La influencia de la responsabilidad social empresarial en el comportamiento de compra de los consumidores de chocolate de Lima Metropolitana mayores de 51 años

Es claro que la responsabilidad social empresarial ha venido ganando relevancia a nivel internacional y en el Perú. Algunos estudios, como el del Dr. Percy Samoel Marquina Feldman, han permitido conocer su impacto en el consumidor. Esta investigación busca evidencias sobre la influencia que la responsabilidad social empresarial tiene en el comportamiento de compra de los consumidores de chocolate mayores de 51 años en Lima Metropolitana. Se llevó a cabo un experimento bajo la metodología de los Modelos de Elección Discreta con el propósito de cuantificar la intención de compra y la disposición a pagar por las acciones de responsabilidad social desarrolladas por las empresas. El experimento se realizó utilizando una muestra por conveniencia de 132 consumidores de chocolate mayores de 51 años en Lima Metropolitana. Esta tesis es una ampliación del alcance de la investigación doctoral del profesor Percy Samoel Marquina Feldman, La influencia de la responsabilidad social empresarial en el comportamiento de compra de los consumidores peruanos (CENTRUM, Centro de Negocios de la Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima, 2009). Asimismo, busca validar si la relación identificada originalmente por el profesor Marquina también se presenta en la categoría de chocolate para personas mayores de 51 años, tal como el autor lo sugiere en sus recomendaciones finales. Con la autorización del autor, se han utilizado partes de su tesis, particularmente las que se refieren a la revisión de la literatura y el método. Los resultados de la investigación brindan evidencia empírica de la relación positiva entre la responsabilidad social empresarial y el comportamiento de compra de los consumidores de chocolate mayores de 51 años en Lima Metropolitana.The Social Responsibility Enterprise is gaining relevance and importance around the world and our country is no stranger to this reality. Some studies, like the investigation done by Dr. Percy Samoel Marquina Feldman, has let us know its impact about the consumer. This investigation try to find evidences about the influence that the Social Responsibility Enterprise have in the purchase behavior of consumers of chocolate, who are more than 51 years old, in Lima Metropolitana. An experiment was performed under the methodology of discrete choice models in order to quantify the purchase intention and the willingness to pay for the responsibility social actions carried out for the enterprises. This experiment used a convenient sample of 132 consumers of chocolate, who are more than 51 years old, in Lima Metropolitana. This tesis is an extension of the alcance of the investigation done by Percy Marquina Feldman, La influencia de la responsabilidad social empresarial en el comportamiento de compra de los consumidores peruanos (CENTRUM, Centro de Negocios de la Pontificia Universidad Católica del Perú, Lima, 2009). Further, tried to find the validation if the identified reality in a beginning by the Marquina professor is the same in the chocolate category, for the people who are more than 51 years old as the author refers in his final recomendations. With the author permission, we used parts of his doctoral tesis, in particular the parts about the literature review and the methodology. Empirical results obtained provide evidence about the positive relationship between the Social Responsibility Enterprise and the purchase behavior of consumers of chocolate, who are more than 51 years old, in Lima Metropolitana.Tesi

Isolation, identification and in vitro evaluation of native isolates of bacillus, trichoderma and streptomyces with potential for the biocontrol of grapevine trunk fungi

Antecedentes: El biocontrol de las enfermedades fúngicas de la madera de la vid (EMV), es una alternativa amigable frente al control químico causante de resistencia y/o contaminación del ecosistema. Objetivo: aislar microorganismos nativos de raíz y rizósfera de vid con potencial de biocontrol de hongos de la madera de la vid. Metodología: Se estudió la “competencia por sustrato” (CS) con la escala de Bell, “el tiempo de contacto” (TC) entre antagonista-patógeno” (días) y la antibiosis por el porcentaje de inhibición del crecimiento (PIC). Resultados: Se aislaron e identificaron: siete-cepas de Trichoderma spp. (raíz: Tr-1, Tr-2, Tr3, Tr-6; y rizósfera: Tr-4, Tr-5, Tr-7); seis-Bacillus spp. (raíz: Bac-4, Bac-5, Bac-6; y rizósfera: Bac-1, Bac-2, Bac-3); y dos-Streptomyces sp. (rizósfera: Act-1, Act-2). Los resultados de la CS evaluados con la escala de Bell demostraron a Tr-1, Tr-7, T.atv (Trichoderma atroviride) y T-22 (Trichoderma harzianum) se ubicaron en la clase 1 frente a Lasiodiplodia theobromae y, todos los aislados se ubicaron en la clase 1 frente a Campylocarpon pseudofasciculare y Phaeoacremonium parasiticum. El TC de Trichoderma fue 2 días (L. theobromae) y 3 días (C. pseudofasciculare y P. parasiticum). En la antibiosis Tr-5 (Trichoderma) y Bac-3 (Bacillus) tuvieron el mayor PIC (>50%) frente a los patógenos. El aislado Act-2 (Streptomyces sp.) presentó PIC, >70% (L. theobromae), >40% (C. pseudofasciculare) y >30% (P. parasiticum). Implicaciones: El uso del control biológico en el manejo de enfermedades de la madera de la vid es una herramienta eficaz, y puede integrarse en una estrategia de manejo integrado de estas patologías. Conclusiones: Los aislados nativos Bac-3 (Bacillus spp.), Tr-5 (Trichoderma spp.), Act-2 (Streptomyces sp.) demostraron control in vitro frente a los patógenos L. theobromae, C. pseudofasciculare y P. parasiticum, patógenos asociados a enfermedades de la madera de la vid

Endosymbiont microbiota of meloidogyne javanica adult female infected by pasteuria penetrans

Antecedentes: Pasteuria penetrans es una bacteria no cultivable que parasita obligadamente a varias especies de nemátodos fitopatógenos. Factores endógenos reproductivos femeninos, vegetales o microbianos desconocidos son indispensables para la multiplicación y formación de endosporas de P. penetrans. Objetivo: Caracterizar las endosporas de P. penetrans mediante la secuenciación del gen 16S ARNr en muestras de hembras adultas de Meloidogyne javanica infectadas y microbiota de hembras adultas de M. javanica infectadas y no infectadas con P. penetrans mediante secuenciamiento de alto rendimiento de la región hipervariable V4 del gen 16S ARNr. Metodología: Se colectaron las raíces infectadas de viñedos, se extrajo nemátodos juveniles (J2) infectivos frescos para fijación de endosporas de P. penetrans y su inoculación en plantas de tomate. El ADN genómico y metagenómico de hembras adultas de M. javanica infectadas y no infectadas se extrajo para su secuenciamiento a partir de la región V4 del gen 16S ARNr de P. penetrans y su microbioma bacteriano. Las secuencias generadas fueron procesadas mediante software bioinformáticos para los análisis de índices de alfa y beta diversidad del microbioma bacteriano. Resultados: Se obtuvo un amplicón de 550 pares de bases con 98% identidad y homología a P. penetrans. El perfil taxonómico reveló la mayor diversidad y riqueza bacteriana en la microbiota relacionada a hembras adultas infectadas, siendo Proteobacteria la que se presentó en ambas muestras entre 45 al 83%, seguido de Firmicutes, Actinobacteria y Bacteroidetes con 19, 11 y 8% respectivamente a nivel de filo. Asimismo, se identificó géneros más abundantes asociados a la microbiota nativa del nemátodo adulto tales como Pseudomonas, Flavobacterium y Chitinophaga al 82,5, 15 y 2% respectivamente. En las hembras infectadas se registró a Paenibacillus, Pasteuria, Pseudomonas y Streptomyces con el 45, 7, 6 y 5% respectivamente, los más abundantes. Implicaciones: Los resultados sugieren la existencia géneros bacterianos en hembras de M. javanica infectadas involucrados en el desarrollo in vivo de endosporas de P. penetrans. Conclusiones: Esto revelaría una reducción del dominio de Pseudomonas favoreciendo la colonización de diferentes bacterias que cohabitan con P. penetrans, siendo este cambio en la composición microbiana un posible factor que favorece la multiplicación de endosporas de P. penetrans dentro del hospedero

Tratamiento Del Riesgo-BA05-201601

Curso de especialidad en la carrera de Administración de Banca y Finanzas de carácter teórico-práctico dirigido a los estudiantes del octavo ciclo que busca desarrollar las competencias de Comunicación Oral y Gestión Financiera.El curso tiene un alcance global sobre el manejo de los principales riesgos que enfrenta toda empresa pero profundiza sobre aquellos riesgos de tipo financiero y al mismo tiempo incluye tópicos sobre la gestión de riesgos en empresas bancarias y de seguros y los nuevos estándares internacionales en la regulación de estos negocios.La visión del curso no sólo es brindar al estudiante métodos o técnicas para la gestión de riesgos sino también es formar en él el criterio para implementarlos en la práctica y para que sus decisiones permitan que la empresa mitigue riesgos sin perder la flexibilidad necesaria para desarrollar su negocio y aprovechar oportunidades

Finanzas Aplicadas-FP15-201600

La toma de decisiones financieras correctas es decisiva para maximizar la riqueza del accionista. Finanzas Aplicadas es un curso que se enfoca inicialmente en las operaciones cotidianas de la empresa; es decir trata la administración financiera de sus activos y pasivos así como la planeación financiera de corto plazo.Además contribuye a definir alternativas de financiamiento a largo plazo para la ejecución de los planes de inversión de la empresa y cómo estas afectarían tanto el riesgo como el valor de la misma

Tratamiento Del Riesgo-BA05-201600

El presente curso tiene como propósito dotar al alumno de los conocimientos y habilidades para la gestión del riesgo empresarial a través de la revisión de los fundamentos teóricos y su aplicación en la práctica.El curso tiene un alcance global sobre el manejo de los principales riesgos que enfrenta toda empresa pero profundizar sobre aquellos riesgos de tipo financiero y al mismo tiempo incluye tópicos sobre la gestión de riesgos en empresas bancarias y de seguros y los nuevos estándares internacionales en la regulación de estos negocios.La visión del curso no sólo es brindar al estudiante métodos o técnicas para la gestión de riesgos sino también es formar en él el criterio para implementarlos en la práctica y para que sus decisiones permitan que la empresa mitigue riesgos sin perder la flexibilidad necesaria para desarrollar su negocio y aprovechar oportunidades

Tratamiento Del Riesgo-BA05-201502

El presente curso tiene como propósito dotar al alumno de los conocimientos y habilidades para la gestión del riesgo empresarial a través de la revisión de los fundamentos teóricos y su aplicación en la práctica.El curso tiene un alcance global sobre el manejo de los principales riesgos que enfrenta toda empresa pero profundizar sobre aquellos riesgos de tipo financiero y al mismo tiempo incluye tópicos sobre la gestión de riesgos en empresas bancarias y de seguros y los nuevos estándares internacionales en la regulación de estos negocios.La visión del curso no sólo es brindar al estudiante métodos o técnicas para la gestión de riesgos sino también es formar en él el criterio para implementarlos en la práctica y para que sus decisiones permitan que la empresa mitigue riesgos sin perder la flexibilidad necesaria para desarrollar su negocio y aprovechar oportunidades

Finanzas Aplicadas-FP15-201502

La toma de decisiones financieras correctas es decisiva para maximizar la riqueza del accionista. Finanzas Aplicadas es un curso que se enfoca inicialmente en las operaciones cotidianas de la empresa; es decir trata la administración financiera de sus activos y pasivos así como la planeación financiera de corto plazo.Además contribuye a definir alternativas de financiamiento a largo plazo para la ejecución de los planes de inversión de la empresa y cómo estas afectarían tanto el riesgo como el valor de la misma

Finanzas Aplicadas-FP15-201601

Curso de especialidad de la línea de Finanzas y Economía EPE para las carreras de Administración de Empresas FDS dirigido a estudiantes del quinto ciclo de carácter teórico-práctico que busca desarrollar la competencia general de Razonamiento Cuantitativo y la competencia específica de Gestión Comercial.El mundo empresarial actual demanda profesionales que contribuyan a maximizar el valor de las empresas en beneficio de sus stakeholders detectando necesidades y oportunidades para generar proyectos o propuestas innovadoras viables y rentables transmitiendo mensajes orales de manera eficaz valorando la convivencia humana en sociedades plurales formulando conclusiones u opiniones sólidamente justificadas utilizando información de forma eficiente y efectiva resolviendo problemas del contexto cotidiano y construyendo mensajes con contenido relevante. Este curso te proporcionará el instrumental financiero para la toma de decisiones dinámicas y efectivas basadas en modelos estratégicos estrategias de liderazgo información cualitativa y cuantitativa del mercado y stakeholders oportunidades de negocio empresariales herramientas de investigación y diversos indicadores financieros y económicos que generen valor a las corporaciones. Con este curso lograrás elaborar información que te permitirá tomar decisiones financieras de manera razonable

Gestión Del Riesgo-BA26-201801

Curso de especialidad en la carrera de Administración de Banca y Finanzas de carácter teórico-práctico dirigido a los alumnos del sexto ciclo que busca desarrollar la competencia general de Comunicación Oral (Nivel 2) y la competencia específica de Gestión Financiera (Nivel 2).Vivimos en un entorno cambiante en la cual las empresas a nivel mundial están constantemente en la búsqueda de profesionales que contribuyan en la implementación de las mejores prácticas en la gestión de los diferentes riesgos financieros y no financieros que ayuden a la organización a administrar en forma eficiente los recursos en la búsqueda de una rentabilidad esperada considerando un nivel de riesgo acorde con su tolerancia a las pérdidas.El desarrollo del curso busca brindar los conceptos y herramientas en la gestión de riesgos formar los criterios básicos para su implementación en la práctica y utilizar diversas fuentes de información que posibiliten la toma de decisiones en forma razonada y asumiendo un nivel de riesgo consciente en la búsqueda de resultados positivos en los negocios