Caractérisation de sources de résistance à la fusariose chez le blé dur

National audienceFacing the increasing problem of Fusarium head blight with durum wheat caused by different species of Fusarium, a study was undertaken with the help of the Ministry in charge for agriculture. This study made it possible to assess the resistance of different sub-species of Triticum turgidum. The populations with the most resistant accessions belong to the sub-species T. turgidum dicoccum. Going deeper into this study showed that this resistance was a type 2 one: slow progression of necrosis after contamination of one spikelet per spike. One accession, TRI2215, exhibited very high level of resistance, but it is very high and very late accession, this will make this accession difficult to be used in breeding. This justifies a QTL search for Fusarium resistance. The analysis of the determinant for Fusarium aggressiveness confirmed that a great part was linked with the production of mycotoxins. Several phenol compounds seemed to play a part in the resistance of the plant. A qualitative analysis of the Fusarium flora on the spikes allowed identifying six major Fusarium species and to associate them with the different mycotoxins. A close genus, Microdochium, did not produce mycotoxins. We also showed that the amount of mycotoxins in an organ was related to the fungus DNA in the organ.Face au problème croissant chez le blé dur de la fusariose des épis causée par différentes espèces de Fusarium sp., une étude a été entreprise, avec le concours du Ministère chargé de l’Agriculture. Cette étude a permis d’évaluer la résistance de différentes sous-espèces de Triticum turgidum. Les populations contenant le plus d’individus résistants sont issues de la sous-espèce T. turgidum dicoccum. Une étude plus approfondie a permis de montrer cette résistance était de type 2 : faible progression des symptômes après la contamination d’un épillet par épi. Un géniteur, TRI2215, montre un niveau de résistance particulièrement intéressant, mais est très haut et très tardif, ce qui le rendra difficile à utiliser. C’est pourquoi une recherche de QTL a été entreprise sur ce géniteur. L’analyse des déterminants de l’agressivité des Fusarium confirme qu’elle vient en grande partie des mycotoxines. Différents composés phénoliques semblent aussi jouer un rôle dans la résistance de la plante. Une analyse qualitative de la flore fusarienne des épis a permis d’identifier six espèces majeures de Fusarium et de les associer avec les différentes mycotoxines, et qu’un genre proche, Microdochium, ne produisait pas de mycotoxines. Il a montré aussi que la quantité de mycotoxines dans un organe était proportionnelle à la quantité d’ADN du champignon dans l’organe

Incidence des contaminations tardives du blé tendre par Fusarium culmorum sur l’accumulation des TCT dans les grains

National audienceFlowering has been considered for a long time as the susceptible stage of small grain cereals for inoculation by Fusarium spp. This is the case for inoculation producing the typical ear blight symptom, spikelets bleaching, rachis necrosis and pink or white tombstone kernels. Some pathologists (e.g. Hart, 1984) have shown that inoculation without symptoms during wet periods during grain filling and maturing might lead to kernels without symptoms contaminated by Fusarium spp. and containing deoxynivalenol. These contaminations may lead to a weaker germination rate of the seeds. The results of the work reported here show that after inoculation with Fusarium culmorum during grain filling, 350 450 °C day after flowering, wheat seeds may be contaminated by F. culmorum and trichothecenes. A part of the variability of the wheat cultivars for accumulation of mycotoxins during grain filling may be explained by the resistance to inoculation with Fusarium at flowering but the relationship depend on the conditions of the trial. The variability of cultivar reaction according to the environment is still not clearly understood.Il a été admis pendant longtemps que le stade sensible des céréales à paille pour la contamination par Fusarium spp. était la floraison. Ceci est vrai pour les contaminations qui produisent des symptômes visibles, dessèchement des épillets, nécroses du rachis et du col de l'épi, et grains momifiés roses ou blanc. Quelques auteurs (e.g. Hart, 1984) ont montré que des contaminations asymptomatiques induites par des épisodes pluvieux lorsque le grain était déjà formé et en cours de remplissage pouvaient conduire à des accumulations de déoxynivalénol dans les grains contaminés par Fusarium sans symptômes apparents. Ces contaminations peuvent aussi conduire à une diminution de la faculté germinative des semences. L'étude présentée ici à montré que des contaminations d'épis de blé par Fusarium culmorum pendant la phase de remplissage des grains de 350 à 450°C jour après la floraison pouvait conduire à une contamination des grains par Fusarium et à l'accumulation de trichothécènes dans les grains. Une partie de la variabilité des variétés pour l'accumulation de mycotoxines dans ces conditions peut être expliquée par la résistance à la contamination par Fusarium après contamination à la floraison, mais la relation dépend de l'essai. Des différences de réaction des variétés en fonction du milieu restent à expliquer

La généalogie du blé

National audienc

Sélection récurrente des plantes autogames, exemple du blé tendre

chap. 6National audienc

Analyse du comportement de vingt lignées de blé tendre vis-à-vis de Septoria nodorum Berk.

Une étude portant sur 20 lignées de blé tendre a permis d’établir que la diminution du poids de 1 000 grains est le meilleur critère d’estimation de leur comportement vis-à-vis de la septoriose (Septoria nodorum Berk.). Les symptômes observés sur la dernière feuille à la fin du stade aqueux du grain et sur l’épi à la fin du stade laiteux expliquent assez bien cette diminution. Il apparaît que certaines lignées ont un niveau intéressant de tolérance lorsqu’on étudie la relation entre les symptômes et le poids de 1 000 grains. L’action de la maladie sur ce dernier critère est très souvent liée à la hauteur de la plante. Dans les conditions de l’expérience (contamination artificielle directement sur la dernière feuille et l’épi), cette action semble due davantage à un effet physiologique agissant simultanément sur la hauteur et la résistance de la plante qu’à un effet épidémiologique. Néanmoins, le comportement de certaines lignées est suffisamment différent de celui attendu pour que l’on puisse envisager une sélection simultanée pour le raccourcissement de la paille et l’augmentation du niveau de résistance à S. nodorum.A study of 20 lines of soft wheat has established that 1 000-kerneL weight decrease is the best means for assessing their behaviour towards glume blotch (Septoria nodorum Berk.). This decrease can fairly well be explained by the flag leaf symptoms when the kernel is watery ripe and by the ear symptoms when it is milky ripe. However, interesting levels of tolerance can be found from the study of the relationship between symptoms and 1 000-kernel weight. Plant height gives the best forecast of the effect of Septoria glume blotch. Under the conditions of the inoculation, experiment (artificial inoculation directly on the flag leaf and ear), this effect seems to be caused more by a physiological action on both height and resistance of the plant than by an epidemiological effect. Nevertheless, the behaviour of some lines is rather different from that predicted by plant height, so that selection for both shortening the height and increasing the level of resistance towards S. nodorum can be envisaged

Analyse cytogenetique et comportement vis a vis de septoria nodorum d'hybrides Triticum sp. X aegilops squarrosa et de leurs descendances

Des croisements ont été réalisés entre Aegilops squarrosa n° 33 résistant à Septoria nodorum et divers blés. Le comportement méiotique très irrégulier en F1 pour certaines lignées (pourcentage élevé de multivalents) s’améliore fortement en F2. Le comportement vis-à-vis de la septoriose présente une grande variabilité et laisse entrevoir la possibilité de sélectionner des lignées plus courtes et plus résistantes que " Comtal " à partir de ce matérielCrosses have been made between Aegilops squarrosa n° 33 resistant to Septaria nodorum and various whcats. Mciotic behaviour was very irregular in some of the F1 lines due to a high percentage of multivalents but improved greatly in the F2. Glume blotch reaction showed considerable variability, so that it may be possible to breed from this material lines shorter and more resistant than " Comtal

Plusieurs agents responsables des fusarioses

National audienc

Symptomatologie, epidemiologie des fusarioses sur cereales

International audienc

Plusieurs agents responsables des fusarioses

National audienc