Comportamento de variedades de mandioca submetidas a fertilização em comunidades dependentes de chuva no semiárido brasileiro.

O presente trabalho teve objetivo de observar o comportamento de variedades de mandioca submetidas a fertilização, nas comunidades dependentes de chuva Pereiros, Mudubim e Caiçara no semiárido brasileiro. Apesar do conhecimento sobre a tolerância da mandioca ao déficit hídrico e solos marginais, pouco se sabe sobre o potencial produtivo de diferentes variedades sob uso de adubação em áreas dependentes de chuva no semiárido. Foram conduzidos experimentos participativos com adubação e variedades de mandioca em três comunidades de áreas dependentes de chuva de Petrolina-PE. Os resultados mostram que apesar do baixo índice pluviométrico no período (entre 209 e 747mm), a calagem e fertilização com fósforo proporcionou melhoria da fertilidade do solo e maiores produtividades das variedades testadas (entre 15 e 37t.ha-1 de raízes), sendo alcançadas melhores respostas na comunidade Pereiros, onde a variedade Brasília apresentou produtividade de raízes 24,9t.ha-1, quase o dobro da média nordestina

Caracterização e potencial de degradabilidade natural da manipueira

A produção de farinha de mandioca gera, como efluente, a manipueira. Esta apresenta elevada concentração de matéria orgânica e nutrientes, aspectos que lhe conferem potencial como fonte de bioenergia ou fertilizante. Porém, para seu uso é necessário caracterizar o efluente, por meio de análises físicas, químicas e microbiológicas, para avaliar este potencial, de modo a dimensionar os sistemas, garantindo assim a viabilidade e segurança na sua aplicação. Por conta disso, o objetivo desse estudo foi caracterizar manipueiras oriundas de diferentes casas de farinha e avaliar a biodegradação natural desse efluente, visto que é o tipo de tratamento adotado pela maioria dos produtores. Foram coletadas 17 amostras de manipueira de casas de farinha dos estados de Pernambuco, Bahia e Piauí. As análises realizadas foram DBO5, DQO, pH, cianeto, macro e micronutrientes e bactérias heterotróficas. Foi realizado um experimento de degradação natural, que consistiu na digestão da manipueira em três reatores sem refrigeração, em repouso, ao abrigo da luz solar, simulando o que ocorre no campo. Observou-se variabilidade das variáveis físico-químicas, sendo a demanda bioquímica de oxigênio e fósforo as mais relevantes entre as amostras estudadas. Já o estudo da degradação natural revelou baixa eficiência desse tratamento para esse tipo de efluente, sendo necessário estudos de outros tratamentos

Use of organic waste in cassava production in agroecological transition, in the Pontal Project, Petrolina-PE

The soils of most of the rain-dependent areas farms of the semiarid region of the northeastern Brazil have low levels of elements such as nitrogen and phosphorus, hampering the achievement of results of production that allow the satisfactory maintenance of the agricultural activity in these areas. As a result, year after year the expected yields become increasingly rare and many farmers no longer believe in the viability of cultivation of some species, even those that have historically occupied spaces in these important properties, such as maize, beans and cassava. Cassava is a species of great importance in semi-arid environments, presenting great versatility in the production of fresh and processed foods and fodder. The use of organic residues from the properties for soil fertilization and improvement of growth of the vegetal species is one of the internationally recommended practices for a sustainable ecologically based agriculture. The objective of this work was to evaluate cassava (Manihot esculenta cranz) production and soil fertility with the use of organic residue in agroecological transition in the Pontal Project, Petrolina-PE. Semistructured interviews, soil collection, of residues and of the production in the communities were held in the communities Vira Beiju, Lajedo and Amargosa. The soil analyzes were carried out at Embrapa Semiarid and revealed the need for soil acidity correction (pH between 4,2 and 5,5) in all communities, addition of sources of phosphorus (P available< 3,8 mg.dm-3), organic matter (<5,5 g.kg-1) and zinc (< 6,95 mg.dm-3), especially in community Vira Beiju. Various activities that generate agricultural waste that can be used in local agriculture were identified, but in this study period (drought) only goat manure was found in greater quantity (5,0m3 per month), in all communities, being sold for obtaining income. Livestock production was one the most generating of waste, along with the crops, also mentioned as big generators of residues, by most of the interviewee (89%). The stable was the place with highest generation of residues in the property, during the study period (88.9 %). The response of the plant to the use of the tested residue (manure) or phosphorus application has been directly related to the soil type and hydric conditions during the plant cycle, being these conditions highly variable in this study in the three communities studied. The correction of the soil showed significant results when associated to the use of manure, being very promising to increase the yield of cassava in an agroecological transition system.Os solos da maioria das propriedades de áreas dependentes de chuva, da região semiárida do nordeste brasileiro, possuem baixos teores de elementos como nitrogênio e fósforo, dificultando o alcance de resultados de produção que permitam a manutenção satisfatória da atividade agrícola nessas áreas. Como consequência, ano após ano, as safras esperadas tornam-se cada vez mais raras e muitos agricultores passam a não mais acreditar na viabilidade do cultivo de algumas espécies, mesmo aquelas que historicamente têm ocupado espaços importantes nessas propriedades, como milho, feijão e mandioca. A mandioca é uma espécie de grande importância nos ambientes semiáridos, apresentando grande versatilidade na produção de alimentos in natura e processados e forragem. O uso de resíduos orgânicos das propriedades para fertilização do solo e melhoria das condições de crescimento das espécies vegetais é uma das práticas internacionalmente preconizadas para uma agricultura de base ecológica. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a produção de mandioca (Manihot esculenta cranz) e a fertilidade do solo com uso de resíduo orgânico, em transição agroecológica no Projeto Pontal, Petrolina-PE. Foram realizadas entrevistas semiestruturadas, coleta de solo, de resíduos e da produção nas comunidades Vira Beiju, Lajedo e Amargosa. As análises do solo e dos resíduos orgânicos encontrados nas propriedades foram realizadas na Embrapa Semiárido e revelaram a necessidade de correção da acidez (pH entre 4,2 e 5,5) em todas as comunidades, adição de fontes de fósforo (P disponível<3,8mg.dm-3), matéria orgânica (<5,5 g.kg-1) e zinco (<6,95 mg.dm-3), principalmente na Comunidade Vira Beiju. Foram identificadas diversas atividades geradoras de resíduos que podem ser utilizados na agricultura local, porém no período avaliado (estiagem) apenas o esterco caprino foi encontrado em maior quantidade (5,0m3/mês), em todas as comunidades, sendo comercializado para obtenção de renda. A criação de animais foi uma das atividades mais geradora de resíduos, junto com os cultivos, também apontados como grandes geradores de resíduos, pela maioria dos entrevistados (89%). O curral foi o local de maior geração de resíduos na propriedade, no período avaliado (88,9%). A resposta da planta ao uso do resíduo testado (esterco) ou aplicação de fósforo esteve diretamente relacionado ao tipo de solo e condições hídricas no período do ciclo da planta, sendo estas condições altamente variáveis no presente estudo nas três comunidades trabalhadas. A correção do solo mostrou resultados significativos quando associado ao uso do esterco, sendo bastante promissor para elevar a produtividade da mandioca em sistema de transição agroecológica

Grown and nutrients content in lettuce, welsh onion and sharp sauce influenced by CaCO3 and pH correction of hidroponic solution

Os objetivos deste trabalho foram avaliar o crescimento da alface, da cebolinha e da salsa em hidroponia e monitorar a concentração de nutrientes na solução nutritiva e nas folhas, a condutividade elétrica, o pH da solução e o consumo de água influenciados por CaCO3 e pela correção de pH. Em alface, foram avaliados, também, dois tipos de colheita. O experimento foi conduzido em casa de vegetação, na cidade de Viçosa-MG, e em vasos contendo oito litros de solução nutritiva aerada. Os tratamentos testados foram: ausência e presença de CaCO3 (0,5g/L), combinados com ausência e presença da correção de pH da solução nutritiva e dois tipos de colheita da planta (apenas para a alface). Para reposição da solução nutritiva, usou-se solução diluída em 50%. Foram feitas coletas semanais de solução nutritiva e de folhas das três espécies para análise dos teores de macro e micronutrientes. Semanalmente, avaliaram-se o peso de matéria fresca, seca, e o número de folhas colhidas; de dois em dois dias, o consumo de água, pelas plantas, e a eficiência de uso desta; O pH e a condutividade elétrica da solução; e, na colheita final, avaliou-se o peso de matéria fresca e seca de folhas, caule e raiz. O consumo de água foi maior para a alface e cebolinha sem a adição de CaCO3. No cultivo das três espécies, o CaCO3, foi eficiente no tamponamento do pH da solução nutritiva, mantendo-o em valores próximos a 6,0. A produção de matéria fresca e seca de alface e cebolinha, na presença de CaCO3, foi equivalente ao tratamento com correção de pH. Entretanto, o CaCO3 aumentou o crescimento da salsa. A condutividade elétrica da solução nutritiva aumentou durante o cultivo da salsa e da cebolinha, em todos os tratamentos. Na alface, a condutividade elétrica aumentou, inicialmente, estabilizando-se posteriormente. Porém, em nenhuma das espécies alcançou valores inadequados. Os teores foliares de N-orgânico, P, Mg e Zn, nas três culturas, mantiveram-se mais baixos na presença de CaCO3 que na sua ausência, ocorrendo o inverso para o Ca, sem, entretanto, alterar o crescimento.The aim of this work was to evaluate the grown of lettuce, welsh onion and sharp sauce in hidroponic systems and monitor the nutrients concentration in the nutritive solution and in the leaves, the electric condutivity, the pH of the solution and the water use influenced for CaCO3 and for the correction of pH. In lettuce two kinds of harvest were evaluated. The experiment was carried out in a greenhouse in Vicosa-MG, in pots with eight litres of aerate nutritive solution. The treatments tested: absence and presence of CaCO3 (0,5 g/L) combined with absence and presence of the correction of nutritive solution pH and kinds of harvest of the plant (only for lettuce). For the nutritive solution replacement was used a solution 50% dilute. The nutrient composition of the solution and leaves of plants were controlled weekly. Dry and wet matter weight of leaves and number of leaves harvest were taken weekly. Plants water use, water use efficiency, pH and electric condutivity were evaluate by two and two days. Dry and wet matter weight of leaves, stems and roots were evaluate at the end harvest. Water use was higher for lettuce and onion without CaCQ3. For all the species, CaCO3 was efficient on nutritive solution pH buffering, keeping it near 6,0. Dry and wet matter production of lettuce and welsh onion with CaCO3 was equivalent to treatment with pH correction. However, CaCO3 increase sharp sauce grown. The electric conductivity of the nutritive solution increase during welsh onion and sharp sauce cultivation, in all treatments. For lettuce, electric condutivity increase initially and became stabilized afterwards, but in none specie reached inadequate values. Leaves N-org, P, Mg and Zn content on three species kept lower with CaCO3 than without it, and occurred inverse for Ca, without having any influence on growth of plants

AGRICULTURA NO NORDESTE SEMIÁRIDO E OS RESÍDUOS ORGÂNICOS APROVEITÁVEIS

Este texto corresponde à conferência proferida no III Seminário (Re)descobrindo o Nordeste: Natural e Cultural, ocorrido na Universidade Federal de Pernambuco, no dia 03 de dezembro de 2015 e aborda, de maneira vertical, as principais nuances da agricultura nordestina, desde o período colonial até os dias atuas. Sabe-se que a agricultura foi uma atividade que dividiu o homem da Pedra Lascada do Neolítico, permitindo a formação de aglomerados humanos em busca da sobrevivência.  Desde o descobrimento do Brasil a agricultura foi uma atividade regionalizada ou localizada para atender necessidades alimentares, energéticas ou econômicas da população local. No Semiárido, palco de ocupação de diversos rebanhos bovinos, a agricultura resumia-se ao cultivo sazonal da tríade milho, feijão e mandioca, colhidos apenas nos anos em que a chuva persistisse e, em seguida, toda área era transformada em pasto (após a colheita), para aproveitamento pelo rebanho. Essa prática desencadeou, ao longo do tempo, um processo lento e intenso de pauperização do solo com a retirada de todo material orgânico produzido, na forma de grãos, produtos comerciais e restos culturais que poderiam ser mantidos na área e contribuir com a fertilidade do solo. O reuso de resíduos orgânicos tem sido uma das maiores preocupações atualmente, para manutenção da viabilidade dos sistemas de produção agrícolas, sejam eles com uso ou não de tecnologia. Porém toda discussão em torno da geração e uso de resíduos pouco se aplica ao ambiente semiárido, principalmente por conta de: baixa umidade devido aos longos períodos com escassez de chuvas que impede o crescimento das ervas espontâneas e a presença de vegetação em abundância; altas temperaturas na maior parte do ano que acelera intensamente a decomposição dos resíduos existentes e baixa fertilidade do solo em muitas áreas, impedindo o crescimento normal das plantas e necessidade de alimentação do rebanho

RELEVO E SOLOS NO DOMINÍO MORFOCLIMÁTICO DOS “MARES DE MORROS” EM PERNAMBUCO

O Domínio dos “Mares de Morros” em Pernambuco ocupa a parte oriental do Estado e encontra-se amplamente utilizado pelas atividades agrícolas, desempenhando um papel de destaque na economia regional. Neste trabalho são feitas algumas considerações sobre a gênese do relevo desse domínio, a compartimentação dos solos e a identificação de geossistemas. As colinas da Zona da Mata pernambucana são entendidas como uma resposta a processos geomorfológicos que variaram no tempo e no espaço e as diferenças litológicas locais. O domínio investigado possui uma grande variedade de solos que são uma resposta às interferências climáticas, litológicas e geomorfológicas. Os solos dessas áreas possuem sua diversidade relacionada aos componentes litológicos, ao material de origem e ao fator climático, formando, na sua maioria, Argissolos, Latossolos, Luvissolos, Neossolos Quartzarênicos e algumas áreas de Gleissolos. O relevo desencadeado pelo processo que forma o “Mar de Morros” torna-se uma vantagem quando impede problemas de drenagem e permite uma agricultura mais racional, mesmo que para isso, em alguns casos, seja necessário investimento em insumos e serviços para permitir a atividade agrícola e a produção na entressafra, mais vantajosas financeiramente

Production and nutritional value of shoot area of cassava, maniçoba, and pornunça Produção e valor nutritivo da parte aérea da mandioca, maniçoba e pornunça

This work aimed to evaluate the growth, productivity and the chemical composition of cassava (Manihot esculenta Crantz.), maniçoba (Manihot glaziowii Mull.) and pornunça (a natural hybrid). The species were established in plots with row spacing of 3 m and stem cutting of 3 m, without fertilization or soil correction. A completely randomized design, as a 3 x 2 factorial arrangement (three species and two pruning systems), with three replicates was used. Pruning systems consisted of pruning 1 – cut of shoot area after 12 months after seeding and pruning 2: cut of shoot area at 12 months after previous standardization cut at nine months old. Significant differences (P&lt;0.05) between cassava and pornunça heights showed values of 106.8 and 116.4 cm respectively. Pornunça presented the highest DM yield in both pruning systems (468 and 197 kg/ha, respectively). DM content differed among treatments in pruning 1 and maniçoba showed the highest average (34.66%), while in pruning 2 the DM contents were similar. CP levels differed (P&lt;0.05) in pruning 1, with average values of 26.19 and 27.58% respectively for cassava and pornunça. No significant effect (P&gt;0.05) on the contents of neutral detergent fiber and acid detergent fiber and in vitro dry matter digestibility was observed. The levels of K and Mg did not differ (P&gt;0.05) among treatments. Pornunça is outstanding due to the great productive potential and, therefore, can be used as a forage option for new studies.O trabalho foi conduzido no campo experimental de Manejo de Caatinga da Embrapa Semi-Árido, com o objetivo de avaliar o crescimento, a produtividade e a composição químico-bromatológica da mandioca (Manihot esculenta Crantz.), maniçoba (Manihot glaziowii Mull.) e do híbrido natural pornunça. O plantio foi realizado utilizando-se o espaçamento de 3 m entre linhas e 3 m entre manivas, sem adubação nem correção do solo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 2, compreendendo as 3 espécies avaliadas e 2 tipos de podas, com três repetições. Houve diferença significativa (P&lt;0,05) na altura das plantas, a mandioca e a pornunça apresentaram alturas médias finais de 106,8 e 116,4 cm, respectivamente. Nos dois sistemas de podas avaliados a pornunça apresentou a maior produção de matéria seca (468 e 197 Kg/ha, respectivamente). O teor de MS diferiu (P&lt;0,05) entre os tratamentos na Poda 1, com a maniçoba apresentando o maior valor médio (34,66 %), enquanto na Poda 2 os teores de MS foram semelhantes. Os teores de PB diferiram (P&lt;0,05) na Poda 1, com a Mandioca e Pornunça apresentando valores médios elevados de 26,19 e 27,58 %, respectivamente. Não houve diferença significativa (P&gt;0,05) para as variáveis FDN, FDA e DIVMS. Os teores de K e Mg não diferiram (P&gt;0,05) entre os tratamentos para os dois tipos de poda. O híbrido pornunça destacou-se entre as Euforbiáceas avaliadas

Stability and adaptability of runner peanut genotypes based on nonlinear regression and AMMI analysis

The objective of this work was to estimate the stability and adaptability of pod and seed yield in runner peanut genotypes based on the nonlinear regression and AMMI analysis. Yield data from 11 trials, distributed in six environments and three harvests, carried out in the Northeast region of Brazil during the rainy season were used. Significant effects of genotypes (G), environments (E), and GE interactions were detected in the analysis, indicating different behaviors among genotypes in favorable and unfavorable environmental conditions. The genotypes BRS Pérola Branca and LViPE‑06 are more stable and adapted to the semiarid environment, whereas LGoPE‑06 is a promising material for pod production, despite being highly dependent on favorable environments