9,054 research outputs found

    Extrator de água-de-coco verde.

    Get PDF
    O extrator de água-de-coco verde é uma equipamento que foi projetado e concebido para suprir as necessidades de engarrafamento de água-de-coco verde, produto tropical que atualmente possui alto potencial de mercado em outros países e regiões não produtoras. É apresentado neste trabalho o estado da técnica, avanços obtidos com o uso do extrator mecânico, características do equipamento além de algumas recomendações técnicas.bitstream/item/33806/1/Ct-034.pd

    Água-de-coco: métodos de conservação.

    Get PDF
    Atualmente, a cocoicultura e considerada a segunda cultura frutifera de importancia economica na regiao Nordeste brasileira, tendo os Tabuleiros Costeiros como maiores produtores. Em meados de 1990, ocorreu uma busca acirrada por produtos de coco oriundos ded paises africanos e asiaticos que trabalham com culturas subsidiadas (Sri Lanka, Costa do Marfin, Indonesia e Felipinas). O preco atrativo nao permitia a concorrencia com os produtos de origem nacional, levando os produtos de coco da regiao a situacoes de inviabilizacao de suas culturas. (...) Atualmente, a agua de coco verde consiste em um grande ramo de comercializacao de cocos da variedade anã verde, com acessos notadamente a mercados distantes dos produtores.bitstream/CNPAT-2010/4873/1/Dc-037.pd

    Cajuína: como produzir com qualidade.

    Get PDF
    Anacardium occidentale L.; Os fundamentos; Linhas gerais de produção de cajuína em escala comercial; Descrição das etapas; A matéria-prima; O descastanhamento; Seleção; Pré-lavagem; Sanificação; Enxágue; Prensagem; Clarificação do suco; Filtrado; Enchimento das garrafas; Fechamento das garrafas; Tratamento térmico; Resfriamento; Alguns problemas e defeitos da cajuina; Turvação; Sedimentação após a estocagem prolongada; Falta de coloração característica; Cajuína sem gosto de caju; Cuidados e requisitos necessários com o recinto de processamento; Equipamentos básicos necessários.bitstream/CNPAT-2010/9247/1/Dc-095.pd

    Como obter sucesso na cultura do feijoeiro no Estado de Minas Gerais.

    Get PDF
    Tem por finalidade difundir uma nova cultivar de feijão, a 'BRSMG Talismã', recomendada para o Estado de Minas Gerais, e fornecer sugestões de tecnologias que certamente deverão contribuir para o aumento da produtividade.bitstream/CNPAF/19513/1/circ_50.pd

    Processamento do pedúnculo do caju: cajuína.

    Get PDF
    Definição do produto; Etapas de produção; Colheita; Descastanhamento; Transporte; Recepção e pesagem; Primeira lavagem; Seleção; Segunda lavagem; Prensagem ou extração do suco; Clarificação; Filtração; Pré-aquecimento; Enchimento; Fechamento; Tratamento térmico; Resfriamento; Rotulagem; Armazenamento; Alguns problemas e alterações da cajuína; Turvação; Sedimentação após estocagem prolongada; Falta de coloração característica; Cajuína sem sabor de caju; Controle de qualidade; Equipamentos e utensílios; Boas práticas de fabricação (BPF); Instalações; Higiene pessoal; Controle de pragas; Contaminação cruzada;Literatura recomendada.bitstream/CNPAT-2010/12023/1/Doc-123.pd

    Avaliação de progênies precoces de feijoeiro oriundas de cinco ciclos de seleção recorrente.

    Get PDF
    O objetivo do trabalho foi a avaliação de progênies, oriundas de cinco ciclos de seleção recorrente para florescimento precoce, visando selecionar progênies que apresentem florescimento precoce, aliadas à demais características de interesse aos melhoristas

    Efficiency of the fused magnesium potassium phosphate for soybean.

    Get PDF
    Abstract: The use of ground natural rocks (in natura) containing K was evaluated for the cultivation of rice (NEPTUNE et al., 1980), corn (Siqueira et al., 1985) and more recently in corn, soybeans and mil- let (Resende et al., 2006), whose agronomic results were not satisfactory. However, when the potassic rock is fused at high temperatures and calcare- ous is added, you get the product known as fused magnesium potassium phosphate (TK) with K availability increased. In a study to evaluate the fused magnesi- um potassium phosphate in corn, there was an in- crease in the production of dry matter and higher K accumulation accumulation in plants (FAQUIN et al., 1987) mass. High agronomic efficiency of this source was also observed for Marandu-grass with equivalent or su- perior results when compared to KCI. No study, however, was con- ducted to assess the efficacy of fused magnesium potassium phosphate in providing K for soybean, which is recognized for its strategic importance in the Brazilian agribusiness. In light of the above, this study aimed to assess the efficacy of the fused magnesium potas- sium phosphate as a source of potassium for soy- bean

    Emprego do sistema de nove covas para avaliação da arquitetura de feijoeiro.

    Get PDF
    Com o objetivo de avaliar o emprego do sistema de nove covas na eficiência da seleção entre plantas de feijoeiro visando obter porte mais ereto e alta produtividade, foram avaliadas 97 progênies na geração F2:3 e na geração F2:4, utilizando o delineamento de blocos casualizados com 20 repetições

    Maternal effect associated to cooking quality of common bean.

    Get PDF
    O tempo de cozimento dos grãos de feijão é um dos principais fatores envolvidos com a adoção de uma cultivar de feijão. Como o tegumento e os cotilédones estão em gerações diferentes quando da condução de populações segregantes, é indispensável identificar qual dessas estruturas afeta a cozimento e assim orientar os trabalhos de melhoramento. Foram avaliados os genitores, as gerações F1, F2, F3 e seus recíprocos dos cruzamentos: CI-107 x Carioca-80, CI-107 x Amarelinho e CI-107 x G2333 e seus respectivos recíprocos. Constatou-se efeito materno na expressão do caráter, isso porque o tegumento foi o principal constituinte do grão de feijão responsável pelo cozimento. As inferências obtidas por meio dos parâmetros genéticos e fenotípicos não sofreram alterações expressivas com o decorrer do armazenamento, embora o tempo de cozimento incrementasse com a idade dos grãos
    corecore