Leaf anatomy of cultivated vine plants in cultivation environments and altitude regions

Plants can develop anatomical variations depending on the cultivation environment, and such characteristics can influence their physiology and significantly alter their capacity. The aim of the study was to evaluate the anatomical characteristics of the leaves of ‘Niágara Rosada’ grape varieties grown in different growing environments and different regions in the 2019/20 production cycle. An experiment was carried out in three cultivation conditions (full sun, under canvas and under plastic) in the region of Lages-SC. Another test was conducted in orchards with crops under full sun, in the regions of Lages-SC and Caçador-SC, altitudes of 1100 and 900 m, respectively. The variables analyzed were: stomatal density and stoma size, plant production and average cluster mass and chlorophyll index. In the first experiment, higher stomatal density was observed in plants grown in full sun compared to plants under canvas and greater stomatal area in plants grown under plastic in relation to the other conditions. The chlorophyll index was higher in plants grown under canvas, with no differences for plants grown under plastic. Plants grown under plastic showed higher production and average mass of clusters compared to plants grown under canvas and full sun. The stomatal density of vines produced in Caçador is higher than vines produced in Lages. The cultivation of vines under plastic cover is very advantageous in several aspects, such as: increased production and also protects against natural events, such as hail

Quebra da dormência de macieiras ‘Daiane’ pelo uso do tidiazurom

The aim of this study was to evaluate the effect of different concentrations of thidiazuron (TDZ) combined with mineral oil (MO) or calcium nitrate on phenology, bud breaking and fruit production in ‘Daiane’ apple trees. The experiment was carried in Caçador, SC, during the 2013/2014 and 2014/2015 seasons. The treatments evaluated were control (without application); TDZ 250 mg L-1 + MO 3,5%; TDZ 125 mg L-1 + MO 3,5%; TDZ 250 mg L-1 + calcium nitrate 5%; hydrogen cyanamide (HC) 0,7% + MO 3,5%. A randomized block design was used, with six repetitions. The application of bud break promoters reduced the flowering period in 2013/2014 season, leading to a higher bud break of axillary buds than control in the two seasons. TDZ + MO was more effective for bud break in axillary buds than the other treatments. TDZ + MO and HC + MO had similar effect on bud break in terminal buds, with higher values than TDZ + calcium nitrate applications. In 2013/2014 season, the control and TDZ 250 mg L-1 + MO and HC + MO treatments showed similar fruit production, being higher when compared to the other treatments. For 2014/2015, the fruit weight was higher in plants submitted to applications of TDZ 250 mg L-1 + MO and HC + MO. The TDZ combined with MO is efficient in bud break induction of ‘Daiane’ apples, being a viable alternative to HC application.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes concentrações de tidiazurom (TDZ) combinados com óleo mineral (OM) ou nitrato de cálcio na fenologia, indução da brotação e produção de frutos em macieira ‘Daiane’. O experimento foi conduzido no município de Caçador, SC, durante os ciclos 2013/2014 e 2014/2015. Os tratamentos avaliados foram: testemunha; TDZ 250 mg L-1 + OM 3,5%; TDZ 125 mg L-1 + OM 3,5%; TDZ 250 mg L-1 + nitrato de cálcio 5%; cianamida hidrogenada (CH) 0,7% + OM 3,5%. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com seis repetições. A aplicação de indutores de brotação reduziu o período de florescimento na safra 2013/2014, ocasionando ainda maior brotação de gemas axilares em relação à testemunha, para as duas safras avaliadas. O TDZ + OM foi mais eficiente na brotação de gemas axilares comparativamente aos demais tratamentos. O TDZ + OM e a CH + OM apresentaram efeito similar na brotação de gemas terminais, sendo superiores à aplicação de TDZ + nitrato de Ca. No ciclo 2013/2014, a testemunha e os tratamentos TDZ 250 mg L-1 + OM e CH + OM apresentaram produção de frutos semelhantes, com maiores valores em comparação aos demais tratamentos. Para a safra 2014/2015, a massa média de frutos foi superior nas plantas submetidas às aplicações de TDZ 250 mg L-1 + OM e CH + OM. O TDZ, em combinação com o OM, é eficiente na indução da brotação de macieiras ‘Daiane’, constituindo uma alternativa viável à aplicação de CH

Alternativas de raleio químico da macieira ‘Fuji suprema’

Resumo – O raleio de frutos da macieira, além de evitar a alternância da produção, é uma das práticas culturais mais importantes para melhoria do calibre e da qualidade dos frutos. O raleio químico é amplamente utilizado na cultura da macieira, pois reduz a necessidade de mão de obra e permite que a atividade seja executada em um período adequado. Combinações deraleantes de floração e pós-floração têm proporcionado resultados mais efetivos para cultivares com alta frutifcação efetiva. O objetivo do trabalho foi avaliar a resposta à aplicação de combinações de raleantes de floração e pós-floração na macieira ‘Fuji Suprema’. Os experimentos foram conduzidos de 2011 a 2013 avaliando a combinação de benziladenina (BA) com GA4+7+BA, ácido nafaleno acétco (ANA) e etefon, utilizados em diferentes concentrações e épocas de aplicação. Os raleantes de floração e pós-floração são eficientes para macieira ‘Fuji Suprema’. Os raleantes de floração GA4+7+BA e BA e as combinações de BA com ANA ou BA com etefon em pós-floração apresentam os resultados mais próximos do raleio manual, sendo recomendados para raleio de frutos na cultura da macieira.Abstract – The fruit thinning of an apple tree is one of the most important cultural practices for increasing fruit size and quality, in addition to avoiding the alternation of production. Chemical thinning is widely used in apple growing, because it reduces the need for labor and allows the activity to be performed in an appropriate period. Combinations of flowering and post-flowering chemical thinners have provided more effectve results for cultivars with high fruit set. The aim of this work was to evaluate the response of the application of combinations of flowering and post-flowering chemical thinners in ‘Fuji Suprema’ apple tree. The experiments were conducted from 2011 to 2013 evaluating the combination of benzyladenine (BA) with GA4+7+BA, ANA and ethephon, used in different concentrations and times of application. The flowering and post-flowering chemical thinners are efficient for ‘Fuji Suprema’ apple tree. The flowering chemical thinners GA4+7+BA or BA and the post-flowering chemical thinner BA combined with ANA or ethephon presented the closest results to hand thinning, being an efficient alternative.

Redução da necessidade de raleio manual no pessegueiro 'Della Nona'

A cultura do pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch) é bastante exigente em alta demanda por mão-de-obra, principalmente para as atividades de poda e raleio de frutos, porém essa mão-de-obra muitas vezes é escassa e não especializada, o que acarreta em maiores custos na produção e frutos de menor calibre. Diante do exposto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar a necessidade de raleio manual após aplicação de produtos químicos no pessegueiro ‘Della Nona’. O experimento foi conduzido em pomar comercial de aproximadamente 17 anos, localizado no município de Videira (SC), na safra 2018/2019. O delineamento experimental utilizado foi blocos casualizados, contendo 6 tratamentos e 5 repetições por tratamento, sendo cada unidade experimental composta por uma planta. Os tratamentos testados foram: 1 - raleio manual, 2 - 154 mg L-1 de metamitron (MM) na queda de pétalas (QP), 3 - 308 mg L-1 de MM em QP, 4 - 308 mg L-1 de MM em frutos de 5 mm, 5 - 18,8 mg L-1 de giberelinas (GA 4+7) + 18,8 mg L-1 de benziladenina (BA) em QP e 6 - 360 mg L-1 de ethephon em plena florada (PF). Foram marcados dez ramos de ano, situados nos três terços de cada planta, nos quais foram contados: o número de flores e frutos (antes e após a aplicação dos tratamentos), bem como a necessidade de repasse manual (raleio manual).O raleio manual se deu aos trinta dias após a aplicação dos produtos, bem como a contagem de frutos retirados por planta. O ethephon aplicado em PF reduziu em média 58,5% a necessidade do raleio manual, em comparação ao raleio manual, sendo retirados 324,6 e 781,8 frutos, respectivamente. O uso de GA4+7 + BA e ethephon promoveram aumento da biomassa média dos frutos. A aplicação de ethephon PF é uma alternativa viável para a redução da necessidade de raleio manual e, consequentemente, da demanda por mão-de-obra

Strategies to increase red color and reduce the incidence of sunburns on apples

The aim of this study was to evaluate the application of CaCO3 in liquid formulation on the incidence of sunburn and the visual quality of apples, as well as to test application times and dosages of biostimulants in increasing the red Color of the fruits. The study was carried out in partnership with the rural producer, in the orchards located in the municipality of Fraiburgo-SC, in the 2018/2019 harvest. To meet the proposed objectives, two different experiments were conducted: experiment 1 - application of calcium carbonate to reduce the incidence of sunburn in apples and experiment 2 - use of biostimulant to increase the red Color in the epidermis of apples. The variables analyzed were: production data (kg plant-1, fruits plant-1, average fruit mass and aspects related to fruit quality: pulp firmness, soluble solids content, mineral content in fruits, percentage of red Color in the epidermis of the fruits and incidence of sunburn. The tests carried out to promote the red Color of the fruits showed satisfactory results. However, the tests developed aiming at reducing the incidence of sunburn did not show reliable results, since the environmental conditions, mainly the sunstroke, were not favorable to the development of the damage to the fruits, making it impossible to obtain conclusive information on the efficiency of the CaCO3 product. in reducing the incidence of sunburn in apples. The application of CaCO3 as a sunscreen does not improve the calcium content of the harvested fruits. The application of Physiogrow® Color promotes better allocation of the harvested fruits in categories of greater coloration of the epidermis

Metamitron as an alternative in chemical thinning of post flowering of apple tree

In the management of apple tree in the climatic conditions in southern Brazil, chemical thinning in post-flowering is the most suitable, due to the large climate variability, which can directly affect fruiting. Thus, when it is observed high fruit set, chemical thinning is recommended. However, the availability of products registered for thinning is limited. The metamitron has been reported in recent studies, as effective for the activity of apple fruit thinning due to direct action in the inhibition of photosynthesis. The goal of this study was to test application time and metamitron concentrations and mixtures of metamitron with benzyladenine, and to evaluate the potential raleante this product and its interference in the photosynthetic rate and the following year flowering return in plant apple tree. The experiments were conducted in an experimental orchard Epagri / Caçador Experimental Station - SC, in the 2013/2014 and 2014/2015 seasons. The study is divided into three chapters, the Chapter 1, presented a review of the updated topics covered at work, with information available to the present. Chapters 2 and 3 show results of experiments conducted during this study and are titled as follows: Chapter 2 - Effect of application of metamitron at different times, concentrations and combinations with benzyladenine in chemical thinning post-flowering apple tree, and; Chapter 3 - Balance of photosynthetic content of apple plants treated with metamitron. From the results obtained showed that the metamitron was efficient in reducing the number of fruits per plant and, when applied early, the falling petals (QP) to when the fruits with range between 5mm to 10mm in diameter, increased allocation fruit in larger caliber categories. However, it was not effective in thinning of fruit above 20mm in diameter. The metamitron alone or in mixture with benzyladenine, promoted fruit drop. However, one should be careful with the applied concentration, because, above 1050ppm concentrations can cause excessive thinning. The metamitron decreases the rate of photosynthesis in the first days after application, which returned to normal after the eighth day, in apple plants. Thus, the active principle can be metamitron an important alternative for chemical thinning of apple, since it decreases the number of fruits per plant, increased allocation of the fruits in larger categories. However, larger studies are needed in order to identify possible negative interference with the use of the product in the flowering of return (%) of the following yearNo manejo da macieira nas condições climáticas do Sul do Brasil, o raleio químico em pós-floração é o mais indicado, devido a grande variabilidade climática, que pode influenciar diretamente a frutificação. Desta forma, quando é observado elevada frutificação efetiva, o raleio químico é recomendado. No entanto, a disponibilidade de produtos registrados para raleio é limitada. O metamitron foi relatado, em estudos recentes, como efetivo para a atividade de raleio de frutos de macieira devido a sua ação direta na inibição da fotossíntese. O objetivo desse estudo foi testar épocas de aplicação e concentrações de metamitron, bem como misturas de metamitron com benziladenina, além de avaliar, o potencial raleante desse produto, bem como sua interferência na taxa fotossintética e no retorno de floração do ano seguinte em plantas de macieira. Os experimentos foram conduzidos, em pomar experimental de propriedade da Epagri/Estação Experimental de Caçador SC, nas safras 2013/2014 e 2014/2015. O estudo está dividido em três capítulos, sendo que o Capitulo 1, apresentada uma revisão atualizada dos temas abordados no trabalho, com informações disponíveis até o presente. Os Capítulos 2 e 3 trazem resultados de experimentos realizados no decorrer desse estudo e são intitulados da seguinte forma: Capitulo 2 Efeito da aplicação de metamitron em diferentes épocas, concentrações e combinações com benziladenina no raleio químico de pós-floração da macieira, e; Capitulo 3 Balanço do conteúdo fotossintético de plantas de macieira tratadas com metamitron. A partir dos resultados obtidos, se observou que o metamitron foi eficiente na redução do número de frutos por planta e, quando aplicado precocemente, da queda de pétalas (QP) até quando os frutos com alcançam entre 5mm a 10mm de diâmetro, aumentou a alocação dos frutos em categorias de maior calibre. Porém, não foi efetivo no raleio de frutos acima de 20mm de diâmetro. O metamitron aplicado isoladamente ou em mistura com benziladenina, promoveu a queda de frutos. No entanto, deve-se tomar cuidado com a concentração aplicada, pois, concentrações acima de 1050ppm podem causar raleio excessivo. O metamitron promove redução da taxa de fotossíntese nos primeiros dias após a aplicação, que se normalizou a partir do oitavo dia, em plantas de macieiras. Sendo assim, o princípio ativo metamitron pode ser uma importante alternativa para o raleio químico da macieira, visto que promove redução do número de frutos por planta e aumentou a alocação dos frutos em categorias de maior tamanho. Porém, maiores estudos são necessários, afim de identificar possíveis interferências negativas ao uso do produto no retorno de floração (%) do ano seguint

METAMITRON REPLACING CARBARYL IN POST BLOOM THINNING OF APPLE TREES

ABSTRACT Carbaryl or the mixture of carbaryl with NAA (naphthalene acetic acid) or BA (benzyladenine) are the post-bloom chemical thinners most widely used in apple thinning in Brazil. The marketing restriction of carbaryl demands new options of apple post-bloom thinners, requiring the evaluation of others compounds for this purpose. Metamitron is one of the substances that may be used in chemical thinning of apples. Metamitron was evaluated at two concentrations, alone or in mixture with BA, in ‘MaxiGala’, ‘Fuji Suprema’ and ‘Fred Hough’ apple cultivars. Applications of metamitron at 384 mg L-1 and at 768 mg L-1 in a mixture with BA, ranging from 40 mg L-1 to 80 mg L-1, sprayed on fruits with diameter ranging from 5 to 25 mm were compared with the standard treatment and hand thinning. The experimental design was a randomized complete block with 4-6 repetitions of a single plant. The variables analyzed were: fruit set (%); percentage of floral clusters with 1, 2, 3, 4 or more fruits; fruit yield (kg); average fruit fresh mass (g) and percentage of dropped fruit after thinning. Metamitron alone or in combination with BA reduced production per plant and significantly increased the fresh weight of fruits in all cultivars tested. Metamitron at 800 mg L-1 resulted in excessive fruit thinning, especially in ‘MaxiGala’ cultivar. Metamitron or metamitron + BA have potential to compose the program of chemical thinning of apple trees to replace carbaryl