5 research outputs found
Gevolgen van een nacht overliggen van varkens op de slachterij voor karkasgewicht en kwaliteit
Get PDFOm na te gaan of er als gevolg van een nacht overliggen van varkens op de slachterij verlies onstaat aan warm geslacht gewicht is dit zogenaamd overliggen vergeleken met slachting op de dag van aanvoer. Aanvullend is ook gekeken naar kwaliteitskenmerken
Gevolgen van een nacht overliggen van varkens op de slachterij voor karkasgewicht en kwaliteit
No full textOm na te gaan of er als gevolg van een nacht overliggen van varkens op de slachterij verlies onstaat aan warm geslacht gewicht is dit zogenaamd overliggen vergeleken met slachting op de dag van aanvoer. Aanvullend is ook gekeken naar kwaliteitskenmerken
Recommended from our members
Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2006 Annual Checklist: CD-ROM
No full text
