Suda çözünmeyen buğday lifinin, balık ürünlerinde kullanımYerleşik olan ve olmayan ailelerde çocuk istismarı yaygınlığının incelenmesi

Çocuk istismarının, yaygınlı ının hemen her toplumda son yıllarda arttı ı belirtilmektedir. Çocukluk döneminde ya anan istismar ve ihmalin sonrasındaki geli im dönemlerini olumsuz etkilemesi, konuyu geli im açısından önemli kılmaktadır. stismar, hem bir stres kayna ı hem de etkileri uzun süren bir olgudur. Özellikle stress etkenleriyle ba edilmesinde 'sosyal deste in' ya am süreçlerindeki olumlu etkisi bulunmu tur. Buradan hareketle, bu ara tırmada, çocuk istismarı ile sosyal destek arasındaki ili ki incelenmi tir. Ayrıca çocuk istismarıyla ili kili risk faktörleri ve özellikle de sosyal destek ele alınmı tır. Yurt dı ında sosyal deste in çocuk istismarı üzerindeki etkilerini inceleyen ara tırmalarda, sosyal deste in, önemli bir stresle ba etme mekanizması gibi i lev görmesinden dolayı çocuk istismarının görülme sıklı ını azaltan yönü oldu u bulunmu tur. Konuyla ilgili bazı ara tırmalarda, asker ailelerinde çocuk istismarının yaygınlı ı incelenmi tir. Bu ailelerde akrabalarından uzakta ya amaları nedeniyle çocuk istismarının, sivil ailelere göre daha sık görüldü ü saptanmı tır. Yapılan bu ara tırmada da sosyal destek kaynaklarının kısıtlı oldu u dü ünülen asker ailesi çocuklarının, istismar ve sosyal destek düzeyleri sivil aile çocukları 'ile kar ıla tırılarak incelenmi tir. Veriler, Ki isel Bilgi Formu, Çocukluk Örselenme Ya antıları Ölçe i ve Çocuklar çin Sosyal Destek Ölçe i ile toplanmı tır. 98 asker ve 97 sivil aile çocu undan olu an örneklem üzerinde yapılan bu çalı mada elde edilen bulgular, yurt dı ında yapılan ara tırmalardan farklı bir sonuç ortaya koymu tur. Ara tırmamızda asker ailesi çocuklarının, sivil aile çocukları kadar sosyal destek imkanına sahip oldukları ve sivil aile çocuklarından daha az istismara maruz kaldıkları bulunmu tur. Ara tırmamızda ayrıca, sosyal destek ile çocuk istismarı arasında anlamlı ve ters yönde biri ili ki bulunmu tur. Sosyal destek arttıkça, çocuk istismarı azalmaktadır. E itim ve gelir düzeyleri bakımından asker ailelerinin daha üst düzeyde oldukları saptanmı tır

Finansal istikrarın büyüme trendine etkisinin seçilmiş parametrelerle ilişkilendirilmesi

Bir ekonomide finansal sistemin istikrarlı yapılanması reel piyasalarda hedeflenen büyümenin daha önemli boyutlarda sağlanacağı anlamına gelmektedir. Bu çalışmada istikrarlı bir finansal yapı ile büyüme arasındaki neden sonuç ilişkisi ortaya konulmuş ve finansal istikrarsızlığa neden olabilecek seçilmiş bazı öğeler üzerinde durulmuştur. Bu öğeler faiz oranları, volatilite ve fiyat balonları ile finansal kırılganlık şeklinde ifade edilmiştir

Determination of Drying Characteristics of Some Vegetables

Drying is, removing the water effect of distorting structure, from the food products with the effect of heat. Direct sun drying, greenhouse drying and supported by solar panel greenhouse combinations were done for drying vegetables. Eggplant, cauliflower, leeks, broccoli were dried. Dry matter and water activity values were measured for each of products on the systems of directly in the sun drying, drying in the greenhouse, the panel + greenhouse. Improvements of the conditions in the greenhouse and then with some modifications should be established such as optimization of the air velocity is thought to be achieved by faster drying

A Patent: Innovation in the Bottle and Environmental Approach for Liquid Packaging Material

 Food packaging is one of the essential steps of food industry because of kinds of reasons such as hygiene, practical usage, fast and easy consumption, long shelf life, good and long preserving of foods etc. This invention related with innovation of bottle that provides preservation, storage and transport of water and similar liquid into containers. Created patent brings a new invention of bottle which has not bottle cap but can be closed easily due to its invented special design thus a patent was obtained for related industries. In the patented design, length of inlet is long in the invention of container. There are one or two register films due to preference bottom of the inlet section. Bottle contains at least two vertical folding edges those have 180o vertical angle and also have at least one or two due to preference horizontal folding edge in the inlet section. Biopolymers from renewable resources have been examined and studied with great interest in recently. Environmental plastics are made from renewable raw materials such as maize and potato starch or the patent article, patent was introduced with suggestion manufacturing designed bottle with biodegradable materials for sustainable environment

A Patent: Innovation in the Bottle and Environmental Approach for Liquid Packaging Material

 Food packaging is one of the essential steps of food industry because of kinds of reasons such as hygiene, practical usage, fast and easy consumption, long shelf life, good and long preserving of foods etc. This invention related with innovation of bottle that provides preservation, storage and transport of water and similar liquid into containers. Created patent brings a new invention of bottle which has not bottle cap but can be closed easily due to its invented special design thus a patent was obtained for related industries. In the patented design, length of inlet is long in the invention of container. There are one or two register films due to preference bottom of the inlet section. Bottle contains at least two vertical folding edges those have 180o vertical angle and also have at least one or two due to preference horizontal folding edge in the inlet section. Biopolymers from renewable resources have been examined and studied with great interest in recently. Environmental plastics are made from renewable raw materials such as maize and potato starch or the patent article, patent was introduced with suggestion manufacturing designed bottle with biodegradable materials for sustainable environment

Determination of Drying Characteristics of Some Vegetables

Drying is, removing the water effect of distorting structure, from the food products with the effect of heat. Direct sun drying, greenhouse drying and supported by solar panel greenhouse combinations were done for drying vegetables. Eggplant, cauliflower, leeks, broccoli were dried. Dry matter and water activity values were measured for each of products on the systems of directly in the sun drying, drying in the greenhouse, the panel + greenhouse. Improvements of the conditions in the greenhouse and then with some modifications should be established such as optimization of the air velocity is thought to be achieved by faster drying