Functional Fruits Through Metabolic Engineering

Metabolic engineering is a main focus of many plant biotechnology programs that look for the production of novel plant varieties with improved human health benefits. Among the most interesting goals are those that are focused in the production of functional fruits. A fruit can be considered as functional if it produces additional benefits to human health and well-being, beyond nutrition. Fruits that present higher levels of beneficial compounds such as essential vitamins, antioxidants, and phytochemicals can be considered as functional as those compounds have long-term benefits in reducing the occurrence of certain diseases. Through the expression, silencing, or mutagenesis strategies, many functional fruit crops have been produced during the last 40 years. Novel plants produce higher amount of carotenoids, antocyanins, and folic acid in their fruits, as well as higher color, sweetness, flavor, and aroma. The improvement of postharvest and resistance to biotic and abiotic stress in commercial plants has been also enhanced as it can led to a better fruit production. Taken together, this chapter will present a revision of the main fruits that have been improved by means of metabolic engineering within the framework of functional foods and super foods

Clasificación anatómica: una propuesta para categorizar las fisuras labiopalatinas

The origin of cleft lip and palate classification dates back to the early twentieth century. Many of the systems proposed by different authors have not prospered, mainly because of their complexity in memorizing and recording. This scientific note summarizes the most popular cleft lip and palate classifications among health professionals and also proposes a new one, based on anatomical and morphological features of the patient´s cleft; the Anatomical Classification. This classification, designed and used by the Craniofacial Malformations Unit of the University of Chile, seeks to provide a solution to this problem, categorizing the clefts, in a simple and descriptive manner, according to the tissues involved (lip, palate, lip and palate), if its clinical manifestation is not that prevalent (atypical) or if they are associated with some syndrome (syndromic).El origen de una clasificación para las fisuras labiopalatinas se remonta desde comienzos del siglo XX. Muchos de los sistemas propuestos por diversos autores no han prosperado, principalmente debido a su complejidad para memorizar y registrar. Esta nota científica resume las clasificaciones de fisuras labiopalatinas más populares entre los profesionales de la salud y además propone una nueva, basada en aspectos anatómicos y morfológicos de las fisuras en los pacientes, la Clasificación Anatómica. Esta clasificación, diseñada y utilizada por la Unidad de Malformaciones Craneofaciales de la Universidad de Chile, busca entregar una solución a esta problemática, categorizando las fisuras, de manera simple y descriptiva, según los tejidos comprometidos (labio, paladar, labiopalatinas), si su manifestación clínica es poco prevalente (atípicas) o si se encuentran asociadas a algún síndrome (sindrómicas)

Relación miofuncional y tratamiento de ortodoncia en paciente con síndrome de Turner. Reporte de caso

The Turner Syndrome is a chromosome disorder produced by the total or partial absent of an X chromosome. The women who presents Turner syndrome can have a series of physical and functional alterations. The aim of this study is to present the case of a patient diagnosed with Turner syndrome, muscular hypotony and severe malocclusio treated with craneofacial muscular therapy combined with orthodontics at the Craneofacial Malformations Unit of the Faculty of Dentistry, University of Chile.El síndrome de Turner es un desorden cromosómico, generado por la pérdida parcial o total de un cromosoma X. Las mujeres que lo presentan, pueden tener una serie de alteraciones físicas y funcionales. El objetivo de este estudio es exponer el caso de una paciente con diagnóstico de síndrome de Turner, hipotonía muscular y maloclusión severa que fue tratada con terapia muscular craneofacial, combinada con ortodoncia en la Unidad de Malformación Craneofacial de la Facultad de Odontología de la Universidad de Chile

Modelo de ficha clínica ortodóntica en pacientes con fisura labio palatina

The medical record is a medico-legal document that allows the registration of a patient and his/her health problem. During the last 33 years, a unique model of orthodontic medical record has been used specifically for orthodontic care in patients with cleft palate at the Craniofacial Malformation Unit of the University of Chile. The objective of this work is to present an orthodontic medical record that can be used for both, clinical and teaching purposes.La ficha clínica es un documento médico legal que permite el registro de la información de un paciente y su problema de salud. En la Unidad de Malformaciones Craneofaciales de la Universidad de Chile, se ha utilizado por 33 años un modelo único de ficha clínica dental utilizado específicamente para la atención ortodóntica en pacientes con fisura labio palatina. El objetivo de este trabajo, es exponer una ficha clínica ortodóntica utilizada con finalidades tanto de documento clínico y docencia

Non-surgical management of severe alveolar fissure through orthodontic treatment in an adult patient. Case report

La fisura labio alveolo palatina es la malformación congénita más común entre las anomalías craneofaciales. Debido a sus múltiples alteraciones, impacta directamente en la calidad de vida del paciente. Su manejo es interdisciplinario y el tratamiento debe iniciarse desde el nacimiento. El objetivo de este caso clínico es mostrar el manejo ortodóncico integral de una paciente adulta con fisura alveolo palatina unilateral no tratada de 18 mm de ancho, que acude a la consulta porque deseaba una solución estética y funcional, pero sin someterse a una cirugía. A través de un tratamiento con ortodoncia fija multibrackets se logró contactar los rebordes alveolares del defecto óseo, obteniendo resultados positivos en relación a la estética dental y funcionalidad.The labial-alveolar-palatal cleft is the most common congenital malformation among craniofacial anomalies. Due to its multiple alterations, it directly impacts the quality of life of patients. Its management is interdisciplinary and the treatment must start from birth. The aim of this case report is to show the integral orthodontic management of an adult patient with an untreated unilateral alveolar cleft of 18 mm wide, who came to the Dental office pursuing an aesthetic and functional solution without undergoing surgery. Through a fixed orthodontic multibrackets treatment it was possible to contact the alveolar ridges of the bone defect, obtaining positive results in relation to esthetics and function

Distracción osteogénica del maxilar y manejo ortodóncico integral en paciente con síndrome de Pfeiffer. Reporte de caso

Pfeiffer´s syndrome is an autosomal dominantly inherited craniosynostosis, its clinical features are both at craniofacial level and upper and lower limbs. The treatment must be carried out by a multidisciplinary team and represents a great challenge for health professionals. The aim of this article is to present the case of a teenage patient diagnosed with Pfeiffer´s syndrome, who had severe maxillary hypoplasia, class III malocclusion and negative overjet; treated by osteogenic distraction with a RED (rigid external distractor) associated with fixed orthodontic appliances. The results reached the patient’s therapeutic and esthetic expectations and showed stability at 20 months posttreatment.Síndrome de Pfeiffer es una craneosinostosis de herencia autosómica dominante, cuyas manifestaciones clínicas son tanto a nivel cráneofacial como en extremidades superiores e inferiores. El tratamiento para estos pacientes debe ser efectuado por un equipo multidisciplinario y representa un gran desafío para los profesionales de la salud. El objetivo de este artículo es exponer el caso de una paciente adolescente diagnosticada con síndrome de Pfeiffer, que presentaba hipoplasia maxilar severa, maloclusión de Clase III y overjet negativo; tratada con distracción osteogénica usando dispositivo RED (rigid external distractor) asociado a aparatología ortodóncica fija. Los resultados cumplieron con las expectativas terapéuticas y estéticas de la paciente, mostrando estabilidad en la evaluación 20 meses post tratamiento

Maxillary distraction osteogenesis in cleft lip and palate patients using rigid external distractor. A review of the literature

La fisura labio-palatina es la malformación congénita más común entre las anomalías craneofaciales y causa una serie de alteraciones a nivel funcional, fisiológico, estético y social. Una de las características comúnmente asociada a estos pacientes, es la hipoplasia maxilar severa producto de la gran resistencia opuesta por los tejidos cicatrizales de labio y paladar, como consecuencia de la cirugía primaria. Tradicionalmente, el tratamiento ha sido la cirugía ortognática convencional al término del crecimiento, sin embargo, este enfoque ha demostrado tener ciertas limitaciones. La distracción osteogénica mediante un distractor rígido externo ha resultado ser una buena alternativa para el manejo de estos pacientes, ya que permite la distracción gradual del maxilar y de los tejidos asociados, mejorando los resultados a corto y largo plazo. Se realizó una revisión de la literatura actual disponible con el objetivo de describir el alcance del tratamiento de la distracción osteogénica maxilar con distractor rígido externo en los pacientes con fisura labio-palatina e hipoplasia maxilar severa. Se concluye que la distracción osteogénica maxilar con distractor rígido externo es un procedimiento efectivo, confiable y relativamente estable, con mínimas complicaciones asociadas y que podría superar a la cirugía convencional en el manejo de pacientes que requieran un avance maxilar severo.The cleft lip and palate is the most common congenital malformation among craniofacial anomalies and causes a series of functional, physiological, aesthetic and social alterations. One commonly characteristic associated with these patients is a severe maxillary hypoplasia as a result of the great resistance opposed by scar lip and palate tissue from a primary surgery. Traditionally, the suggested treatment has been conventional orthognathic surgery at the end of skeletal maturity. However, this approach has revealed certain limitations. Distraction osteogenesis using a rigid external distractor has shown to be a good alternative for these patients’ treatment, since it allows the gradual distraction of the maxilla and the associated tissues, thereby improving the short and long term results. A review of the available literature was performed to describe the maxillary distraction osteogenesis treatment scope using a rigid external distractor in cleft lip and palate patients with severe maxillary hypoplasia. It was concluded that maxillary distraction osteogenesis using a rigid external distractor is an effective, reliable and relatively stable procedure, with minimal associated complications. This could be a better alternative compared to conventional surgery for patients’ care having severe maxillary hypoplasia

Consideraciones en el tratamiento ortodóncico de pacientes con necesidades especiales. Revisión de la literatura

The American Academy of Pediatric Dentistry defines Special Health Care Needs as “any physical, developmental, mental, sensory, behavioral, cognitive, or emotional impairment condition or limitation that requires medical management, health care intervention, and/or the use of specialized services or programs”. Currently, patients with special health needs present a higher survival rate and higher life expectancies. In addition, they present a higher prevalence and severity of malocclusion that negatively impact their general health and quality of life. The growing concern of parents and professionals for the aesthetic and functional aspect, has led to an increase in the demand for orthodontic treatment, however, the health care access still remains limited. A review of the available literature was performed aiming at describing the considerations in the orthodontic treatment of special health care needs patients. It is concluded that the treatment should not be denied just for presenting a disability. Notwithstanding, it is crucial for the treatment success parents and/or caregivers commitment. The treatment should be planned in stages, being of great importance the care adaptation phase. The overall treatment time is similar to those patients without special needs, but still requires longer armchair time and the results obtained are usually lower. Orthodontic treatment can improve aesthetics and function in patients with disabilities, facilitating their social integration and positively impact in their quality of life.Las necesidades especiales en salud han sido definidas por la Asociación Americana de Odontopediatría como “toda condición o limitación física, del desarrollo, mental, sensorial, conductual, cognitiva o deterioro emocional que requiere tratamiento médico, intervención de atención de la salud, y/o el uso de servicios o programas especializados”. Actualmente, los pacientes con necesidades especiales en salud presentan una mayor tasa de supervivencia y expectativas de vida mayores. Además, presentan una mayor prevalencia y severidad de anomalías dento-maxilares que impactan negativamente su salud general y calidad de vida. La creciente preocupación de los padres y profesionales por el aspecto estético y funcional, ha llevado a un aumento en la demanda por tratamiento de ortodoncia, sin embargo, el acceso a él sigue siendo limitado. El objetivo de la presente revisión es describir según la literatura disponible, las consideraciones para el tratamiento ortodóncico en pacientes con necesidades especiales en salud. Se concluye que el tratamiento no debe ser denegado solo por presentar una discapacidad; no obstante, el compromiso de los padres y/o cuidadores con el tratamiento es crucial para el éxito. El tratamiento debe ser planificado en etapas, siendo la fase de adaptación a la atención de gran importancia. La longitud de tratamiento en estos pacientes, es similiar a la de individuos sanos, pero se requiere un mayor tiempo-sillón y los resultados obtenidos suelen ser inferiores. El tratamiento de ortodoncia puede mejorar la estética y función en pacientes con situación de discapacidad, facilitando su integración social e impactando positivamente en su calidad de vida

Herramientas para hacer frente a la violencia de género: Aportes y experiencias desde los feminismos

Herramientas para hacer frente a la violencia de género, aportes y experiencias desde los feminismos, propone un recorrido posible para pensar e identificar -desde los feminismos- la violencia de género como expresión del sistema patriarcal en el que vivimos. Es parte de las herramientas para intervenir colectivamente en la prevención y el acompañamiento a mujeres e identidades disidentes que atraviesan múltiples violencias de género. En la obra pueden encontrar una propuesta para elaborar estrategias territoriales para prevenirla y acompañar a aquellas personas que la estén transitando, además de una definición de violencia de género, sus tipos y modalidades, la explicación sobre el proceso judicial ante situaciones concretas, los derechos y leyes que tenemos, la especificación de los fueros que tienen competencia y la caracterización de lxs actorxs que intervienen. “Este es un material a completar por cada experiencia, por cada organización y cada persona que lo tenga en sus manos, pues la violencia de género se reactualiza con el paso del tiempo (…) Creemos que la mejor manera de enfrentarla es desde la organización feminista y la potencia creativa: he aquí algunos pasos posibles para iniciar ese camino”, comentan las autoras en el libro.Fil: Bolla, Luisina. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; ArgentinaFil: Dagnino Contini, Alida. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Periodismo y Comunicación Social; Argentina. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata; ArgentinaFil: Ekkert, Olga. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Periodismo y Comunicación Social; ArgentinaFil: Fernandez Michelli, Virginia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; ArgentinaFil: Gotta, Maria Eugenia. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales; ArgentinaFil: Segura, Valeria. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales; ArgentinaFil: Siri, Aldana. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; ArgentinaFil: Stange, Carolina. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Psicología; ArgentinaFil: Talamonti, Paula. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación; Argentin