Extraction of pectin from shaddock peel and derivatization of pectin

果胶是一种以α-1，4半乳糖醛酸为主的酸性植物多糖，在食品上可作为胶凝剂、增稠剂、稳定剂等，在医药和美容保健也有广泛的应用。 2011年，福建省柚子种植面积达90万亩以上，产量在130万吨以上，柚子皮占整个柚子质量至少30%以上，每年因食用或生产加工产生的柚子皮达40万吨。目前，这些柚子皮因得不到有效利用，丢弃而发生霉变腐烂，造成严重的资源浪费和环境污染。针对此问题，本论文以柚子皮为原料提取果胶，并考察提取工艺对果胶品质的影响。此外，还探索酰胺化低酯果胶的制备方法。研究结果如下： (1)采用一定比例的乙醇-水在80ºC条件下对柚子皮浸提20min，可以有效除去苦味和色素。浸提液可...Pectin is a kind of acidic polysaccharides which are mostly made up of galacturonic acids linked by α-1,4 glycosidic bond. It is used in food as gelatinizer, thickener and stabilizer. And it also is widely applied in medicine industries and beauty care industries. In 2011, the planting area of grapefruit trees reached 900,000 acres in Fujian Province and the annual output of shaddocks exceeded ...学位：工学硕士院系专业：化学化工学院化学工程与生物工程系_化学工程学号：2062009115126

The Realization of Map Reduce-based DBSCAN Density-base Clustering Method

dbSCAn是一种简单、有效的基于密度的聚类算法,用于寻找被低密度区域分离的高密度区域。dbSCAn是最经常被使用、在科学文献中被引用最多的聚类算法之一。在数据维度比较高的情况下,dbSCAn的时间复杂度为O(n2)。然而,在现实世界中,数据集的大小已经增长到超大规模。对此,一个有效率的并行的dbSCAn算法被提出,并在MAP rEduCE平台下实现它。首先,对已经预处理过的数据进行划分。接下来,局部的dbSCAn算法将对每一块划分好的数据空间实现聚类。最终,利用合并算法对上一阶段的聚类结果进行合并。实验结果验证了并行算法的有效性。DBSCAN is an effective density-based clustering method which is designed to find high-density regions which are sep-arated by low-density regions.DBSCAN is one of the most common clustering algorithms and also most cited in scientific litera-ture.In the case of the data of high dimension, the computation complexity of DBSCAN is O(n2).However, it is challenging due tothe size of datasets has been growing rapidly to extra-large scale in the real world.In this paper, an efficient parallel density-based clustering algorithm is proposed and implemented by using Map Reduce.Furthermore, we adopt a quick partitioning strate-gy for data which has been preprocessed is adopted.Then, Local DBSCAN process for each subspace divided by the partition pro-file is implemented to generate clusters.At last, the clusters which are generated in the previous phase are merged

A Chinese Parser Based on Probabilistic Context Free Grammar

本文研究了PCFG独立性假设的局限性,并针对这一局限性提出了句法结构共现的概念以引入上下文信息,给出了计算方法;为了打破中文树库规模过小的局限性,对于句法规则参数的获取,本文利用In-side-Outside算法进行迭代,最后提出了一个基于统计模型的自顶向下的汉语句法分析器。在封闭测试下,其标记精确率和标记召回率分别为88.1%和86.8%。实验结果表明,这种方法确实能够提高标记的精确率和召回率,值得深入研究。This paper studies the limitations of probabilistic context free grammar,and proposes a concept of co-occurrence in syntax structure so as to use the context information.To address the limitation of the Chinese Treebank's small scale,an Inside-Outside algorithm to obtain the parameters of syntactic rules is given.At last,we present a probabilistic top-down Chinese parser.In the closed test,we get the result that label precision and label recall are 88.1% and 86.8%, showing that this method has potential to get a better performance in parsing and deserves further research.国家高科技研究发展计划(863)资助项目(2002AA117010

一种柔性电容传感器的压力传感特性及其机理研究

柔性电容传感器具有功耗低、稳定性好、可承受变形能力强等特点,在航空航天、生物医学等重要领域具有重要应用前景。针对目前电容传感器灵敏度低的缺点,提出一种利用多孔聚氨酯海绵和碳纳米管作为介电层的电容传感器设计方法,并分析了在聚氨酯海绵介电层中附着碳纳米管对传感器性能的影响。实验结果表明,在聚氨酯海绵介电层中附着碳纳米管可以有效提高介电层的介电常数,提高传感器的基准电容,且其灵敏度约为介电层中未附着碳纳米管电容传感器的7倍。此外,在25℃～60℃范围内该传感器电容值稳定。国家自然科学基金项目(11772279)中央高校基本科研业务费项目(20720180120

滑轮对绳拉力损耗影响的分析研究

针对滑轮—绳索系统处于平衡和非平衡两种情况,从理论上分析并计算出滑轮两端的绳索拉力,研究滑轮对绳索拉力损耗的影响规律。以绳牵引机器人的动平台做单自由度振荡为例,采用MATlAb软件计算出动平台在不同振幅、不同振动频率的情况时,牵引动平台运动的绳索在滑轮两端的拉力差值,并分析在滑轮后测量绳索拉力以预测滑轮前绳索拉力的误差程度。文章所做研究为预测滑轮对绳索拉力的影响,以及滑轮后测量绳索拉力带来的误差提供了参考。国家自然科学基金项目(11472234

Feasibility analysis of WDPR support cone model application in hypersonic wind tunnel

绳牵引并联机构(WDPR)能够有效调整飞行器模型的位姿,为扩展风洞试验能力提供了一种新型支撑手段,具有很大的应用潜力。本文将对其在高超声速风洞中; 应用所涉及的稳定性与气动干扰问题进行研究。以10°尖锥标椎模型为例,设计了8绳牵引的并联支撑系统,可以通过调整绳长控制模型的位置和姿态。模拟了气; 动载荷作用下支撑系统的稳定性,优化牵引绳直径。基于构建的三维模型,借助CFD软件进行气动计算,包括马赫数为7.8时,不同迎角下绳牵引并联支撑锥体; 模型的气动力系数,通过与无绳支撑结果以及文献试验数据进行比较,表明在小迎角情况下,绳系支撑引起的气动干扰相对误差较小,但会随迎角的增大而增加。此; 外,分别对弯刀支撑和绳牵引并联支撑进行了模态分析,对比了2种支撑的固有频率。结果显示绳系支撑固有频率较高,系统刚度较大。本文的理论研究成果可为绳; 牵引并联支撑技术在高超声速风洞中的应用提供一定的技术支持。Wire-driven parallel robot (WDPR) provides a new support method for wind; tunnel tests due to its effective simulation of the aircraft model's; pose, and has a great application potential. This paper gives details of; an investigation of stability and aerodynamic interference referring to; the application of WDPR in hypersonic wind tunnel. The parallel support; system with 8 wires was constructed, and the 10° cone model was selected; as the test model whose position and pose can be adjusted through the; wire length. The support system's stability under the action of; aerodynamic force is simulated, and the wire diameter is optimized.; Based on the constructed three-dimensional model, under the condition of; Mach numuber is 7.8, the aerodynamic coefficient of the model suspended; with WDPR at different angles of attack is calculated in CFD. The; comparison of the simulation result with the result of the same model; without wires and the experimental data in reference indicates that, at; small angle of attack, the relative error of the aerodynamic; interference caused by the wires is small, and the interference; increases with the increase of angle of attack. In addition, modal; characteristics of the WDPR and the crescent shape support system are; analyzed and the natural frequencies of the two support systems are; compared. The comparison result shows that the natural frequency and the; stiffness of the WDPR are higher than those of the crescent shape; support system. The academic research work of this paper provides; reference to the application of wire-driven parallel support technology; in hypersonic wind tunnel.国家自然科学基

典型高温薄膜传感器的研究进展

随着航空发动机、燃气轮机、内燃机、石油化工设备等的设计、运行要求不断提高,对典型高温薄膜传感器如高温薄膜应变计、高温薄膜温度计、高温薄膜热流量计的需求越来越迫切。文中介绍了高温薄膜应变计、高温薄膜温度计、高温薄膜热流量计以及多功能集成高温薄膜传感器等典型高温薄膜传感器的研究现状,分析了它们在敏感材料、材料体系、制造工艺和信号传输方面存在的主要问题,可为应用于更严酷环境的高温薄膜传感器的技术研究提供参考

几种热塑牙胶根管充填方法根尖封闭性能的实验

【目的】比较并分析侧压根管充填术和4 种热塑牙胶根管充填术的根尖封闭性能。【方法】收集新鲜 拔除的54 颗牙, 预备后随机分为5 组。分别采用侧压根管充填术、热牙胶侧压根管充填术、Thermafil 根管充填 术、热牙胶垂直加压根管充填术和注射式热牙胶根管充填术, 进行牙胶根管充填。使用染料渗入法检测根尖微 渗漏的发生情况, 染色后在立体显微镜下测量染料自根尖渗入的长度并分析其结果。【结果】根尖微渗漏渗入 长度的中位数依次为冷侧压根管充填组1.55 mm 、热牙胶侧压根管充填术组为0.85 mm、热牙胶垂直加压根 管充填术组0.65 mm 、Thermafil 根管充填组0.50 mm、注射式热牙胶根管充填组0.40 mm; 两两比较发现冷、 热牙胶根管充填术后的根尖微渗漏发生差异有显著性意义( P< 0.05) ; 各组热牙胶根管充填术后的根尖微渗 漏发生情况差异没有显著性意义( P >0.05) ; 只有注射式热牙胶根管充填组与Thermafil 根管充填组之间的根 尖微渗漏差异有显著性意义( P< 0.05) 。【结论】热塑牙胶根管充填术的根尖封闭能力优于冷牙胶侧压根管充填 术; 4 种热塑压胶根管充填术之间, 以注射式热牙胶根管充填术的根尖封闭能力较好

不同等电点的魟鱼肝铁蛋白释放铁速率的比较研究

选用热变性法、离子交换层析技术和聚丙烯酰胺凝胶电泳技术(PAGE)小批量制备电泳纯魟鱼肝铁蛋白(Liverferritin ofDasyatis akajei,DALF)和黄牛胰脏铁蛋白(Scalper pancreas ferritin,SPF).等电聚胶电泳技术指出,DALF和SPF分别显示3和2条不同等电点铁蛋白层析带,推测这一现象与铁蛋白含铁量无关,与各自蛋白壳H和L亚基分布不同且形成不同表面电荷有关.不同等电点且相同含铁量的DALF,表现出不同的释放铁速率,其释放铁全过程均可分为快速和慢速阶段,符合一级反应动力学规律.铁蛋白可通过自身蛋白壳H和L亚基分布和相互作用强度的差异性,产生不同的柔性调节作用,控制不同释放铁的速率

低速风洞飞行器模型编队飞行绳系并联支撑机构研究

本文设计了一种用于飞行器双机编队飞行的风洞试验模型绳系并联支撑机构,模拟在周边有障碍物的有限空间通道中的飞行运动。文中以直升机为例,根据工况参数设计了双绳牵引并联机构作为飞行器模型的支撑,建立了基于可移动的滑轮铰点与直升机模型编队协同飞行的运动学模型,对系统的静刚度进行了分析,并通过实验验证了旋翼转动对该绳系支撑系统动刚度的影响,给出了在有限空间通道中模拟双机编队飞行与着陆过程中绳与绳之间、绳与模型之间的干涉算法,并对该支撑机构的绳系结构进行了干涉分析。分析结果表明,本文设计的支撑机构能有效解决模拟飞行器模型双机编队在有限空间中飞行运动时的支撑干涉问题,而且系统刚度达到低速风洞试验的稳定性要求,是低速风洞中支撑飞行器模型进行编队飞行试验的有效解决方案。国家自然科学基金(11472234,11702232);;\n中央高校基本科研业务费(20720180071