Epidémiologie de la peste des petits ruminants (PPR) et de la peste bovine au Mali : enquêtes sérologiques

Dans le cadre de l'épidémiosurveillance de la peste bovine au Mali, une enquête sérologique a été conduite dans 58 troupeaux de petits ruminants. Sur 567 sérums analysés pour la détection des anticorps anti-peste bovine, deux seulement se sont révélés positifs. Ils proviennent de deux animaux âgés de plus de 6 ans et donc probablement contaminés lors de la dernière épidémie de peste bovine survenue en 1986. Il est probable que le virus bovipestique ne circule plus au Mali depuis cette date. En revanche, l'infection des chèvres et des moutons avec le virus de la peste des petits ruminants semble être importante : 74 % des troupeaux ont déjà été contaminés. La prévalence de l'infection individuelle est de 32 %. Une enquête sérologique similaire conduite chez 450 bovins dépourvus d'anticorps anti-peste bovine a montré que 1,78 % de ces animaux a été en contact avec le virus PPR. Avec un taux si faible d'infection de bovins, le virus PPR n'a probablement pas d'incidence sur l'épidémiologie de la peste bovine au Mali

Identification of exopolysaccharides-producing lactic acid bacteria from Burkina Faso fermented milk samples

Spacer region between 16S and 23 S rRNA genes of thirteen lactic acid bacteria strains from Burkina Faso fermented milk samples were amplified by the polymerase chain reaction (PCR). Lactobacillus delbrueckii, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus fermentum, Streptococcus thermophilus, Pediococcus spp, Leuconostoc mesenteroides subsp mesenteroides were identified. The Lactobacillus group was the predominant bacteria. Plasmids identified ranged between 2000 and 4000 bp. Exopolysaccharides (EPS) production varied from 181 mg/l and 814 mg/l, monomer analysis showed that glucose and galactose were predominant. Key Words: Lactic acid bacteria, fermented milk, PCR, exopolysaccharides. African Journal of Biotechnology Vol.3(3) 2004: 189-19

Place de la chirurgie dans la prise en charge des cancers du sein chez la femme au Centre Hospitalier Universitaire Yalgado Ouedraogo: à propos de 81 cas

Etudier la place de la chirurgie dans la prise en charge des cancers du sein au centre hospitalier  universitaire Yalgado Ouédraogo. Nous avons réalisé une étude prospective et descriptive sur dix (10) mois portant sur la place de la chirurgie dans le cancer du sein. Elle a eu pour cadre les services de  gynécologie-obstétrique et de chirurgie viscérale et digestive du centre hospitalier universitaire Yalgado Ouédraogo. Ont été pris en compte les indications, les gestes et les résultats de la chirurgie. Nous avons colligé 81 cancers mammaires. Le délai moyen de consultation a été de 14,26 mois. Les tumeurs T3 à T4 représentaient 82,71% des cas. Trente-huit patientes (46,91%) ont été opérées. La chimiothérapie néo adjuvante a été réalisée dans 29,63% des cas. Trente-quatre patientes (41,97%) étaient opérables  d'emblée. Il s'agissait de mastectomie selon Madden dans 94,74% des cas et de chirurgie de propreté dans 2 cas (5,26% des cas). Une chimiothérapie adjuvante a été réalisée chez 52,63% des patientes  opérées. Des complications à type de lymphocèle ont été notées dans 23,68% des cas. Leur traitement a consisté en des ponctions évacuatrices. Les indications de la chirurgie sont limitées par le retard diagnostique corollaire de stades avancés des cancers du sein. L'absence de la radiothérapie rend délicate la pratique de la chirurgie conservatrice et la mastectomie occupe toujours une place importante. Un  diagnostic précoce permettrait d'augmenter les indications chirurgicales.Key words: Cancer, sein, chirurgie, Ouagadougo

Comparison of chemical composition of fruit pulp of Parkia biglobosa (Jacq.) Benth from differents ecoregions

Parkia biglobosa (Jacq.) Benth commonly called néré in French-speaking Africa is a semi-domesticated indigenous tree with a multi-purpose and highly appreciated use. Its pod-shaped fruits contain a yellowish floury pulp, eaten raw or used to make drinks, couscous and for raw or cooked dough. The objective of this study was to determine the profiles of minerals (Fe, K, Mg, Zn, Ca), beta-carotene, protein, ash, lipid and total sugar content as well as pH and acidity of the pulps from three ecoregions of Burkina Faso. The results showed quantitative difference in the composition of Parkia biglobosa (Jacq.) Benth pulp from the different ecoregions. Pulp from tree of South Sahelian zone contained the highest concentration of beta-carotene and carbohydrates 530.52±68.11 μg/100g; 64.96±8.9% DW, respectively. Whereas, the North Sudanian zone exceeded the others ecoregion in terms of K 3 301.25±872.85 mg/100 g DW; Mg 257.63±90.15 mg/100 g DW; Zn 1.28±0.37 mg/100 g DW; Ca (519.41±591.13 mg/100g DW) and protein 3.76±0.39 g/100 g DW. The South Sudanian zone displays the highest content in Fe (1.92±1.37 mg/100 g DW). As for the equivalent citric acid quantified in this study, the North Sudanian zone had the highest concentrations (0.96 ± 0.18 g/100 g DW) in the pulp. The observed variation has implications regarding the use of these data in food and nutrition programs, and in selecting sources of planting material for reforestation initiatives and agroforestry systems