Body dissatisfaction in interaction with self-esteem, peer influence and dietary restraint: A systematic review / Insatisfacción corporal en interacción con autoestima, influencia de pares y dieta restrictiva: Una revisión

Abstract. Several researches have been realized in order to understand the role of body dissatisfaction in the development of Eating Disorders (ED). Despite this, there are few reviews that permit have insight in what has been found and where future research should be addressed. So, the aim of this paper was to make a systematic review of those articles in which was evaluated body dissatisfaction in interactions with biopsychosocial factors. For this was done a search in the databases MEDLINE, PsycINFO and Science Direct, according to the inclusion and exclusion criteria established, 44 articles were analyzed. Women and teenagers were the major focus on research about body dissatisfaction, this review can also be noted that although body dissatisfaction has been widely studied, there are still inconsistencies between research, which can be explained by the age of the participants, the measures used, study design, among others. For this, it is considered appropriate to further expand the studies related to this issue not only in female adolescents, but also in those samples less studied, taking into account the failures methodological identified in this paper.Key words: Eating disorders, body dissatisfaction, self-esteem, peer influence, dietary restraint.Resumen. Diversas investigaciones se han realizado con la finalidad de conocer el papel de la insatisfacción corporal en el desarrollo de los Trastornos del Comportamiento Alimentario (TCA). A pesar de esto, son pocas las revisiones que permiten tener una visión de lo qué se ha encontrado y hacia dónde deben dirigirse futuras investigaciones. Por lo cual, el objetivo de este escrito fue hacer una revisión sistemática de aquellos artículos en los cuales se evaluó la insatisfacción corporal en interacción con factores biopsicosociales.  Para esto se realizó una búsqueda de artículos en las bases de datos de MEDLINE, PsycINFO y Science Direct, de acuerdo con los criterios de inclusión y exclusión establecidos, se analizaron 44 artículos. La población femenina y los adolescentes fueron los principales focos de atención en las investigaciones que abordan la insatisfacción corporal, además esta revisión permite observar que a pesar de que la insatisfacción corporal ha sido ampliamente estudiada, aún hay inconsistencias entre investigaciones, las cuales pueden ser explicadas a partir de la edad de los participantes, los instrumentos empleados, el diseño del estudio, entre otras. Es por ello que se considera pertinente seguir extendiendo los estudios relacionados a esta temática no sólo en mujeres adolescentes, sino también en aquellas muestras menos estudiadas, teniendo en cuenta las deficiencias metodológicas señaladas en este escrito. Palabras clave: Trastornos de la conducta alimentaria, insatisfacción corporal, autoestima, influencia de pares, dieta restrictiva

EDAD, CONSCIENCIA E INTERIORIZACIÓN DEL IDEAL CORPORAL COMO PREDICTORES DE INSATISFACCIÓN Y CONDUCTAS ALIMENTARIAS ANÓMALAS/ AGE, AWARENESS AND INTERNALIZATION OF BODY IDEAL AS PREDICTORS OF BODY DISSATISFACTION AND DISORDERED EATING BEHAVIORS/ IDADE, CONSCIÊNCIA E INTERIORIZAÇÃO DO IDEAL CORPORAL COMO PREDITORES DE INSATISFAÇÃO E CONDUTAS ALIMENTARES ANÔMALAS

Este estudio indaga si la edad, la consciencia y la interiorización del ideal corporal predicen la insatisfacción corporal y las conductas alimentarias anómalas, en una muestra de 144 mujeres y 138 hombres, en dos grupos de diferentes edades (9-12 y 13-15 años). Para tal fin se aplicaron tres cuestionarios: Cuestionario de Imagen Corporal, Test Infantil de Actitudes Alimentarias y Cuestionario de Actitudes Socioculturales hacia la Apariencia. Mediante un modelo hipotético, que se probó a través de un path análisis, se concluye que la edad es un predictor directo de la insatisfacción corporal y las conductas alimentarias anómalas en los hombres, mientras que la interiorización del ideal corporal es el principal predictor de la insatisfacción corporal en ambos sexos

Body dissatisfaction in children and preadolescents: A systematic review / Insatisfacción corporal en niños y preadolescentes: Una revisión sistemática

Abstract. Body dissatisfaction has been extensively studied in populations of all ages, however, no revisions to provide information about what has been found, inconsistencies, limitations and possible direction future research should take in children and preadolescents. Therefore, the aim of this paper was to conduct a systematic review of body dissatisfaction in children and preadolescents. To fulfill this purpose, we conducted a search in the databases of MEDLINE, Science Direct and Scopus, with the following keywords: body dissatisfaction, body perception, self-evaluation, body concept, preadolescents, and preteen children in different combinations, according to the inclusion and exclusion criteria were analyzed 63 articles. In the studies reviewed there is no consensus about the approach of body dissatisfaction, are permeated by methodological problems, mainly in the way that is evaluated in childhood because of the difficulty of children to understand the assessment tools, giving result in inconsistent results, further research is less in preadolescence where accurate estimation of body dissatisfaction. That is why it is considered to extend the research in children, with the inclusion of development that would create assessment methods according to age.   Key words: Body dissatisfaction, body image, children, preadolescents. Resumen. La insatisfacción corporal ha sido ampliamente estudiada en poblaciones de todas las edades, sin embargo, no hay revisiones que proporcionen información acerca de lo que se ha encontrado, las inconsistencias, limitaciones y la posible dirección que deben tomar futuras investigaciones en niños y preadolescentes. Por lo cual, el objetivo de este artículo fue realizar una revisión sistemática de la insatisfacción corporal en niños y preadolescentes. Para cumplir este propósito, se realizó una búsqueda de artículos en las bases de datos de MEDLINE, Science Direct y Scopus, con las siguientes palabras clave: body dissatisfaction, body perception, self- evaluation, body concept, preadolescents, preteen y children en diferentes combinaciones, de acuerdo con los criterios de inclusión y exclusión se analizaron 63 artículos. En los estudios analizados no hay un consenso acerca del abordaje de la insatisfacción corporal, se encuentran permeados por problemas metodológicos, fundamentalmente en la forma en la que se evalúa en la infancia debido a la dificultad de los niños para comprender las herramientas de evaluación, dando como resultado resultados inconsistentes, adicionalmente hay menos investigación que en la preadolescencia donde es precisa la estimación de la insatisfacción corporal. Es por ello que se considera extender la investigación en población infantil, con la inclusión del desarrollo que permitiría crear métodos de evaluación de acuerdo a la edad.   Palabras clave: Insatisfacción corporal, imagen corporal, niños, preadolescentes.

Psychometric properties of the Inventory of Peer Influence on Eating Concerns / Propiedades psicométricas del Inventario de Influencia de Pares sobre la Preocupación Alimentaria

Abstract. The aim of this research was to know the psychometric properties of the Inventory of Peer Influence on Eating Concerns in Mexican female and male population among 10 and 19 years old. The sample was non-probabilistic, composed by 917 participants (females 498 and males 419). After three testing pilots it was necessary to carried out two versions, one for each gender. Cronbach's alpha of .94 was obtained for female and .92 for male version. The exploratory factor analysis yielded three factors, which are: messages, likability with peers of the opposite sex and interaction with peers of the same sex, however it is worthy to note that these two versions are not comparable. Finally, a confirmatory factor analysis was conducted for each version, female and male, which confirmed the factorial model proposed in the exploratory analysis. Based on these results it is possible to conclude that both versions of this inventory are a useful tool to evaluate peer influence on eating concerns. Key words: Eating Disorders, sociocultural influence, body image, adolescents.   Resumen. El propósito del presente estudio fue conocer las propiedades psicométricas del Inventario de Influencia de Pares sobre la Preocupación Alimentaria en mujeres y hombres mexicanos de entre 10 y 19 años de edad. La muestra fue no probabilística de tipo intencional, conformada por 917 participantes (498 mujeres y 419 hom- bres). Se realizaron tres piloteos, a partir de estos se consideró necesario derivar dos versiones, una para cada sexo. Se obtuvo un alpha de Cronbach de .94 y .92 para la versión femenina y masculina, respectivamente. El análisis factorial exploratorio arrojó tres factores, los cuales son: mensajes, popularidad con el sexo opuesto e interacción con pares del mismo sexo, es preciso señalar que a pesar de ello ambas versiones no son equiparables. Finalmente, se realizó un análisis factorial con- firmatorio para cada versión, femenina y masculina, que corroboró el modelo factorial propuesto en el análisis exploratorio. A partir de los resultados obtenidos es posible concluir que ambas versiones del inventario constituyen una herramienta útil para evaluar la influencia de pares sobre la preocupación alimentaria. Palabras clave: Trastornos del comportamiento alimentario, influencia sociocultural, imagen corporal, adolescentes.

The interaction between mitochondrial oxidative stress and gut microbiota in the cardiometabolic consequences in diet-induced obese rats

Background: The objective of this study is to determine the role of mitochondrial oxidative stress in the dysbiosis associated with a high fat diet in rats. In addition, the impact of gut microbiota (GM) in the cardiometabolic consequences of diet-induced obesity in rats has been evaluated. Methods: Male Wistar rats were fed either a high fat diet (HFD) or a control (CT) one for 6 weeks. At the third week, one-half of the animals of each group were treated with the mitochondrial antioxidant MitoTempo (MT; 0.7 mgKg−1 day−1 i.p). Results: Animals fed an HFD showed a lower microbiota evenness and diversity in comparison to CT rats. This dysbiosis is characterized by a decrease in Firmicutes/Bacteroidetes ratio and relevant changes at family and genera compared with the CT group. This was accompanied by a reduction in colonic mucin-secreting goblet cells. These changes were reversed by MT treatment. The abundance of certain genera could also be relevant in the metabolic consequences of obesity, as well as in the occurrence of cardiac fibrosis associated with obesity. Conclusions: These results support an interaction between GM and mitochondrial oxidative stress and its relation with development of cardiac fibrosis, suggesting new approaches in the management of obesity-related cardiometabolic consequences.This work was supported by Instituto de Salud Carlos III-Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) (PI18/00257; CIBERCV) a way to build Europe, Ministerio de Economía y Competitividad (SAF2016-81063). EMM was supported by a contract from CAM (Atracción de talento). BG was funded by the FPI Program from the Government of Castilla y León (co-funded by FSE)

Composición corporal, presencia de anorexia nerviosa y sintomatología asociada en bailarines de danza folclórica/Body composition, presence of anorexia nervosa and associated symptoms in folkloric dancers

Dada la exigencia en la disciplina dancística sobre los requerimientos corporales del bailarín, se han llevado a cabo diversos estudios sobre trastornos alimentarios (TA), sin embargo, son escasos los datos en bailarines de danza folklórica. Por tal motivo, el objetivo del presente trabajo fue conocer la composición corporal, imagen corporal, sintomatología y presencia de anorexia nerviosa en bailarines de danza folklórica profesionales (n = 37), recreativos (n = 37) y en muestra comunitaria (n = 37). El estudio se llevó a cabo en dos fases, en la primera se aplicaron los instrumentos EAT-26 y BSQ, además, se calculó el porcentaje de grasa corporal (PGC), el índice de masa corporal (IMC) y la masa muscular esquelética (MME). En la segunda fase se entrevistaron a aquellos que rebasaron punto de corte del EAT-26 y/o BSQ así como a un grupo control de la misma muestra que no haya rebasado ningún punto de corte para descartar falsos negativos.  Solo se encontraron diferencias entre grupos en IMC y en PGC. De acuerdo con las entrevistas, ningún participante fue diagnosticado con anorexia nerviosa pero sí con sintomatología de TA. Se concluye que los estándares corporales exigidos en danza folklórica, son lo suficientemente altos como para que los bailarines realicen conductas de riesgo que podrían comprometer su salud física y psicológica

Terapia Cognitivo-Conductual sobre la adherencia terapéutica y conducta alimentaria en personas adultas mayores: una revisión sistemática/ Cognitive-Behavioral Therapy on therapeutic adherence and eating behavior in elderly: a systematic review

Hasta 2014 existían 422 millones de adultos con Diabetes Mellitus en el mundo, el mayor número de casos de defunción por hiperglucemia se concentra en adultos mayores (AM) entre 60 y 69 años con Diabetes Mellitus Tipo 2 (DMT2). Es por ello que el objetivo de la presente revisión fue identificar y analizar intervenciones cognitivo conductuales que modificaran parámetros psicológicos (conducta alimentaria y adherencia al medicamento), biológicos (Hemoglobina Glicosilada y colesterol) y nutriológicos (adherencia a la dieta y peso) en AM con DMT2. Se realizó una revisión sistemática mediante la estrategia de búsqueda PIO, en las bases de datos Pubmed, PsycINFO, Scopus, PsycArticles, SciELO, Dialnet y Redalyc. Se propusieron términos MeSH, palabras clave y criterios de inclusión y exclusión para la selección de los artículos. Se encontraron 4088 estudios, de los cuales, sólo 11 cumplieron los criterios de inclusión. Ningún estudio estuvo ajustado a la población envejecida que padece DMT2; dos estudios mejoraron la adherencia a la dieta, cuatro disminuyeron los niveles de Hemoglobina Glicosilada y uno disminuyó el colesterol HDL. Todos los estudios contaban con participantes con características heterogéneas de salud, además, pretendían que todos alcanzaran los mismos objetivos terapéuticos, lo que limitaba la efectividad del tratamiento. Los resultados indican ausencia de intervenciones ajustadas a la población adulta mayor que padece DMT2, además, los estudios no suelen considerar variables como: años de padecer la enfermedad, conducta alimentaria (patrón alimentario), funcionalidad, historial médico, comorbilidades, escolaridad, apoyo social y nivel socioeconómico

Role of peer influence and thin-ideal internalization on body dissatisfaction and disordered eating in mexican girls/ rol de la influencia de pares y de la interiorización del ideal de delgadez sobre la insatisfacción corporal y alimentación no...

The aim of this study was to examine the role of peer influence and thin-ideal internalization on body dissatisfaction and disordered eating. The Eating Attitudes Test, the Body Shape Questionnaire and the Questionnaire of Sociocultural Influences on the Aesthetic Body Shape Model were administered to 130 female students, with a mean age of 19.44. The results showed that thin-ideal internalization mediated the relationship between peer influence and body dissatisfaction (β=0.14, p and gt;.05), and the relationship between peer influence and disordered eating (β=0.09, p and gt;.05). This study supports the hypothesis that the thin-ideal internalization is an important mediator on body dissatisfaction and disordered eating in Mexican girls

El colesterol en alimentos ¿es bueno o malo?

El colesterol es un componente de las membranas celulares y es parte de la síntesis de los esteroides como la vitamina D. Se encuentra presente en el organismo como “colesterol bueno” (HDL) y “colesterol malo” (LDL). Se recomienda un valor menor de 200 mg/dL de colesterol en sangre, para evitar el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Los niveles recomendados de colesterol HDL y LDL son: 72 mg/dL y 130 mg/dL, respectivamente. En el 2016 en la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT) se evaluó la prevalencia de sobrepeso y obesidad en niños, adolescentes y adultos, y se pudo observar un aumento en zonas rurales. Dentro de los alimentos altos en colesterol que consumimos se encuentran: la carne como las costillas con 109 mg , la leche entera con 124 mg y el huevo con 274 mg de colesterol. Los huevos son un componente clave de la dieta en México, y de sus componentes la yema posee un valor de 272 mg de colesterol. Una dieta alta en colesterol y grasa como es la occidental puede aumentar el riesgo de padecer cáncer de mama. Es importante consumir: aceites vegetales, semillas, frutos secos y las legumbres, que son fuente de fitoesteroles para disminuir el colesterol LDL en sangre

Pedagogía crítica en la educación superior: una aproximación desde la didáctica.

La importancia de este trabajo tiene que ver en primera instancia con poner en lo público las ideas centrales de la Pedagogía Crítica y su potencia para la re significación de las prácticas pedagógicas en la Universidad y en segundo lugar reunir las voces de investigadores connotados en Europa y en Colombia, para integrar una posible línea de investigación en la Universidad de San Buenaventura Bogotá. Al lado de ello, se realizó una documentación pertinente sobre la didáctica crítica, como una forma de complementar el estudio.Universidad de San Buenaventura Sede Bogot