La sacarina Fahlberg considerada bajo el punto de vista higiénico

Con motivo de una solicitud de D. Arturo Diesel, represen tante de la casa Fahlberg List y Ca., presentada á la Municipalidad de Buenos Aires, pidiendo que la Oficina Química Municipal no opusiera obstáculos a la libre introducción de la Sacarina, he debido estudiar en sus detalles la cuestión exponiendo mis opiniones al respecto. A la verdad, la Oficina Química nunca ha perseguido la Sacarina, pues no tenía un convencimiento perfecto de que se tratara de un producto nocivo. Me había limitado á manifestar á introductores y fabricantes el hecho de que era un producto higiénicamente objetado por las autoridades francesas y que no me hallaba por consiguiente autorizado á admitir su uso, antes de que se pronunciaran otras personas llamadas por su autoridad a resolver cuestiones de la magnitud é importancia que envolvía el expendio de una sustancia poco conocida. Los antecedentes que voy á exponer sobre la Sacarina justificarán mi conducta y servirán al mismo tiempo de fundamento á la opinión que he formado después y con conocimiento de causa de que su expendio puede ser permitido con una res tricción sola, la de declarar la naturaleza del producto vendido.Facultad de Ciencias Naturales y Muse

La sacarina Fahlberg considerada bajo el punto de vista higiénico

Con motivo de una solicitud de D. Arturo Diesel, represen tante de la casa Fahlberg List y Ca., presentada á la Municipalidad de Buenos Aires, pidiendo que la Oficina Química Municipal no opusiera obstáculos a la libre introducción de la Sacarina, he debido estudiar en sus detalles la cuestión exponiendo mis opiniones al respecto. A la verdad, la Oficina Química nunca ha perseguido la Sacarina, pues no tenía un convencimiento perfecto de que se tratara de un producto nocivo. Me había limitado á manifestar á introductores y fabricantes el hecho de que era un producto higiénicamente objetado por las autoridades francesas y que no me hallaba por consiguiente autorizado á admitir su uso, antes de que se pronunciaran otras personas llamadas por su autoridad a resolver cuestiones de la magnitud é importancia que envolvía el expendio de una sustancia poco conocida. Los antecedentes que voy á exponer sobre la Sacarina justificarán mi conducta y servirán al mismo tiempo de fundamento á la opinión que he formado después y con conocimiento de causa de que su expendio puede ser permitido con una res tricción sola, la de declarar la naturaleza del producto vendido.Facultad de Ciencias Naturales y Muse

El pillijan y la pillijanina

En 1886 nuestro condiscípulo y amigo el Dr. D. Pedro Acuña envió al Dr. Dujardin-Baumetz, para ser estudiada en los hospitales de Paris, cierta cantidad de la planta, llamada entre nosotros Pillijan, indicándole sus principales propiedades y aplicaciones en la medicina doméstica.Fue estudiada ese mismo año por Bardet, Blondel y Adrián, ocupándose este último de la parte química y publicando todos sus trabajos con los resultados que expondremos á continuación.Habiendo notado en esa publicación que los datos químicos obtenidos eran incompletos, solicitamos del mismo Dr. Acuña nos proporcionara material para completar el estudio bajo este punto de vista

Notas sobre las 'escuelas para niños débiles' de los parques Lezama y Olivera

39 p.; 27 cm.En el título, las comillas dobles, fueron reemplazadas por comillas simples.Extraído de: "Archivos de higiene - Tomo III - Año 1910"

Despedida : discurso de recepción, en el carácter de Profesor Honorario, pronunciado en Mayo 23 de 1912 en la Facultad de Ciencias Médicas de Buenos Aires

8 p. ; 27 cm.Extraído de: "Archivos de Higiene - Tomo V - Año 1912"

Oficina Química Municipal : memoria de sus trabajos durante el año 1911

[16] p. ; 27 cm

Notas sobre el jugo gástrico : Tesis presentada para optar al grado de doctor en medicina

A la cabeza de portada: Universidad Nacional de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Médicas. - Incluye nómina de Catedráticos y Asignaturas. Tesis con dedicatoria

Lluvia y evaporación, agua subterránea, Fiebre Tifoídea : estudios de la Oficina Química Municipal

11 p., [1] h. de lám.; il. col. ; 23 cm.Antetítulo: "Higiene experimental"

Les variations du niveau des eaux souterraines : dans leurs rapports avec la pression atmosphérique, les pluies et les maladies infectieuses

21 p., [3] h. de láms. plegs.; il. ; 23 cm