Qualidade de sementes de algodâo submetidas aos procesos de encapsulamento com e sem corante

Objetivou-se estudar a qualidade fisiológica de sementes de algodão quando submetidas aos processos de encapsulamento com e sem corante em comparação com as sementes apenas tratadas com fungicidas (carboxin e thiran 200 Sc) e inseticida (pirimiphos methyl) - testemunha. A betoneira grande (capacidade de 40 L) recebeu sementes deslintadas + tratadas para serem submetidas ao processo de encapsulação (coating e finishing) com e sem corante, além de uma testemunha não encapsulada, estabelecendo-se os seguintes tratamentos: 1- sementes deslintadas e tratadas com fungicidas (carboxin e thiran 200 Sc) e inseticidas (pirimiphos methyl) (testemunha); 2- sementes deslintadas, tratadas e encapsuladas (coating e finishing) sem corante; e 3- sementes deslintadas, tratadas e encapsuladas com corante. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos e quatro repetições. As variáveis analisadas foram percentagem de germinação, comprimento de plântulas e massa de 100 sementes. Observou-se que o processo de recobrimento de sementes de algodão deslintadas, tratadas com fungicidas e inseticida e encapsuladas não ocasiona redução na qualidade fisiológica das sementes, e o uso de corante em sementes encapsuladas não altera a sua qualidade

Betoneira para encapsulamento na qualidade de sementes de algodão

Objetivou-se estudar a qualidade fisiológica de sementes de algodão quando submetidas à encapsulação em betoneiras de diferentes capacidades de processamento. Foram avaliadas três betoneiras para a encapsulação: pequena, média, e grande, com capacidade de 10; 20 e 40 litros, respectivamente. A betoneira pequena recebeu sementes deslintadas + tratadas para serem submetidas ao processo de encapsulação com o produto coating e acabamento (metil-celulose). Em seguida, essas sementes encapsuladas foram classificadas em três tipos de massas de sementes (classe 1, 2 e 3). A betoneira média recebeu sementes deslintadas + tratadas para serem submetidas ao processo de encapsulação com o produto finishing, sendo posteriormente classificadas em peneiras retangulares de diferentes tamanhos (5 mm, 5,5 mm e 6 mm). A betoneira grande recebeu sementes deslintadas + tratadas para serem submetidas ao processo de encapsulação (coating e finishing) com e sem corante, além de uma testemunha não encapsulada. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Foram analisadas as variáveis percentagem de germinação, comprimento de plântulas e massa de 100 sementes. Observou-se que o encapsulamento não ocasiona alteração na qualidade fisiológica das sementes e o recobrimento aumenta a massa das semente

Levantamento da produção de mamona (Ricinus communis L.) em uma amostra de produtores em cinco municípios do Estado da Bahia

Objetivou-se com este estudo verificar a situação da cultura da mamona em uma amostra de produtores levantados em cinco municípios localizados no noroeste do estado da Bahia (São Gabriel, Irecê, Lapão, Ibititá e Cafarnaum), destacando-se as condições técnicas de produção e de comercialização do produto, além dos seus aspectos sociais. Um total de 25 produtores de mamona foi entrevistado no ano agrícola de 2005, por uma equipe de pesquisadores da Embrapa Algodão. Um questionário preestabelecido com 15 variáveis agronômicas e socioecononômicas foi aplicado junto aos produtores, visando o diagnóstico do perfil agrossocioeconômico dos produtores de mamona que estão destinando sua produção de bagas para atender o mercadoenergético do Programa de Biodiesel e de Ricinoquímica. Pela análise dos dados, concluiu-se que os produtores familiares baianos têm na cultura da mamona, uma das principais fontes de renda, cujas técnicas de cultivo, cultivares promissoras e seu teor de óleo, encontram-se subutilizados. Ficou evidenciado um atraso tecnológico que pode ser solucionado mediante uma política de preço diferencial, visando à viabilidade de um amplo programa de recuperação da ricinocultura que contemple aumento de produtividade em toda cadeia de produção, redução de custos e elevação do teor de óleo das cultivares utilizadas

Influência do condicionamento mátrico sobre a qualidade fisiológica de sementes de algodã

O condicionamento mátrico tem a finalidade de melhorar a germinação de sementes e homogeneizar o estabelecimento de plântulas em campo. O presente trabalho teve por objetivo avaliar a qualidade fisioló- gica das sementes de algodão imersas na matriz sólida algalita sob diferentes teores de água e períodos de condicionamento. Utilizaram-se sementes de algodão deslintadas quimicamente da cultivar Panton, revestida nas proporções de 100 g de sementes para 1000 g de algalita. Os tratamentos consistiram em cinco teores de água utilizados para umedecimento da matriz (10, 25, 50, 75 e 100 mL), durante seis períodos de condicionamento (0, 1, 4, 8, 16 e 32 dias). Foi adotado o delineamento experimental inteiramente ao acaso, no esquema fatorial 5 x 6 (teores de água x períodos de condicionamento) com quatro repetições. Os resultados indicam que houve uma tendência de aumento no vigor das sementes condicionadas com diferentes níveis de umidade na matriz sólida em comparação à testemunha. Este mesmo comportamento sucedeu com a germinação das sementes, exceto para o tratamento de 1,00 mL de água

Condicionamento osmótico de sementes de algodão e seus efeitos na germinação e vigor

O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do condicionamento osmótico na qualidade fisiológica de sementes de algodão herbáceo. Os ensaios foram realizados no Laboratório de Fitotecnia da Universidade Politécnica de Madrid, Espanha, em 2006. Foram realizados dois ensaios: sementes submetidas às soluções osmóticas de PEG 6000 (-0,25 MPa) e de nitrato de potássio (0,3 M) nos sete tempos de condicionamento osmótico (0, 12, 24, 36, 48, 72 e 96 h) à temperatura de 20 ºC. As variáveis analisadas foram porcentagem de germinação e comprimento de plântulas. As sementes foram tratadas com hipoclorito de sódio (3%) e captan 50 antes de serem postas para germinar em câmara de germinação com temperatura de 25 ºC. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial com quatro repetições. As soluções osmóticas de PEG e nitrato de potássio não foram favoráveis à germinação das sementes, todavia o vigor das sementes foi incrementado por ambas as soluções osmóticas em algumas condições estudadas

Influência da ordem dos racemos na planta e sistemas de beneficiamento na qualidade de sementes de mamona

Para a obtenção de sementes de alta qualidade, é necessário o controle eficiente e rigoroso de todas as etapas de produção, desde a escolha das sementes na própria planta e beneficiamento. Objetivou-se com este trabalho avaliar a influência da ordem dos racemos na colheita dos frutos e de três sistemas de beneficiamento na qualidade das sementes de mamona. As sementes de mamoneira foram provenientes do campo de produção da cultivar BRS 149 Nordestina, instalado na Estação Experimental da Embrapa Algodão de Barbalha-CE. Foi adotado o delineamento inteiramente casualizado, usando-se o esquema fatorial de 3 x 3, com quatro repetições, onde os fatores foram: colheita em três ordens de racemos (frutos colhidos dos racemos primários, secundários e terciários) e três sistemas de beneficiamento (manual, máquina descascadora manual e máquina descascadora mecânica). As sementes de cada tratamento foram submetidas aos testes de germinação, vigor, análise de pureza, teor de água e teor de óleo. Os racemos secundários e terciários produzem sementes com melhor qualidade fisiológica em relação aos primários. As sementes descascadas em máquina descascadora mecânica proporcionaram maior comprimento das plântulas, enquanto as sementes beneficiadas manualmente apresentaram maior teor de óleo

Colheita manual e diferentes formas de aproveitamento de grãos de gergelim.

A colheita é uma das etapas mais importantes no rendimento final do sistema produtivo do gergelim, pois perdas de sementes de 50% ou mais podem ocorrer após a maturação completa, devido à deiscência das cápsulas. Dessa forma, objetivou-se no presente trabalho apresentar, por meio de uma revisão bibliográfica, as tecnologias recomendadas para a colheita do gergelim: corte das plantas, preparação e organização dos feixes, secagem, batedura, peneiração e ventilação dos grãos. Ressalta-se, ainda, que a comercialização do gergelim no Nordeste é bastante pulverizada e de difícil organização, principalmente por ser proveniente de pequenos agricultores, onde se concentra a maior parte da produção. Nessa situação, o ideal é que os agricultores se organizem via cooperativas e associações para fomentar o cultivo em comunidade visando um planejamento a priori para maior eficiência e rentabilidade da exploração do gergelim, principalmente pelo fato do consumo nacional apresentar-se superior a oferta do produto. Este trabalho também relata a verticalização da produção de gergelim, principalmente a miniusina de extração de óleo de sementes de gergelim prensadas a frio, que a Fraternidade de São Francisco de Assis (FFA) pretende instalar em Simplício Mendes-PI. Inclusive os produtos orgânicos que poderão ser utilizados como matéria prima na elaboração de diversos produtos naturais, tais como: a). (A utilização das sementes a nível industrial que envolve a fabricação doce, pães, extração dele o e farelo; e b) A nível de propriedade ou artesanalmente podem ser produzidos doces, bolachas, bolos, sopas, mingaus, pães e pastas (tahine), e, também, no enriquecimento de alimentos

Produção de gergelim orgânico em agricultura familiar no Nordeste brasileiro

Este trabalho teve como objetivo apresentar o amplo panorama tecnológico utilizado ou previsto para os produtores familiares do Piauí, visando incentivar e expandir o cultivo do gergelim nas comunidades rurais organizadas, assistidas pela Fraternidade de São Francisco de Assis (FFA). Por ser uma proposta de emprego e renda para a região semiárida do Nordeste, a Embrapa Algodão identificou importantes processos tecnológicos referentes ao sistema de produção e à comercialização, que potencializam o rendimento e melhoram a qualidade dos grãos de gergelim exigida pelo mercado internacional, que tem, no gergelim orgânico, mais alto preço comparado ao seu valor no mercado interno. Com base nos resultados obtidos com a produção do gergelim orgânico, colhido nas comunidades de produtores familiares do Piauí nos anos de 2008 (10 t), 2009 (17 t) e 2010 (24 t), concluiu-se que houve expansão no cultivo do gergelim no Piauí, favorecida pela adoção, por parte dos produtores, de tecnologia apropriada de semeadura, manejo e colheita, e pela melhoria do sistema de comercialização, os quais foram representados por variedade de sementes brancas de maior aceitação pelo mercado, preparo de solo adequado às condições adversas da região (tombador), utilização de semeadora mecânica manual que dispensa o desbaste e comercialização da produção através de cooperativa com pagamento antecipado do gergelim

Qualidade fisiológica e composição química das sementes de gergelim com distintas cores

A semente de gergelim de alta qualidade constitui num dos fatores responsáveis pelo sucesso de uma lavoura e na melhoria da alimentação humana e animal (torta). Com este propósito foi elaborado o presente trabalho com objetivo de avaliar a qualidade fisiológica e a composição química/mineral das sementes de gergelim de três cultivares: BRS Seda, CNPA G4 e Preta. As sementes utilizadas na pesquisa foram provenientes de três municípios distintos. Foi utilizado o delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. Os testes de laboratório estudados foram: germinação, vigor (primeira contagem de germinação), pureza física, massa de 1.000 sementes, teor de água, teor de óleo, proteína, cinza, fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca) e enxofre (S). Com base nos resultados obtidos, as seguintes conclusões foram estabelecidas: 1) O teor de água das sementes com distintas cores (branca, creme e preta) está inversamente relacionado com sua qualidade; 2)Houve uma correlação positiva entre teor de óleo e massa de 1.000 sementes para as cultivares estudadas; e 3) As sementes das cultivares BRS Seda e CNPA G4 apresentaram baixa concentração de cálcio em relação as Pretas

ecnologias sobre operações de semeadura e colheita para a cultura do gergelim (Sesamum indicum L.) = Technologies on operations of sowing and harvest for the culture of sesame (Sesamum indicum L.).

O gergelim (Sesamum indicum L .) é uma das primeiras espécies domesticadas pelo homem, sendo na atualidade uma das dez principais oleaginosas do mundo. Cultivado em uma área total em torno de oito milhões de hectares, o principal produto do gergelim é a semente. De elevado valor nutricional para alimentação humana, e de propriedades medicinais, as sementes do gergelim são fontes de vitaminas (complexo B), ricas em minerais (cálcio, fósforo, magnésio, sodio, zinco e selênio), de óleo (50%) composto por ácidos graxos insaturados oléico, 40% e linoléico, 41%) e substâncias antioxidantes como a sesamina, a sesamolina e o tocoferol que imprimem resistência a rancifi cação. A t orta ou farelo do gergelim é rica em aminoácidos importantes, tais como metionina, cistina, arginina e leucina tornando-se uma excelente fonte de proteínas (39%). O gergelim é uma planta de fácil cultivo com cultivares de ciclo rápido, entre 90 a 130 dias. Informações contidas nesta nota técnica podem contribuir para o agronegócio do gergelim e para a produção em pequena escala, explorando o potencial do gergelim numa grande perspectiva de atividade econômica, especialmente para o Semi-Árido do Nordeste, ou como “cultura de safrinha” nas condições do Cerrado. Objetivou-se destacar as seguintes tecnologias adaptadas ao cultivo do gergelim: diferentes plantadeiras, importância da colheita sincronizada, diferentes formas de trilha e secagem. Demonstra-se que a simples introdução da segadora-atadora (rendimento de 2 ha homens -1) para realizar o corte das plantas, no ponto de colheita poderá incrementar signifi cativamente a área plantada de gergelim no Brasil, mesmo com as cultivares de gergelim deiscente em uso. A verticalização da produção do gergelim fi ca na dependência das modifi cações dos costumes alimentares e sociais da população, pois o mercado nacional é limitado e por este motivo não valoriza tanto a qualidade do gergelim como o mercado internacional. Atualmente, mais de 60% do consumo de gergelim no Brasil é importado. = - The sesame (Sesamum indicum L.) is one of the fi rst species domesticated by humans, being nowadays one of the top ten oil plant in the world. Planted in an area around eight million hectares, the main product is the sesame seed. High nutritional value for food, and medicinal properties of sesame seeds are sources of vitamins (B vitamins), rich in minerals (calcium, phosphorus, magnesium, sodium, zinc and selenium), oil (50%) composed of unsaturated fatty acids (oleic (40%) and linoleic (41%)) and antioxidants such as sesamin, the sesamoline the tocopherol that print resistance to rancidity. Sesame presscake has important amino acids such as methionine, cystine, arginine and leucine becoming an excellent source of protein (39%). The sesame is easy to grow and has fast cycle cultivars, between 90-130 days. Information contained in this technical note can contribute to agribusiness and the small scale production, exploring the potential of sesame in a big picture of economic activity, especially for the semiarid Northeast, or as a “culture of off season in terms of the Brazilian Cerrado. Aimed to highlight the following technologies adapted to the cultivation of sesame: different planters, the importance of synchronized sampling, different ways to track and drying. It is shown that the mere introduction of the mower-knotters yield (2 ha men-1)to perform the cutting of plants at harvest time can signifi cantly increase the area planted to sesame in Brazil, even with the dehiscent sesame cultivars planted. The vertical integration of production of sesame is the dependence of changes in dietary and social habits of the population, because the domestic market is limited and for this reason can not appreciate both the quality of sesame as the international market. Currently, over 60% of consumption of sesame seeds in Brazil is imported