conhecida por “pata-de-vaca”, apresentam atividades antioxidantes e podem absorver a radiação ultravioleta (UV) sugerindo proteção anti-UV. O objetivo foi avaliar o potencial fotoprotetor de extratos de B. holophylla provenientes das folhas (EF) e do pericarpo (EP). Uma base dermocosmética (BD) de caráter emulsivo óleo-em-água (O/A) foi usada como controle negativo (BDCN) para avaliação espectrofotométrica do fator de proteção solar (FPS) segundo o método adaptado de Mansur. Comparativamente, avaliaram-se outros grupos: BD contendo filtros orgânicos UVB com FPS estimado 15 usada como controle positivo (BDCP); BDCN contendo 2, 5 e 8 % de EF (GEF2, GEF5 e GEF8) ou EP (GEP2, GEP5 e GEP8); e a associação de BDCP com 5 % de EF ou EP (BDCP-EF5 e BDCP-EP5), inclusive em relação ao pH e a espalhabilidade. A quantificação de compostos fenólicos mostrou-se significativamente superior no EP comparado ao EF, porém, os teores de taninos e de flavonoides não exibiram diferenças significativas. Verificou-se que o pH 5,0 variou de 4,8-5,3 na presença dos extratos, cujas diferentes concentrações não alteraram a espalhabilidade das formulações. Ressalta-se que os valores de FPS das formulações contendo EF foram significantemente superiores àquelas contendo EP em todas as concentrações. Verificou-se também que o FPS alcançado é influenciado pela quantidade de extrato adicionada. Além disso, a associação dos extratos à BDCP ampliou estatisticamente o potencial fotoprotetor na concentração estudada. Em conclusão, observamos que ambos os extratos apresentam-se aptos à fotoproteção na região do UVB (290-320 nm) nas concentrações estudadas, sendo que o EF mostrou-se mais efetivo isoladamente. Sugere-se, portanto que sejam realizados estudos associando-se os referidos extratos a filtros orgânicos e/ou inorgânicos com proteção UVA, em busca de um protetor solar que cumpra todos os requisitos exigidos para assegurar a eficácia deste tipo de produto

In vitro germination, callus induction and phenolic compounds contents from Pyrostegia venusta (Ker Gawl.) Miers

A protocol for the in vitro germination and callus induction in Pyrostegia venusta, a medicinal plant species from the Brazilian savannah (Cerrado) is provided. The establishment of cultures of P. venusta was originally obtained from seeds germinated in vitro and induced callus directly from leaf explants of seedlings. Seeds were germinated on MS and WPM media containing 100 and 50% of salt concentration, supplemented with 30 g L-1 sucrose. Callus induction consisted of the inoculation of leaf segments on MS medium plus 2,4-D or BAP in the presence or absence of light. The germination percentage averaged 85% and the aerial parts and roots of seedlings obtained in WPM with 50 and 100% of salt concentration showed elevated contents of total phenolic compounds and flavonoids compared to those obtained on MS medium. Calli induced with lower concentrations of 2,4-D had higher fresh and dry weight values. All treatments resulted in obtaining calli with contents of total phenolic compounds and flavonoids at or above the initial explant, highlighting treatments containing 9.05 mM 2,4-D and 8.88 mM BAP in the presence and absence of light, and 17.75 mM BAP in the absence of light.

Germinação in vitro de murici-pequeno (Byrsonima intermedia A. Juss.) In vitro germination of (Byrsonima intermedia A. Juss.)

O murici-pequeno (Byrsonima intermedia A. Juss.), espécie medicinal do Cerrado, apresenta dificuldade de propagação sexuada decorrente da baixa taxa de germinação e emergência lenta das plântulas em campo. Objetivou-se com o presente trabalho estudar aspectos da germinação in vitro de murici-pequeno mediante avaliação do efeito dos meios de cultura MS e WPM e diferentes concentrações de BAP. Frutos maduros foram coletados de populações naturais, dos quais sementes e embriões foram excisados e utilizados como explante. Pelos resultados, infere-se que os meios de cultura mais eficientes para a germinação in vitro de sementes e embriões são o MS e WPM 50%, sem sacarose, apresentando 60% e 100% de germinação, respectivamente. Observou-se também que não se faz necessária a adição de BAP na germinação in vitro de embriões.The murici-pequeno (Byrsonima intermedia A. Juss.) is a medicinal plant of cerrado that presents difficulties of sexual propagation due to a low rate of seed germination and plant emergency in the field. The objective of this work was study aspects of the in vitro germination of murici-pequeno evaluating the effects of MS and WPM culture media and different concentrations of BAP. Mature fruits were collected from native plants and their seeds and embryos excised and used as explants. The results indicated that the most effective culture media used for the in vitro seed and embryo germination were MS and WPM 50%, both with no sucrose, presenting 60 and 100% germination, respectively. The use of BAP is not required for in vitro embryo germination

SEASONAL PATTERNS OF PHENYLALANINE AMMONIA-LYASE ACTIVITY AND TOTAL PHENOL AND TANNIN CONTENTS IN Stryphnodendron adstringens (Mart.) Coville

Folhas e cascas do caule de Stryphnodendron adstringens , uma espécie do Cerrado brasileiro, foram utilizadas para examinar os padrões sazonais da atividade da fenilalanina amônia-liase e os teores de fenóis e taninos totais em 16 indivíduos adultos, em condições de campo. Avaliações das trocas gasosas, incluindo fotossíntese líquida, transpiração, condutância estomática, densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos, temperatura da folha, deficit de pressão de vapor e potencial hídrico foliar foram realizadas. Os resultados foram submetidos à análise de componentes principais. A condutância estomática, fotossíntese líquida, transpiração, eficiência do uso da água, potencial hídrico mínimo e densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos foram maiores na estação chuvosa, enquanto que o potencial hídrico máximo e o deficit de pressão de vapor na atmosfera foram semelhantes entre as estações. As variações sazonais nas características de trocas gasosas foram influenciadas por mudanças nas condições climáticas e se correlacionaram positivamente com as maiores temperaturas, precipitação e umidade relativa do ar e negativamente com o aumento da insolação. Não houve correlação entre o potencial hídrico foliar máximo e as demais variáveis climáticas. A atividade da fenilalanina amônia-liase foi semelhante nas estações seca e chuvosa e os maiores teores de fenóis e taninos totais foram observados nas estações seca e chuvosa, respectivamente. A atividade da fenilalanina amônia-liase e os teores de fenóis totais foram influenciados negativamente pela temperatura e precipitação na estação seca, e os teores de taninos totais foram correlacionados principalmente com temperaturas mais elevadas, com menor influência da precipitação na estação chuvosa

Influência da sacarose no crescimento de calos e nos teores de fenóis e taninos totais em Stryphnodendron adstringens (Mart. ) Coville – Fabaceae.∗

O barbatimão é uma espécie típica do Cerrado brasileiro, com grande distribuição e importância econômica para o Estado de Minas Gerais, sendo empregado popularmente devido às suas propriedades adstringente e cicatrizante, no combate de amidalite, faringite, hemorróidas, leucorréias, erupções cutâneas, diarréias e como agentes antiinflamatórios (Palazzo-de-Mello et al. 1996, Lima et al., 1998). Estas propriedades terapêuticas estão associadas ao tanino, metabólito secundário de natureza fenólica, presente em altas concentrações na casca desta espécie.  Segundo Almeida et al. (1998), a produção nacional de casca de barbatimão vem decrescendo desde 1988, principalmente no sul de Minas Gerais, devido à exploração indiscriminada pelas indústrias de curtimento do couro. Para preservar a exploração irracional desta espécie devem-se melhorar as técnicas de propagação, encorajar seu cultivo e criar vias alternativas para a produção de tanino, em larga escala, a partir de fontes naturais.  As técnicas de cultura in vitro são de grande importância ecológica, pois permitem o desenvolvimento de pesquisas que estabeleçam formas alternativas para a produção de mudas, conservação e melhoramento do material genético, possibilitando a recuperação de plantas em extinção, além de contribuírem para o aumento na produção dos princípios ativos vegetais. Segundo Torres e Caldas (1990), a utilização da cultura de calos pode resolver alguns problemas relacionados à utilização de plantas para extração de metabólitos secundários vegetais bioativos.  O presente trabalho teve como objetivo principal avaliar a influência da sacarose no crescimento de calos e nos teores de fenóis e taninos totais em barbatimão