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    Características microclimáticas no comportamento agronômico e qualitativo de uvas ‘Isabel precoce’ em diferentes sistemas de condução em santa tereza do Oeste-PR / Microclimatic characteristics on behavior agronomic and qualitative of 'Isabel precoce' grapes in different driving systems in santa tereza do Oeste-PR

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    Diversos são os fatores para o êxito da viticultura entre eles encontra-se a condições climáticas associada à escolha sistema de condução a ser adotado. Desse modo, objetivou-se verificar o comportamento da cultiva Isabel Precoce em dois sistemas de condução sobre no microclima, desenvolvimento e produção e qualidade no município de Santa Tereza do Oeste Paraná. O experimento foi conduzido no Instituto Agronômico do Paraná, utilizando plantas de videira da cultivar copa Isabel precoce sob o porta-enxerto ‘IAC 766 Campinas’ conduzidas no sistema de condução Espaldeira Dupla Descendente e Geneva Dupla Cortina. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro repetições de quatro plantas. As avalições foram realizadas durante a safra 2017/2018, sendo determinados: estádios fenológicos, caracterização das exigências térmicas, temperatura e umidade na altura de produção de cachos, radiação fotossinteticamente ativa interceptada, eficiência de interceptação e fração absorvida da radiação fotossinteticamente ativa, índice de área foliar, área da superfície foliar, índice de clorofila, número de ramos e de cachos por ramos, produção e produtividade estimada. Após a colheita as frutas foram classificadas quanto a cachos padrão e fora do padrão, subsequentemente, foram submetidas à caracterização físicoquímica: massa de cachos, comprimento de cacho, número de bagas, massa de bagas e engaço, teor de solido solúveis, acidez titulável, pH, relação sólidos solúveis/acidez titulável. A caracterização fitoquimica realizada foi a seguinte: compostos fenólicos, flavonoides, e atividade antioxidante pelos métodos DPPH e ABTS. O delineamento experimental adotado para caracterização físico-química foi em esquema fatorial 2x2 (dois sistemas de condução x duas classificações) com quatro repetições, sendo cada uma representada por um cacho. Para caracterização fitoquimica foi em blocos ao acaso com quatro repetição de 500g cada. Os dados coletados foram submetidos ao “teste de t” a 5% de probabilidade. A cultivar Isabel Precoce apresentou comportamento agronômico similar em ambos os sistemas de condução para o seu ciclo produtivo (poda de produção- colheita), exigências térmicas, área da superfície foliar, teor de clorofila, número de cachos por ramos produção e produtividade esperada. A temperatura e umidade relativa do ar no sistema Geneva Dupla Cortina foram diferentes do sistema Espaldeira Dupla Descendente até a fase de floração, em virtude da distribuição inicial das folhas. Com relação radiação fotossinteticamente ativa interceptada, eficiência de interceptação e fração absorvida da radiação fotossinteticamente ativa e o índice de área foliar, estes foram superiores no sistema de condução Geneva Dupla Cortina. Não ocorreu interação significativa entre os fatores para variáveis físico-química e fitoquímicas. Entretanto, para o fator classificação ocorreu diferença entre as variáveis físicas dos cachos, fato esse ocorrido em virtude das condições climáticas ocorridas durante a safra 2017/2018 havendo a produção de cachos classificados como fora do padrão da cultivar Isabel Precoce, com características físicas inferior ao dos cachos padrão. Desse modo, indicando que ambos os sistemas de condução propiciaram condições para que a Cultivar Isabel Precoce apresentase os mesmos parâmetros de qualidade avaliados

    Efeito de arilo na germinação de sementes de Passiflora alata curtis em diferentes substratos e submetidas a tratamentos com giberelina

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    O objetivo deste trabalho foi avaliar a germinação de sementes de Passiflora alata Curtis sob o efeito da presença de arilo em diferentes substratos de papel e submetidas a pré-tratamentos germinativos. Foram realizados dois experimentos (com e sem remoção de arilo), com delineamento experimental inteiramente casualizado, com 8 tratamentos e 5 repetições de 25 sementes, em esquema fatorial 2x4 (substratos x tratamentos pré-germinativos) para cada experimento. Os tratamentos foram constituídos pelos substratos (sobre papel em gerbox e entre papel em rolo) e tratamentos pré-germinativos (sementes embebidas em GA3 e água, papel de germinação umedecido com GA3 e água). Pode-se verificar que a germinação das sementes sem arilo foi maior, em substratos sobre papel ou entre papel, umedecidos com GA3.The objective of this work was to evaluate the germination seeds of Passiflora alata submitted to effect of aril presence in different substrates and previous germinated treatments. The work was conduced with two experiments (with and without aril) in a completely randomized design with 8 treatments, 5 replicates per treatment and 25 seeds, in a factorial scheme 2X4 (substrates x previous germinated treatments) for each experiment. The treatments were composed with the substrates gerbox and roll of paper, and the following previous germinated treatments: seeds soaked in GA3 and in water, paper infusion in GA3 and in water. The analysis of the data showed that the germination has improved when extracting the aril and administrating GA3 infusion in gerbox or roll of paper

    Produção residual de biomassa de abacaxi sob diferentes níveis de nitrogênio e potássio na região noroeste do Paraná

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    Emphasis on studies that seek sustainable energy alternatives to oil has increased over the last few years. Ethanol derived from sugarcane remains a promising technology for biofuel production. Waste from pineapple culture remains is a potential alternative raw material for biofuel production. The goal of this study was to determine the potential of residual biomass production of a pineapple crop, subjected to fertilization by different levels of nitrogen and potassium. The experiment was conducted in Northwest Paraná, in a commercial area in Santa Isabel do Ivaí-PR. The climate in this area is subtropical humid according to the Köppen classification, and has a sandy dystrophic red acrisol.The experimental design was a 4 × 4 factorial, where factor A:N doses (0; 11; 22; and 33 g per plant) and factor B:K2O doses (0; 11; 22; and 33 g per plant. The production of residual pineapple biomass responded differently to the N and K doses applied. Potassium fertilization had a positive linear correlation, up to the addition of 33 g plant-1 with a production of 5.88 Mg ha-1. A dose of 18.138 g plant-1 yielded in the maximum dry biomass production for nitrogen fertilization. Nos últimos anos intensificou-se a ênfase em estudos e pesquisas na busca de energias alternativas sustentáveis em relação ao petróleo. O etanol proveniente dos restos culturais tornou-se uma tecnologia promissora para produção de biocombustíveis. Dentre os resíduos agrícolas, os restos culturais do abacaxizeiro destacam-se como matéria-prima alternativa para este propósito. O objetivo deste trabalho foi determinar o potencial de produção de biomassa residual de uma lavoura de abacaxi, submetida a diferentes níveis de adubação nitrogenada e potássica. O experimento foi realizado na região Noroeste do Paraná, em uma área comercial em Santa Isabel do Ivaí-PR, de clima subtropical úmido segundo a classificação de Köppen, em um Argissolo Vermelho distrófico de textura arenosa. O delineamento experimental foi constituído em um fatorial 4x4, sendo o fator A: doses de N (0; 11; 22; e 33 g planta-1) e fator B: doses de K2O (0; 11; 22; e 33 g planta-1). A produção de biomassa residual de abacaxi apresentou respostas distintas às doses aplicadas de N e K na região noroeste do Paraná. A adubação potássica apresentou resposta linear crescente até 33 g planta-1 com produção de 5,88 Mg ha-1. Para a adubação nitrogenada a máxima produção de massa seca foi obtida com aplicação da dose de 18,138 g planta-1

    Antioxidant and antibacterial activity and preliminary toxicity analysis of four varieties of avocado (Persea americana Mill.)

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    Abstract The antioxidant and antibacterial activity and toxicity of natural products can change according to plant variety, as well as the part of the plant which is analyzed. In this study, peel, pulp and seed of four avocado varieties (Quintal, Fortuna, Margarida, and Hass) were analyzed for antioxidant and antibacterial properties and toxicity. There are few studies in the literature comparing these three first varieties. Antioxidant capacity was measured using the DPPH (2,2-diphenyl-1-picrylhydrazil), ABTS [2,2'-azino-bis- (3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid)], and FRAP (Ferric Reducing Ability Power) methods, along with the content of phenolic compounds and flavonoids. Principal component analysis was applied for antioxidant tests. Antibacterial activity against food pathogens was assessed by the minimum inhibitory concentration and minimum bactericidal concentration tests. Toxicity was evaluated against Artemia salina and also by hemolytic activity. The ethanolic extract of Quintal variety peel presented the greatest antioxidant and antibacterial activity. This same extract showed no toxicity in the preliminary tests, and shows great potential for food industry application as an additive
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