Identificación de parásitos gastrointestinales predominantes en bovinos de la Península de Santa Elena

La investigación se realizó en el Centro de Faenamiento Regional del cantón La Libertad, provincia de Santa Elena; el objetivo fue identificar la presencia o ausencia y tipos de parásitos gastrointestinales que se encuentran en los bovinos, para el estudio se utilizó la técnica coproparasitaria de flotación por sacarosa-glucosa y de frotis directo, la toma de muestras fecales se realizó en cincuenta animales post-mortem seleccionando aquellos provenientes de la zona peninsular, se tomó una muestra de heces, se identificó y conservó hasta su posterior análisis en el laboratorio de investigaciones agropecuarias de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Estatal Península de Santa Elena, los resultados obtenidos se procesaron en el paquete estadístico SPSS 21.0. En los resultados se observó principalmente parásitos gastrointestinales predominando los Nematodos con 87%, Cestodos 9% y quistes de Protozoos 4%; en donde la mayor presencia de los diferentes tipos de parásitos fueron Oesophagostomun spp., (Nematodos) con 31%, Moniezia expansa 50% (cestodos) y Balantidium coli (protozoo) con 43%, cabe recalcar que el método más eficiente en las condiciones para este estudio empleado fue el de la técnica de flotación con sacarosa en el cual se obtuvo un 55% de carga parasitaria en comparación con la de glucosa 35% y con el directo un 10%. Los resultados indican que, de acuerdo con los parámetros establecidos, es necesario realizar un plan sanitario en las diferentes zonas de la Península de Santa Elena para determinar los principales antiparasitarios que se deben utilizar para contrarrestar los nematodos, cestodos y protozoos dentro del tracto digestivo del bovino y poder bajar su presencia en la zona mejorando el comportamiento productivo de los animales

Determinación de valores hematológicos en cabras criollas suplementadas con Moringa oleifera Lam ubicados en el bosque deciduo de tierras bajas

The work was carried out in the Support Unit of the Santa Elena Peninsula State University located in Manglaralto, the objective was to determine the hematological values of Creole goats fed with experimental diets that included foraging of Moringa oleifera Lam. at different cutting ages 60 and 75 days, the diets covered the nutritional requirements of the animals for maintenance, the blood analysis was carried out on eight creole goats from 24 to 36 months of age with weights of 35 kg. In the study, three blood samples were taken from each goat at 15-day intervals to evaluate the erythrocyte, leukocyte, glucose, urea creatinine, AST and ALt series. An ANOVA was used for data analysis and a comparison of means according to Tukey (p0,05), however, the values of the leukocyte series in the treatment of Moringa at 60 days of age raised the normal high index in comparison with the other treatments indicating that at a lower age of cutting Moringa oleifera Lam. helps to raise the immune system, the glucose that started the study with very high rates of normal decreased with respect to the shorter cutting time, being an alternative that favors to citrus growers in the area. El trabajo se realizó en la Unidad de Apoyo de la Universidad Estatal Península de Santa Elena ubicado en Manglaralto, el objetivo fue determinar los valores hematológicos de caprinos criollos alimentadas con dietas experimentales que incluían forraje de Moringa oleifera Lam. a diferentes edades de corte 60 y 75 días, las dietas cubrían los requerimientos nutricionales de los animales para mantenimiento, se realizó el análisis de sangre a ocho caprinos criollos de 24 a 36 meses de edad con pesos de 35 kg. En el estudio se tomaron tres muestras sanguíneas a cada caprino en intervalos de 15 días para evaluar las series eritrocitaria, leucocitarias, glucosa, urea creatinina, AST y ALt. Para el análisis de datos se empleó un ANOVA y para detectar diferencias entre los tratamientos se realizó una comparación de medias según Tukey (p0,05) sin embargo, los valores de la serie leucocitaria en el tratamiento de moringa a 60 días de edad elevaron el índice alto normal en comparación con los otros tratamientos indicando que a menor edad de corte de Moringa oleifera Lam. ayuda a elevar el sistema inmunológico, la glucosa que inicio el estudio con índices muy altos de lo normal bajó con respecto al menor tiempo de corte, siendo una alternativa que favorece a los citricultores de la zona

El sistema de tutorías en la Universidad. Estudio de caso de la Universidad Estatal Península de Santa Elena (UPSE)

In Higher Education, the tutorials acquire a singular importance, because the academic elements that are not complete in the teaching or in the experimentation and the practice, can be clarified and corrected in them. The objective of this work is to describe the current characteristics of the tutorial system developed in the UPSE and to offer recommendations for its improvement. For this purpose, a survey was applied to 204 UPSE professors, whose results indicate that the tutorials developed there respond to a greater extent to the individual and group modality, being scarce online. The tutorials of content of the subjects, mostly at the request of students are those that are most practiced in the university studied. The students recognize the value of the tutorials, at the same time that the teachers consider that they have had a positive impact on the performance and the academic results. Counseling tutors are little developed in the UPSE, even though they constitute a valuable source of human development. Some recommendations are offered.En la Educación Superior las tutorías cobran una importancia singular, pues los elementos académicos que no quedan completos en la docencia o en la experimentación y la práctica, pueden ser aclarados y corregidos en ellas. Este trabajo tiene como objetivo describir las características actuales del sistema de tutorías que se desarrollan en la UPSE y ofrecer recomendaciones para su mejoramiento. Para ello se aplicó una encuesta a 204 profesores de la UPSE, cuyos resultados denotan que las tutorías que allí se desarrollan, responden en mayor medida a la modalidad individual y grupal, siendo escasa en línea. Las tutorías de contenidos de las asignaturas, mayoritariamente a solicitud de los estudiantes son las que más se practican en la universidad estudiada. Los estudiantes reconocen el valor de las tutorías, al mismo tiempo que los docentes consideran que han incidido positivamente en el desempeño y los resultados  académicos.  Las tutorías de consejería son poco desarrolladas en la UPSE, aun cuando constituyen una fuente valiosa de desarrollo humano. Se ofrecen algunas recomendaciones

Evaluation of different biomass production systems hydroponic corn

It was assessed the effect of three nutritive solutions (Hoagland, La Molina y FAO) and three harvesting time (12, 15 and 18 days) on forage yield and nutritive value of green fodder hydroponic from maize (Zea mays, L.). The experiment was developed in “La Sevilla” farm placed in San Marcos town, municipality and province of Santa Elena, Ecuador. The maize seeds 2,5 kg/m2) were washed, disinfected, soaked during 24 hours and placed in germination plates (1 x 1 x 0,04 m) in dark condition during three days. It was applied to a fully randomized design with factorial arrangement without interaction 4 x 3 (3 nutritive solutions + 1 control (water) x 3 harvesting time) and 3 repetitions per treatments. The highest yields in terms of dry matter (137 and 114 kg DM/m2/year) and crude protein (21,3 y 15,5 kg CP/m2/year) were reached with the Hoagland and FAO solutions at 12 days of age, respectively. It was concluded that the best harvesting time independently of the nutritive solution was at 12 days and in all harvesting time the Hoagland and FAO solutions showed the best agronomic and chemical results

Animales domésticos de traspatio en el bosque deciduo de tierras bajas de la Comuna San Marcos parroquia Colonche

The work was carried out in the San Marcos commune, Colonche parish, the objective was to identify the social and current environment of the Creole domestic animals existing in the area of the deciduous lowland forest. The study used a previously structured survey, which investigated the family structure, socio-economic characteristics and management of animals. The results indicate that there is a direct participation of 50 % of men aged 45 years and older, where 65 % cannot read or write, families are made up of 66,66 % of 4-5 people; In the commune there is presence of hens, goats and Creole pigs. These animals develop freely in all areas of the commune. The results report that on average the inhabitants have nine hens, seven goats and four Creole pigs in different physiological stages; These animals are constantly in grazing. Their main food source is the products and by-products of crops with 50 %, 15 % of household waste and remain 100 % to grazing; the production obtained from meat, milk, eggs of these animals 30 % is for family consumption and 70 % for sale; the animals do not have infrastructure in the raising so 70 % of these have semi-extensive management. This indicates that Creole domestic animals have been an important part of the nutrition of families in the community of San Marcos and support for their family economy.El trabajo se realizó en la comuna San Marcos, parroquia Colonche, el objetivo fue identificar el entorno social y actual de los animales domésticos criollos existentes en la zona del Bosque deciduo de tierras bajas. El estudio empleó una encuesta previamente estructurada, en la cual se indagó sobre la estructura familiar, las características socio-económicas y manejo de los animales. Los resultados indican que existe una participación directa del 50 % de los hombres con edades entre 45 años en adelante, donde el 65 % no saben leer ni escribir, las familias están conformadas en 66,66 % de 4-5 personas; en la comuna hay presencia de gallinas, caprinos y cerdos criollos estos animales se desarrollan de forma libre en todas las áreas de la comuna los resultados reportan que en promedio los pobladores tienen nueve gallinas, siete chivos y cuatro cerdos criollos en diferentes etapas fisiológicas; estos animales se encuentran constantemente en pastoreo su fuente de alimentación principal son los productos y subproductos de sembríos con 50 %, 15 % de desperdicios del hogar y permanecen 100 % al pastoreo; la producción obtenida de carne, leche, huevos de estos animales un 30 % es para autoconsumo de la familia y el 70 % a la venta; los animales no cuentan con infraestructura en la crianza por lo que el 70 % de estos tienen un manejo semiextensivo. Lo que nos indica que los animales domésticos criollos han sido parte importante dentro de la nutrición de las familias la comuna San Marcos y de apoyo a su economía familiar.

Levadura viva (Saccharomyces cerevisiae) en la degradabilidad in vitro de una dieta para bovinos basada en forraje más concentrado

Four levels of live yeast (Saccharomyces cerevisiae) culture in the in vitro digestibility of a more concentrated forage based cattle diet were evaluated. Ruminal fluid of two fistulated bulls was used, as a bacterial inoculum. Two Ankom® incubators were used for in vitro digestibility, where F57 bags (Ankom Technology) containing the samples of experimental treatments were deposited. The treatments were; T1: control diet with more concentrated forage, T2: T1 plus 1 g of CL (Yeast Culture) kg-1 of feed, T3: T1 plus 2 g of CL kg-1 of feed and T4: T1 plus 3 g of CL kg-1 of food. The experiment was developed in the Laboratory of Nutrition Rumiology and Metabolism with a duration of 90 days. In vitro dry matter degradability (DIMS) showed no changes at 3, 12 and 72 h of ruminal incubation because of CL supplementation. However, although in a non-linear manner, this CL caused differences for the incubation periods of 0, 6, 24 and 48 hours. The DRIV of organic matter (DIMO) did not present a linear behavior because of the increasing addition of CL to the base diet. There were differences only in incubation times of 3, 24 and 48 hours, but not in the longest incubation time (72 h). CLs do not cause clear changes in the degradability of the diets studied.Se evaluaron cuatro niveles de cultivo de levadura viva (Saccharomyces cerevisiae) en la digestibilidad in vitro de una dieta para bovinos basada en forraje más concentrado. Se utilizó líquido ruminal de dos toros fistulados, como inoculo bacteriano. Se emplearon dos incubadores Ankom® para digestibilidad in vitro, donde se depositaron bolsas F57 (Ankom Technology) que contenían las muestras de tratamientos experimentales. Los tratamientos fueron; T1: dieta testigo a base de forraje más concentrado, T2: T1 más 1 g de CL (Cultivo de levadura) kg-1 de alimento, T3: T1+2 g de CL kg-1 de alimento y T4: T1+3 g de CL kg-1 de alimento. La incubación se efectuó en siete tiempos; y la degradación se detuvo mediante refrigeración a 4 ºC. El experimento duró 90 días. Se evidenció a las 3, 12 y 72 h de incubación ruminal, la degradabilidad in vitro (DRIV) de la materia seca (DIMS), no presentó cambios por efecto de la suplementación del CL. No obstante, aunque de una manera no lineal, este CL provocó diferencias para los periodos de incubación de 0, 6, 24 y 48 horas. La DRIV de la materia orgánica (DIMO) tampoco presentó un comportamiento lineal por efecto de la adición creciente del CL a la dieta base, existiendo diferencias sólo en los tiempos de incubación de 3, 24 y 48 horas, pero no en el mayor tiempo de incubación (72 h). Los CL no provocan cambios claros en la degradabilidad de las dietas estudiadas