Nivel de conocimiento sobre alimentación balanceada infantil de los padres de familia del primer grado de la Institución Educativa Ricardo Palma - Chiclayo 2012

El presente estudio trata sobre el nivel de conocimiento sobre alimentación balanceada infantil de los padres de familia del primer grado de la institución educativa Ricardo palma este estudio es llevar a cabo una ayuda hacia los padres de familia, y impartir conocimientos sobre alimentación balanceada es aportar la energía, los nutrientes para una buena salud. Nuestro objetivo general es Determinar el nivel de conocimiento de los padres de familia del primer grado de educación primaria referente a alimentación balanceada infantil de la institución educativa Ricardo palma, también Identificar la edad, sexo, estado civil y grado de instrucción de los padres de familia del primer grado de la Institución Educativa Ricardo Palma, Identificar el nivel de conocimiento sobre alimentación balanceada de los padres de familia del primer grado de la Institución Educativa Ricardo Palma, Identificar el nivel de conocimiento de los padres de familia sobre los principales nutrientes de una alimentación balanceada en la Institución Educativa Ricardo Palma. Como investigadores nos damos cuenta la importancia de una alimentación balanceada para favorecer y tener buenos hábitos alimentarios saludables. La investigación pertenece al paradigma cuantitativa con diseño descriptivo simple. La población estuvo conformada por 50 padres de familia. El instrumento utilizado fue un formulario tipo cuestionario. Al aplicar el cuestionario se encontró que el nivel de conocimientos sobre alimentación balanceada para los niños es de regular en un 70% y un promedio de 33,2 puntos y una desviación estándar de 7,23 que se dispersa con respecto al promedio. Al concluir la investigación se recomienda seguir investigando sobre la variable de estudio, puesto que es necesario mejorar la alimentación de los niños y mejorar su salud y rendimiento académico en las instituciones educativas de la región y país en general.Tesi

Importancia de la alimentación balanceada a base de sorgo en el engorde de cerdos

Importancia de la alimentación balanceada a base de sorgo en el engorde de cerdo

Seguridad alimentaria y nutricional

Es incuestionable que la carrera de Ciencias Naturales, ayuda a tomar conciencia sobre la necesidad de realizar cambios sociales en la búsqueda del bien común. Por tal razón, no resulta nada raro que sea preocupación por la salud de los pobladores, y con más razón cuando de Seguridad Alimentaria y Nutricional se trata. Específicamente se aborda el tema Alimentación Balanceada porque a través de la alimentación que obtenemos del entorno una serie de productos naturales o transformados, que contienen sustancias químicas nutrientes, además de elementos que les aportan características propias. Sin embargo la selección de estos alimentos, lamentablemente, la realizamos al azar, sin tomar en consideración las repercusiones en nuestro organismo

Intervenciones de Enfermería durante la atención a Puérperas Fisiológicas en el puerperio propiamente dicho, según normas y protocolos en el centro de salud Tomas Borge de la ciudad de sebaco Matagalpa II Semestre 2016

Puerperio es un periodo de transformaciones progresivas de orden anatómico y funcional que hace regresar paulatinamente todas las modificaciones gravídicas y que se opera por un proceso de involución hasta casi restituirlas a su estado primitivo. Puerperio propiamente dicho (2do. al 10mo. día), corresponde al periodo de máxima involución de los órganos genitales, de mayor derrame loquial y de instalación de la secreción láctea. En Nicaragua no se ha realizado investigación relacionada con intervenciones de enfermería a puérperas fisiológicas según normas y protocolos. El propósito de esta investigación es relacionar las intervenciones de enfermería durante la atención a puerperio fisiológico, con lo establecido por la normativa, identificando las acciones de enfermería durante la atención del puerperio fisiológico, comparándolas con el cuidado aplicado durante la atención en las pacientes, realizando evaluaciones de intervenciones ejecutadas por el profesional de salud. Concluyendo dicho estudio investigativo se logró identificar las intervenciones realizadas por el personal de enfermería en la normativa existente, Se realizó la Comparación de las intervenciones de enfermería, la cual se relacionó con la normativa encontrándose satisfactorio las acciones entre las más relevantes tenemos: datos generales, valoración general, toma de signos vitales, planificación familiar, cita de seguimiento, consejería sobre las relaciones sexuales, orientación sobre una alimentación balanceada, las insatisfactorias fueron: Se evaluaron las acciones de enfermería y se determinó que el personal posee conocimientos al momento de realizar los procedimientos establecidos por el MINSA ya que ella tienen la capacidad de realizar la valoración para poder detectar alguna complicación a la paciente puérpera a la hora de la consulta con respecto a lo normad

Intervenciones de Enfermería durante la atención a Puérperas Fisiológicas mediatas según normas y protocolos en el Policlínico Trinidad Guevara. Matagalpa II Semestre 2016

El propósito de esta investigación es relacionar las intervenciones de enfermería durante la atención a puerperio fisiológico, con lo establecido por la normativa. Identificando las acciones de Enfermería durante la atención del puerperio fisiológico, comparándolas con lo establecido en la norma, realizando evaluaciones de las intervenciones ejecutadas por el personal de enfermería. Se tomaron como objetos de estudio a los recursos de enfermería del policlínico Trinidad Guevara del municipio de Matagalpa. El universo lo constituyeron 2 enfermeros, para esta selección se aplicó un muestreo no probabilístico a conveniencia. La aplicación es descriptiva porque permite constatar los hechos, es prospectiva porque los eventos son seguidos hasta obtener los resultados, de corte transversal porque se define el tiempo de duración y de enfoque de modo cualicuantativo. Se elaboraron dos instrumentos, un instrumento de monitoreo el cual consta de 17 ítems dirigidos a la revisión de expedientes con el objetivo de evaluar las intervenciones de enfermería durante la atención brindada a las puérperas y una guía de observación que consta de 13 ítems las cuales representa las acciones realizadas por el personal de enfermería que labora en áreas de salud. Se concluyó que las intervenciones de enfermería en su mayoría ya están establecidas por el MINSA, se realizó comparación obteniendo en su mayoría resultados insatisfactorios, se evaluó las acciones de enfermería y el personal posee el conocimiento, las deficiencias existe al no ser aplicada

Intervenciones de enfermería y Aplicación de cuidados durante la atención a puérperas fisiológicas, según normas y protocolos en Centro de salud Martiniano Aguilar del municipio de Rancho Grande del departamento de Matagalpa ll semestre 2016

Se elaboró este estudio investigativo Intervenciones de enfermería durante la atención de puérperas fisiológicas, según normas y protocolos en el Centro de salud Martiniano Aguilar del municipio de Rancho Grande del departamento de Matagalpa ll semestre 2016, tiene como objetivo Identificar las intervenciones de enfermería durante la atención del puerperio de bajo riesgo, comparar las intervenciones de enfermería con el cuidado aplicado durante la atención en las pacientes en estudio y al mismo tiempo evaluar las intervenciones aplicadas en el cuidado a las pacientes; con el objetivo de prevenir complicaciones en este periodo y así disminuir la morbimortalidad materna, el tema desarrollado es de interés tanto para estudiantes como para el personal que labora en dicha unidad, una vez analizada la información se concluyó primeramente con la identificación de las intervenciones de enfermería ya establecidas en la norma 011 del Ministerio de Salud, la normativa se puede aplicar correctamente, sin embargo durante el periodo de estudio se observó que el personal no cumple con las actividades establecidas por la norma, por lo que los resultados no son satisfactorios, entre los principales elementos encontrados fueron: no se está tomando anotaciones en los expedientes y se están realizando por lo que percibimos que el factor tiempo influye, como también se encontraron datos no muy bien especificados ejemplo: dieta general, por otra parte se observó que no se realiza todas las intervenciones a la paciente al momento de la consulta pero se anotan como si se realizaro

Intervenciones de enfermería durante la atención a puérperas fisiológicas, durante el puerperio inmediato, según normas y protocolos en el Centro de Salud Gregoria Gonzáles del municipio de San Dionisio ll semestre 2016

El propósito de esta investigación es relacionar las intervenciones de enfermería durante la atención a puerperio fisiológico, con lo establecido por la normativa. Identificando las acciones de Enfermería durante la atención del puerperio fisiológico, comparándolas con lo establecido en la norma, realizando evaluaciones de las intervenciones ejecutadas por el personal de enfermería. Se tomaron como objetos de estudio a los recursos de enfermería del puesto de salud Gregoria González del municipio de San Dionisio. El universo lo constituyeron 16 enfermeros de las cuales tomamos un grupo focal conformado por 13 personal de la salud, para esta selección se aplicó un muestreo no probabilístico a conveniencia. La aplicación es descriptiva porque permite constatar los hechos, es prospectiva porque los eventos son seguidos hasta obtener los resultados, de corte transversal porque se define el tiempo de duración y de enfoque mixto cualicuantativo. Se elaboraron dos instrumentos, un instrumento de monitoreo el cual consta de 17 items dirigidos a la revisión de expedientes con el objetivo de evaluar las intervenciones de enfermería durante la atención brindada a las puérperas y una guía de observación que consta de 13 items las cuales representa las acciones realizadas por el personal de enfermería que labora en áreas de salud. Se concluyó que las intervenciones de enfermería en su mayoría ya están establecidas por el MINSA, se realizó comparación obteniendo en su mayoría resultados insatisfactorios, se evaluó las acciones de enfermería y el personal posee el conocimiento, las deficiencias existe al no ser aplicada

Intervenciones de enfermería y aplicación de cuidados durante la atención del puerperio fisiológico, según normas y protocolos en la sala de la Clínica Materna Mujeres del Cua del Policlínico Trinidad Guevara Narváez, Matagalpa ll semestre 2016

La presente investigación, Intervenciones de enfermería y aplicación de cuidados durante la atención de puérperas fisiológicas, según normas y protocolos en la Clínica Materna Mujeres del Cua, Municipio de Matagalpa, ll semestre 2016. Tiene como objetivo identificar las intervenciones de enfermería durante la atención del puerperio fisiológicas, donde se compararán las intervenciones aplicadas por el personal de enfermería durante la atención brindada a las pacientes puérperas en estudio con lo establecido en las normas y protocolos del MINSA. Con el interés de prevenir complicaciones en este periodo y así disminuir la morbimortalidad materna, el tema desarrollado es de interés tanto para estudiantes como para el personal que labora en dicha unidad, una vez analizada la información se concluyó primeramente con la identificación de las intervenciones de enfermería ya establecidas en la norma 011 del ministerio de salud, la normativa se puede aplicar correctamente, sin embargo durante el periodo de estudio se observó que el personal no cumple con las actividades establecidas por la norma adecuadamente, por lo que los resultados no son satisfactorios, Se realizó la comparación de las intervenciones de enfermería la cual se relacionó con la normativa encontrándose no muy tanta satisfactorio en la mayoría de las acciones realizadas por enfermería. Se evaluaron las acciones de enfermería y se determinó que el personal posee conocimientos con respecto a lo normado, las deficiencias existen al no ser aplicados al momento de realizar la revisió

Hábitos alimenticios en el desarrollo integral de las niñas y niños de III nivel de preescolar del Centro Escolar Más Vida, del municipio de Estelí, durante el año 2015

Los hábitos alimenticios son la selección y elección de la cantidad, calidad y forma de preparación de los alimentos que consume un individuo, como respuesta de sus gustos, disponibilidad de alimentos, poder adquisitivo, tradiciones familiares y socioculturales. La promoción de los hábitos alimenticios saludables desde la edad temprana, es básico para que las niñas y los niños aprendan a consumir alimentos balanceados, que les aporten todos los micro y macro nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo integral. Este trabajo de investigación permite identificar los aportes nutricionales de los alimentos propuestos en la pirámide nutricional a los niños y niñas del preescolar; además ayuda a comprender con claridad aspectos importantes que implementados adecuadamente podrían mejorar la salud en general de los sujetos en estudio. Este estudio es de tipo cualitativo, con enfoque de investigación acción. Se hizo uso de técnicas e instrumentos de investigación como: entrevista, observación y grupo focal con sus respectivas guías, cuestionario basado en la escala Likert un diagnóstico y plan de acción. El muestreo es intencionado, además se usaron técnicas para el procesamiento y análisis de los datos. Uno de los resultados en este trabajo hace referencia los hábitos alimenticios básicos de las niñas y niños. Entre estos se señala que la comida favoritas de las niñas y niños es el huevo, arroz, frijoles, pollo asado, espagueti, chorizo, bananos cocidos y la mayoría de ellas/os prefieren papas fritas. Las frutas que prefieren los niños y niñas son: las sandias, las uvas, la manzana, las fresas, los mangos, papayas y mandarinas. Esto indica que les gustan las frutas y de ellas cuatro son nacionales (sandia, papaya, mandarina y mango) Existe desconocimiento acerca de la importancia de una alimentación equilibrada para el crecimiento y desarrollo integral de las niñas y los niños sujetos de estudios, y por tal razón no se promueve la práctica de hábitos alimenticios con ingesta de alimentos balanceados

Importancia del consumo de carbohidratos en atletas de deporte de alto rendimiento.

Los carbohidratos son la principal fuente de energía para los atletas de alto rendimiento, el conocimiento de ello permite considerar una alimentación balanceada donde se priorice el aporte de este nutriente, de modo que se permite un aporte de energía que favorezca las exigencias de un deporte de alto rendimiento