19 research outputs found
๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์ฑ ์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ
ํ์๋
ผ๋ฌธ (๋ฐ์ฌ)-- ์์ธ๋ํ๊ต ํ์ ๋ํ์ ํ์ ํ๊ณผ, 2017. 8. ์ ๊ดํธ.๊ตญ๋ฌธ์ด๋ก
2012๋
๊ฒฝ์ ๋ฏผ์ฃผํ ๋ฐ๋๊ณผ ํจ๊ป ๋ณธ๊ฒฉ์ ์ผ๋ก ๋์
๋ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๊ด๋ จ ๊ทธ ์ ์ ์ฑ๊ณผ ์คํจ์ฑ์ ๋ํ ๋
ผ์๊ฐ ์ง์๋๊ณ ์๋ค. ํ์ง๋ง ์์ง ์ด์ ๋ํ ์ค์ฆ๋ถ์์ ์ถฉ๋ถํ์ง ์๋ค. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ์ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ์ ์ดํด๋ณด๊ณ ์๋ค. ์ด๋ฅผ ์ํ์ฌ Q๋ฐฉ๋ฒ๋ก ์ ํ์ฉํด ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ฅผ ๋๋ฌ์ผ ์ดํด๊ด๊ณ์์ ๋ค์ํ ๊ด์ ์ ๋ถ์ํ๊ณ , ์ ๊ตญ 142๊ฐ ์ด๋งํธ ์ ํฌ์ 2011๋
1์ 2์ผ~2013๋
11์ 24์ผ๊น์ง์ ์ด 154๊ฐ ์ฃผ๋ณ ๋งค์ถ์ก ๋ฐ์ดํฐ๋ฅผ ํ์ฉํด ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์ํฅ์ ์ค์ฆ๋ถ์ํ๋ค. ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋์
์ด ์ ํต์์ฅ์ ์์ ์, ์์ธ ์, ์ ํต์์ฅ ์ ๋ฑ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ ๋ถ์์ ํตํด์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ์ ์ดํด๋ณด์๋ค. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด ๋ค์๊ณผ ๊ฐ๋ค.
์ฒซ์งธ, Q๋ฐฉ๋ฒ๋ก ์ ํ์ฉํด์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๊ด๋ จ ์ด 6๊ฐ์ ์ธ์์ ํ์ด ๋์ถ๋์๋ค. ์ฐ์ ๋๋ฆฝ์ ๊ฒฌํด์ธ ๋ํ๋งํธ์์
๊ถ ์นจํด๋ก ๊ณผ ์ค์์์ธ์์ฅ๋ณดํธ๋ก ์ด ๋์ถ๋์๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ๊ท์ ์ ํ์์ฑ์ ์ธ์ ํ๊ธด ํ์ง๋ง ๊ท์ ์์ฒด๊ฐ ๊ธฐ๋๋งํผ์ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ฐํํ์ง ๋ชปํ๋ค๋ ์์ฅํ์ค๋ก ๊ณผ ๊ท์ ์ ํ์์ฑ์ ๊ฐ์กฐํ๋ฉด์๋ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ์์๋ ฅ ์
ํ๋ฅผ ์ด๋ํ ์ ์๋ค๋ ์ ์ ์ธ์ ํ๋ ์์๊ณต์ธ์์์
์ ๋ณดํธ๋ก ๋ ํ์ธํ๋ค. ๊ท์ ๋ถ์์ฉ๋ก ์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ์ ์ผ์๋ฆฌ ์ฐฝ์ถ์ ๋ง์ ๋ฟ ์๋๋ผ ์์ฅ ์์ฒด์ ๊ฒฝ์๋ ฅ๋ ์ฝํ์ํจ๋ค๊ณ ์ฃผ์ฅํ๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ ๊ท์ ๋ฌด์ฉ๋ก ์ ๊ท์ ์ ํจ๊ณผ ์์ฒด๊ฐ ํฌ์ง ์๋ค๋ ์
์ฅ์ด๋ค.
๋์งธ, ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๋์
์ ํ๋ฅผ ๊ธฐ์ค์ผ๋ก ๊ทธ ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ถ์ํ ๊ฒฐ๊ณผ ๊ท์ ๋ ์ ๊ตญ 142๊ฐ ์ด๋งํธ ์ ํฌ ๋งค์ถ์ ํ๊ท 5.16%~11.15% ๊ฐ์์ํค๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋ํ๋งํธ๋ ๊ท์ ๋ก ์ธํด ์ 2ํ์ ์์
์ผ์๊ฐ ์ค์ด๋ค๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ๋ค๋ง ์ด์ค์ฐจ์ด๋ถ์(DID) ๊ฒฐ๊ณผ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ ๋ํ๋งํธ ๋งค์ถ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์๋ฏธํ ์ํฅ์ ์ฃผ์ง ๋ชปํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์ด๋ ๋ํ๋งํธ ์
์ฒด๋ค์ ์ ๊ทน์ ์ธ ๋ง์ผํ
๋
ธ๋ ฅ๊ณผ ๊ท์ ์ ๋ฐ๋ฅธ ์๋น์๋ค์ ์ผํํจํด ๋ณํ, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์จ๋ผ์ธ ์ผํ ์ฑ์ฅ ๊ฐ์ ์์ฅํ๊ฒฝ ๋ณํ ๋ฑ์ด ๋ณตํฉ์ ์ผ๋ก ์์ฉํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ผ๋ก ๋ณด์ธ๋ค. ์ ๋ถ์ ์ธ์์ ์ธ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ง์ผ๋ก๋ ์์ฅ ์ฐธ์ฌ์์ ์์ฅ์ ํ๋ฆ์ ๋ง์๋๋ก ์ ์ดํ ์ ์๋ค๋ ๋ฐฉ์ฆ์ด๊ธฐ๋ ํ๋ค.
์
์งธ, ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ์ ํฌ ๋งค์ถ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ์ ์ง์ญ๋ณ๋ก ๋ค๋ฅด๊ฒ ๋ํ๋๊ณ ์๋ค. ์ด์ค์ฐจ์ด๋ถ์(DID) ๊ฒฐ๊ณผ ์์ธ๊ณผ ๊ฒฝ๊ธฐ์ ๊ฒฝ์ฐ ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ์ ํฌ๋งค์ถ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ์ด ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์๋ฏธํ์ง ์์๋ค. ์ด๋ ์์ธ์ ๋น๋กฏํ ์๋๊ถ์ ๋ํ๋งํธ๋ฅผ ๋น๋กฏํ ๊ธฐ์กด ์คํ๋ผ์ธ ์ ํต์
๊ณ๊ฐ ๊ฐ์ฅ ๋ง์ ์ ํฌ์ ๋ง์ผํ
์ญ๋์ ์ง์ค์ํค๋ ๊ณณ์ธ ๋์์ ์จ๋ผ์ธ ์ผํ ์ด์ฉ์ด ๊ฐ์ฅ ํ๋ฐํ ์ง์ญ์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ด๋ค. ์ด๋ก ์ธํด ๊ท์ ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์๋น ๋ถ๋ถ ํฌ์๋ ๊ฒ์ด๋ค.
๋ท์งธ, ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ ์ ํต์์ฅ์ ๊ธ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋๊ณ ์๋ค. ์๋ฅผ ๋ค๋ฉด, 142๊ฐ ์ด๋งํธ ์ ํฌ๊ฐ ์์นํ ์ ๊ตญ 106๊ฐ ๊ธฐ์ด ์ง์์ฒด๋ฅผ ๋์์ผ๋ก ์ดํด๋ณธ ๊ฒฐ๊ณผ ๊ท์ ๋์
์ด์ ๋ณด๋ค ๊ท์ ๋์
์ดํ์ ์์ธ ์๋ 2.56%, ์ ํต์์ฅ ์๋ 11.7%๊ฐ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์๋ฏธํ๊ฒ ์ฆ๊ฐํ๋ค. ์ด์ค์ฐจ์ด๋ถ์(DID) ๊ฒฐ๊ณผ๋ ๊ท์ ๋์
์ดํ ์์ ์ 11.41%, ์์ธ์ 12.49%, ์์ฅ ์๋ 11.52%๊ฐ ๊ฐ๊ฐ ์ฆ๊ฐํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํ์ง๋ง ๊ฐ์ ๊ธฐ๊ฐ ๋์ ์ ๊ตญ ์ ์ฒด ๊ธฐ์ด์ง์์ฒด 235๊ฐ๋ฅผ ๋์์ผ๋ก ํ ์์๊ณต์ธ์์ฅ์งํฅ๊ณต๋จ์ ์คํ์กฐ์ฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ ์ฒด ์ ํต์์ฅ ์์ ์ด ์์ฅ ์์ธ ์๋ ์ํญ ๊ฐ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋๊ณ ์๋ค. ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ํจ๊ณผ๋ ์ง์ญ๋ณ๋ก ๋ค๋ฅด๊ฒ ๋ํ๋๋ค. ํ ์๋ก ๊ฒฝ์์ด ๊ฐ์ฅ ์น์ดํ ์์ธ์ ๊ท์ ๋์
์ดํ์ ์์ ์๋ โ51.12%, ์์ธ ์๋ โ48.55%๊ฐ ๊ฐ๊ฐ ๊ฐ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ถ์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ก ๋ํ๋ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์ํ ๊ท์ ๋ง์ ํจ๊ณผ์ธ์ง๋ ์ถ๊ฐ์ ์ธ ๋ถ์์ด ํ์ํ๋ค. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋์
์๊ธฐ๋ฅผ ์ ํํด ์ ๋ถ๋ ์ค์์๊ณต์ธ๊ณผ ์ ํต์์ฅ ์ง์์ 1์กฐ์ ๊ฐ๊น์ด ์์ฐ์ ํฌ์
ํ๋ค. ํ์ง๋ง ์ ํต์์ฅ ๋งค์ถ์ก(์ถ์ ์น)์ 2012๋
2012๋
20์กฐ1000์ต ์์์ 2015๋
21์กฐ1000์ต ์์ผ๋ก 1์กฐ์์ด ๋์ด๋๋๋ฐ ๊ทธ์ณค๋ค.
๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ํ์ ์ ใ์ ์ฑ
์ ์๋ฏธ๋ฅผ ๊ฐ๊ณ ์๋ค. ์ฒซ์งธ, ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ฅผ ๋๋ฌ์ผ ๋ค์ํ ์์ ์ด ์กด์ฌํ๊ณ ์์์ Q๋ฐฉ๋ฒ๋ก ์ ํตํด ํ์ธํ๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ฐฌ-๋ฐ ์๋ก ์ผ๋ก๋ง ๊ท์ ๋ฅผ ์ดํดํด์ ๋ค์ํ ๊ท์ ์์์์ ๋์์์ ์๊ตฌ๋ฅผ ์ถฉ์กฑ์ํฌ ์ ์์ ๊ฒ์ด๋ค.
๋์งธ, ์ ๋ถ์ ์ธ์์ ์ธ ์์ฅ๊ท์ ๋ฅผ ํตํด ์์ฅ ์งํ ๋ฐฉํฅ๊ณผ ์๋น์์ ์ ํ์ ๋ฐ๊พธ๋ ค๋ ์๋๋ ์ฌ์ค์ ๋ถ๊ฐ๋ฅํจ์ ๊ฑฐ๋ญ ํ์ธํ๋ค. ์ด์ค์ฐจ์ด๋ถ์(DID) ๊ฒฐ๊ณผ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ ๋ํ๋งํธ ๋งค์ถ์ ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์๋ฏธํ ์ํฅ์ ์ฃผ์ง ๋ชปํ๋ค. ๊ท์ ๋ก ์ธํด ์์
์ผ์ด ์ค์ด๋ ๋งํผ ๋งค์ถ์ด ๊ฐ์ํ์ ๋ฟ์ด๋ค. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๋ชฉํ๋ ๋ํ๋งํธ์ ๋งค์ถ ๊ฐ์๊ฐ ์๋๋ผ ๋ํ๋งํธ ๋งค์ถ ๊ฐ์๋ถ์ ์ ํต์์ฅ์ผ๋ก์ ์ด์ ์ด๋ค.
์
์งธ, ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ ๋์ผํ ๊ท์ ๋ผ๋ ๊ทธ ํจ๊ณผ๊ฐ ์ง์ญ์ ๋ฐ๋ผ ๋ค๋ฅด๊ฒ ๋ํ๋๋ค๋ ์ ์ ๋ณด์ฌ์ฃผ๊ณ ์๋ค. ์ด๋ ๊ฐ ์ง์ญ ์ฌ์ ์ ๋ง๋ ๊ท์ ๋ ์ ์ฑ
๋์
์ ํ์์ฑ์ ํ๊ธฐ์ํจ๋ค.
์ฃผ์์ด : ๋ํ๋งํธ ๊ท์ , ์ ํต์ฐ์
๋ฐ์ ๋ฒ, ์ ํต์์ฅ, ์ด๋งํธ,
์จ๋ผ์ธ ์ผํ, ์ด์ค์ฐจ์ด๋ถ์
ํ ๋ฒ : 2008-30660์ 1 ์ฅ ์๋ก 1
์ 1์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ชฉ์ ๊ณผ ์์ 1
์ 2์ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฒ์์ ๋ฐฉ๋ฒ 5
์ 3์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ถ์ํ 7
์ 2 ์ฅ ์ด๋ก ์ ๋
ผ์์ ์ ํ์ฐ๊ตฌ ๊ฒํ 8
์ 1์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์ด๋ก ์ ๋
ผ์ 8
1. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๊ธฐ๋ํจ๊ณผ 8
2. ๊ณต๊ณต์ ํ์ด๋ก ์ ๊ด์ ์์ ๋ณธ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ 11
3. ๋ํ๋งํธ ์
์ ์ ่ซธ ์ํฅ 13
1) ๋ํ๋งํธ๊ฐ ์ ํ๊ฐ๊ฒฉ๊ณผ ๋ฌผ๊ฐ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ 13
2) ๋ํ๋งํธ๊ฐ ๊ฒฝ์๊ณผ ์๋น์ ์ด์ต์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ 18
3) ๋ํ๋งํธ๊ฐ ์ด์ ์๊ถ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ 21
4) ๋ํ๋งํธ๊ฐ ์ฌํ์ ์๋ณธ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ 26
์ 2์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์ ๊ฐ 28
1. ๊ตญ๋ด์์์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ 30
2. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ํด์ธ์ฌ๋ก 35
์ 3์ ์ ํ์ฐ๊ตฌ ๊ฒํ 37
1. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์ ์นใ์ฌํ์ ๋ฐฐ๊ฒฝ 37
2. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ฅผ ๋๋ฌ์ผ ๊ด์ 39
3. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ์ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 41
1) ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 41
2) ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 43
์ 4์ ์ ํ์ฐ๊ตฌ์ ํ๊ณ 45
1. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๋ํ ๊ด์ ์ ๋ฌธ์ 45
2. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ํจ๊ณผ ์ค์ฆ๋ถ์์ ํ๊ณ 47
1) ๊ธฐ์กด ์ฐ๊ตฌ ์๋ฃ ํ๋น์ฑ ๋ฌธ์ 47
2) ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ํฅ์ ์ ๊ตญ๋จ์ ์ฐ๊ตฌ ๋ถ์ฌ 48
3) ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ํจ๊ณผ ๋ถ์ ๋ถ์กฑ 50
3. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ์์ 51
์ 3 ์ฅ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ด๋ จ ๊ด์ ๋ถ์ 54
์ 1์ ๊ธฐ์กด ๊ด์ ๋ฐ ๋ถ์ํ 54
1. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ฅผ ๋๋ฌ์ผ ๊ธฐ์กด ๊ด์ 54
2. Q๋ฐฉ๋ฒ๋ก ๋ถ์ํ๊ณผ ์ค์ฆ๋ถ์ 58
1) Q๋ฐฉ๋ฒ๋ก 58
2) ์๋ฃ์์ง ๋ฐ ๋ถ์ํ 59
์ 2์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์๋ก์ด ๊ด์ 61
1. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๋ํ ๋ณด๋ค ๋ค์ํ ๊ด์ 61
2. Q๋ฐฉ๋ฒ๋ก ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ 64
์ 4 ์ฅ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ์ค ๋ฐ ์ฐ๊ตฌ์ค๊ณ 75
์ 1์ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ์ค 75
1. ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ๋งค์ถ๊ณผ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ 75
2. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ํจ๊ณผ์ ์ง์ญ๋ณ ์ฐจ์ด 81
์ 2์ ์๋ฃ์์ง๊ณผ ์ธก์ 83
1. ์ด์ค์ฐจ์ด๋ถ์(DID)์ ํตํ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ํจ๊ณผ ์ธก์ 83
2. ์กฐ์์ ์ ์์ ์ธก์ 86
1) ์ข
์๋ณ์ 86
2) ๋
๋ฆฝ๋ณ์ 87
3) ํต์ ๋ณ์ 91
3. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ๋์
ํจ๊ณผ ์ค์ฆ ๋ถ์ 94
1) ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ๋งค์ถ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ ๋ถ์๋ชจํ 94
2) ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ ๋ถ์๋ชจํ 97
3) ๋ถ์๋ชจํ์ ํฌํจ๋ ๋ณ์์ ์ธก์ ์งํ 100
์ 5 ์ฅ ๋ถ์๊ฒฐ๊ณผ ๋ฐ ๋
ผ์ 102
์ 1์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์ ๊ตญ ๋จ์ ํจ๊ณผ 102
1. ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ์ ๊ตญ ์ ํฌ ๋งค์ถ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 102
1) ์ ์ฒดํจ๊ณผ: 2011๋
-13๋
(๋ชจํ 4-1, 4-2) 102
2) ์ผ๋ถ ์ ํฌ์ ๋ฏธ์น ํจ๊ณผ: 2011๋
-13๋
106
3) ์คํ์ง๋จ๋ณ ํจ๊ณผ: DID 108
4) ์๊ฒฐ: ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ์ ๊ตญ ์ ํฌ ๋งค์ถ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 111
2. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ๊ตญ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 112
1) ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ: ๊ท์ ๋์
์ ํ 112
2) ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ: DID 114
์ 2์ ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ์ ์ง์ญ๋ณ ํจ๊ณผ 115
1. ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ๋งค์ถ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ(์ง์ญ๋ณ ํจ๊ณผ) 115
1) ๊ฒฝ๊ธฐ 116
2) ์์ธ 118
3) ์๊ฒฐ 120
2. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ(์ง์ญ๋ณ ํจ๊ณผ) 121
1) ๊ฐ์ 121
2) ๊ฒฝ๊ธฐ 122
3) ๊ฒฝ๋ถ 124
4) ์์ธ 125
5) ์ธ์ฒ 127
6) ์๊ฒฐ 128
์ 5 ์ฅ ๊ฒฐ๋ก ๋ฐ ์ ์ฑ
์ ํจ์ 130
์ 1์ ์ฐ๊ตฌ๊ฒฐ๊ณผ ์ ๋ฆฌ ๋ฐ ์ ์ 130
1. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๋ฅผ ๋ฐ๋ผ๋ณด๋ ๊ด์ 130
2. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ๋ํ๋งํธ ๋งค์ถ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 132
3. ๋ํ๋งํธ ๊ท์ ๊ฐ ์ ํต์์ฅ์ ๋ฏธ์น ์ํฅ 135
์ 2์ ํ๋ฌธ์ ํจ์ ๋ฐ ์ ์ฑ
์ ์์ฌ์ 137
์ 3์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ํ๊ณ ๋ฐ ์ถํ ์ฐ๊ตฌ ๋ฐฉํฅ 140
1. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ํ๊ณ 140
2. ์ถํ ์ฐ๊ตฌ๋ฐฉํฅ 141
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ 142
[๋ถ๋ก1] Q-์ง์ ๋ฌธ 153
[๋ถ๋ก2] ์ด๋งํธ ์ ํฌ์ ์คํ1, 2 ๋ฐ ํต์ ์ง๋จ ๊ตฌ๋ถ 156
[๋ถ๋ก3] ์ ํต์์ฅ ์์ฌ ๊ธฐ์ด์ง์์ฒด์ ํต์ , ์คํ์ง๋จ ๊ตฌ๋ถ 159
[๋ถ๋ก4] ๋ณธ ๋
ผ๋ฌธ ์ฝ๋ฉํ ๋ฐ ์ฃผ์ ์๋ฃ ์ถ์ฒ 162
[๋ถ๋ก5] ํด๋ฌ์คํฐ ๋ถ์ ๊ฒฐ๊ณผ 165
[๋ถ๋ก6] ์๊ด๊ด๊ณ ๋ถ์ ๊ฒฐ๊ณผ 168
Abstract 171Docto
A Study on the Effects of Individual and Household Characteristics and Built Environments on Resident’s Depression - Focused on the Community Health Survey 2013-2014 of Gyeonggi Province in Korea
๋์๋ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ์ธ๊ตฌ·์ฌํ·๊ฒฝ์ ๋ฑ์ ๋ณต์กํ๊ณ ๋ค์ํ ์์๋ค์ด ์์ฌ ์๋ ๊ณต๊ฐ์ด๋ฉฐ, ์ฌ๋๋ค์ ์ ์ ๊ฑด๊ฐ์๋ ์ํฅ์ ์ค ์ ์๋ค. ์ฌ๋๋ค์ ์ ์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ์ฃผ์ ์์ธ์ ์ฑ๊ฒฉ, ์๋, ์ง์
, ๊ฐ์กฑ๋ค๊ณผ์ ๊ด๊ณ ๋ฑ ๋ด๋ถ์ ์์ธ๊ณผ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ๊ณผ ๊ฐ์ ์ธ๋ถ์ ์์ธ์ด ์๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ชฉ์ ์ ์ฌ๋๋ค์ ์ฐ์ธ์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ๊ฐ์ธ๊ณผ๊ฐ๊ตฌํน์ฑ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๊ทผ๋ฆฐ์ ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ ํน์ฑ์๋ถ์ํ์ฌ ๊ฑฐ์ฃผ๋ฏผ์ ์ ์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฆ์งํ๊ธฐ ์ํ ์ ์ฑ
์ ์์ฌ์ ์ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ์ด๋ค. Depression is strongly associated with individual or household characteristics. However, the relationship between depression and physical environment have not been fully examined in urban planning. Therefore, this study aims to analyze the impact of neighborhood-level physical environment on resident’s depression. Using the Gyeonggi’s 2013-2014 Community Health Survey with neighborhood-level unit, this study employs multilevel regression model including individual and household factors as well as neighborhood-level built environment factors. The results of analysis are as follows. First, the prevalence of depression is higher in urban areas rather than rural areas. Second, resident’s depression shows a strong association with individual and household characteristics. In particular, the prevalence of depression is strongly associated with individual’s stress or overall health condition. Third, the high-rise buildings and mixed land uses with industrial use have negative effects on resident’s depression. Lastly, this study shows that neighborhood living facilities and public transportation services have very important roles in promoting residents’ mental health.ํ์๋ํ๊ต ๊ต๋ด์ฐ๊ตฌ์ง์์ฌ์
์ผ๋ก ์ฐ๊ตฌ๋์์(HY-2015๋
๋)
The Relationship among Innovative Work Behaviors, Job Challenge, Learning Motivation, and Informal Learning Activities of R&D Workers in Large Corporations
ํ์๋
ผ๋ฌธ (์์ฌ)-- ์์ธ๋ํ๊ต ๋ํ์ : ๋์ฐ์
๊ต์ก๊ณผ, 2017. 2. ์ด์ฐฌ.์ด ์ฐ๊ตฌ์ ๋ชฉ์ ์ ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋๊ณผ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ ๋ฐ ํ์ต๋๊ธฐ์ ๊ด๊ณ์์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋งค๊ฐํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ตฌ๋ช
ํ๋ ๋ฐ ์๋ค. ๊ตฌ์ฒด์ ์ธ ๋ชฉํ๋ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ๋ค. ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋, ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ, ํ์ต๋๊ธฐ, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ์์ค์ ๊ตฌ๋ช
ํ๋ค. ๋์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์ ํน์ฑ์ ๋ฐ๋ฅธ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋๊ณผ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ์์ค ์ฐจ์ด๋ฅผ ๊ตฌ๋ช
ํ๋ค. ์
์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋, ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ, ํ์ต๋๊ธฐ, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ๋ฅผ ๊ตฌ๋ช
ํ๋ค. ๋ท์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ ๋ฐ ํ์ต๋๊ธฐ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๊ด๊ณ์์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋งค๊ฐํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ตฌ๋ช
ํ๋ค.
์ด ์ฐ๊ตฌ์ ๋ชจ์ง๋จ์ ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ด๋ฉฐ, ๋ชฉํ ๋ชจ์ง๋จ์ ๋ํ์๊ณตํ์์์ ๊ธฐ์
์ ๋ณด ์ฌ์ดํธ์์ ์ ๊ณตํ๋ ๋งค์ถ์ก ๊ธฐ์ค 1,000๋ ๊ธฐ์
์ R&D ์ธ๋ ฅ์ด๋ค. ๋ณธ ์กฐ์ฌ์ ์๋ฃ์์ง์ ์์ด ์ฐํธ์กฐ์ฌ ๋ฐ ์จ๋ผ์ธ ์ค๋ฌธ ์์คํ
(KSDC)์ ํตํ ์ ์ํ์ง์ ํ์ฉํ์์ผ๋ฉฐ, ์ด 300๋ช
์ด ์๋ตํ ์๋ฃ๋ฅผ ํ๋ณดํ์๋ค.
์ด ์ฐ๊ตฌ์์ ์์ง๋ ์๋ฃ๋ SPSS Statistics 23.0 ํต๊ณํ๋ก๊ทธ๋จ์ ํ์ฉํ์ฌ ๋ถ์ํ์์ผ๋ฉฐ, ๋ชจ๋ ๋ถ์์ ์์ด์ ํต๊ณ์ ์ ์์์ค์ 5%๋ก ์ค์ ํ์๋ค. ์ฃผ์ ํต๊ณ๋ฐฉ๋ฒ์ ๋น๋, ๋ฐฑ๋ถ์จ, ํ๊ท , ํ์คํธ์ฐจ ๋ฑ์ ๊ธฐ์ ํต๊ณ๋ฅผ ํ์ฉํ์์ผ๋ฉฐ, ๋ณ์ธ ๊ฐ ๊ด๊ณ ๊ตฌ๋ช
์ ์ํด t-test, ANOVA, ์๊ด๋ถ์, ํ๊ท๋ถ์์ ํ์ฉํ์๋ค. PROCESS ๋ชจํ์ ํ์ฉํ์ฌ ํ๊ท๋ถ์์ ์ค์ํ๊ณ ๋ถํธ์คํธ๋ํ(Bootstrapping)์ ํตํด ๋งค๊ฐํจ๊ณผ ์ ์์ฑ์ ๊ฒ์ฆํ์๋ค.
์ด ์ฐ๊ตฌ์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ๋ค. ์ฒซ์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋ ์์ค์ ํ๊ท 3.53, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ์์ค์ 3.53์ผ๋ก ๋ณดํต๋ณด๋ค ์ฝ๊ฐ ๋์ ์์ค์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋์งธ, ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์ ํน์ฑ์ ๋ฐ๋ฅธ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋ ์์ค์ ์ฐจ์ด๊ฐ ์๋์ง ์ดํด๋ณธ ๊ฒฐ๊ณผ ์ฑ๋ณ, ์ฐ๋ น, ์ง๊ธ, ๊ทผ์๋
์, ์
๋ฌด๊ฒฝ๋ ฅ, ์
์ข
๋ฑ์ ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์ ํน์ฑ ๋ณ์ธ์ ๋ฐ๋ผ ์ฐจ์ด๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๊ตฌ์ฒด์ ์ผ๋ก๋ ์ฑ๋ณ์ ๋ฐ๋ผ ๋จ์๊ฐ ์ฌ์๋ณด๋ค ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ์ธ์ ์์ค์ด ๋์์ผ๋ฉฐ, ์ฐ๋ น๋๋ณ๋ก๋ 20๋์ ๋นํด 40๋ ๋ฐ 50๋ ์ด์์ ์ธ์ ์์ค์ด ๋์๋ค. ์ง๊ธ๋ณ๋ก๋ ์ฌ์/์ฃผ์๊ธ์ ๋นํด ์ฐจ์ฅ/์์๊ธ ๋ฐ ๋ถ์ฅ๊ธ ์ด์์ด ๋์๊ณ , ๊ทผ์๋
์๋ณ๋ก๋ 2๋
์ด์ 5๋
๋ฏธ๋ง ๊ทผ๋ก์์ ๋นํด 15๋
์ด์ ๊ทผ๋ก์๊ฐ ๋์์ผ๋ฉฐ, ์
๋ฌด๊ฒฝ๋ ฅ๋ณ๋ก๋ 2๋
๋ฏธ๋ง ๊ฒฝ๋ ฅ์์ ๋นํด 15๋
์ด์ ๊ฒฝ๋ ฅ์๊ฐ ๋์ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํํธ, ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์ ํน์ฑ์ ๋ฐ๋ฅธ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ์์ค์ ์ฐจ์ด๊ฐ ์๋์ง ์ดํด๋ณธ ๊ฒฐ๊ณผ ํ๋ ฅ, ์ง๊ธ, ์
๋ฌด๊ฒฝ๋ ฅ ๋ฑ์ ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์ ํน์ฑ ๋ณ์ธ์ ๋ฐ๋ผ ์ฐจ์ด๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
์
์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ์ ํ๋ณ์ธ์ผ๋ก ๊ตฌ์๋ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ, ํ์ต๋๊ธฐ, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ๋ฑ๊ณผ ๊ฐ๊ฐ ์๊ด๊ด๊ณ๋ฅผ ๊ฐ๊ณ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์ข
์๋ณ์ธ์ธ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋ ์์ค๊ณผ ๊ฐ ๋ณ์ธ๋ค์ ์๊ด๊ด๊ณ๋ฅผ ์ดํด๋ณด๋ฉด, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ด .560, ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ด .523์ผ๋ก ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ๋ฅผ ๋ณด์ด๊ณ ์์์ผ๋ฉฐ, ํ์ต๋๊ธฐ๋ .460์ผ๋ก ์ค๊ฐ์ ์๊ด๊ด๊ณ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋๊ณผ .550์ผ๋ก ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ๋ฅผ ๋ณด์ด๊ณ ์์์ผ๋ฉฐ, ํ์ต๋๊ธฐ๋ .264๋ก ๋ฎ์ ์๊ด๊ด๊ณ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํ์ต๋๊ธฐ๋ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋๊ณผ .653์ผ๋ก ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ๋ฅผ ๋ณด์ด๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
๋ท์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ๊ณผ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๊ด๊ณ์์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋ถ๋ถ๋งค๊ฐํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. PROCESS๋ฅผ ํตํ ๋งค๊ฐํจ๊ณผ 1๋จ๊ณ ๋ถ์์์ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ด ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๊ณ (ฮฒ=.258, p<.001), 2๋จ๊ณ ๋ถ์์์ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ(ฮฒ=.249, p<.001)๊ณผ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋(ฮฒ=.238, p<.01)์ด ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, 3๋จ๊ณ ๋ถ์์์ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ด ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค(ฮฒ=.310, p<.001). ์ฆ, ๊ฐ ๋จ๊ณ์ ํ๊ท๊ณ์๊ฐ ๋ชจ๋ ์ ์ํ๊ณ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ ํ๊ท๊ณ์ ์ดํจ๊ณผ๋ ์ง์ ํจ๊ณผ๋ณด๋ค .062(๊ฐ์ ํจ๊ณผ)๋งํผ ํฌ๋ฉฐ, ์ด๋ฌํ ๊ฐ์ ํจ๊ณผ์ ํต๊ณ์ ์ ์์ฑ์ด ํ๋ณด๋์์ผ๋ฏ๋ก ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ๊ณผ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๊ด๊ณ์์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋ถ๋ถ ๋งค๊ฐํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ํํธ, ํ์ต๋๊ธฐ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๊ด๊ณ์์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋ถ๋ถ๋งค๊ฐํจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. PROCESS๋ฅผ ํตํ ๋งค๊ฐํจ๊ณผ 1๋จ๊ณ ๋ถ์์์ ํ์ต๋๊ธฐ๊ฐ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๊ณ (ฮฒ=.531, p<.001), 2๋จ๊ณ ๋ถ์์์ ํ์ต๋๊ธฐ(ฮฒ=.299, p<.001)์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋(ฮฒ=.238, p<.01)์ด ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ผ๋ฉฐ, 3๋จ๊ณ ๋ถ์์์ ํ์ต๋๊ธฐ๊ฐ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ด ํต๊ณ์ ์ผ๋ก ์ ์ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค(ฮฒ=.426, p<.001). ์ฆ, ๊ฐ ๋จ๊ณ์ ํ๊ท๊ณ์๊ฐ ๋ชจ๋ ์ ์ํ๊ณ ํ์ต๋๊ธฐ์ ํ๊ท๊ณ์ ์ดํจ๊ณผ๋ ์ง์ ํจ๊ณผ๋ณด๋ค .127(๊ฐ์ ํจ๊ณผ)๋งํผ ํฌ๋ฉฐ, ์ด๋ฌํ ๊ฐ์ ํจ๊ณผ์ ํต๊ณ์ ์ ์์ฑ์ด ํ๋ณด๋์์ผ๋ฏ๋ก ํ์ต๋๊ธฐ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๊ด๊ณ์์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋ถ๋ถ ๋งค๊ฐํจ๊ณผ๊ฐ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค.
์ด ์ฐ๊ตฌ์ ๊ฒฐ๋ก ์ผ๋ก๋ ์ฒซ์งธ, ์ฐ๋ฆฌ๋๋ผ ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋ ์์ค ๋ฐ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ์์ค์ ๋ณดํต๋ณด๋ค ์ฝ๊ฐ ๋์ ์์ค์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋ ์์ค์ ์ฐ๋ น ์ธก๋ฉด์์ 40๋ ์ด์ ์ฐ๋ น์ ์ธ๋ ฅ์ด 30๋ ์ดํ ์ฐ๋ น์ ์ธ๋ ฅ๋ณด๋ค ๋๊ฒ ์ธ์ํ๊ณ ์์๊ณ , ์ง๊ธ ์ธก๋ฉด์์ ์ฐจ์ฅ ๋ฐ ์์๊ธ ์ด์์ด ๊ณผ์ฅ ๋ฐ ์ฑ
์๊ธ ์ดํ๋ณด๋ค ๋๊ฒ ์ธ์ํ๊ณ ์์์ผ๋ฉฐ, ๊ทผ์๋
์ ๋๋ ์
๋ฌด๊ฒฝ๋ ฅ ์ธก๋ฉด์์๋ 15๋
์ด์ ๊ทผ์ ๋๋ ๊ฒฝ๋ ฅ์ผ๋ก ์๋ตํ ์ธ๋ ฅ์ด ๊ทธ๋ ์ง ์์ ์ธ๋ ฅ์ ๋นํด ๋๊ฒ ์ธ์ํ๊ณ ์์๋ค. ์
์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋, ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ ๋ฑ๊ณผ ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ๊ฐ ์๊ณ , ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋๊ณผ ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ๊ฐ ์์ผ๋ฉฐ, ํ์ต๋๊ธฐ๋ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋๊ณผ ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ๊ฐ ์์๋ค. ๋ท์งธ, ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋๊ณผ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ ์ ์ํ ์ ์ ๊ด๊ณ๊ฐ ์์์ผ๋ฉฐ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋งค๊ฐ๋ณ์ธ์ผ๋ก์ ์ ์ํ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์๊ณ , ๋๊ธฐ์
R&D ์ธ๋ ฅ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋๊ณผ ํ์ต๋๊ธฐ๋ ์ ์ํ ์ ์ ๊ด๊ณ๊ฐ ์์์ผ๋ฉฐ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋งค๊ฐ๋ณ์ธ์ผ๋ก์ ์ ์ํ ํจ๊ณผ๊ฐ ์์๋ค.
์ด์ ๊ฐ์ ๊ฒฐ๋ก ์ ํ ๋๋ก ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ์ฌํญ์ ์ ์ธํ์๋ค. ์ฒซ์งธ, ๊ฐ์ธ์ ์ฌ๋ฆฌ์ ์์ธ์ด ํ์ต์ด๋ผ๋ ํ๋์ ๋งค๊ฐ๋ก ํ์ฌ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ผ๋ก ์ด์ด์ง๋ ๊ณผ์ ์ ํ์ธํ๋ ๋ฐ ์์ด์ ์ฐ์
๊ตฌ๋ถ์ ์๋ฏธ๊ฐ ์์ ๊ฒ์ผ๋ก ํ๋จ๋๋ฏ๋ก, ํฅํ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ๊ธฐ์
๊ตฌ๋ถ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๊ทธ๋ฃน์ฌ๊ฐ ๋ถ๋ฅ๋๋ ์ฐ์
๋ถ์ผ์ ๋ํ ์ ํ, ๊ทผ๋ก์ ์ ๋ฑ์ ํต์ ํ์ฌ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ์ด๋ฃจ์ด์ง ํ์๊ฐ ์๋ค. ๋์งธ, ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ด๋ ํ์ต๋๊ธฐ๊ฐ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋งค๊ฐ๋ก ํ์ฌ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ผ๋ก ์ด์ด์ง๋ ๊ตฌ์กฐ์ ๋งค์ปค๋์ฆ์ ๋ํ ์ฌ๋ ์๋ ๋
ผ์๋ฅผ ์ํด ์ถ๊ฐ์ ์ธ ์ ํ์ฐ๊ตฌ ๊ณ ์ฐฐ์ ํตํด ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ๋ฐ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ์ ํ๋ณ์ธ์ ํ์ํ ๋ค ๊ตฌ์กฐ๋ชจํ์ ์ค์ฆํ ํ์๊ฐ ์๋ค. ์
์งธ, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋๊ณผ ํ์ํ์ต ํ๋์ ๊ตฌ๋ถํ์ฌ ์ธก์ ํ๊ณ ์ฐ๊ตฌ ๋ชจํ์ ํฌ์
ํจ์ผ๋ก์จ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ๊ณผ ํ์ต๋๊ธฐ๊ฐ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ์ผ๊ธฐํ๋๋ฐ ํ์ต์ ํ์์ฑ์ ๋ฐ๋ฅธ ์ฐจ์ด์ ์ด ๋ฐ๊ฒฌ๋๋์ง ํ์ํ ํ์๊ฐ ์๋ค. ๋ท์งธ, ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๊ฒฐ๊ณผ๋ก ์์ธก๋๋ ์ฐฝ์์ ์ฑ๊ณผ์์ ์๊ด ๋ฐ ์ํฅ ๊ด๊ณ๋ฅผ ์ค์ฆํ ํ์๊ฐ ์๊ณ ์ด๋ฅผ ํตํด ์ฐฝ์์ ์ฑ๊ณผ ์ฐฝ์ถ์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ด ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋์ง ํ์ธํ ํ์๊ฐ ์๋ค. ๋ค์ฏ์งธ, ์ด ์ฐ๊ตฌ์์ ๋งค๊ฐ๋ณ์ธ์ผ๋ก ์ฃผ๋ชฉํ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ์ฆ์ง์ ์ํด ์ค๋ฌด์ ์ธ ๊ฐ์
๊ธฐ๋ฒ์ ์ค๊ณํ ํ์๊ฐ ์๋ค. ์ฌ์ฏ์งธ, ํ์ ์ ๊พํ๋ ๊ธฐ์
์ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ์ด๋ผ๋ ์ฌ๋ฆฌ์ ์๋ณธ์ด ํ์ต ํ๋์ ํตํด ์กฐ์ง์ฑ๊ณผ์ ์์์ผ๋ก ํ์ฉ๋ ์ ์๋๋ก ์กฐ์ง๊ตฌ์ฑ์์ ๋๊ธฐ๋ถ์ฌ ํ ํ์๊ฐ ์๋ค.I. ์๋ก 1
1. ์ฐ๊ตฌ์ ํ์์ฑ 1
2. ์ฐ๊ตฌ๋ชฉ์ 4
3. ์ฐ๊ตฌ๋ฌธ์ 4
4. ์ฉ์ด์ ์ ์ 6
II. ์ด๋ก ์ ๋ฐฐ๊ฒฝ 7
1. ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋ 7
2. ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ 15
3. ํ์ต๋๊ธฐ 21
4. ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ 26
5. ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋๊ณผ ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ, ํ์ต๋๊ธฐ, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๊ด๊ณ 36
III. ์ฐ๊ตฌ ๋ฐฉ๋ฒ 43
1. ์ฐ๊ตฌ๋ชจํ 43
2. ์ฐ๊ตฌ๋์ 43
3. ์กฐ์ฌ๋๊ตฌ 45
4. ์๋ฃ์์ง 50
5. ์๋ฃ๋ถ์ 53
โ
ฃ. ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ 55
1. ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋, ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ, ํ์ต๋๊ธฐ, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ์์ค 55
2. ์ธ๊ตฌํต๊ณํ์ ํน์ฑ์ ๋ฐ๋ฅธ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋ ์์ค ์ฐจ์ด 57
3. ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋, ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ, ํ์ต๋๊ธฐ, ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ์๊ด๊ด๊ณ 70
4. ์ง๋ฌด ๋์ ์ฑ ๋ฐ ํ์ต๋๊ธฐ์ ํ์ ์ ์
๋ฌดํ๋์ ๊ด๊ณ์์ ๋ฌดํ์ํ์ต ํ๋์ ๋งค๊ฐํจ๊ณผ 74
5. ๋
ผ์ 75
โ
ค. ์์ฝ, ๊ฒฐ๋ก ๋ฐ ์ ์ธ 83
1. ์์ฝ 83
2. ๊ฒฐ๋ก 85
3. ์ ์ธ 87
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ 91
๋ถ๋ก 114
Abstract 131Maste
์์ธ์๋ฏผ ๋ฏผ์ ๋ง์กฑ๋์ ๊ดํ ์ฐ๊ตฌ : ๋ฏผ์ํ๊ฒฝใ๋ฏผ์ ๋ด๋น์ใ๋ฏผ์์ธ์ ์๋์ ์ค์์ฑ์ ์ค์ฌ์ผ๋ก(2001๋ ~2004๋ )
ํ์๋
ผ๋ฌธ(์์ฌ)--์์ธๅคงๅญธๆ ก ่กๆฟๅคงๅญธ้ข :่กๆฟๅญธ็ง, ๆฟ็ญๅญธๅฐๆป,2006.Maste
Structural Relationship between Neighborhood Environment, Daily Walking Activity, and Subjective Health Status: Application of Path Model
This study focuses on the structural relationship between neighborhood environments, daily walking activities, and subjective health status using the 2016 survey data in Seoul, Korea. We utilized path model to examine the direct and indirect effects of neighborhood environment on daily walking activities and subjective health status. The results indicate that air quality satisfaction, subjectively measured mixed land use, the number of small retail shops and public transportation systems are very important factors that are associated with daily walking activities as well as subjective health status. In particular, air quality shows a direct effect on daily walking time. It has also direct and indirect effects on subjective health status. This finding indicates that air quality improvement should be a priority goal for promoting walking activities and subjective health status. Furthermore, this study also indicates that the neighborhood environmental factors have different effects on daily walking frequency and daily walking time, respectively. Although neighborhood vitality and neighborhood facilities have positive impacts on daily walking frequency, they are not statistically significant on daily walking time. Overall, this study identifies the structural relationship between neighborhood environments, daily walking activities, and subjective health status and suggests policy implications to promote daily walking activities and subjective health status.์ด ๋
ผ๋ฌธ์ 2015๋
๋ ์ ๋ถ(๋ฏธ๋์ฐฝ์กฐ๊ณผํ๋ถ)์ ์ฌ์์ผ๋ก ํ๊ตญ์ฐ๊ตฌ์ฌ๋จ์ ์ง์์ ๋ฐ์ ์ํ๋ ์ฐ๊ตฌ์ (NRF-2015R1A2A2A01006865)
Analysis of the Effect of Carsharing on Transportation Usage from the Perspective of Sharing Economy: Focused on 2017 Incheon City Carsharing Survey
์ต๊ทผ ๋ค์ด ์นด์
ฐ์ด๋ง ๊ด๋ จ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ๋ค์ํ๊ฒ ์งํ๋์์์๋, ๊ณต์ ๊ฒฝ์ ๊ด์ ์์ ํ์ฌ ์นด์
ฐ์ด๋ง ์๋น์ค๋ฅผ ์ฌ๋ ์๊ฒ ๊ณ ์ฐฐํ๊ณ ํฅํ ๋ฐ์ ๋ฐฉํฅ์ ์ ์ํ์ฐ๊ตฌ๋ ์ฐพ์๋ณด๊ธฐ ์ด๋ ต๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉ์์ ๊ฐ์ธ์ ·ํ๊ฒฝ์ ํน์ฑ์ ์ ์ดํ ์ํ์์ ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉ ๋น๋๊ฐ ๊ตํต์๋จ(์๊ฐ์ฉ, ๋์ค๊ตํต, ํ์) ์ด์ฉ ๋ณํ์ ์ด๋ค ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋์ง์ค์ฆ ๋ถ์ํ๊ณ ๊ทธ ํจ๊ณผ๋ฅผ ํ๊ฐํ๋ค. ๋์๊ฐ ์ด๋ฅผ๋ฐํ์ผ๋ก ํฅํ ์นด์
ฐ์ด๋ง ๋ฐ์ ๋ฐฉํฅ์ ์ ์ํ๋ ๊ฒ์ด ์ฐ๊ตฌ์ ๋ชฉ์ ์ด๋ค. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์์๋ ์ธ์ฒ์ ์นด์
ฐ์ด๋ง ํ์์ ๋์์ผ๋ก2017๋
3์ 21์ผ๋ถํฐ 28์ผ๊น์ง 8์ผ๊ฐ ์ค์ํ ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ํ์ฉํ๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๊ณต๊ฐ์ ๋ฒ์๋ ์ธ์ฒ์ ์ ์ญ, ์๊ฐ์ ๋ฐฐ๊ฒฝ์ 2017๋
3์๋ก๋ณผ ์ ์๋ค. ํ์ง๋ง ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ์ ๊ฒฝ์ฐ ์ง๊ธ๊น์ง ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉ์ผ๋ก ๋์ ํ ์ด๋ฏธ์ง์ ๊ทผ๊ฑฐํ์ฌ ๋ต๋ณํ๋ฏ๋ก ์ธ์ฒ ์นด์
ฐ์ด๋ง ์
์ฒด ํ์์ ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉ ๊ธฐ๊ฐ๊ณผ ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉ ์ง์ญ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ์·๊ณต๊ฐ์ ๋ฐฐ๊ฒฝ์ผ๋ก๋ ์๊ฐํ ์ ์๋ค.ํํธ ์ค๋ฌธ์กฐ์ฌ์์๋ ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉ์์ ๊ฐ์ธ์ · ๋ฌผ๋ฆฌ์ ํ๊ฒฝ, ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉ ๋น๋, ์นด์
ฐ์ด๋ง ์ด์ฉํ ๋ค๋ฅธ ๊ตํต์๋จ ์ด์ฉ ๋ณํ ๋ฑ์ ์ ๋ณด๋ฅผ ์ข
ํฉ์ ์ผ๋ก ์ง๋ฌธํ์ฌ ๊ด๋ จ ์ ๋ณด๋ฅผ ๊ตฌ๋ํ๋ค. This study analyzed the effects of carsharing on current and future use of transportation mode by using the results of questionnaire survey for carsharing users. We constructed regression models that reflect the car ownership and changes of user’s behavior after carsharing in terms of private transportation, public transportation, taxi, and future vehicle ownership plan using ordered logit and binary logit models. The analysis results indicate that carsharing not only reduces the private car usage, but also the use of public transportation or taxis. Especially, the results show that carsharing reduces the use of public transportation significantly among the three types of transportation mode. This result indicates the conflicting relationship between carsharing and public transportation policy. On the other hand, this study shows that carsharing leads to active responses of carsharing users such as sale of vehicles, abandonment of vehicle purchasing plans, etc. This finding indicates that carsharing is more likely to play a positive role in reducing car use and car ownership in the future
The Impact of Sejong City on the Population Migration in the Adjacent Municipalities and the Capital Region - Focused on the Shift-Share Analysis Using the 2006-2016 Population
์ธ์ข
์ ๋ฐ ํ์ ๋์ ์ฌ์
์ ๊ณต๊ณต๊ธฐ๊ด์ ์ง๋ฐฉ์ด์ ์ ํตํด ์๋๊ถ์ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋ถ์ฐ์ํค๊ณ , ์ง๋ฐฉ์์ฑ์ฅ ๊ฑฐ์ ์ผ๋ก ์ผ์, ๊ถ๊ทน์ ์ผ๋ก๋ ๊ตญ๊ฐ๊ท ํ๋ฐ์ ์์ด๋ฐ์งํ๋ ๊ฒ์ ๋ชฉ์ ์ผ๋ก ์งํ๋์๋ค1). ํนํ ์ธ์ข
์๋ ๊ตญํ ๊ท ํ๋ฐ์ ์ ์ํด ์งํ๋๋ ๋์์ฌ์
์ค๊ฐ์ฅ ํฐ ๊ท๋ชจ๋ก ์ด๋ฃจ์ด์ง ๋ํ์ ์ธ ์ฌ๋ก์ด๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ธ์ข
์ ์ถ๋ฒ ์ดํ ์๊ฐ์ ํ๋ฆ์ ๋ฐ๋ผ ์๋๊ถ๋ฐ ์ฃผ๋ณ์ง์ญ์ ์ธ๊ตฌ์ด๋์ ๋ฏธ์น ์ํฅ์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ๊ฐ ํ์ํ ์์ ์ด๋ค. ํนํ ์ธ์ข
์ ์ถ๋ฒ ์ดํ ์๋๊ถ์ ์ธ๊ตฌ๊ฐ ๋ถ์ฐ๋๊ณ ์๋์ง, ๊ทธ๋ฆฌ๊ณ ์ธ์ข
์๊ฐ ์ฃผ๋ณ์ง์ญ์ ์ฑ์ฅ๊ฑฐ์ ์ญํ ์ ์ํํ๊ณ ์๋์ง๋ฅผ ํ๊ฐํ๋ ๊ฒ์ ์ฑ๊ณต์ ์ธ ์ ์ฑ
๋ชฉ์ ๋ฌ์ฑ์ ๋งค์ฐ ์ค์ํ๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ ์ด์ ๋ํ ์ฐ๊ตฌ๋ ๋งค์ฐ ๋๋ฌธ ์ค์ ์ด๋ฉฐ, ์ ํ๋ ์ฐ๊ตฌ๋ค ๋ํ ๋ถ์์ ์๊ฐ์ ·๊ณต๊ฐ์ ๋ฒ์ ๋ฐ๋ฐฉ๋ฒ๋ก ์ธก๋ฉด์์ ์ฌ๋ฌ ํ๊ณ์ ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค.๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ 2006๋
๋ถํฐ 2016๋
๊น์ง ์ธ๊ตฌ์ด๋ ์๋ฃ๋ฅผ ํ์ฉํ์ฌ ์ธ์ข
์ ๊ฐ๋ฐ์ด ์ธ์ข
์์ ์ธ์ข
์ ์ฃผ๋ณ ์๊ตฐ์ง์ญ์ ์ธ๊ตฌ์ด๋์ ๋ฏธ์น ์ํฅ๊ณผ ๋์๊ฐ, ์๋๊ถ์ ์ธ๊ตฌ๋ถ์ฐ์ ๋ฏธ์น๋ ์ํฅ์ ๋ถ์ํ๊ณ ์ ์ฑ
์ ์์ฌ์ ์ ์ ์ํ๊ณ ์ ํ๋ค. This study analyzes the impact of a new administrative city of Sejong on the population migration in the capital region and adjacent municipalities. We conduct origin-destination analyses with population migration data over the period of 2006-2016. This study uses both descriptive and shift-share analyses to examine the impact of Sejong city on population migration. Main findings of our study are as follows. Results show that the completion of Sejong City has marginally affected population decentralization in the capital region.Although there has been a positive net-migration from the capital region to Sejong City since its completion in 2012, population in the capital region has gradually grown between 2006 and 2016. At the same time, Sejong City has absorbed more population from its adjacent municipalities, which resulted in a significant decline of net-migration into the adjacent municipalities. Finally, this study discusses policy implications for adjacent municipalities that experienced population decrease after the establishment of Sejong City
Quality Improvement of Strip Loin from Hanwo with Low Quality Grade by Dry Aging
๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ ๊ฑด์กฐ ์์ฑ์ ๋ฐ๋ฅธ 2๋ฑ๊ธ ํ์ฐ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์ ํ์ง๋ณํ๋ฅผ ํ์ธํ๊ณ , ์๋น์ ์ ํธ๋๊ฐ ๋์ 1+๋ฑ๊ธ ํ์ฐ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ ํ์ง๊ณผ์ ์ฐจ์ด๋ฅผ ์์๋ณด๊ธฐ ์ํด ์ํ๋์๋ค. ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ๋ฅผ ์ํ์ฌ ๋์ถ ํ 1์ผ๋ 1+๋ฑ๊ธ๊ณผ 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์ ์ง์ญ ์์กํ๋งค์ ์์ ๊ตฌ์
ํ์์ผ๋ฉฐ, ์์ฑ๊ณ (์จ๋ 2โ ๋ฐ ์๋์ต๋ 85%) ์์ 21์ผ๊ฐ ๊ฑด์กฐ ์์ฑ๋ 2๋ฑ๊ธ ํ์ฐ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์ ๊ฑด์กฐ ์์ฑ์ก ํ๋งค์ ๋ฌธ์
์ฒด์์ ๊ตฌ์
ํ์๋ค. ์ฐ๊ตฌ ๊ฒฐ๊ณผ, ๊ฑด์กฐ์์ฑ๋ 2 ๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์ ๊ฒฝ์ฐ ๊ฑด์กฐ์์ฑ์ ํตํด ์๋ถ ํจ๋์ด ๊ฐ์ํ์ฌ ์๋์ ์ผ๋ก ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ด ์ฆ๊ฐ๋จ์ด ํ์ธ๋์์ผ๋ฉฐ, 1+ ๋ฑ๊ธ ์ฑ๋ ๋ฑ์ฌ๊ณผ ๋น๊ตํ์ฌ ์ง๋ฐฉ ํจ๋์ ๋ฎ์ ๋ฐ๋ฉด, ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ฐํ๋ถ ํจ๋์ด ๋์์ด ๋ํ๋ฌ๋ค(p<0.05). ๊ฑด์กฐ์์ฑ๋ 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์ pH์ ๊ฐ์ด๊ฐ๋์ 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ๊ณผ ๋น๊ตํ์ฌ pH ๋ ์ฆ๊ฐํ๊ณ , ๊ฐ์ด๊ฐ๋์ ๊ฐ์ํจ์ด ํ์ธ๋์์ผ๋ฉฐ(p<0.05), 1+ ๋ฑ๊ธ๊ณผ ๋น๊ตํ์ฌ pH๋ ๋ฎ์์ง๋ง ๊ฐ์ด๊ฐ๋์ ์ฐจ์ด๊ฐ ํ์ธ๋์๋ค. ์ง์ง ์ฐํจ๋๋ฅผ ์์๋ณด๊ธฐ ์ํ TBARS ๊ฐ์ ์ธก์ ๊ฒฐ๊ณผ, ๊ฑด์กฐ์์ฑ๋ 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋ ๋ฑ์ฌ์์ ๊ฐ์ฅ ๋๊ณ , 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์์ ๊ฐ์ฅ ๋ฎ์์ด ๋ํ๋ฌ๋ค(p<0.05). ์ก์์ 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋ ๋ฑ์ฌ์์ ๊ฑด์กฐ์์ฑ ๊ฒฐ๊ณผ, L* ๋ฐ b*๊ฐ์ด ์ฆ๊ฐํ๊ณ (p>0.05) a*๊ฐ์ ๋ณํ๊ฐ ์์์ผ๋ฉฐ, 1+๋ฑ๊ธ๊ณผ ๋น๊ตํ์ฌ L*, a*, ๋ฐ b*๊ฐ ๋ชจ๋ ์ฐจ์ด๊ฐ ์์์ด ํ์ธ๋์๋ค(p>0.05). ๊ด๋ฅํ๊ฐ ๊ฒฐ๊ณผ, ์, ํ๋ฏธ, ๋ง, ์กฐ์ง๊ฐ ๋ฐ ์ข
ํฉ์ ๊ธฐํธ๋ ๋ชจ๋ ํญ๋ชฉ์์ ๊ฑด์กฐ์์ฑ๋ 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์ด 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ๊ณผ ๋น๊ตํ์ฌ ๊ฐ์ ๋จ์ด ํ์ธ๋์์ผ๋ฉฐ, 1+๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ๊ณผ๋ ๋ชจ๋ ํญ๋ชฉ์์ ์ฐจ์ด๊ฐ ์์์ด ๋ํ๋ฌ๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ๋ณธ ์ฐ๊ตฌ์ ๊ฒฐ๊ณผ, ์ ํธ๋๊ฐ ๋ฎ์ 2๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ์๊ฑด์กฐ์์ฑํ๋ฉด ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋ ์ฆ๊ฐ๋ก ์ธํด ์์์ ํ์ง์ด ์ฆ๊ฐํ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ๊ด๋ฅ์ ํ์ง์ด ํจ๊ณผ์ ์ผ๋ก ๊ฐ์ ๋จ์ด ํ์ธ๋์๋ค. ๋ํ 1+๋ฑ๊ธ ์ฑ๋๋ฑ์ฌ๊ณผ ๊ด๋ฅ์ ํ์ง์ด ์ ์ฌํ ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ, ์ง๋ฐฉ ํจ๋์ ๋ฎ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ ๋์์ ๋ฐ๋ผ ์์์ ํ์ง์ด ๋์ ์๋น์ ์ ํธ๋๊ฐ ์ฆ๊ฐํ ๊ฒ์ผ๋ก ์๊ฐ๋๋ฉฐ, ์ด๋ก์ธํด ํ์ฐ์ก์ ๋ฑ๊ธ๊ฐ ์๋น ๊ท ํํ์ ํจ๊ณผ์ ์ผ ๊ฒ์ผ๋ก ์๊ฐ๋๋ค.
This study investigated the quality change of strip loin from hanwoo with quality grade 2 produced by dry aging, and compared the quality of dry-aged strip loin with that of strip loin from hanwoo with quality grade 1+. Hanwoo strip loins with quality grade 1+ (SL1) and 2 (SL2) after a day of slaughter and dry-aged strip loin (DSL2) aged for 21 days at 2โ with 85% humidity were obtained from local markets. The proximate composition, pH, cooking loss, lipid oxidation, instrumental color (CIE L*, a* and b* value) and sensory properties of the strip loins were measured. DSL2 contained low moisture and high protein contents compared with SL2, and low fat, high protein, and high ash contents compared with SL1 (p<0.05). The pH and cooking loss were higher and lower, respectively, in DSL2 compared to SL2 (p<0.05). SL1 had a higher pH than DSL2 (p<0.05). However, the cooking loss was not different between SL1 and DSL2. The TBARS value was the highest in DSL2 and the lowest in SL2 (p<0.05). DSL2 had higher L* and b* value compared with SL2 (p<0.05). There were no significant differences of L*, a* and b* values between DSL2 and SL1. Sensory properties such as the color, flavor, taste, texture, and acceptability of DSL2 were higher than those of SL2 (p<0.05). There was no significant different in all sensory properties between DSL2 and SL1. According to the results, dry aging can improve the nutritional and sensorial quality of strip loin with quality grade 2 to quality comparable to quality grade 1+.N
Effect of high pressure after the addition of vegetable oil on the safety and quality of beef loin
Olive oil and grape seed oil (10% of meat weight) were added to a package of beef loin. The package was then vacuum-sealed, and high pressure was applied (HP, 600 MPa) to investigate the effect of the penetration of vegetable oil into meat and safety and quality of the meat. Non-HP (0.1 MPa) without any oil treatment was considered as a control. The color L* and b*-values of beef loin were higher and the a*-value was lower than those of the control after HP at 600 MPa. The total aerobic bacterial number was 3 Log CFU/g in the control but no viable cell was detected in the beef with 600 MPa. All inoculated E. coli and L. monocytogenes were inactivated by HP. The beef loin with vegetable oil added without HP did not show any difference in fatty acid composition, but that treated by HP showed a higher oleic and linoleic acid content when olive oil and grape seed oil were added, respectively. The addition of olive oil inhibited lipid oxidation, and sensory evaluation revealed that there was no difference among treatments. The results indicate that the addition of vegetable oil followed by the application of HP enhances the safety of beef loin, changing the fatty acid composition in a health beneficial way. In addition, the use of olive oil can inhibit lipid oxidation induced by HP.Y