Desarrollo de un procedimiento para tipificar materiales amortiguadores para su uso en líneas de manipulación de fruta.

Two sensors, instrumented sphere IS 100 and impact tester, have been compared to analyze the performance of six different padding materials used in Spanish fruit packing lines. Padding materials tested have been classified according to their capability to decrease impact intensities inflicted to fruit in packing lines. A procedure to test padding materials has been developed for "Golden" apples. Its basis is a logistic regression to predict bruise probability in fruit. The model combines two kinds of parameters: padding material parameters measured with IS, and fruit properties

Estudio metrológico de un sensor de impacto no destructivo para la determinación de firmeza de frutas en líneas de confección.

A non destructive impact sensor to measure fruit firmness has been installed on the sizer chain of an experimental fruit packing line. The sensor measures the fruit firmness related to the acceleration-time curve supplied by an accelerometer attached to an impacting arm. The sensor works correctly at a speed of 5 to 7 fruits per second. Ratio A/t (maximum acceleration value divided by its corresponding time), mean, and maximum slopes of the curves supplied by the accelerometer, were well correlated with the firmness data obtained in laboratory with the load-unload test. The accelerometer signal allows the classification of the fruit in three levels of firmness, by means of a specific software

Dispositivo impactador de laboratorio para la determinación de la firmeza en fruta: una nueva versión.

Se ha desarrollado una nueva versión de un dispositivo impactador para obtener un sistema versátil y de fácil manejo. La resolución, la precisión y la relación señal-ruido son mayores en el nuevo sistema que en prototipos anteriores. Se ha realizado un diseño de experimentos con diferentes materiales usando el nuevo y el antiguo impactador para comprobar las mejoras conseguidas

Métodos no destructivos para la determinación de firmeza. Sensores de Aceleración. Impactadores.

Impact techniques can be used to evaluate firmness on fruit. Chen and Ruiz-Altisent developed and used a 50,4 g impactor with a 19 mm diameter spherical tip, dropping from different heights onto the fruit. Another impactor device is a semispherical impacting tip attached to the end of a pivoting arm. In both devices a small accelerometer is mounted behind the impacting tip. Prototype lateral impactor on-line sorting system for high-speed firmness sorting of fruits has been developed and tested. Preliminary results shows that is possible its use on-line. The last version of an impact device has new elements that improve the data resolution, the signal-noise ratio and the precision

Integración de métodos no destructivos de medida de la calidad interna en melocotón.

La demanda por parte del consumidor de frutos con sabo ry textura garantizados hace que los productores, centrales de confeccion y comercializadores busquen herramientas que les permitan conocer la calidad interna del producto que manipulan, para satisfacer esa demanda de forma consistente. En este articulo se presentan los resultados preliminares obtenidos con distintos equipos de estimacion no destructiva de la calidad interna en comparacion con los metodos tradicionales de medida

Energía de fractura de paneles de mortero de cemento reforzados con fibras de vidrio (GRC) sometidos a impactos de baja velocidad

El uso de morteros reforzados con fibras cortas de vidrio (GRC) se ha generalizado durante años en el mundo de la construcción. Sus aplicaciones en edificación y en la industria de la construcción se benefician de sus excelentes propiedades mecánicas. Durante los últimos 40 años se han realizado numerosos trabajos que reflejan el comportamiento tanto a tracción como a flexión de este material. Sin embargo, las propiedades dinámicas del GRC no se han estudiado con anterioridad. Para caracterizar el comportamiento frente a los impactos se ha realizado una extensa campaña de ensayos de torre de caída. Los ensayos han mostrado que el comportamiento del GRC está determinado por el espesor de los paneles ensayados. Hay una relación lineal entre la energía absorbida por las placas y el espesor de las mismas. Se ha desarrollado un sistema de filtrado de datos que permite eliminar los efectos indeseables registrados durante el ensayo

Analysis of the Impact Resistance of a Sample of Simple Safety Railings Used on Highways

This study reviews the standards focused on the behavior of a simple W-type road safety railing, together with a test that simulates the side impact of a vehicle against the railing and a crash simulation in software similar to the test; taking into consideration the data on mass, speed, and angle of impact of the vehicle in a crash based on the UNE EN 1317-2011 Standard. The configuration of the test specimen had specific dimensions according to the Ecuadorian Standard NTE INEN 2473-2013. The test data were obtained through strain gauges, and visually. At the end of the work, simulation and impact test results were obtained, which showed that a light vehicle in the specified conditions can be redirected by a simple W-type safety rail and can avoid catastrophic accidents considering the limits mentioned in the work. Keywords: rule, safety railing, side impact, strain gauge. Resumen El objetivo del presente trabajo fue revisar normas enfocados en el comportamiento de una baranda de seguridad vial de tipo W simple, junto con un ensayo que simuló el impacto lateral de un vehículo contra la baranda y una simulación de choque en software similar al ensayo; tomando en consideración datos de masa, velocidad y ángulo de impacto del vehículo en un choque basado en la norma UNE EN 1317-2011. La configuración de la probeta de ensayo tuvo dimensiones especificas según la norma ecuatoriana NTE INEN 2473-2013, Los datos del ensayo se obtuvieron mediante galgas extensiométricas y de forma visual. Al finalizar el trabajo se obtuvo resultados de la simulación y del ensayo de impacto, que demostraron que un vehículo liviano en las condiciones especificadas puede ser re dirigido por una baranda de seguridad tipo W simple y puede evitar accidentes catastróficos considerando los limites mencionados durante el trabajo. Palabras Clave: norma, baranda de seguridad, impacto lateral, galgas extensiométricas

Evaluation of the presence of bioaerosols in a neonatal intensive care unit

In this study, the emmission of the Bacterial bioaerosols in the different respiratory system in a neonatal intensive care unit (ICU). In this study, a six-stage Andersen impactor was used for the sampling of bioaerosols with a flow rate of 28.3 L / min. The concentrations obtained from bacterial bioaerosols ranged between 67 and 423 CFU / m3, with an average value of 110.13 CFU / m3, which can represent a possible threat to the health of the workers and neonates in the ICU. The results indicated than Staphylococcus saprophyticus and Staphylococcus epidermidis predominated, especially in the fifth and sixth stages, which means second bronchi and alveoli. While Staphylococcus was the most prevalent genus, Alloiococcus otitidis, Bacillus subtiles, Bacillus thuringiensis, Kocuria rosea and Pseudomonas pseudoalcaligene occurred in the alveoli

Calidad de los frutos, resistencia a los daños mecánicos

Las propiedades de los materiales pueden definirse como aquellas que se relacionan con el comportamiento de los mismos cuando se les aplican unas fuerzas. Un creciente interés por las propiedades mecánicas de frutos y hortalizas ha llevado a un gran desarrollo de las investigaciones con el objetivo de determinar estas propiedades. El estudio de las propiedades mecánicas de los productos hortofrutícolas puede realizarse bajo diferentes aspectos: determinación del momento óptimo de recolección, evaluación de la lectura, susceptibilidad a los daños mecánicos durante la recolección, el transporte y la manipulación, facilidad para el procesado y otros. Todos ellos son aspectos que intervienen de forma muy importante en la calidad de los productos, habiendo de entender como tal no solamente el sabor, el aspecto externo, la textura interna y resistencia a la masticación, etc., sino también otras importantes características, como la aptitud para efectuar la recolección y demás operaciones de transporte y transformación sin que haya que registrar pérdidas por falta de adecuación; de los frutos a las manipulaciones a que se les someten durante todo el proceso. Hay pocos métodos y técnicas ampliamente generalizados para determinar las propiedades mecánicas que afectan a la calidad de la frute}, por lo que los resultados obtenidos por un investigador rara vez pueden Compararse con los obtenidos por otro. Algunos ensayos de tipo estático para la determinación de la textura (penetración Magness-Taylor o compresión de probetas) han conseguido Generalizarse. Sin embargo, en el aspecto de las cargas rápidas o impactos, no existen métodos de ensayo bien conocidos y generalizados, siendo precisamente los impactos o golees una de las causas principales de las pérdidas de frutas por daños. El impacto se diferencia de una carga estática en el hecho de que las fuerzas creadas en la colisión se aplican y se retiran en un tiempo muy pequeño, del orden de 10 milésimas de segundo que es el «tiempo o duración del impacto». Varios investigadores han descrito el impacto como un fenómeno elasto-plástico, lo que supone que el fruto se comporta parcialmente como elástico y parcialmente como plástico; este comportamiento está ligado a la constitución del tejido: células de paredes resistentes, fundamentalmente elásticas, y citoplasma y vacuolas de naturaleza plástica o viscosa

Bases del diseño de un dispositivo para la evaluación no destructiva de la textura en frutos y hortalizas.

Se estudia la utilidad de un dispositivo para la determinación objetiva de la textura, en su aspecto mecánico, de frutos en movimiento en una posible línea de clasificación. Se establecen las especificaciones del funcionamiento del posible dispositivo para su diseño, así como los aspectos del mismo que han de ser aún estudiados para los diversos frutos de interés