330 research outputs found

    A study to guide breeding of new cultivars of organic cherry tomato following a consumer-driven approach.

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    Agricultural studies focusing on the development and/or improvement of new varieties of fruits and vegetables usually prioritize the productivity, disease resistance, response to fertilization, and higher nutrient content. However, new product development needs to take into account not only flavour preference, but also consumer preference for appearance since without tasting products, consumers have to make decisions based on the way a product looks. The present study evaluated the sensory characteristics and consumer preference of ten promising accessions of organic cherry tomato for fresh consumption aiming at identifying the sensory attributes related to appearance that contributed to consumer liking/disliking the fruit. More specifically, the objective of the study was to guide producers regarding the target appearance attributes that play a role on consumer acceptance of cherry tomatoes. Ten accessions of organic cherry tomatoes were evaluated by a trained panel using the QDA methodology, and also by 80 tomato consumers for the acceptance of appearance and intention to purchase. The results achieved after integrating these two data sets (from the trained panel and consumers) in a multidimensional map allowed the elucidation of consumer liking of tomatoes in relation to the appearance, i.e. drivers of liking/disliking were identified. Results revealed that tomatoes with round shape and red colour (reddish) (cultivar ENAS 1031, ENAS 1010, ?Perinha Agua Branca?, Super Sweet, and ?Joana?) were the most liked cherry tomatoes. Those genotypes were also liked by the smallest segment (17.5% of participants) but for them unusual shapes (oblong and pear), orange-yellow colour, and bigger size were also liked. Despite the small number of participants in this study (80 consumers), new shapes and colours for the organic cherry tomatoes could be considered promising alternatives in the Brazilian market, and can be an opportunity for the producers of the state of Rio de Janeiro

    Fornecimento de recursos para inimigos naturais por picão de flor (Cosmos sulphureus - Asteraceae).

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    O objetivo deste trabalho é relatar as observações visuais de IN utilizando os recursos fornecidos a eles por cosmos

    Adubação verde com leguminosas.

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    Efeitos da adubação verde nos agroecosistemas; Disponibilidade de nutrientes para as culturas; Cobertura do solo; Organismos edáficos benéficos; Fitopatógenos; Plantas invasoras; Decomposição dos resíduos de adubos verdes; Escolha de leguminosas para uso da adubação verde; Formas de utilização dos adubos verdes.bitstream/item/11957/2/00076310.pdfProjeto Minibibliotecas

    Rendimento agronômico de consórcios entre pimentão e feijão-vagem arbustivo em sistema orgânico de cultivo.

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    bitstream/CNPAB-2010/34643/1/cot106.pdfParcerias: UFRRJ

    Biofertilizante agrobio: Uma alternativa no controle da mancha bacteriana em mudas de pimentão (Capsicum annuum l.)

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    Agrobio é um biofertilizante líquido fabricado à base de esterco bovino, água, melaço e sais minerais, que são submetidos a um processo de fermentação à temperatura ambiente por 56 dias em recipientes abertos. Este produto tem sido largamente utilizado com sucesso por agricultores orgânicos e convencionais em todo o estado do Rio de Janeiro, no controle de várias enfermidades vegetais em diferentes culturas. Em bioensaios realizados em casa de vegetação, observou-se uma ação bacteriostática equivalente a de produtos químicos comerciais contra Xanthomonas campestris pv. vesicatoria em mudas de pimentão (Capsicum annuum L.), numa concentração de 5%. Nos bioensaios in vitro, onde foram testadas as concentrações de 2, 5 10 e 50% do Agrobio comercial, observouse que, a partir da concentração de 5%, ocorreu um nível satisfatório de inibição do crescimento bacteriano, apesar deste ter sido inferior ao obtido com o uso de sulfato de cobre e sulfato de estreptomicina

    Genetic risk factors for ischaemic stroke and its subtypes (the METASTROKE Collaboration): a meta-analysis of genome-wide association studies

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    <p>Background - Various genome-wide association studies (GWAS) have been done in ischaemic stroke, identifying a few loci associated with the disease, but sample sizes have been 3500 cases or less. We established the METASTROKE collaboration with the aim of validating associations from previous GWAS and identifying novel genetic associations through meta-analysis of GWAS datasets for ischaemic stroke and its subtypes.</p> <p>Methods - We meta-analysed data from 15 ischaemic stroke cohorts with a total of 12 389 individuals with ischaemic stroke and 62 004 controls, all of European ancestry. For the associations reaching genome-wide significance in METASTROKE, we did a further analysis, conditioning on the lead single nucleotide polymorphism in every associated region. Replication of novel suggestive signals was done in 13 347 cases and 29 083 controls.</p> <p>Findings - We verified previous associations for cardioembolic stroke near PITX2 (p=2·8×10−16) and ZFHX3 (p=2·28×10−8), and for large-vessel stroke at a 9p21 locus (p=3·32×10−5) and HDAC9 (p=2·03×10−12). Additionally, we verified that all associations were subtype specific. Conditional analysis in the three regions for which the associations reached genome-wide significance (PITX2, ZFHX3, and HDAC9) indicated that all the signal in each region could be attributed to one risk haplotype. We also identified 12 potentially novel loci at p<5×10−6. However, we were unable to replicate any of these novel associations in the replication cohort.</p> <p>Interpretation - Our results show that, although genetic variants can be detected in patients with ischaemic stroke when compared with controls, all associations we were able to confirm are specific to a stroke subtype. This finding has two implications. First, to maximise success of genetic studies in ischaemic stroke, detailed stroke subtyping is required. Second, different genetic pathophysiological mechanisms seem to be associated with different stroke subtypes.</p&gt

    Fitomassa de adubos verdes e controle de plantas daninhas em diferentes densidades populacionias de leguminosas.

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    O objetivo deste trabalho foi avaliar a fitomassa de calopogônio, mucuna-preta, mucunarajada,feijão-de-porco, guandu de porte alto, Crotalaria spectabilis e C. breviflora sob diferentes densidades de semeadura (10, 20, 40, 80 e 160 sementes viáveis m-2), e o crescimento de plantas daninhas nessas densidades, em área de tabuleiros costeiros. O experimento foi desenvolvido de maio a agosto de 1996, no Campo Experimental “Antônio Martins”(EMDAGRO/Embrapa-CPATC), em Lagarto, SE. O número de plantas vivas na floração (NPVF) e a matéria seca da parte aérea das leguminosas (MSPA) foram determinados quando, em cada espécie, cerca de 50% das plantas floresceram. Maiores incrementos de MSPA, em resposta ao adensamento populacional, foram observados em C. spectabilis e C. breviflora, seguidas pelo calopogônio, mucuna-preta e mucuna-rajada. Em relação ao feijão-de-porco, a resposta foi negativa, enquanto com o guandu não houve influência. Quanto ao NPVF, as respostas ao adensamento foram lineares e positivas em C. spectabilis, C. breviflora e calopogônio, e quadráticas com ponto de máxima em feijão-de-porco,guandu e mucuna-rajada. Embora nenhum modelo tenha sido ajustado para expressar a relação entre NPVF e adensamento na semeadura de mucuna-preta, a sobrevivência dessa espécie foi reduzida em todas as densidades. Maiores inibições de plantas daninhas ocorreram nas parcelas de mucuna-preta e feijão-de-porco

    Balanço do nitrogênio e fósforo em solo com cultivo orgânico de hortaliças após a incorporação de biomassa de guandu.

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    Os objetivos deste trabalho foram avaliar os efeitos de faixas de guandu (Cajanus cajan) e da incorporação da biomassa proveniente de sua poda na fertilidade do solo e na produtividade de três hortaliças sob cultivo orgânico. O delineamento usado foi de blocos casualizados completos em esquema de parcelas subsubdivididas com três repetições. As produtividades de beterraba, cenoura e feijão-de-vagem não foram afetadas pelos tratamentos. Nas parcelas onde não houve incorporação da biomassa de guandu, o balanço de nitrogênio no sistema foi negativo, ao passo que com a incorporação, esse balanço foi positivo. Embora tenha ocorrido balanço positivo para o fósforo nas parcelas sem a incorporação de biomassa de guandu, houve um aumento significativo na absorção desse elemento pelas hortaliças quando o material foi incorporado. O sistema de cultivo em aléias de guandu pode representar uma prática vantajosa para os produtores orgânicos, por contribuir na manutenção da fertilidade do solo
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